Grillatun sillin valmistaminen öljyttömässä rasvakeittimessä on erittäin yksinkertaista

Silli ei sisällä vain monia ihmiskeholle hyödyllisiä ravintoaineita. Silakasta jalostetaan usein monia herkullisia ruokia monin eri menetelmin, mukaan lukien grillattu silli. Oletko kuitenkin kuullut grillatusta silakasta öljyttömässä rasvakeittimessä? Ota selvää alla olevan artikkelin kautta!

Grillattu silli on yksi suosituimmista silakkaruoista. Ihmiset päättävät usein valmistaa grillattua silakkaa öljyttömässä rasvakeittimessä mukavuuden, nopeuden ja terveyshyötyjen vuoksi. Seuraava artikkeli auttaa sinua oppimaan valmistamaan tämän ruuan!

Mikä on sillikala?

Silli (tieteellinen nimi on Sardinella). Silli on pieni luuinen kala, jolla on pitkä, ohut runko. Aikuinen silli painaa myös vain noin 100 grammaa ja on noin 15 cm pitkä. Kalan iho on väriltään sinertävä. Niiden evät ovat melko ohuet, pienet ja pyöreät. Koska evät ovat ohuita, ne usein putoavat. Erityisesti silakan vatsan alla on terävät ja terävät hammastetut hampaat.

Silakka elää veden pinnassa, vahva häntä ja nopea uinti. Sillillä on tapana vaeltaa suurissa parvissa, silakkaparvessa voi olla jopa satoja tuhansia kaloja.

Grillatun sillin valmistaminen öljyttömässä rasvakeittimessä on erittäin yksinkertaista

Silli on pieni luuinen kala, jolla on pitkä, ohut runko

Silakan terveyshyödyt

Ennen kuin näytämme sinulle, kuinka grillattua silakkaa tehdään ilmakeittimessä, katsotaanpa joitain silakan syömisen terveyshyötyjä. Silli sisältää monia ravintoaineita ja tuo monia etuja ihmisten terveydelle. Siksi silakasta on tullut vietnamilaisille tuttu ruokalaji. Erityisesti: 

  • Silli on runsaasti rautaa ja B12-vitamiinia , joten se auttaa tukemaan hemoglobiinin muodostumista kehossa. Siksi sillin syöminen auttaa kehoa lisäämään punasolujen tuotantoa. 
  • Silli sisältää useita mineraaleja, kuten: kalsiumia, fosforia, magnesiumia. Tämä on luiden ja hampaiden rakennuspalikka. Säännöllinen silakan syöminen auttaa lisäämään kalsiumia riittävästi, jotta lapset kasvavat pitemmäksi ja vähentävät vanhusten luu- ja nivelsairauksien riskiä. Lisäksi silli sisältää myös hyvän määrän D-vitamiinia, joka auttaa elimistöä imemään kalsiumia enemmän ja paremmin. 
  • Suuren B6-vitamiini- ja kaliummäärän ansiosta sillin syöminen auttaa ravitsemaan hermostoa. Koska tutkimuksen mukaan nämä ovat kaksi tärkeää ravintoainetta hermostosi toiminnalle. 
  • Silli sisältää runsaasti omega 3 -rasvahappoja, jotka auttavat vähentämään tulehdusta. Siksi silli auttaa vähentämään sepelvaltimotautien, Crohnin taudin tai ennenaikaisen ikääntymisen riskiä. Lisäksi, koska silli on runsaasti omega 3 -rasvahappoja, se auttaa vähentämään sydän- ja verisuonisairauksien riskiä  , ​​aivohalvausta ja tukee silmien kirkkautta.

Silli sisältää monia ravintoaineita, jotka tuovat terveyshyötyjä ihmisille

Kuinka valmistaa grillattua silakkaa öljyttömässä rasvakeittimessä

Silakan käsittelymenetelmiä on monia, kuten: paistaminen, juottaminen, grillaus, kalasalaatin valmistus jne., jossa suosituin tapa on grillaaminen. Kalan grillaamisessa on kuitenkin käytettävä hiiltä, ​​monilla ei ole aikaa tai he eivät altistu hiilen savulle ja pölylle, joten he pelkäävät edelleen kalan grillaamista. Helppo valmistaa, terveyttä takaava ja aikaa säästävä menetelmä on käyttää öljytöntä rasvakeitintä. 

Ainekset valmistukseen grillattua silliä varten

Jotta saat herkullisen grillatun sillin öljyttömässä rasvakeittimessä, tarvitset: 

  • Silli: 1 kg;
  • Yrtit: 1 kourallinen;
  • Suola: 1 hyppysellinen;
  • chili: 3;
  • Valkosipuli: 1 hyppysellinen;
  • Mausteet: kalakastike, sokeri,…
  • Työkalut: veitsi, sakset, folio, ilmakeitin, ...

Kuinka valmistaa silliä

Ostetusta silakasta puhdistetaan poistamalla suolet, leikkaamalla kalan evät ja häntä sekä kaapimalla suomut pois. Sinun tulee poistaa koko verisuonen osa aivan kalan takaa, jotta kalasta tulee vähemmän kalamaista. Hiero sitten varovasti kalan pintaa sitruunalla ja huuhtele sitten välittömästi. Liota seuraavaksi kalaa laimennetussa suolavedessä noin 10-15 minuuttia, ota se pois valumaan. 

Huomaa silliä valittaessa: 

  • Kannattaa valita kalat, jotka ovat vielä elossa, silmät hieman ulkonevat ja selkeät. Kala myös ui hyvin ja liikkuu nopeasti. Kalaa painettaessa kalanliha on edelleen joustavaa, ei koveraa.
  • Kalaa ostettaessa kannattaa kääntää kidukset ylös tarkistaaksesi, ovatko kidukset vielä kirkkaan punaisia. Jos havaitset naarmuja tai vihreitä pisteitä, älä osta. 

Yrttien osalta poimit vihanneksia, poistat kuolleet, vahingoittuneet lehdet. Sitten pese ja kuivaa.

Ostettu silli on esikäsiteltävä ja puhdistettava

Marinoi ja grillaa silli öljyttömässä paistinpannussa

Laitat puhdistetut kalat isoon kulhoon, jos kala ei valuta, kuivaa se varovasti talouspaperilla. Seuraavaksi lisäät mausteet mukaan lukien suola, mausteet, chili, jauhettu valkosipuli ja vähän ruokaöljyä. Käytä muovikäsineitä marinoidaksesi jokainen kala, jotta se imeytyy tasaisesti, marinoi noin 15 minuuttia. 

Kun kala on imenyt mausteen, esilämmitä ilmakeitin 200 celsiusasteeseen, laita sitten paistinpannuun foliopala ja laita kalat, säädä kattilan lämpötila 180 asteeseen ja paista noin 10 minuuttia. Kun ensimmäiset 10 minuuttia on tehty, käännä toinen puoli ja paista noin 4 minuuttia samassa lämpötilassa kuin yllä.

Huomaa, että kalan grillauksen aikana tulee tarkistaa, että kalanliha on täysin kypsää, jos kala palaa. Kun kala on kypsennetty, laita se lautaselle, valmista mukana oleva kalakastike, niin saat grillatun silakka- annoksen , joka ei vie liikaa aikaa, mutta varmistaa kalan herkullisen maun.

Grillattu silli öljyttömässä rasvakeittimessä on helppo valmistaa ja säästää aikaa

Silakan ravintoaineiden terveyshyötyjen lisäksi öljyttömässä paistinpannussa grillattu silli on myös terveydellemme terveydelle ystävällistä, koska ruoka on jalostettuna erittäin vähärasvaista. Tämä sopii erittäin hyvin laihduttaville tai joilla on ollut sydän- ja verisuonitauti, diabetes, rasvainen veri , korkea verenpaine, ...

Yllä on joitain tietoja, jotka olemme toimittaneet sinulle, jotta ymmärrät paremmin ravitsevia silakkalajeja sekä opastaa kuinka valmistat grillattua silakkaa yksinkertaisessa, kätevässä, mutta ei vähemmän öljyttömässä paistinpannussa .herkullinen annos . Toivottavasti artikkeli auttaa sinua tekemään uuden valinnan, kun valmistat herkullisia ruokia perheellesi ja itsellesi. 


Pitäisikö raskaana olevien naisten käyttää persiljaa raskauden aikana?

Pitäisikö raskaana olevien naisten käyttää persiljaa raskauden aikana?

Persilja on yrtti, jota on käytettävä erittäin huolellisesti raskauden aikana, koska tämä vihannes voi aiheuttaa vaarallisia komplikaatioita sekä äidille että vauvalle.

Paljastaa kuinka juhlia vauvasi 2-vuotissyntymäpäivää

Paljastaa kuinka juhlia vauvasi 2-vuotissyntymäpäivää

Vauva on kohta 2-vuotias, mutta vanhemmat vielä miettivät, miten vauvan syntymäpäivää juhlitaan? Pitäisikö sen olla iso vai yksinkertainen?

D-vitamiini ja omega-3-rasvahapot raskauden aikana

D-vitamiini ja omega-3-rasvahapot raskauden aikana

Opi D-vitamiinin ja omega-3-rasvahappojen merkityksestä raskauden aikana sekä näiden kahden hivenravinteen lähteistä aFamilyToday Healthissa terveen raskauden kannalta.

6 askelta terveyteen palauttamiseksi nopeasti synnytyksen jälkeen äideille

6 askelta terveyteen palauttamiseksi nopeasti synnytyksen jälkeen äideille

aFamilyToday Health - Runsaan veden juominen, lepo ja kuntoilu ovat yksi niistä vaiheista, jotka auttavat äitejä toipumaan pian synnytyksen jälkeen ja huolehtimaan vauvoistaan.

Milloin lasten tulisi syödä mereneläviä allergioiden välttämiseksi?

Milloin lasten tulisi syödä mereneläviä allergioiden välttämiseksi?

Merenelävät tarjoavat lapsille paljon ravintoa, mutta et anna vauvan syödä mereneläviä mielivaltaisesti, vaan opit milloin lapsille tulee antaa mereneläviä allergioiden välttämiseksi.

10 vinkkiä nirsoille syöjille

10 vinkkiä nirsoille syöjille

Vauvat tarvitsevat riittävää ravintoa normaaliin kasvuun. aFamilyToday Health jakaa sinulle 10 vinkkiä nirsoille syöjille.

Vanhempien salaisuus valita vauvanruokia

Vanhempien salaisuus valita vauvanruokia

Vieroittaminen on yksi vauvasi tärkeimmistä virstanpylväistä, joten oikeanlaisten ruokien valitseminen vauvallesi on erittäin tärkeää.

Nuorten ruokailutottumushäiriöt

Nuorten ruokailutottumushäiriöt

aFamilyToday Health - Ruokailutottumukset voivat johtaa muihin arvaamattomiin seurauksiin. Mitä vanhempien tulee tehdä, kun teini-ikäisillä on tämä ilmiö?

Pitäisikö oliiviöljyä käyttää vauvoille?

Pitäisikö oliiviöljyä käyttää vauvoille?

Oliiviöljy on pitkään tunnettu terveydestä, ihosta ja hiuksista. Joten pitäisikö sinun käyttää oliiviöljyä vauvoille? Mihin kannattaa kiinnittää huomiota käytössä?

Ravinto alle 1-vuotiaille vauvoille: tiesitkö?

Ravinto alle 1-vuotiaille vauvoille: tiesitkö?

Saadaksesi vastaukset kysymyksiisi, kun tulet ensimmäistä kertaa vanhemmaksi, liity aFamilyToday Healthiin saadaksesi tietoa alle 1-vuotiaiden vauvojen ravinnosta!

Raudan merkitys raskaana oleville naisille

Raudan merkitys raskaana oleville naisille

Naiset tarvitsevat enemmän rautaa raskauden aikana tukeakseen vauvan verenkiertoa ja valmistautuakseen synnytykseen.

Ravitsemus hyperaktiivisille lapsille: mitä syödä ja mitä välttää?

Ravitsemus hyperaktiivisille lapsille: mitä syödä ja mitä välttää?

aFamilyToday Health - Tietyt ruoat, joita ADHD-lapset syövät, voivat auttaa lievittämään oireita. Mitä vanhempien tulisi antaa lapsilleen syötävää ja mitä tulisi välttää?

8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille

8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille

aFamilyToday Health jakaa 8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille, joiden avulla voit olla varovainen ruoanlaitossa ja syömisessä raskauden aikana.

Mitä äidin tulisi tai pitäisi välttää imetyksen aikana?

Mitä äidin tulisi tai pitäisi välttää imetyksen aikana?

aFamilyToday Health - Ravitsemus ei vaikuta pelkästään äidin terveyteen vaan myös lapsen kehitykseen. Mitä äitien tulisi syödä imetyksen aikana?

Mitä syödä synnytyksen jälkeen: 6 vinkkiä äideille pysyä kotona

Mitä syödä synnytyksen jälkeen: 6 vinkkiä äideille pysyä kotona

aFamilyToday Health - Hedelmien, hyvän tärkkelyksen tai rajoittavan kofeiinin ja sokerin yhdistelmä on tehokas tapa auttaa äitejä täydentämään tarvittavaa energiaa synnytyksen jälkeen.

Banaanit ovat hyviä imettäville äideille

Banaanit ovat hyviä imettäville äideille

Banaanit ovat tärkeitä ravintoaineita ja kivennäisaineita sisältäviä hedelmiä, ja niistä on hyötyä imettäville äideille.

Mitä raskaana olevien naisten tulee ottaa huomioon syödessään valkosipulia?

Mitä raskaana olevien naisten tulee ottaa huomioon syödessään valkosipulia?

aFamilyToday Health - Valkosipulista on jo pitkään tullut välttämätön mauste vietnamilaisissa perheen aterioissa. Mitä tulee ottaa huomioon valkosipulin syömisessä raskaana oleville naisille?

11 etua vauvallesi, kun imetät

11 etua vauvallesi, kun imetät

Äidinmaidosta on monia etuja sekä äidille että vauvalle. Imetys ei ole hyväksi vain vauvojen ja lasten yleisen kehityksen kannalta, vaan tuo myös monia suuria etuja äideille, kuten vähentää syövän tai masennuksen riskiä, ​​viivästyttää kuukautiskiertoa jne.

Vieroittaminen ei ole enää taistelua, kun vanhemmat ymmärtävät vauvansa

Vieroittaminen ei ole enää taistelua, kun vanhemmat ymmärtävät vauvansa

Oikean ajan ja oikeiden ruokien valitseminen kiinteiden aineiden tuomiseksi vauvallesi on ratkaisevan tärkeää terveellisten ruokailutottumusten luomisessa.

Paljastaa 9 suurta valkosipulin etua lapsille

Paljastaa 9 suurta valkosipulin etua lapsille

Onko vauvallasi suolisto-ongelmia tai korvasärkyä? Yritä käyttää valkosipulia lapsesi sairauden hoitoon. Vanhemmat hämmästyvät tämän mausteen tehokkuudesta.

Mitä sinun tulee tietää hypnoosista

Mitä sinun tulee tietää hypnoosista

Monet ihmiset ovat väärässä ja ajattelevat, että hypnoosi on jotain, jota vain pahat ihmiset käyttävät. Kuitenkin, jos olet avoin tutkimukselle, näet monia positiivisia hypnoosin rooleja elämässämme.

Mitä sinun pitäisi syödä, jos sinulla on iskeeminen sydänsairaus?

Mitä sinun pitäisi syödä, jos sinulla on iskeeminen sydänsairaus?

Päivittäin kuluttamillasi ruuilla on erittäin tärkeä rooli iskeemisen sydänsairauden ehkäisyssä ja hoidossa. Tässä on muutamia ehdotuksia

Yleisiä myyttejä käytettäessä aivoja tehostavaa aktivaattoria

Yleisiä myyttejä käytettäessä aivoja tehostavaa aktivaattoria

Monet käyttäjät ovat edelleen usein subjektiivisia, mikä johtaa tarpeettomiin virheisiin käyttäessään aivovoidetuotteita. Tässä on 6 suurinta virhettä aivovahvistimen käytössä, jotka monet käyttäjät kohtaavat eniten.

Rasvaisen veren hoito ja ehkäisy: Mitä sinun tulee tietää

Rasvaisen veren hoito ja ehkäisy: Mitä sinun tulee tietää

Rasvainen veri on yleinen sairaustila, joka voi aiheuttaa monia komplikaatioita, jopa kuolemaan. Sairaus on kuitenkin täysin estettävissä ja hoidettavissa. Liity aFamilyToday-blogiin saadaksesi tietoa sairauksien ehkäisystä ja hoidosta alla olevan artikkelin kautta.

Sisältääkö tilapia elohopeaa ja kuinka valita kala?

Sisältääkö tilapia elohopeaa ja kuinka valita kala?

Erityisesti kala tai äyriäiset yleensä sisältävät erittäin paljon proteiinia, omega-3:a ja muita ravintoaineita, kuten rautaa, kaliumia ja B-vitamiinia. Nyt monet kotiäidit ovat kuitenkin huolissaan näiden elintarvikkeiden myrkyllisestä elohopeasta. He usein ihmettelevät, sisältääkö tilapia elohopeaa, kobiassa on elohopeaa valitessaan.

Virheet, kun SARS-CoV-2:ta testataan nopeasti kotona, johtavat vääriin tuloksiin

Virheet, kun SARS-CoV-2:ta testataan nopeasti kotona, johtavat vääriin tuloksiin

Väärä näytteenottoasento, epähygieeniset olosuhteet, väärän ja huonolaatuisen pikatestisarjan ostaminen jne. ovat kaikki virheitä, jotka johtavat vääriin tuloksiin joillakin ihmisillä, kun he testaavat nopeasti itse SARS-CoV-virusta.

Vatsakivun ja pahoinvoinnin syyt ja hoito ilman lääkitystä

Vatsakivun ja pahoinvoinnin syyt ja hoito ilman lääkitystä

Pahoinvointi on yksi tyypillisistä vatsavaivojen oireista. Mikä sitten on vatsakivun ja pahoinvoinnin syy ja miten sitä hoidetaan?

Kuinka hoitaa tehokkaasti päänahan psoriaasia kotona

Kuinka hoitaa tehokkaasti päänahan psoriaasia kotona

Alhainen itsetunto ja epämukavat tunteet eivät voi enää vaivata sinua, jos hallitset tehokkaat tavat hoitaa rasvaisen ihon psoriaasia kotona. hilseilevä sairaus

Miksi F0 pitäisi varustaa veren happimittarilla kotihoidossa?

Miksi F0 pitäisi varustaa veren happimittarilla kotihoidossa?

Kotona eristetyn F0:n hiljaisen hapenpuutteen estämiseksi potilas tulee varustaa veren happimittarilla, joka helpottaa SPO2-indeksin seurantaa.

Top 5 parasta aurinkovoidetta rantavartalolle matkustamiseen

Top 5 parasta aurinkovoidetta rantavartalolle matkustamiseen

Voidaksesi nauttia eloisasta ja upeasta kesästä, pitkäkestoisen, vedenpitävän aurinkosuojan omistaminen on erittäin välttämätöntä. Anna aFamilyToday Blogin löytää 5 parasta aurinkovoidetta vartalolle rannalle!