Vauvan vieroitukseen tarkoitettu osteripuuro on yksi vauvojen herkullisista vieroitusruoista, joka on sekä ravitsevaa että outoa. Koska osterit sisältävät monia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää ja lasten kehitystä.
Osterit ovat ravintoarvoltaan korkean makean makuisia ruokia, jotka sopivat vauvojen puuron valmistukseen. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä, kuinka osteripuuro valmistetaan.
Haluaisitko kokeilla antaa vauvallesi osteripuuroa, mutta ihmettelet miten se keitetään, minkälaisilla vihanneksilla tulisi kypsentää, jotta siitä ei tule hämärää? Katso alla olevasta artikkelista herkullinen, ei-kalainen osteripuuro vauvallesi.
Ostereiden valmistamisen salaisuus herkullisen osteripuuron keittämiseen vauvoille
Kun opettelet keittämään ei-kalaista osteripuuroa, sinun tulee kiinnittää huomiota osterin esikäsittelyvaiheeseen. Joten kuinka valmistaa ostereita tai miten keittää osteripuuroa ilman hämärää? Jos ostat kuorittuja ostereita, tarvitset niiden ostamisen jälkeen:
- Vaihe 1: Liota suolavedessä noin 2 tuntia, kaikki osterit vapauttavat mutaa.
- Vaihe 2: Käytä harjaa hankaaksesi kuoren kaarevia viivoja pitkin.
- Vaihe 3: Leikkaa 2 kuoren osaa voimakkaasti yhteen suurella veitsellä, työnnä sitten veitsen kärki rakoon ja irrota osterinkuori.
- Vaihe 4: Huuhtele puhtaalla vedellä poistaaksesi osterinkuoren roskat.
Ostereiden valmistaminen ennen puuron keittämistä on tärkeä askel
Jos ostat valmiita osterinsuolia, esikäsittely tapahtuu seuraavasti:
- Vaihe 1: Valitse tuoreet osterit, pullea liha, ei hiekkaa eikä kuorta tartu pintaan, osterinliha on maidonvalkoista, sileää, vältä ostamasta ohutta, kutistunutta osterinlihaa, jonka väri on punertavanruskea.
- Vaihe 2: Pese, laita kulhoon ja lisää vähän jauhoja, sekoita varovasti imeäksesi kaiken liman ja lian.
- Vaihe 3: Jos olet varovaisempi, voit hieroa ostereita riisillä poistaaksesi osterinlihan ryppyihin tarttuneen lian.
- Vaihe 4: Huuhtele vedellä.
Seuraavien ehdotusten avulla voit soveltaa yhtä tavoista poistaa osterien hämäryys, kun keität osteripuuroa vauvoille:
- Liota osterit puhtaassa vedessä, jossa on suolaa ja sitruunamehua.
- Keitä osterit joidenkin teelehtien kanssa.
- Liota ostereita riisivedessä 15 minuuttia ennen keittämistä.
- Liota osterit viipaloidulla inkiväärimehulla.
- Liota osterit vedellä ja chilillä.
Kuinka keittää porkkana- ja munapuuroa
Osterit ovat ravintoaine, joka tarjoaa runsaan ravintolähteen, mukaan lukien vitamiinit ja kivennäisaineet, jotka auttavat: vahvistamaan immuunijärjestelmää ja lasten kehitystä, täydentämään energiaa päivittäisiin toimiin, parantamaan haavoja nopeasti, vähentämään infektioita, parantamaan näköä ja vahvistamaan luustoa. Osterit sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, joten se on hyvä sydämen terveydelle .
Ravinteikas porkkana- ja munapuuro
Valmistettavat materiaalit:
- 100 grammaa riisiä.
- 5 osteria.
- 1 kananmuna.
- ½ porkkanaa.
- 100 g lumivalkoisia sieniä.
- 1 oksa poro-sipulia.
- 1 siivu inkivääriä.
- 1 ripaus suolaa.
Käsittely:
Vaihe 1: Valmistele vihannekset.
- Inkivääri, ruohosipuli leikataan veitsellä, laitetaan sivuun, kuoritaan porkkanat, pestään, kuutioidaan pieneksi.
- Lumivalkoisia sieniä liotetaan laimeassa suolavedessä 15-20 minuuttia, huuhdellaan varovasti. Ota se ulos ja odota, että se valuu, leikkaa se veitsellä ohuiksi viipaleiksi ja leikkaa sitten pieniksi paloiksi vauvasi syötäväksi.
- Juuri ostettu osterinliha pestään laimennetulla suolavedellä osterinlihaan sekoittuneiden epäpuhtauksien poistamiseksi. Huuhtele puhtaalla vedellä 1-2 kertaa ja kuivaa.
- Pohjoinen liedellä 1 kattila vettä, keitä kiehuvaksi, lisää osterit valkaisemaan 3 sekuntia, poista kaikki kattilasta nopeasti siivilällä.
- Leikkaa osterit suupalan kokoisiksi paloiksi, voit leikata ne 3 osaan.
Vaihe 2: Keitä osteripuuroa vauvoille syötäväksi munien ja porkkanoiden kanssa.
- Käytä kattilassa juuri keitettyjä ostereita puuron keittämiseen, laita kaikki pesty riisi kattilaan, peitä suuri liekki.
- Kun riisinjyvät ovat levinneet tasaisesti, lisää porkkanat ja hieman inkivääriä kattilaan, sekoita hyvin ja keitä 3 minuuttia miedolla lämmöllä.
- Lisää kaikki hienonnetut lumivalkoiset sienet, keitä vielä 2-3 minuuttia, erottele keltuaiset, vatkaa ne ja laita kattilaan, lisää osterinliha, ruohosipuli ja sekoita hyvin.
- Jatka kypsentämistä vielä 2 minuuttia, kunnes ainekset ovat pehmeitä, sammuta lämpö.
Osteripuuroa vauvoille syötäväksi vihannesten kanssa
Valmista puuron ainekset:
- 5 osteria.
- 40 g tavallista riisiä.
- 10 g tahmeaa riisiä.
- 1 omena.
- ½ maissia.
- 30 g pinaattia.
- ¼ porkkanaa.
- Inkivääri, korianteri.
Osteripuuroa yhdistettynä vihanneksiin vauvan vieroittamiseen
Kuinka valmistaa vihanneksista keitettyä osteripuuroa:
Vaihe 1: Valmista osterit ja vihannekset.
- Ostettu osterinliha pestään vedellä ja valutetaan. Laita liedelle 1 kattila vettä kiehumaan, pudota osterinliha joukkoon ja hauduta 3-5 sekuntia ja ota sitten osterit pois. Leikkaa veitsellä pieniksi paloiksi vauvan syötäväksi.
- Osta omenat, pese, kuori ja leikkaa omenan hedelmäliha, poista omenan ydin sisältä.
- Kuori maissi, poista kaikki maissikuidut, pese pinaatti, valuta vesi pois, leikkaa se pieniksi paloiksi veitsellä.
- Porkkanat kuoritaan, viipaloidaan ohuiksi viipaleiksi ja kuutioiksi, jolloin vauvojen on helpompi syödä.
Vaihe 2: Keitä kasvisliemi.
Kiehauta alkuperäinen osterivalkaisuvesi, pudota omenat ja maissi kattilaan, peitä kannella ja keitä miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia. Ota se sitten lautaselle makean liemen saamiseksi.
Vaihe 3: Keitä puuroa.
- Laita pannu liedelle, laita 40 g tavallista riisiä, 10 g tahmeaa riisiä, sekoita keskilämmöllä, kunnes riisi muuttuu keltaiseksi, ja sammuta sitten liesi.
- Käytä kasvislientä ennen puuron keittämistä, kun vesi kiehuu, pudota kaikki paahdettu riisi kattilaan, kiehauta. Kun puuro kiehuu, käännä miedolle lämmölle, keitä 15-20 minuuttia, jotta puuro kukkii tasaisesti.
- Lisää kattilaan hienonnettu porkkana ja pinaatti, sekoita hyvin ja keitä vielä 5-7 minuuttia, kunnes ainekset ovat kypsiä.
- Tällä hetkellä voit lisätä osterin lihaa, leikata hieman inkivääriä ja sammuttaa lämmön.
Ohjeet osteripuuron keittämiseen vihreillä papuilla vauvanruokaan
Valmistettavat materiaalit:
- 50 g maitoosterin lihaa.
- 25 g tavallista riisiä.
- 25 g tahmeaa riisiä.
- 20 g vihreitä papuja.
- 3 kuivattua sipulia.
Lopputuote on herkullinen ja viehättävä osteripuuro vihreillä papuilla
Vaiheet osteripuuron keittämiseen vauvoille:
- Vaihe 1: Esikäsitelty osterit yllä olevien ohjeiden mukaisesti, hienonnettu maun mukaan. Liota vihreitä papuja muutaman tunnin ajan, puhdista ja valuta. Sipulit murskattuna ja viipaloituna.
- Vaihe 2: Sekoita tahmea riisi ja tahmea riisi, pese huolellisesti. Laita kattilaan vesi, lisää vihreät pavut ja keitä puuroksi miedolla lämmöllä.
- Vaihe 3: Kuumenna öljy, kuullota sipulia tuoksuvaksi.
- Vaihe 4: Ota sipulit pois, laita siihen vähän öljyä, kuumenna ja paista osterit sekoittaen, mausta maun mukaan.
- Vaihe 5: Kun puuro on kypsää, voit sekoittaa osterit hyvin tai pitää ne erillään ja tarjoilla.
Kuinka keittää osteripuuroa vauvoille syötäväksi kuivattujen katkarapujen ja kuivattujen kalmareiden kanssa
Valmistele materiaalit:
- 50-70 g tuoretta osterinlihaa.
- 25 g kuivattuja katkarapuja.
- 1 kuivattu kalmari.
- Mauste.
- Korianteri, sipuli, inkivääri, violetti sipuli.
- Vihreä kaali, vihreät vihannekset.
- ½ kuppi riisiä.
Kuinka keittää osteripuuroa vauvoille:
- Vaihe 1: Esikäsitellyt osterit yllä olevien vaiheiden mukaisesti, leikkaa pureman kokoisiksi paloiksi.
- Vaihe 2: Kuumenna öljy ja kuullota sipulia, lisää sitten osterit saarelle ja mausta maun mukaan.
- Vaihe 3: Kuivatut katkaravut liotettu pehmeiksi, kuivatut kalmarit kevyesti grillattu ja auto on hyvin pieni vauvan syötäväksi.
- Vaihe 4: Keitä puuroa tavalliseen tapaan, lisää sitten kuivattuja katkarapuja, kuivattua kalmaria ja mausteita maun mukaan. Lisää sitten osterit, kiehauta ja sammuta sitten lämpö.
- Vaihe 5: Viipaloi sipulit, inkivääri ja hienonnettu korianteri osteripuuron kattilaan, jotta vauva voi syödä vieroitettuna. Syötät vauvaasi hienonnetulla pinaatilla tai vihreällä kaalilla.
Osteripuuro yhdistettynä kuivatun kalmarin ja kuivattujen katkarapujen kanssa on outoa
Huomaa, kun annat vauvallesi osteripuuroa
- Jotta vauvalla ei olisi täysi vatsa ja ruoansulatushäiriöt, äitien tulisi antaa hänelle osteripuuroa, kun tämä on 7 kuukautta tai vanhempi.
- Anna vauvallesi oikea määrä ruokaa 2-3 kertaa viikossa.
- Äidin tulee antaa vauvalle pieni pala ruokaa ja odottaa noin 24 tuntia, ettei vauvalla ole outoja reaktioita, kuten ihottumaa, kuumetta, ... sitten voit jatkaa vauvan ruokkimista.
- Osterit on puhdistettava alustavasti kalan hajujen poistamiseksi, jotta lapset syövät hyvin ja estetään bakteerien pääsy ruoansulatusjärjestelmään.
Toivottavasti äidit voivat muuttaa vauvojensa makua yllä olevalla osteripuuron keittomenetelmällä vauvoille . Kiitos huomiosta, onnea.