Voitko syödä lohisalaattia? Lohen ravitsemus raskaana oleville naisille

Mitä syödä, jotta se olisi hyväksi sekä äidille että sikiölle, on monien ihmisten kysymys. Kala on ravitseva ruokalaji, erityisesti lohi luokitellaan yhdeksi monia ravintoaineita sisältävistä elintarvikkeista, jotka auttavat raskaana olevia äitejä ja vauvoja pysymään terveinä. Joten "Voitko syödä lohisalaattia, kun olet raskaana? Mitä ravintoaineita lohessa on?"

Lohi on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, jos sitä täydennetään raskauden aikana, se on erittäin hyvä vauvan aivojen kehitykselle. Lisäksi lohi tarjoaa myös monia muita ravintoaineita, jotka edistävät äidin ja vauvan terveyttä.

Lohisalaatti on monien suosikkiruoka. Kuitenkin "voitko syödä lohisalaattia?" Tätä kysymystä kysyvät monet raskaana olevat naiset. Ymmärtääksesi tämän ongelman paremmin, lue seuraava artikkeli aFamilyToday Blogista!

Lohen ravintoaineet

Lohi - eräs meressä elävä kalalaji, joka kuuluu Salmonidae-heimoon, joka tunnetaan yleisesti nimellä Trout and Salmon englanniksi. Tämä on ruoka, joka tuo ihmisille paljon ravintoarvoa, lohen liha sisältää joitain tyypillisiä aineita, kuten:

Lohi tarjoaa proteiinia

Proteiini on elimistölle välttämätön ravintoaine. Erilaisten kasvi- ja eläinproteiinilähteiden ansiosta proteiini auttaa nopeuttamaan vammoista toipumista, tukemaan vahvoja luita ja torjumaan kehon ikääntymisprosessia. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että jos lisäämme vähintään 20-30 grammaa proteiinia päivittäiseen ateriimme, keho ylläpitää optimaalista terveyttä. Lohi sisältää 22-25 grammaa proteiinia annosta kohti.

Lohiruoat tarjoavat runsaasti proteiinia keholle

Lohi sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja

Omega-3- rasvahapot ovat elimistölle välttämättömiä rasvahappoja. Ihmiskeho ei kuitenkaan pysty itse syntetisoimaan omega-3-happoja, vaan sitä on täydennettävä ulkopuolelta eri tavoin, mukaan lukien lohi. Tutkijat ovat osoittaneet, että jokainen 100 grammaa lohta sisältää 2,6 grammaa omega-3-rasvahappoja.

B-vitamiinia on lohessa runsaasti

Lohi sisältää suuria määriä B-vitamiineja, joilla on keskeinen rooli useissa kehon aineenvaihduntaprosesseissa, mukaan lukien DNA:n valmistuksessa ja korjaamisessa, tulehdusten torjunnassa ja ruoan muuntamisessa energiaksi. B-vitamiinit toimivat yhdessä ylläpitääkseen aivojen ja hermoston optimaalista toimintaa. Jokainen 100 grammaa lohta sisältää B-vitamiineja, kuten:

• B1-vitamiini (tiamiini): Sisältää 18 % RDI:stä.
• B2-vitamiini (riboflaviini): Tarjoaa 29 % RDI:stä.
• B3-vitamiini (niasiini): 50 % RDI:stä.
• B5-vitamiini (pantoteenihappo): Sisältää 19 % RDI:stä.
• B6-vitamiini: 47 % RDI:stä.
• B9-vitamiini (foolihappo): 7 % RDI:stä.
• B12-vitamiini: 51 % RDI:stä.

Astaksantiini lohen antioksidanttina 

Astaksantiini on yhdiste, joka on läheistä sukua antioksidantille karoteenille. Lohi on yleensä punaista, koska astaksantiini on punainen pigmentti. Astaksantiinilla on kyky vähentää sydänsairauksien riskiä rajoittamalla huonon kolesterolin prosessia ja lisäämällä hyvää kolesterolia.

Päivittäinen 3,6 g astaksantiinin saanti vähentää LDL-kolesterolin hapettumista ja vähentää sydänsairauksien riskiä. Lisäksi astaksantiini toimii myös estämään ihovaurioita, mikä auttaa ihoa näyttämään nuoremmalta ja sileämmältä. Astaksantiini yhdistettynä lohen omega-3-rasvahappoihin suojaa aivoja ja hermostoa tulehduksilta.

Lohi sisältää astaksantiinia, joka auttaa ravitsemaan kehoa ja vähentämään sydänsairauksien riskiä

Lohi seleenillä

Seleeni on tärkeä hivenaine ihmiselämälle. Kun elimistö saa riittävästi seleeniä ruokavaliosta, se auttaa ylläpitämään vahvoja luita ja vähentämään syöpäriskiä. Analyysin mukaan 100 g lohta antaa elimistölle jopa 59-67 % seleeniä. 

Joitakin etuja lisättäessä lohella

Tässä ovat lohen suuret terveyshyödyt ihmisille, erityisesti raskaana oleville naisille, kuten:

• Anti-inflammatoriset tutkimukset: Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että lohen lisääminen voi vähentää tulehduksen merkkiaineita ihmisillä, joilla on kroonisen sairauden, diabeteksen, sydänsairauksien ja syövän riski.
• Lohen ravinto vähentää metabolisten sydän- ja verisuonitautien riskiä. Jos syöt lohta säännöllisesti, lohen omega-3-pitoisuus auttaa elimistöä taistelemaan sydän- ja verisuonitauteja vastaan. 
• Edistää aivojen terveyttä: Kalaöljy vähentää tehokkaasti masennuksen oireita , vähentää ahdistusta, vähentää seniilin dementian mahdollisuutta ja suojelee sikiön terveyttä. 

Lohen syöminen tehostaa sikiön aivojen kehitystä

• Lohen syöminen auttaa myös alentamaan triglyseridejä ja lisäämään omega-3-rasvoja enemmän kuin kalaöljy. 
• Vakauttaa raskaana olevien naisten mieliala: lohessa oleva DHA ei ole vain hyväksi sikiön aivojen kehitykselle, vaan myös stabiloi ja parantaa raskaana olevien naisten mielialaa raskauden aikana.
• Estä ennenaikainen synnytys .

Mitä riskejä raskaana olevat naiset, jotka syövät paljon lohta, voivat kohdata?

Lohi on hyväksi raskaana olevien naisten terveydelle, mutta tätä ruokaa ei pidä liioitella. Jos syöt liikaa lohta, jota kehosi tarvitsee, raskaana olevilla naisilla voi esiintyä joitain ei-toivottuja sivuvaikutuksia, kuten: 

• Ylimääräinen elohopea: Lohi on yksi kalatyypeistä, jotka sisältävät elohopeaa lihassa. Liika syöminen ei kuitenkaan poista elohopean määrää, mikä aiheuttaa monia muita vaaroja.
• PCB-myrkyllisyys: Polyklooratut ja bifenyyli-PCB:t ovat mahdollisesti syöpää aiheuttavia. Raskaana olevat naiset syövät liikaa, mikä estää sikiön kasvua ja kehitystä.

Voitko syödä lohisalaattia?

Aterian herkulliseksi tekemiseksi käyttäjät valmistavat usein lohta useilla eri tavoilla, kuten: pannulla paistettua lohta, haudutettua lohta, grillattua lohta, keitettynä tai höyrytettynä. Raskaana olevien naisten on kuitenkin vältettävä raa'an lohen ruokia, kuten kalasalaattia, sushia. Koska raaka lohi sisältää monen tyyppisiä loisia, kuten maksahaitoja, heisimatoja, sukkulamatoja jne., mikä lisää ruokamyrkytysriskiä ja ruoansulatuskanavan sairauksien riskiä.

Voitko syödä lohisalaattia? 

Siten vastaus kysymykseen: "Voitko syödä lohisalaattia?" ei ole suositeltavaa. Oman ja sikiön terveyden turvallisuuden varmistamiseksi lohi on kypsennettävä täysin ennen käyttöä.

Yllä on tietoa artikkelista " Voiko lohisalaattia syödä ? " Lohiravinto raskaana oleville naisille” jakoi aFamilyToday Blog. Lohi tarjoaa monia ravintoaineita, mutta lohisalaatin syöminen tai liiallinen syöminen ei ole hyväksi raskaana olevien naisten terveydelle. Siksi sinulla on oltava kohtuullinen lohiruokavalio. Toivotan sinulle hyvää terveyttä ja älä unohda seurata aFamilyToday Blog -sivustoa saadaksesi lisää terveystietoja!