Haima on elin, joka tuottaa entsyymejä, jotka osallistuvat suoraan ruoansulatukseen. Kun sinulla on akuutti haimatulehdus, myös syömäsi ruuat vaikuttavat tilaan. Lääkärit määräävät usein akuuttia haimatulehdusta sairastaville paastoamaan hoidon alkuvaiheessa. Joten voivatko potilaat, joilla on akuutti haimatulehdus, juoda maitoa?
Ruokavaliota pidetään yhtenä akuutin haimatulehduksen hoidoista. Haimatulehduspotilaille sopiva ruokavalio ei ainoastaan auta haimaa toipumaan nopeasti, vaan myös vähentää kipua merkittävästi. Liity aFamilyToday-blogiin oppiaksesi haimatulehduspotilaiden syömisen periaatteet sekä vastaamaan kysymykseen "Voiko akuutti haimatulehdus juoda maitoa?" alla olevassa postauksessa!
Ruokavalioohjeet potilaille, joilla on akuutti haimatulehdus
Tärkein sääntö potilaille, joilla on akuutti haimatulehdus ja yleensä haimaan liittyviä sairauksia, on rajoittaa runsaasti rasvaa sisältävien elintarvikkeiden käyttöä. Myös akuutista haimatulehduksesta toipumisen jälkeen potilaan päivittäinen ruokalista tulee sisältää vähemmän rasvaa, elimistön siedetty rasvamäärä tulee olla alle 30g/vrk, mahdollisesti vähemmän kunkin potilaan sijainnista riippuen.
Lisäksi rasvaa ei saa lisätä yhdelle aterialle, vaan se kannattaa jakaa 4-6 haja-ateriaan. Tässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla voit hallita ruokavaliosi rasvan määrää:
- Älä käytä säilykkeitä, prosessoituja ruokia , vaan valmista kotona. Jos sinun on käytettävä säilykkeitä, tarkista elintarvikkeiden pakkausmerkinnöistä sellainen, jossa on alle 3 g rasvaa 100 g:ssa tuotetta.
- Poista rasvaa sisältävät osat, jotka näet ennen ruoanlaittoa, kuten iho, rasva, eläinten elimet...
- Rajoita paistamista, aseta etusijalle kypsennys höyryttämällä, keittämällä, grillaamalla. Jos joudut paistamaan, ruiskuta tai paista pannulla tavallisen uppopaistamisen sijaan.
Ruokavalioohjeet potilaille, joilla on akuutti haimatulehdus
Voivatko potilaat, joilla on akuutti haimatulehdus, juoda maitoa?
Lääkärit suosittelevat usein akuuttia haimatulehdusta sairastavien potilaiden paastoamista ensimmäisen hoidon aikana, jotta haima ehtii levätä ja toipua. Tämä saa monet ihmiset kyselemään, voivatko akuutin haimatulehduksen potilaat juoda maitoa vai eivät?
Kuten edellä mainittiin, potilaiden, joilla on akuutti haimatulehdus, tulee rajoittaa rasvan käyttöä hoitojakson aikana. Maito on runsasrasvainen ravinnonlähde, joten sinun ei pitäisi käyttää tätä juomaa, jos sinulla on haimatulehdus. Haimatulehduspotilaiden on maidon lisäksi rajoitettava muiden runsasrasvaisten maitotuotteiden, kuten juuston, jogurtin tai maitokakun, käyttöä. Varmistaaksesi, että keho on edelleen riittävän nesteytetty, voit juoda suodatettua vettä, teetä, mehua tai vähärasvaisia ravintojuomia, jotka ovat edelleen helposti sulavia.
Akuuttia haimatulehdusta sairastavien potilaiden tulee rajoittaa rasvan käyttöä
Ruokavalio potilaille, joilla on haimatulehdus hoidon alkuvaiheessa
Potilailla, joilla on lievä tai kohtalainen akuutti haimatulehdus, lääkärit pyytävät usein potilaita paastoamaan jopa 5 päivää. Sen sijaan potilas saa ravinteita edelleen suonensisäisillä nesteillä tai tuomalla ruokaa nenästä/suusta mahalaukkuun. Viiden päivän kuluttua potilaan ruokavalio paranee vähitellen, mutta silti vähärasvaisuuden periaatteen mukaisesti astiat ovat nestemäisiä, helposti sulavia ja imeytyviä. Joitakin suositeltuja ruokia ovat:
- Tärkkelyspitoiset ruoat: Viljat, leipä, riisi, perunat, pasta…
- Proteiinipitoiset ruoat: kala, kananmuna, vähärasvainen liha, jogurtti...
- Juomat: Suodatettu vesi, hedelmämehu (karpalo, omena, valkoinen viinirypäle) tai broilerin liemi rasvattomalla rasvalla.
Tänä aikana sinun ei ehdottomasti pidä syödä runsaasti rasvaa ja glukoosia sisältäviä ruokia, kuten eläinten elimiä, punaista lihaa, ranskalaisia perunoita, täysrasvaista maitoa, majoneesia, sokeripitoisia juomia, kakkuja… Nämä ruoat lisäävät triglyseridien määrää kehossa ja siten vaikuttaa haiman palautumiseen, mikä lisää akuutin haimatulehduksen tai jopa haimasyövän riskiä .
Ruokavalio potilaille, joilla on haimatulehdus hoidon alkuvaiheessa
Ruokavalio potilaille, joilla on haimatulehdus toipumisaikana
Akuutin haimatulehduksen hoidossa tapahtuvan paaston vuoksi potilaan kehossa on usein ravitsemuspuutos. Siksi sairaalasta kotiutumisen jälkeisenä aikana potilaalla on oltava ravitsevampi ruokavalio, jotta keho palautuisi nopeasti. Tässä vaiheessa voit syödä glukoosia sisältäviä ruokia, mutta sinun on silti vältettävä rasvaisia ruokia. Ruokavalioon voidaan lisätä seuraavia ruokia:
- Vähärasvainen liha, kala ja siipikarja ilman ihoa.
- Tummanvihreät vihannekset, porkkanat, mustikat, viinirypäleet, granaattiomenat…
- Vähärasvainen maito, bataatit, täysjyvät…
Ensimmäinen elintarvikeryhmä auttaa tarjoamaan runsaan määrän proteiinia keholle toipumaan haimatulehduksen hoidon jälkeen. Samaan aikaan vihreiden vihannesten, hedelmien tai viljojen käyttö lisää antioksidantteja, lisää kuitupitoisuutta ja vähentää kolesterolia kehossa. Nämä ruoat rajoittavat sappikivien muodostumisen riskiä , vähentävät triglyseridien määrää, mikä auttaa potilaita välttämään johtavia riskejä, jotka johtavat akuuttiin haimatulehdukseen.
Haimatulehduksen jälkeisen toipumisjakson aikana on suositeltavaa syödä tummanvihreitä vihanneksia
Haimalla on tärkeä rooli ruoansulatuksessa, joten jos sinulla on haimatulehdus, sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota ruokavalioosi. Artikkelin tiedot ovat auttaneet sinua vastaamaan kysymykseen " Voitko juoda maitoa akuuttiin haimatulehdukseen? ", sen sijaan voit lisätä muuntyyppistä vettä, kuten suodatettua vettä, mehua, kivennäisvettä... Harjoitellaan. Noudata sopivaa, tieteellinen ruokavalio, jotta haimatulehdus laantuu nopeasti, haima toipuu nopeasti!