Ohjeet herkullisen ja kauniin vesimelonihyytelön valmistamiseen

Vesimeloni on makea ja ravitseva hedelmä, jota monet perheet käyttävät usein viilentämiseen kesäpäivinä. Liity aFamilyToday-blogiin keittiössä ja opi herkullisia vesimelonihyytelöreseptejä valmistaaksesi jälkiruokia rakkaalle perheellesi.

Hedelmähyytelö on aina loistava valinta kuumina päivinä. Tästä vesimelonihyytelöannoksesta tulee entistä houkuttelevampi niille, jotka haluavat syödä viileitä viilentäviä ruokia. Joten anna aFamilyToday-blogin oppia tekemään tämä kaunis jälkiruoka!

Vesimelonin ravintoarvo

Vesimelonin pääkomponentit ovat vesi (91 %) ja hiilihydraatit (7,5 %). Toisaalta vesimeloni ei sisällä juuri lainkaan proteiinia tai rasvaa ja on erittäin vähän kaloreita.

Tämä on ravintokoostumus 100 g:ssa vesimelonia, mukaan lukien:

• Kalorit: 30 kcal;
• Vesi: 91 %;
• Kuitu: 0,4 g;
• Rasva: 0,2 g;
• Proteiini: 0,6 g;
• Hiilihydraatit: 7,6 g;
• Sokeri: 6,2 g.

Vesimeloni on hedelmä, joka sisältää paljon kehollemme hyödyllisiä ravintoaineita

Jotkut vesimelonin edut ihmisten terveydelle

Hyvä sydämelle

Tutkimukset osoittavat, että vesimelonin viipaleen syöminen päivittäin voi estää huonon kolesterolin kertymisen, estää sydänsairauksia ja vähentää rasvan kertymistä verisuoniin. Vesimelonin sydämelle tuomat hyödyt johtuvat vesimelonissa olevasta sitrulliinista. Sitrulliinilla on positiivinen vaikutus sepelvaltimoiden ateroskleroosiin.

Viipale vesimelonia päivässä voi estää huonon kolesterolin kertymisen, mikä estää sydän- ja verisuonisairauksia

Anti-inflammatorinen ja antioksidantti

Vesimeloni sisältää monia fenoliyhdisteitä, kuten flavonoideja, karotenoideja ja triterpenoideja. Lykopeenikarotenoidit auttavat vähentämään tulehdusta ja neutraloivat vapaita radikaaleja. Triterpenoidilla on anti-inflammatorinen vaikutus estämällä syklo-oksigenaasientsyymin toimintaa, joka on yleinen tulehdustekijä kehossa.

Estä syöpää

Vesimelonin lykopeeni voi vähentää syövän kasvua. Tämä on voimakas antioksidantti, joka ehkäisee tehokkaasti tiettyjen syöpien hyökkäystä.

Paranna ruoansulatusta

Vesimeloni on yksi niistä elintarvikkeista, jotka tukevat tervettä ruoansulatusjärjestelmää vesipitoisuutensa ansiosta. Vesimeloni sisältää myös kuitua, joka edistää ruoansulatusta, ehkäisee tehokkaasti ummetusta, ruoansulatushäiriöitä ja ruoansulatushäiriöitä.

Vesimeloni sisältää kuitua, joka edistää ruoansulatusta, ehkäisee tehokkaasti ummetusta ja ruoansulatushäiriöitä

Astman ehkäisy

Vesimeloni sisältää paljon C-vitamiinia, joten tällä hedelmällä on astman vastaisia ​​ominaisuuksia .

Vesimelonin syöminen tekee hyvää silmälle ja iholle

Vesimeloni sisältää suuren määrän beetakaroteenia, jonka elimistö muuttaa A-vitamiiniksi. Tämä vitamiini edistää pigmentin muodostumista silmän verkkokalvossa ja auttaa estämään rappeutumista. Vesimeloni sisältää lykopeenin lisäksi runsaasti beetakaroteenia ja C-vitamiinia, joten se pitää ihon pehmeänä, sileänä ja ehkäisee auringonpolttamaa.

Vesimeloni sisältää paljon beetakaroteenia ja C-vitamiinia, joten se pitää ihon pehmeänä, sileänä ja ehkäisee auringonpolttamaa

Ehdotuksia vesimelonihyytelön valmistamiseksi

Kuinka tehdä kaunis vesimelonihyytelö

Valmistele materiaalit

• Vesimeloni: 1 hedelmä;
• Sokeri: 200 g;
• Hyytelöjauhe: 10 g.

Tehdä

• Leikkaa vesimeloni puoliksi, poista meloni ja laita se kulhoon. Pidä kuori.
• Laita meloni tehosekoittimeen, soseuta se veteen. Suodata vesi verkkosuodattimen läpi poistaaksesi mahdolliset jäämät.
• Sekoita hyytelöjauhe sokeriin, sekoita kunnes se on liuennut.
• Kiehauta 500 ml vettä isossa kattilassa, kun vesi kiehuu, kaada hitaasti joukkoon sokeri-hyyteloseos ja sekoita hyvin.
• Kaada joukkoon sekoitettu vesimelonimehu koko ajan sekoittaen, kunnes seos alkaa paksuuntua.
• Kaada seos kuoritun ihon joukkoon, jäähdytä ja aloita nauttiminen.

Vesimelonihyytelö on erittäin herkullinen ja ravitseva kesäinen jäähdytysruoka

Kuinka tehdä vesimelonihyytelö yhdistettynä tuoreisiin hedelmiin

Valmistele materiaalit

• Vesimeloni: 1 hedelmä;
• Taipuisa hyytelöjauhe: 10 g;
• Papaija: 1 hedelmä;
• Dragon hedelmä: 1 hedelmä;
• Ananas: 1 hedelmä;
• Sokeri: 70 g - 100 g mieltymyksen mukaan;
• Suodatettu vesi: 1000 ml.

Tekee

• Leikkaa vesimeloni puoliksi, kaavi meloni irti ja laita kulhoon, jätä vesimelonin kuoreen vielä hieman hyytelöä.
• Kuori papaija, ananas ja lohikäärmehedelmät ja poista siemenet papaijasta, leikkaa ananaksesta silmät ja kuutioi ne kaikki.
• Laita vesi isoon kattilaan ja kiehauta, lisää hyytelöjauheen ja sokerin seos ja sekoita hyvin.
• Lisää kaikki kuutioidut hedelmät ja sekoita hyvin, anna seistä noin 5 minuuttia ja sammuta sitten lämpö.
• Kaada seos kuoritun melonin kuoreen, anna jäähtyä ja laita jääkaappiin.

Yhdistä vesimeloni joidenkin hedelmien kanssa tehdäksesi hyytelöstä silmiä hivelevä ja herkullinen

Kuinka tehdä silmiinpistävä jogurttivesimelonihyytelö

Valmistele materiaalit

• Vesimeloni: 500 g;
• Sokeri: 50 g;
• Hyytelöjauhe: 1 pussi;
• Jogurtti: 400 ml;
• Sokeri: 45 g.

Tehdä

Vesimelonihyytelön valmistus:

• Valmista 2 lieriömäistä voiputkea, peitä muotin pohja muovikelmulla.
• Vesimeloni kuoritaan poistamaan suolet ja soseutettiin sitten veteen ja suodatettiin sitten siivilän läpi.
• Laita vesimeloni mehu hyytelöjauheen ja sokerin kera liedelle kiehumaan, keitä miedolla lämmöllä.
• Kaada seos pellille ja laita jääkaappiin jäähtymään.
• Kun hyytelö on jäätynyt, litistä jokainen sydämenmuotoinen hyytelöpala veitsellä.
• Valmistele jokaiseen hyytelöön pieni suora tikkuvarras ja aseta se muotin (voiputken) keskelle.

Jogurttihyytelön valmistus:

• Laita jogurtti kattilaan, laita kattila liedelle, lisää hyytelöjauhe, sokeri ja sekoita, kunnes sokeri liukenee ja seos vähitellen paksuuntuu.
• Kaada jogurttihyytelö aiemmin valmistettuun vesimeloniin, anna jäähtyä jääkaapissa noin 2 tuntia nauttiaksesi.

Kuinka tehdä vesimelonihyytelö yhdistettynä mangoon

Valmistele materiaalit

• Vesimeloni: 1 hedelmä;
• Mango: 3 hedelmää;
• Hyytelöjauhe: 1 pussi;
• Sokeri: 20 g.

Tekee

• Kuori mango ja kuutioi mango ja laita kulhoon.
• Leikkaa vesimeloni puoliksi ja poista kaikki meloni kuutioiksi.
• Sekoita hyytelöjauhe ja sokeri hyvin, laita kattilaan kiehuvaa vettä.
• Sekoita hyvin, kunnes seos alkaa paksuuntua, sammuta sitten lämpö ja anna jäähtyä.
• Laita vesimeloni ja mango melonin kuoreen, kaada sitten jäähtynyt seos, anna jäähtyä jääkaapissa noin 4 tuntia.

Kuinka tehdä longan-vesimelonihyytelö

Valmistele materiaalit

• Vesimeloni: 1 hedelmä;
• Sokeri: 60 g;
• Hyytelöjauhe: 1 pussi;
• Etiketti: 300 g.

Tekee

• Leikkaa vesimeloni puoliksi, ota melonin osa pois ja soseuta se, suodata sitten vesi;
• Kuori ja erota longanin siemenet;
• Sekoita hyytelöjauhe ja sokeri hyvin ja laita se sitten kattilaan liedelle;
• Kuumenna vesimelonimehu kiehuvaksi, vähennä lämpöä alhaiseksi;
• Kun näet, että seos on kiehunut, sammuta lämpö ja anna sen jäähtyä.
• Laita kuorittu ja siemennyt longan vesimelonin kuoreen tai voit valmistaa hyytelön muottiin;
• Kaada vesimelonihyytelö joukkoon, anna jäähtyä jääkaapissa noin 4 tuntia, jotta voit syödä.

Joten, aFamilyToday Blog on esitellyt sinulle tapoja tehdä vesimelonihyytelöä herkullisilla ja viileillä täytteillä kesäpäivien viilentämiseksi. Esittelemme kykyjämme kutsuaksemme perheen ja ystävien nauttimaan!