Mansikat ovat vitamiinirikas ruoka, etenkin suuren C-vitamiinipitoisuutensa vuoksi, jolla on monia terveyshyötyjä. Itse asiassa mansikoiden säilyttäminen ei ole vaikeaa, voit säilyttää tuoreita ja meheviä mansikoita täysin koko viikon ilman pilaantumista.
Mansikoita käytetään monissa jälkiruoissa ja viehättävissä ruoissa, mutta harva tietää, että mansikoiden säilöntä on niin yksinkertaista ja tehokasta. Liity aFamilyToday-blogiin löytääksesi sen heti.
Mansikoiden ravintosisältö
Mansikka on hedelmä, joka sisältää monia erilaisia antioksidantteja ja kivennäisaineita, joilla on monia terveyshyötyjä. Voit syödä mansikoita raakana tai käyttää niitä kakkujen, jäätelön tai salaattien valmistamiseen saadaksesi ainutlaatuisen ja houkuttelevan maun. Mikä sitten on mansikoiden ravintoarvo? Kuinka säilyttää mansikoita? Otetaanpa tästä selvää.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Mansikat ovat erinomainen C-vitamiinin lähde keholle. Jokainen 200 g tuoreita mansikoita sisältää jopa 160 % C-vitamiinista, jota keho tarvitsee päivittäin. Lisäksi mansikka on myös monien muiden tehokkaiden mineraalien ja antioksidanttien lähde, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää, parantamaan kehoa ja ihoa.
Kivennäisaineiden osalta 200 g mansikoita voi tarjota elimistölle noin 170 mg kaliumia ja 2 % päivittäisestä välttämättömästä kalsiumista. Rauta on myös mineraali, jota löytyy runsaasti tässä marjassa, ja se tukee anemian ehkäisyä ja tekee ihosta punertavamman.
Mansikka - superhedelmä, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja antioksidantteja
Kuitu
Annos mansikoita (noin 200 g) vastaa 2 g kuitua, mikä tukee terveellisempää ruoansulatuskanavaa, ehkäisee ummetusta ja divertikuliittia. Riittävä kuidun saanti rajoittaa myös huonojen rasvojen imeytymistä, alentaa kolesterolia ja taistelee ateroskleroosia ja veren rasvoja vastaan.
Antioksidantit ja flavonoidit
Mansikoiden ja tämän hedelmän sisältämien ravintoaineiden säilönnässä on mahdotonta sivuuttaa ylivoimaista antioksidanttipitoisuutta, joka on marjojen kärjessä. Mansikoiden säännöllinen ja säännöllinen syöminen auttaa sinua pian saamaan virheettömän valkoisen ihon, mikä vähentää auringonvalon haitallisia vaikutuksia iholle. Mansikoiden antioksidanttiyhdisteet estävät myös varhaisia ikääntymisen merkkejä, kuten ryppyjä, ihon löysyyttä, tummia silmänalusia, turvotusta jne.
Mitä hyötyä mansikoiden syömisestä on?
Mansikat eivät ole vieraita monille perheille. Makean hapan makunsa ja silmiinpistävän kirkkaan punaisen värinsä ansiosta mansikoista tulee monien suosikki jälkiruoka. Tiedätkö kuinka mansikoita säilytetään oikein ja mitä hyötyä mansikoista on?
Suojaa sydäntä ja verisuonijärjestelmää
Mansikat sisältävät paljon kaliummineraaleja, kivennäisaineita, joilla on tärkeä rooli vahvojen verisuonten seinämien vahvistamisessa ja tehokkaasti sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyssä.
Paranna näön terveyttä
Mansikat sisältävät beetakaroteenia, A-vitamiinin esiasteen muotoa, joka suojaa silmiä vaarallisilta sairauksilta, parantaa näköä ja ehkäisee kaihia vanhuudessa .
Mansikoiden säännöllinen syöminen parantaa näköä ja ehkäisee silmien hämärtymistä ja väsymystä
Syövän ehkäisy
Vahvan ja monipuolisen antioksidanttipitoisuuden ansiosta mansikoita syötäessä syöpäsolut estyvät paremmin, mikä rajoittaa etäpesäkkeiden muodostumista ja ehkäisee muita taudin oireita.
Vahvista immuunijärjestelmääsi
Mansikoiden syömisestä saa elimistölle paljon C-vitamiinia, jonka jälkeen myös immuunijärjestelmä on aktiivisempi, vastustuskyky lisääntyy ja estää taudinaiheuttajien tunkeutumisen sekä ulkoa että sisältä.
Ehkäisee ummetusta
200g mansikoita sisältää noin 2g luonnonkuitua, jolla on ruoansulatusta edistävä vaikutus, ummetuksen ja joidenkin muiden suolistosairauksien, kuten täyteläisyyden, ruoansulatushäiriön, ...
Hampaiden valkaisu
Mansikoissa oleva omenahappo auttaa estämään hampaiden kellastumista ja himmenemistä. Joka ilta ennen nukkumaanmenoa voit käyttää hampaiden harjaukseen myös soseutettuja mansikoita, joihin on sekoitettu hieman suolaa, hetken kuluttua huomaat valkoisemmat hampaat.
Kuinka säilyttää mansikoita koko viikon kuihtumatta, homehtumatta
Kosteat tai korkean kosteuden mansikat ovat helposti homehtuvia ja pilaantuvat, eikä niitä voida syödä. Jos sinulla on paljon mansikoita etkä ole vielä syönyt niitä kaikkia, kokeile näitä erittäin tehokkaita mansikoiden säilöntämenetelmiä pitääksesi ne tuoreina.
Kuinka säilyttää mansikoita liottamalla lämpimässä vedessä
Tämä on monien kulinaaristen asiantuntijoiden käyttämä tapa säilyttää mansikoita, mikä yllättää monia.
Kuuluisan lehden mukaan lämpimän veden käyttö mansikoiden säilömiseen on luksusravintoloissa usein käytetty tapa, joka auttaa pitämään mansikat yhtä tuoreina ja valmiina tarjoilemaan toisen aidon maun.
Tällä mansikoiden säilöntätavalla sinun tarvitsee vain keittää vesi, sitten sekoittaa kylmään veteen niin, että lämpötila on noin 50 astetta. Mansikat pesun, valutuksen jälkeen liotat ne juuri sekoitettuun veteen ja annat seistä noin 30 sekuntia ota se sitten pois. Tällä menetelmällä mansikat pysyvät tuoreina 3-5 päivää.
Mansikoiden säilöminen lämpimällä vedellä, jotta mansikat pysyvät tuoreina 3-5 päivää
Liota mansikoita etikassa ja vedessä - kuinka säilyttää mansikat pitkään
Valkoisessa etikka on melko hapanta ja auttaa tappamaan marjoissa olevia bakteereja, mikä rajoittaa hometta, bakteerien kasvua ja myös mansikat säilyvät pidempään murehtimatta pilaantumista ja hometta.
Ensin sekoitat valkoviinietikkaa veteen suhteessa 10:1, eli 10 osaa vettä, jonka sekoitat 1 osaan valkoviinietikkaa, on ok. Kun sinulla on veden ja etikan seos, laita mansikat liottamaan 3-5 minuutiksi, ota sitten pois ja valuta. Älä liota sitä liian kauan, se saa mansikka tahriintumaan hapan etikan tuoksulla, mikä aiheuttaa maun menetystä syömisen aikana.
Mansikat valutetaan, laitat mansikat kovaan muovilaatikkoon tai vetoketjulliseen pussiin, suljet sitten kansi tiiviisti, säilytät jääkaapissa 5-7 päivää. Jos haluat mansikoiden säilyvän pidempään, voit säilyttää ne pakastimessa.
Mansikoiden säilyttäminen ei ole niin vaikeaa kuin monet luulevat. Parhaiden mansikoiden ja pisimmän säilyvyyden saavuttamiseksi mansikoita ostettaessa kannattaa valita keskikokoiset, silmiinpistävän väriset mansikat, kirkkaan punaiset ja kiinteät hedelmät, ei murskattu tai murskattu.
Persilja on yrtti, jota on käytettävä erittäin huolellisesti raskauden aikana, koska tämä vihannes voi aiheuttaa vaarallisia komplikaatioita sekä äidille että vauvalle.
Vauva on kohta 2-vuotias, mutta vanhemmat vielä miettivät, miten vauvan syntymäpäivää juhlitaan? Pitäisikö sen olla iso vai yksinkertainen?
Opi D-vitamiinin ja omega-3-rasvahappojen merkityksestä raskauden aikana sekä näiden kahden hivenravinteen lähteistä aFamilyToday Healthissa terveen raskauden kannalta.
aFamilyToday Health - Runsaan veden juominen, lepo ja kuntoilu ovat yksi niistä vaiheista, jotka auttavat äitejä toipumaan pian synnytyksen jälkeen ja huolehtimaan vauvoistaan.
Merenelävät tarjoavat lapsille paljon ravintoa, mutta et anna vauvan syödä mereneläviä mielivaltaisesti, vaan opit milloin lapsille tulee antaa mereneläviä allergioiden välttämiseksi.
Vauvat tarvitsevat riittävää ravintoa normaaliin kasvuun. aFamilyToday Health jakaa sinulle 10 vinkkiä nirsoille syöjille.
Vieroittaminen on yksi vauvasi tärkeimmistä virstanpylväistä, joten oikeanlaisten ruokien valitseminen vauvallesi on erittäin tärkeää.
aFamilyToday Health - Ruokailutottumukset voivat johtaa muihin arvaamattomiin seurauksiin. Mitä vanhempien tulee tehdä, kun teini-ikäisillä on tämä ilmiö?
Oliiviöljy on pitkään tunnettu terveydestä, ihosta ja hiuksista. Joten pitäisikö sinun käyttää oliiviöljyä vauvoille? Mihin kannattaa kiinnittää huomiota käytössä?
Saadaksesi vastaukset kysymyksiisi, kun tulet ensimmäistä kertaa vanhemmaksi, liity aFamilyToday Healthiin saadaksesi tietoa alle 1-vuotiaiden vauvojen ravinnosta!
Naiset tarvitsevat enemmän rautaa raskauden aikana tukeakseen vauvan verenkiertoa ja valmistautuakseen synnytykseen.
aFamilyToday Health - Tietyt ruoat, joita ADHD-lapset syövät, voivat auttaa lievittämään oireita. Mitä vanhempien tulisi antaa lapsilleen syötävää ja mitä tulisi välttää?
aFamilyToday Health jakaa 8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille, joiden avulla voit olla varovainen ruoanlaitossa ja syömisessä raskauden aikana.
aFamilyToday Health - Ravitsemus ei vaikuta pelkästään äidin terveyteen vaan myös lapsen kehitykseen. Mitä äitien tulisi syödä imetyksen aikana?
aFamilyToday Health - Hedelmien, hyvän tärkkelyksen tai rajoittavan kofeiinin ja sokerin yhdistelmä on tehokas tapa auttaa äitejä täydentämään tarvittavaa energiaa synnytyksen jälkeen.
Banaanit ovat tärkeitä ravintoaineita ja kivennäisaineita sisältäviä hedelmiä, ja niistä on hyötyä imettäville äideille.
aFamilyToday Health - Valkosipulista on jo pitkään tullut välttämätön mauste vietnamilaisissa perheen aterioissa. Mitä tulee ottaa huomioon valkosipulin syömisessä raskaana oleville naisille?
Äidinmaidosta on monia etuja sekä äidille että vauvalle. Imetys ei ole hyväksi vain vauvojen ja lasten yleisen kehityksen kannalta, vaan tuo myös monia suuria etuja äideille, kuten vähentää syövän tai masennuksen riskiä, viivästyttää kuukautiskiertoa jne.
Oikean ajan ja oikeiden ruokien valitseminen kiinteiden aineiden tuomiseksi vauvallesi on ratkaisevan tärkeää terveellisten ruokailutottumusten luomisessa.
Onko vauvallasi suolisto-ongelmia tai korvasärkyä? Yritä käyttää valkosipulia lapsesi sairauden hoitoon. Vanhemmat hämmästyvät tämän mausteen tehokkuudesta.
Päivittäinen työ, tien pölysaaste....saattaa silmät vähitellen kipeäksi, varsinkin niille, jotka joutuvat usein työskentelemään tietokoneen kanssa. Seuraavassa artikkelissa on yhteenveto parhaista silmiä parantavista ja silmiä parantavista ruoista, jotka voit helposti lisätä päivittäiseen ravintovalikkoon. Katsotaan mitä syödä saadaksesi terveemmät silmät!
Sam kasvispuuro vauvoille ripuliin on ravitseva puuro, joka auttaa estämään ruoansulatuskanavan vaurioitumista. Katso seuraava resepti.
Kuukautiset ovat aikaa, jolloin naisten on oltava varovaisia syömisessä ja ravintoaineiden imemisessä. Voitko syödä verivanukasta toukokuussa, kysyvät naiset, kun verivanukas on erityisen houkutteleva ruokalaji useimmille käyttäjille.
Kun energia loppuu, ihmiset joutuvat helposti uupumukseen ja uupumukseen. Tällä hetkellä kehoa on täydennettävä ravitsevilla elintarvikkeilla alkuperäisen tilan palauttamiseksi.
Lihasten kipeä tunne harjoituksen jälkeen on yleinen tila. Mutta tämä saa monet ihmiset huolestumaan siitä, etteivät he tiedä, mikä on syy ja miten se ratkaistaan.
Kuivattu punainen omenapuuro vauvoille yhdistettynä kasviperäisiin ainesosiin, kaura tuo herkullisen ja korkean ravintoarvon sisältävän ruuan. Pääainesosat ovat kalsium ja fosfori, joita käytetään täydentämään ja muodostamaan luuston kehitystä.
Ravitsemus on olennainen tekijä lapsen kokonaisvaltaisessa kehityksessä. Päivittäiset ateriat on tieteellisesti järjestetty ravintoaineilla, joissa on runsaasti ravinteita, jotka tukevat kehitysprosessia. Erityisesti juusto on erittäin suosittu lasten keskuudessa. Joten milloin on paras aika syödä nauravaa lehmänjuustoa?
Juuston tiedetään olevan lasten rakastama ruoka sen rasvaisen, pehmeän maun vuoksi. Joihin suolattu juusto on yksi niistä tyypeistä, joihin monet perheet luottavat. Tiedätkö siis vielä, kuinka suolattua juustoa säilytetään oikein vauvan vieroitusta varten?
Chung-kakku on välttämätön kakku perinteisessä kuun uudessa vuodessa Vietnamissa. Tämä on herkullista ja ravitsevaa ruokaa, mutta liiallinen banh chungin syöminen voi myös aiheuttaa huonoja vaikutuksia. Joten kuinka syödä banh chungia terveyden varmistamiseksi Tetissä?
Kurpitsa on tuttu ruoka jokapäiväisessä ateriassa. Harvat ihmiset tietävät, että tästä hedelmästä ei vain kypsennetä monia herkullisia ruokia, jotka auttavat viilentämään ja sammuttamaan janoa, vaan myös tuovat lukemattomia suuria etuja ihmisten terveydelle.
