Kuinka säilyttää luonnollinen rapea tuore kalmari ilman kalamaista

Tuoretta kalmaria ei itse asiassa ole niin vaikea säilyttää kuin luulet. Vaikka sinulla olisi oikea tapa säilyttää tuoretta kalmaria, voit kuljettaa sitä pitkiä matkoja murehtimatta musteen eltaantumisesta tai haisemisesta.

Tuoreella kalmarilla on luontainen makea ja rapea maku, joka on monien suosikkiruoka. Jos haluat pitää kalmarin tuoreena pisimpään, alla olevat keinot tuoreen kalmarin säilyttämiseen voivat auttaa sinua. 

Tuore kalmari ja terveyshyötyjä 

Se ei ole vain herkullinen ruokalaji, joka sopii jalostettaviksi moniksi viehättäviksi ruoiksi, mutta tuoreella kalmarilla on myös monia terveyshyötyjä, kuten: 

Niveltulehduksen ehkäisy

Ennen kuin opit säilyttämään tuoretta kalmaria, sinun tulee myös tietää tämän ruoan tuomat suuret edut. Ensinnäkin, puhumattakaan kyvystä ehkäistä niveltulehdusta . Korkea kalsiumpitoisuus sekä seleeni ja antioksidantit tukevat terveitä, sileitä niveliä. 

Kalmari sisältää paljon kalsiumia ja kivennäisaineita, jotka ovat hyödyllisiä luille ja nivelille

Vähennä anemian riskiä

Tiedäthän, että tuoreen kalmarin syöminen voi tehokkaasti stimuloida punasolujen tuotantoa. Monien tieteellisten tutkimusten mukaan tuoreen kalmarin korkea ravintosisältö, erityisesti kuparimineraalit, pystyy edistämään aineenvaihduntaa, ehkäisemään anemiaa ja vähentämään oireita, kuten päänsärkyä ja huimausta äkillisesti

Hyödyllinen luustolle ja hampaille

100 grammassa tuoretta kalmaria se voi tarjota jopa 30 % aikuisten päivittäisestä kalsiumin tarpeesta, ja samalla fosforimineraalit lisäävät kalsiumin imeytymistä vahvojen luiden ja hampaiden vuoksi, mikä ehkäisee osteoporoosia .

Rajoita migreenipäänsärkyä

Kalmari on todistetusti yksi merenelävistä, jotka sisältävät eniten B2-vitamiinia, jolla on kyky rauhoittaa, suojata hermostoa ja vähentää pitkäaikaisen stressin aiheuttamaa migreeniä. 

Tukee tervettä sydäntä

Tuoreen kalmarin sisältämä B12-vitamiini alentaa aminohapon homokysteiinin pitoisuutta kehossa, mikä hyödyttää sydän- ja verisuonijärjestelmää, pitää sydämen terveenä, vähentää veritulppien muodostumista, jotka tukkivat verisuonia, aiheuttavat sairauksia. sydän- ja verisuonitauti jopa Alzheimerin tauti . 

Vältä korkeaa verenpainetta, stressiä, väsymystä

Lääkärit suosittelevat usein ihmisiä, joilla on korkea verenpaine, saamaan enemmän kaliumia päivittäisestä ruokavaliostaan. Kalmari on ruokalaji, jossa on paljon kaliumia ja magnesiumia, mikä auttaa vähentämään stressiä, rajoittamaan stressiä ja auttaa sinua tuntemaan olosi innostuneemmaksi ja vähemmän ärtyneeksi. 

Kuinka säilyttää tuore ja rapea kalmari pitkään 

Monet ihmiset ajattelevat edelleen, että tuore kalmari on erittäin vaikeasti säilytettävä ruokalaji, koska jos se jätetään pitkäksi aikaa tai säilöntätapa ei ole oikea, se voi saada kalmarin haisemaan, menettää luonnollisen makean ja rapean makunsa ja jopa muuttua murenevaksi. Alla olevat keinot tuoreen kalmarin säilyttämiseen voivat toivottavasti auttaa sinua. 

Tuoreen kalmarin esikäsittely auttaa pidentämään säilyvyyttä

Jotta tuore kalmari säilyisi parhaalla mahdollisella tavalla, tuore kalmari on aina rapeaa ja herkullista kuin juuri pyydetty, esikäsittelyvaihe on erittäin tärkeä. Ei pelkkä musteen pesu, vaan noudata alla olevia ohjeita, kun haluat musteen pysyvän tuoreena pidempään.

Valmistettava huolellisesti ennen tuoreen kalmarin säilöntämenetelmän soveltamista

  • Tuore kalmari osti, peset kylmällä vedellä; 
  • Erillinen mustepää ja musteen runko; 
  • Suorittamasi kalmarin runko on poistettava selkäranka ja huuhdeltava vedellä jäljellä olevan lian ja hiekan poistamiseksi. 
  • Mustepää, jonka jaat kahtia, poistat kaikki sisäelimet ja mustepussit. Kun puhdistat mustepäätä, varo rikkomasta mustepussia, sillä tuore mustepää muuttuu mustaksi ja rumaksi. 
  • Kun kalmarin silmät ja hampaat on erotettu, pese se uudelleen puhtaalla vedellä ja leikkaa pureman kokoisiksi paloiksi tai jätä koko kala käsittelytavasta riippuen.

Kuinka säilyttää tuoretta kalmaria jääkaapissa?

Jääkaappi on paras paikka tuoreen ruoan säilytykseen. Tällä keinolla säilyttää tuoretta kalmaria voit tehdä sen monilla eri tavoilla, kuten: 

  • Tuore kalmari puhdistetaan, esikäsitellään, valutetaan, laitetaan sitten ruoka-astiaan tai vetoketjulliseen pussiin, suljetaan ja säilytetään jääkaapissa;
  • Jos haluat, että kalmari pysyy tuoreena pidempään, voit myös imuroida sen ja laittaa pakastimeen, jotta kalmari pysyy rapeana viikon kuluttua.
  • Sopiva lämpötila tuoreen kalmarin säilytykseen on 5 celsiusasteesta miinus 4 celsiusasteeseen, mikä varmistaa ihanteellisen lämpötilan, muste pysyy tuoreena pitkään. 

Kuinka säilyttää tuore kalmari, kun et käytä jääkaappia

Jos jääkaapistasi loppuu tila, älä huoli, vaan käytä välittömästi seuraavia tapoja säilyttää tuore kalmari: 

  • Kun muste on puhdas, laitat sen suljettuun laatikkoon tai vetoketjulliseen pussiin huolellisesti imuroidtuna;
  • Valmistele säilytettävälle mustemäärälle sopivan kokoinen jäälaatikko, aseta mustelaatikko/pussi ja säilytä 2-3 päivää.;
  • Tällä tavalla sinun tulee kaataa sulanut jää säännöllisesti ulos, lisätä jäätä normaalilämpötilaan, jotta tuore kalmari säilyy. 

Jos haluat kuljettaa tuoretta kalmaria kauas, tämä menetelmä on myös erittäin sopiva. Jää pitää kalmarin mahdollisimman tuoreena rajoittaen haitallisten bakteerien kasvua ja lisääntymistä. Tuoreinta kalmaria ei kuitenkaan pidä säilyttää 2-3 päivää säilytettynä pidempään, se saa kalmarin menemään rapeutensa ja luonnollisen makeutensa. 

Kalmareiden säilyttäminen jään kanssa auttaa pitämään kalmarit raikkaina pidempään

Tuoreen kalmarin ostaminen ei ole vaikeaa seuraavien vinkkien avulla

Musteen laadulla on suuri vaikutus tuoreen kalmarin säilyvyyteen. Jos haluat pitää kalmarin herkullisena pitkään, noudata seuraavia vinkkejä hyvän kalmarin valitsemiseksi ostaessasi kalmaria: 

  • Huomioi kalmarin väri ostaessasi. Sinun tulisi valita tuore kalmari, jolla on luonnollinen kiiltävä väri, tummanruskeat täplät kalmarin rungossa, maitomainen kalmarin liha, mutta tietyllä tavalla. 
  • Kun kosketat herkullista kalmaria, tunnet kiinteyden, kalmarin liha on joustavaa, ei pehmeää, kun painat kättäsi kalmarin runkoon, kalmarin liha on nopeasti joustavaa kuin alkuperäinen. 
  • Vinkki ostaa tuoretta kalmaria, jota et voi sivuuttaa, on luottaa kalmareiden silmiin. Tuoreilla kalmarilla on läpinäkyvät silmät, ei ulkonevia silmiä. 
  • Älä osta kalmareita, jotka ovat menettäneet silmänsä tai ovat sameita, pullistuneita, epämuodostuneita tai vuotoja. 

Tuoreen kalmarin säilyttäminen ei ole vaikeaa, päinvastoin, se on hyvin yksinkertaista ja helppoa. Yllä olevien aFamilyToday-blogin ehdotusten avulla toivottavasti voit säilyttää tuoretta ruokaa pidempään. Niiden, jotka ovat alttiita allergioille, erityisesti kala- ja äyriäisallergioille, tulisi rajoittaa kalmarien syömistä, jos niitä syödään, varmista, ettet syö liikaa samanaikaisesti. 

Tags: #ravitsemus

Pitäisikö raskaana olevien naisten käyttää persiljaa raskauden aikana?

Pitäisikö raskaana olevien naisten käyttää persiljaa raskauden aikana?

Persilja on yrtti, jota on käytettävä erittäin huolellisesti raskauden aikana, koska tämä vihannes voi aiheuttaa vaarallisia komplikaatioita sekä äidille että vauvalle.

Paljastaa kuinka juhlia vauvasi 2-vuotissyntymäpäivää

Paljastaa kuinka juhlia vauvasi 2-vuotissyntymäpäivää

Vauva on kohta 2-vuotias, mutta vanhemmat vielä miettivät, miten vauvan syntymäpäivää juhlitaan? Pitäisikö sen olla iso vai yksinkertainen?

D-vitamiini ja omega-3-rasvahapot raskauden aikana

D-vitamiini ja omega-3-rasvahapot raskauden aikana

Opi D-vitamiinin ja omega-3-rasvahappojen merkityksestä raskauden aikana sekä näiden kahden hivenravinteen lähteistä aFamilyToday Healthissa terveen raskauden kannalta.

6 askelta terveyteen palauttamiseksi nopeasti synnytyksen jälkeen äideille

6 askelta terveyteen palauttamiseksi nopeasti synnytyksen jälkeen äideille

aFamilyToday Health - Runsaan veden juominen, lepo ja kuntoilu ovat yksi niistä vaiheista, jotka auttavat äitejä toipumaan pian synnytyksen jälkeen ja huolehtimaan vauvoistaan.

Milloin lasten tulisi syödä mereneläviä allergioiden välttämiseksi?

Milloin lasten tulisi syödä mereneläviä allergioiden välttämiseksi?

Merenelävät tarjoavat lapsille paljon ravintoa, mutta et anna vauvan syödä mereneläviä mielivaltaisesti, vaan opit milloin lapsille tulee antaa mereneläviä allergioiden välttämiseksi.

10 vinkkiä nirsoille syöjille

10 vinkkiä nirsoille syöjille

Vauvat tarvitsevat riittävää ravintoa normaaliin kasvuun. aFamilyToday Health jakaa sinulle 10 vinkkiä nirsoille syöjille.

Vanhempien salaisuus valita vauvanruokia

Vanhempien salaisuus valita vauvanruokia

Vieroittaminen on yksi vauvasi tärkeimmistä virstanpylväistä, joten oikeanlaisten ruokien valitseminen vauvallesi on erittäin tärkeää.

Nuorten ruokailutottumushäiriöt

Nuorten ruokailutottumushäiriöt

aFamilyToday Health - Ruokailutottumukset voivat johtaa muihin arvaamattomiin seurauksiin. Mitä vanhempien tulee tehdä, kun teini-ikäisillä on tämä ilmiö?

Pitäisikö oliiviöljyä käyttää vauvoille?

Pitäisikö oliiviöljyä käyttää vauvoille?

Oliiviöljy on pitkään tunnettu terveydestä, ihosta ja hiuksista. Joten pitäisikö sinun käyttää oliiviöljyä vauvoille? Mihin kannattaa kiinnittää huomiota käytössä?

Ravinto alle 1-vuotiaille vauvoille: tiesitkö?

Ravinto alle 1-vuotiaille vauvoille: tiesitkö?

Saadaksesi vastaukset kysymyksiisi, kun tulet ensimmäistä kertaa vanhemmaksi, liity aFamilyToday Healthiin saadaksesi tietoa alle 1-vuotiaiden vauvojen ravinnosta!

Raudan merkitys raskaana oleville naisille

Raudan merkitys raskaana oleville naisille

Naiset tarvitsevat enemmän rautaa raskauden aikana tukeakseen vauvan verenkiertoa ja valmistautuakseen synnytykseen.

Ravitsemus hyperaktiivisille lapsille: mitä syödä ja mitä välttää?

Ravitsemus hyperaktiivisille lapsille: mitä syödä ja mitä välttää?

aFamilyToday Health - Tietyt ruoat, joita ADHD-lapset syövät, voivat auttaa lievittämään oireita. Mitä vanhempien tulisi antaa lapsilleen syötävää ja mitä tulisi välttää?

8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille

8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille

aFamilyToday Health jakaa 8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille, joiden avulla voit olla varovainen ruoanlaitossa ja syömisessä raskauden aikana.

Mitä äidin tulisi tai pitäisi välttää imetyksen aikana?

Mitä äidin tulisi tai pitäisi välttää imetyksen aikana?

aFamilyToday Health - Ravitsemus ei vaikuta pelkästään äidin terveyteen vaan myös lapsen kehitykseen. Mitä äitien tulisi syödä imetyksen aikana?

Mitä syödä synnytyksen jälkeen: 6 vinkkiä äideille pysyä kotona

Mitä syödä synnytyksen jälkeen: 6 vinkkiä äideille pysyä kotona

aFamilyToday Health - Hedelmien, hyvän tärkkelyksen tai rajoittavan kofeiinin ja sokerin yhdistelmä on tehokas tapa auttaa äitejä täydentämään tarvittavaa energiaa synnytyksen jälkeen.

Banaanit ovat hyviä imettäville äideille

Banaanit ovat hyviä imettäville äideille

Banaanit ovat tärkeitä ravintoaineita ja kivennäisaineita sisältäviä hedelmiä, ja niistä on hyötyä imettäville äideille.

Mitä raskaana olevien naisten tulee ottaa huomioon syödessään valkosipulia?

Mitä raskaana olevien naisten tulee ottaa huomioon syödessään valkosipulia?

aFamilyToday Health - Valkosipulista on jo pitkään tullut välttämätön mauste vietnamilaisissa perheen aterioissa. Mitä tulee ottaa huomioon valkosipulin syömisessä raskaana oleville naisille?

11 etua vauvallesi, kun imetät

11 etua vauvallesi, kun imetät

Äidinmaidosta on monia etuja sekä äidille että vauvalle. Imetys ei ole hyväksi vain vauvojen ja lasten yleisen kehityksen kannalta, vaan tuo myös monia suuria etuja äideille, kuten vähentää syövän tai masennuksen riskiä, ​​viivästyttää kuukautiskiertoa jne.

Vieroittaminen ei ole enää taistelua, kun vanhemmat ymmärtävät vauvansa

Vieroittaminen ei ole enää taistelua, kun vanhemmat ymmärtävät vauvansa

Oikean ajan ja oikeiden ruokien valitseminen kiinteiden aineiden tuomiseksi vauvallesi on ratkaisevan tärkeää terveellisten ruokailutottumusten luomisessa.

Paljastaa 9 suurta valkosipulin etua lapsille

Paljastaa 9 suurta valkosipulin etua lapsille

Onko vauvallasi suolisto-ongelmia tai korvasärkyä? Yritä käyttää valkosipulia lapsesi sairauden hoitoon. Vanhemmat hämmästyvät tämän mausteen tehokkuudesta.

Onko merenelävien syöminen rasvaa? Millaiset merenelävät eivät aiheuta painonnousua?

Onko merenelävien syöminen rasvaa? Millaiset merenelävät eivät aiheuta painonnousua?

Meren antimien syöminen rasvan kanssa ei ole naisten ensimmäinen kysymys laihdutusdieettiä noudattaessaan. Tämä on monia ravintoaineita sisältävä ruoka, jota monet ihmiset rakastavat. Seuraava artikkeli antaa lukijoille paljon hyödyllistä tietoa kysymyksiin vastaamiseksi.

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Lihoaako se sinua?

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Lihoaako se sinua?

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Tämä ei todellakaan ole henkilökohtainen kysymys. Koska hiilihapotetut virvoitusjuomat ovat juomia, jotka ovat tulleet useiden vietnamilaisten sukupolvien alitajuntaan ja ovat monien ihmisten juomia. Alla oleva artikkelimme auttaa sinua vastaamaan näihin kysymyksiin.

Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Kaali on monien suosikkivihannes. Tavallisille terveille ihmisille kamomilla on erittäin hyvä terveydelle. Entä raskaana olevat naiset? Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Täydennä ihon ravintoaineita Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuomalla

Täydennä ihon ravintoaineita Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuomalla

25-vuotiaiden naisten ihonhoidon ja kauneuden kysyntä kasvaa päivä päivältä. Näin ollen Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuoma on tällä hetkellä suosittu monien ihmisten keskuudessa. Lue lisää tästä tuotteesta täältä!

Ole varovainen juomien kanssa diabeetikoille

Ole varovainen juomien kanssa diabeetikoille

Diabeetikoiden on kiinnitettävä erityistä huomiota päivittäiseen ruokavalioonsa. Tässä ovat juomat, jotka sekä auttavat tasapainottamaan verensokeritasoja että täydentävät ravitsemusasiantuntijoiden diabeetikoille suosittelemia ravintoaineita.

Voitko syödä vihanneksia? Erinomainen vihannesten käyttö raskaana oleville naisille

Voitko syödä vihanneksia? Erinomainen vihannesten käyttö raskaana oleville naisille

Voivatko raskaana olevat naiset syödä vihanneksia, useimmat raskaana olevat naiset eivät kysy. Itse asiassa vihannekset ovat ruoka, joka tarjoaa runsaasti ravintoaineita raskauden aikana, joten sen käyttö päivittäisissä aterioissa on välttämätöntä.

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaito on yksi herkullisista, ravitsevista, erittäin monipuolisista ja laajalti käytetyistä elintarvikkeista. Kookosmaito on täynnä terveydelle välttämättömiä ravintoaineita, kuten mangaania, kuparia... Riittävänä ruokavaliossa käytettynä kookosmaito voi auttaa edistämään sydämen terveyttä ja muita etuja.

Kuinka monta kaloria ruskeassa riisin keksissä on? Ruskean riisin kekseiden syömisen edut

Kuinka monta kaloria ruskeassa riisin keksissä on? Ruskean riisin kekseiden syömisen edut

Ruskeat riisin keksejä - terveellisiä välipaloja monille käyttäjille. Kuinka monta kaloria ruskeassa riisikeksessä on keskimäärin? Vaikuttaako tämä kaloripitoisuus painonpudotusprosessiisi?

Kuinka paljon kaloreita teessä? Kuinka keittää haudutettua teetä Tet-loman valmistamiseksi

Kuinka paljon kaloreita teessä? Kuinka keittää haudutettua teetä Tet-loman valmistamiseksi

Che Kho on perinteinen pohjoismainen ruokalaji, jota usein keitetään tarjottavaksi esi-isille Tet-lomien aikana. Artikkelissa vastataan kuinka paljon kaloreita syödä haudutettua teetä ja kuinka valmistaa teetä Tetille.

8 parasta luonnollista ruokaa alentamaan verensokeria

8 parasta luonnollista ruokaa alentamaan verensokeria

Seuraavat 8 verensokeria alentavaa ruokaa tarjoavat sinulle monia aineita ja vitamiineja, jotka estävät diabeteksen komplikaatioita ja estävät sokerin imeytymisen vereen.