Kalasäilykkeet ovat erittäin ravitsevia ja niistä voidaan valmistaa monia herkullisia ruokia. Mutta voivatko imettävät naiset syödä merikalaa? Tämä artikkeli vastaa yllä olevaan kysymykseen.
Synnytyksen jälkeen naiset joutuvat usein pidättäytymään monista ruoista peläten heikentävänsä itsensä ja vauvojensa terveyttä. Merikala on niiden ruokien listalla, jotka saavat monet raskaana olevat naiset ihmettelemään ja epäröimään. Onko siis oikein imettää vauvaasi ja syödä merikalaa? Alla oleva analyysi auttaa sinua saamaan tarkimman vastauksen ja tiedät mitä syödä tai mitä välttää!
Mitä ovat merikalat? Merikalojen ravintoarvo
Vietnamissa on meren etu, joten merikala on yksi tutuista ruoista jokaisen perheen ruokalistalla. Joitakin merikalatyyppejä käytetään yleisesti, kuten: tonnikala, pompano, makrilli, basa, kalja, tilapia... Merikalassa on runsaasti ravinteita ja siitä voidaan valmistaa monia herkullisia ruokia, joten tämä on todellinen ruoka. erittäin suosittu tuote .
Merikalassa on runsaasti proteiinia ja keholle hyödyllisiä kivennäisaineita
Monien tutkimusten mukaan proteiinin ja kivennäisaineiden, kuten jodin, kalsiumin, fosforin... pitoisuus on paljon korkeampi kuin muissa kalanlihatyypeissä. Merikala sisältää myös monia välttämättömiä vitamiineja, kuten A-vitamiinia, D-vitamiinia, erityisesti erittäin runsaasti DHA:ta. Toistaiseksi ei ole havaittu, että merikalojen DHA:ta olisi missään maaeläimissä tai kasveissa. Samaan aikaan joidenkin meren kalojen, kuten sardellin, tonnikalan, makrillin, öljy vaikuttaa suuresti ihmisten älykkyyteen ja ajattelukykyyn.
Lisäksi merikala lisää myös monia hivenaineita, kuten rikkiä, rautaa, sinkkiä ... jotka ovat erittäin hyviä keholle. Omega 3 -rasvahappojen määrä merikaloissa on paljon suurempi kuin makean veden kaloissa, mikä vähentää aivoverisuonikouristuksia ja ehkäisee migreeniä, lisää kehon vastustuskykyä ja lisää vastustuskykyä . Näiden ravintoarvojen ansiosta merikala on monien perheiden suosikki lisätä päivittäiseen ruokalistaan.
Voiko imetys syödä merikalaa?
Merikalassa on runsaasti ravinteita, mutta voivatko imettävät naiset syödä merikalaa? Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan on täysin väärin olla syömättä merikalaa perusteellisesti. Tämä tarkoittaa, että äiti on hylännyt arvokkaan ravintolähteen auttaakseen terveyttä ja tukemaan vauvan kokonaisvaltaista kehitystä.
Saako merikalaa syödä imetyksen aikana, on monien naisten kysymys synnytyksen jälkeen?
Merikaloja on monenlaisia, joten äideillä tulee olla hyvä ymmärrys ja valita oikeat kalat. Merikaloilla kuten silli, turska, sardellit... on erittäin korkea ravintoarvo, äidit voivat täydentää äitien ruokalistaa synnytyksen jälkeen päivittäin täydentämään ravintoaineita sekä vaihtamaan ruokia aterioihin.rikkaampi. Lisäksi muuntyyppiset merikalat, kuten turska, papukaijakala, pallas... ovat myös erittäin hyvänlaatuisia, vähän elohopeaa sisältäviä, vähän allergisia ja sopivat myös imettäville naisille.
Hyvänlaatuisten merikalojen lisäksi joitakin merikalatyyppejä ei kuitenkaan käytetä synnyttäneillä naisilla, kuten: tonnikala, makrilli, sarve... koska ne sisältävät runsaasti elohopeaa, joka voi aiheuttaa haitallisia vaikutuksia.allergia. Siksi imettävien äitien ei pitäisi syödä näitä kaloja.
Lisäksi äitien on merikalaa käyttäessään kiinnitettävä huomiota joihinkin seuraavista asioista:
- Äiti ei ehdottomasti syö raakaa merikalaa, koska se sisältää paljon loisia, jotka ovat vaarallisia sekä äidin että vauvan terveydelle. Ihannetapauksessa äidin tulisi kypsentää todella hyvin merikalaa, jota voi hauduttaa, paistaa tai höyryttää maun muuttamiseksi.
- Jos äiti on allerginen mereneläville tai on aiemmin reagoinut mihin tahansa merikalaan, imetysaikaa ei tule käyttää.
Muista valita tuore merikala, ei mätä tai eltaantunut
- Merikaloja valitessaan äitien ei tule valmistaa ruokia merikaloista, jotka ovat ummehtuneet tai eltaantuneet, sillä histamiini voi aiheuttaa myrkytyksen, oksentelua, huimausta ja jopa kuoleman.
- Äiti ei saa lisätä liian suolaisia mausteita, koska meressä kala sisältää luonnostaan tietyn määrän jodia.
Joten mietin, voiko imetys syödä merikalaa, vastaus on kyllä! Äitien tulisi kuitenkin valita hyvänlaatuisia kaloja, joissa on alhainen elohopeapitoisuus, jotta he voivat varmistaa oman terveytensä ja välttää haitallisia vaikutuksia vauvaan.
Merikalasta valmistetut ruoat sopivat imettäville naisille
Tässä on merikalaruokia, joita imettävät naiset voivat lisätä päivittäiseen ruokavalioonsa.
Friteerattua silliä
Silli sisältää runsaasti Omega 3 -rasvahappoja, D-vitamiinia ja B12-vitamiinia, mikä on erittäin hyvä synnytyksen jälkeen. Lisäksi silli toimii myös tukemaan sydäntä, verenkiertoa, lisäämään punasolujen tuotantoa. Naisille, jotka ovat juuri käyneet läpi vaikean synnytyksen, silakan lisääminen ruokalistalle auttaa vahvistamaan luita ja niveliä, vähentämään synnytyksen jälkeisen masennuksen ja stressin riskiä .
Friteeratussa silakassa sinun tarvitsee vain valita isot, tuoreet, sitten leikata pää pois, poistaa suolet, sitten suolaa ja pestä. Äiti laittoi korin valumaan ja laittoi sitten kalat jauhoihin, jotta kaloille muodostuisi "ohut turkki". Laitettuani öljyn pannulle ja odottanut öljyn kiehumista, laitoin kalat siihen ja paistoin sen perusteellisesti. Paistettu silliruoka on erittäin "riisiä", mikä tekee äidistä ruokahaluisemman ja luo runsaasti maitoa vauvan imemiseen.
Friteerattu silli sopii imettäville naisille
Anjovis reuna
Anjovis on ruoka, jossa on runsaasti proteiinia, omega-3-rasvoja, niasiinia ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia, rautaa, seleeniä… Monien tutkimusten mukaan sardellit ovat tyydyttymättömien rasvahappojen lähde, jotka ovat hyödyllisiä terveydelle, sydän- ja verisuoniterveydelle. Anjovisen syöminen voi alentaa huonon kolesterolin tasoa veressä ja vähentää vakavien sydän- ja verisuoniongelmien riskiä.
Lisäksi sardellin syöminen auttaa myös parantamaan ihon tummumista ja vahvistamaan luita. Siksi äitien ei tulisi jättää väliin sardellia päivittäisissä aterioissaan.
Reunuksellisten sardellien kohdalla äiti ensin pesee kalan ja liottaa sen perusteellisesti suolapitoisuuden vähentämiseksi, sitten ottaa sen koriin valumaan. Seuraavaksi sekoitin seoksen vettä, sokeria, kalakastiketta, valkosipulia, chiliä ja vähän tamarindimehua ja laitoin sitten pannulle ja sekoitin, kunnes vesi sakeutui. Äiti laittoi sardellit joukkoon, sekoita hyvin ja keitä noin 5-7 minuuttia, sammuta sitten liesi.
Rim anjovis on herkullinen ruokalaji, joka sopii synnyttäneille naisille
Yllä olevan hyödyllisen tiedon avulla äitien ei siis enää tarvitse miettiä, voitko imettää vauvaasi ja syödä merikalaa? ” sekä muita ehdotuksia herkullisista ruoista, kun haluat valmistaa merikalaa. Muista lisäksi lisätä erilaisia muita ruokia tasapainottaaksesi ravintoa, jotta sinulla on paras terveys vauvasi hoitamiseen!