Tomaatit ovat yksi tuoreimmista elintarvikkeista, jotka tarjoavat monia terveyshyötyjä. Terveyden turvallisuuden takaamiseksi on kuitenkin vältettävä "mahtavaa" tomaattiruokaa. Kaikki eivät tiedä tätä "hyvää" tomaattiruokaa. Otetaan nyt selvää!
Tomaatti on tuttu vihannes, joka esiintyy usein perheen aterioissa. Ei vain tuore, vaan tuo myös suuria ravitsemuksellisia etuja terveydelle. Tomaattien syöminen joidenkin elintarvikkeiden kanssa voi kuitenkin aiheuttaa ei-toivottuja vaikutuksia. Tässä on "hyviä" tomaattiruokia, joita kaikki eivät tiedä. Otetaan nyt selvää!
Tomaattien lääkekäyttö
Tomaattien koostumuksessa on monia terveydelle äärimmäisen hyviä ravintoaineita, kuten A-, B6-, C-vitamiinit ... erityisesti folaatti, lykopeeni, karoteeni, mangaani, magnesium, fosfori ja proteiini.
Tomaatit tuovat suuria ravitsemuksellisia etuja terveydelle
Siksi tomaateilla on monia lääketieteellisiä käyttötarkoituksia, kuten:
- Suojaa sydämen terveyttä: Tomaattien lykopeenilla on kyky auttaa torjumaan seerumin lipidien hapettumista, mikä estää kolesterolia solukalvoissa, mikä tekee tämän sisällön ja trilyseridin alhaisesta verestä. Tämä auttaa estämään sydänongelmia.
- Hyvä silmille: Tomaattien A-vitamiinipitoisuus auttaa parantamaan näköä ja ehkäisemään silmänpohjan rappeutumista ja yösokeutta.
- Tukea korkean verenpaineen hoitoa: Tomaattien kaliumpitoisuus pystyy alentamaan verenpainetta, alentamaan verenpainetta valtimoissa ja samalla tukemaan verenkiertoa sydämeen korkean verenpaineen poistamiseksi.
- Antioksidantti ja syöpä: Tomaatit sisältävät lykopeenia ja A-vitamiinia, joilla on osoitettu olevan etuja hapettumista ja erilaisia kohdunkaulan, eturauhasen, peräsuolen ja mahalaukun syöpiä vastaan. Lisäksi tomaattien korkea vesipitoisuus auttaa myös stimuloimaan virtsaamista ja poistamaan myrkkyjä, vähentämään virtsatieinfektioiden määrää ja estämään virtsarakon syöpää.
- Hyvä ruoansulatukselle: Tomaattien kuidun määrä auttaa myös stimuloimaan lihasten liikettä, mikä puolestaan vapauttaa maha- ja ruuansulatusnesteitä. Lisäksi tämä kuitu hylkii myös ummetusta ja parantaa suoliston yleistä toimintaa.
"Upeaa" tomaattiruokaa ei kaikki tiedä
Kaikkia ruokia ei kuitenkaan voida yhdistää tomaattien kanssa, koska voi tapahtua haitallisia reaktioita, jolloin ruoasta tulee terveydelle erittäin haitallista "myrkkyä". Tässä on "hyviä" tomaattiruokia, joita kaikki eivät tiedä.
1. Bataatti
Yksi ruoka, joka sopii hyvin tomaattien kanssa, on bataatti. Bataatit ovat kuitenkin runsaasti kuitua ja ravintoaineita, jotka ovat hyödyllisiä keholle, eivät huonompia kuin tomaatit. Se sisältää runsaasti kuitua, vitamiineja ja hivenaineita, ja se on tunnustettu elinikää pidentäväksi ruoaksi.
Kun nämä kaksi ruokaa yhdistet��än, ne eivät kuitenkaan ole hyväksi ruoansulatusjärjestelmälle, mikä johtaa vatsakipuihin, ripuliin ja ruoansulatushäiriöihin . Koska bataatissa on korkea tärkkelyspitoisuus, kehoon joutuessaan tapahtuu käymisreaktio, jolloin syntyy happamia aineita. Tämä tomaateissa oleva pektiiniä sisältävä aine reagoi keskenään ja aiheuttaa epämukavuutta ruoansulatuskanavassa. Siksi meidän ei pitäisi syödä tomaatteja bataattien kanssa.
Bataatit - "upea" tomaattiruoka, jota kaikki eivät tiedä
2. Kala
Kalaruoat tomaattikastikkeella tai kalakeitto ovat tuttuja ruokia, jotka esiintyvät usein perheen ruokalistalla. Kuitenkin itse asiassa on vielä kaloja, joita ei oikein sovi syödä tomaattien kanssa, kuten karppi, silli... Kun syöt tomaatteja näiden kalojen kanssa, tomaateissa oleva C-vitamiini vapauttaa kalasta kuparia.
Tämä ei ainoastaan vähennä kalaproteiinin ravintoarvoa , vaan tuottaa myös tanniinihappoaineita, jotka stimuloivat mahalaukun limakalvon muodostumista. Se voi helposti aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, vatsakipuja, pahoinvointia, oksentelua.
3. Porkkanat
Porkkana on myös yksi "suurista" tomaattiruoista, joita kaikki eivät tiedä. Koska porkkanoissa oleva entsyymi hajottaa tomaateissa olevan C-vitamiinin. Samaan aikaan, kun käytät näitä kahta ruokaa yhdessä, heikentää myös toistensa ravitsemuksellisia komponentteja, eikä se ole hyvä.
4. Rapu
Rapu on eräänlainen merenelävä, joka sisältää runsaasti hivenaineita, proteiineja, aminohappoja ja muita keholle välttämättömiä ravintoaineita. Tomaattien kanssa syötynä C-vitamiinipitoisuus kuitenkin aiheuttaa kemiallisen reaktion, jolloin muodostuu myrkyllisiä aineita, jotka uhkaavat ihmishenkiä. Siksi älä ota riskiä syödä rapuja tomaattien kanssa.
5. Sianmaksa
Sianmaksa sisältää kuparia ja rautaa, jotka voivat hapettaa C-vitamiinin dehydroaskorbiinihapoksi ja menettää tomaattien ravintoarvon. Siksi, jos haluat imeä kaiken C-vitamiinipitoisuuden tomaateista, sinun ei pitäisi keittää niitä maksan kanssa.
6. Valkoinen sokeri
Tomaatti on jauhettu, sokerin kanssa sekoitettuna kesän suosikki, josta monet pitävät. Kuitenkin jotkut ihmiset kokevat haittavaikutuksia tämän ruuan syömisen jälkeen, kuten vatsakipua, ripulia.
Tämä tilanne johtuu siitä, että tämä ruokalaji näyttää eräänlaiselta fluke-tyypiltä, jota kutsutaan väliaikaisesti "sweet flukeksi". He syövät mielellään sokeria, mallaskarkkeja, siirappia, joten kun he syövät tomaatteja valkoisen sokerin kanssa, ne menevät vatsaan aiheuttaen ripulia, jopa suolistohaavoja. Paras tapa on korvata valkoinen sokeri hunajalla, sekä herkullisella että terveellisellä.
Valkoinen sokeri - "suuri" ruoka tomaattien kanssa, jota kaikki eivät tiedä
Yllä kerrotaan "hyvästä" ruoasta tomaattien kanssa, joita kaikki eivät tiedä. Toivottavasti se auttaa sinua saamaan enemmän hyödyllistä tietoa ja osaat käyttää sitä oikein, jotta vältyt terveydellesi!