Ruoat, kuten vihannekset, hedelmät... kaikki sisältävät terveellisiä ainesosia. Nämä ruoat ovat kuitenkin hyviä, mutta niitä ei silti kannata käyttää liikaa ja usein.
Vaikka alla olevat ruoat ovat kaikki superruokia , jotka sisältävät erittäin paljon elimistölle erittäin hyviä vitamiineja ja ravintoaineita, asiantuntijat neuvovat olemaan syömättä liikaa.
Porkkana
Kun syöt paljon porkkanoita, ihosi muuttuu keltaiseksi
Porkkanat sisältävät runsaasti beetakaroteenia, jonka elimistö muuttaa A - vitamiiniksi . Jos kuitenkin syöt liikaa porkkanoita, ylimääräinen beetakaroteeni kehossa voi aiheuttaa karotenemiaa - sairautta, joka saa ihon keltaiseksi. Onneksi tässä tilassa elimistö voi tottua siihen, milloin karoteenia käsitellään eikä se ole haitallista.
Lehtikaali
Lehtikaalia pidetään ruoana, jolla on monia käyttötarkoituksia, ja sillä on erittäin korkea ravintoarvo, mutta lehtikaalin erittäin korkea kuitu voi saada suolistosi toimimaan liian usein. Jos olet uusi kuitupitoisella ruokavaliolla, aloita nauttimalla noin puoli kupillista keitettyä tai 1 kuppi raakakaalia päivässä.
Avokado
Vaikka avokadot ovat erittäin terveellisiä ja sisältävät monia ravintoaineita, paljon tämän hedelmän syöminen vahingoittaa munuaisiasi. Koska avokadon koostumuksessa on erittäin korkea kaliumpitoisuus, mikä aiheuttaa vakavia munuaisongelmia ja kouristuksia, epäsäännöllistä sykettä.
Savulohi
Tämä on ravitseva ruokalaji, mutta sinun on rajoitettava sitä, koska savustettuna se muodostaa polysyklisiä aromaattisia hiilivetyjä (PAH) - yhdisteitä, jotka voivat aiheuttaa syöpää. Lohi kannattaa valmistaa muilla tavoilla.
Sokerijuurikas
Punajuuri on erinomainen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Se sisältää myös runsaasti typpioksidia, jonka elimistö muuttaa nitraateiksi, jotka voivat auttaa alentamaan verenpainetta. Nämä muuttuvat sitten nitrosamiineiksi, joita löytyy myös lihasta, mikä tarkoittaa, että se voi lisätä taudin kehittymisriskiä. Tästä syystä on parasta välttää suurten punajuurimäärien ja punaisen lihan yhdistämistä.
Maitotuotteet
Maidon suuri fosforimäärä rasittaa munuaisia
Vaikka maitotuotteet sisältävät paljon vitamiineja ja ravintoaineita, liiallisesta maidon, jogurtin ja juuston nauttimisesta on enemmän haittaa kuin hyötyä. Tämä johtuu siitä, että maidossa oleva suuri fosforimäärä aiheuttaa paljon painetta munuaisillesi.
Lisäksi, jos munuaisesi eivät toimi täydellä teholla, ne eivät pysty poistamaan ylimääräistä fosforia verestäsi, mikä saa luusi ohenemaan ja heikkenemään ajan myötä, mikä lisää murtumariskiäsi.
Merilevä
Merilevä on harvinainen esimerkki ei-eläinperäisestä tuotteesta, joka sisältää runsaasti B12-vitamiinia, mikä tekee siitä erinomaisen lihan korvikkeen kasvisruokavaliossa. Sitä mainostetaan myös superfoodina, joka voi auttaa painonpudotuksessa sen runsaan jodi- ja kuitupitoisuuden ansiosta. Mutta runsas jodin saanti voi johtaa kilpirauhasongelmiin ja jopa painonnousuun. Merilevä voi sisältää myös suuria määriä raskasmetalleja kasvupaikasta riippuen.
Tonnikala
Elohopeamyrkytys johtaa visuaalisiin tehosteisiin ja lihasheikkouteen
Tonnikalaa pidetään yhtenä kaikkien aikojen terveellisimmistä elintarvikkeista. Korkean elohopeapitoisuuden vuoksi tonnikalaa ei kuitenkaan pidä syödä päivittäin, etenkään imettävien tai raskaana olevien naisten. Elohopeamyrkytys voi aiheuttaa näköongelmia ja lihasheikkoutta.
Eläimen maksa
Kuten me kaikki tiedämme, eläinten elimet ovat yksi niistä elintarvikkeista, jotka sisältävät paljon ravintoaineita, kuten rautaa, B12-vitamiinia, vitamiineja… Kuitenkin 100g maksa sisältää 5 kertaa enemmän vitamiineja kuin sallittu päivittäinen käyttö. Tämän tyyppinen ravintoaine varastoituu kehoon, joten liiallinen nauttiminen aiheuttaa myrkytyksen. Tämän tilan oireita ovat toistuva kipu ja kipu koko kehossa ja pahoinvointi. Samaan aikaan, jos syömme liikaa eläimen maksaa, meillä on myös todennäköisemmin kehittyä Alzheimerin tauti , joka aiheuttaa muistin menetystä.