Kuinka erottaa é-siemenet ja chia-siemenet?

Tällä hetkellä suuntaus käyttää pähkinöitä juomissa on yhä monipuolisempi. Jos é-siemenet ovat tulleet tutuiksi monelle sukupolvelle, chia-siemenet ovat Vietnamissa melko uusia viime vuosina. Tiedätkö siis kuinka erottaa é-siemenet ja chia-siemenet?

Ovatko basilikansiemenet ja chia-siemenet sama asia, miten erottaa toisistaan? Auttaaksemme sinua ratkaisemaan tämän ongelman, selvitetään se huolellisesti alla olevasta artikkelista Pharmacy Blog aFamilyToday -sivustolla!

Mitä eroa on basilikan ja chian siemenillä?

Markkinoiden alkuperän ja iän erojen lisäksi voit erottaa é- ja chia-siemenet havainnoimalla niiden erinomaisia ​​ominaisuuksia. 

Tietoja alkuperästä

Chia-siemeniä viljellään pääasiassa Yhdysvalloissa, Etelä-Amerikassa, Australiassa, ... ei ole vielä kasvatettu Vietnamissa sopimattoman ilmaston vuoksi.

Basilikan siemenet ovat osa basilikakasvia, joissa on valkoiset varret ja kukat, ja niitä kasvatetaan monissa eri paikoissa. Kun basilikan kukat haalistuvat, niistä jää mustia siemeniä, jotka ovat basilikan siemeniä. Siksi é-siemeniä viljellään erittäin suosittuna Vietnamissa.

Chia-siemenet ovat peräisin Yhdysvalloista, Etelä-Amerikasta, Australiasta, ...

Ulkonäöstä

Näiden kahden ulkonäkö on melko samanlainen pienen koon ja tumman värin vuoksi. Siemenet ovat yleensä tasavärisiä, puhtaan mustia, sileitä, eivät kiiltäviä. Chia-siemenet ovat monipuolisempia, tavallisimmat musta-harmaat, tummanruskeat tai valkoiset harvemmin, chia-siementen rungossa on hyvin tyypillisiä satunnaisia ​​kuvioviivoja.

Chia-siemenet tummanharmaalla värillä

Yhdellä silmäyksellä sen täytyy olla erittäin vaikea erottaa, mutta tarvitset vain 2 sekuntia tarkkailua, jotta voit erottaa näiden molempien siementen värit. Vaikka molemmat ovat kooltaan pieniä, suurin osa é-siemenen halkaisijasta on kuitenkin hieman suurempi kuin chian siemenen. 

Tietoja ominaisuudesta

Vedessä liotettuna basilikansiemenet ja chia-siemenet imevät molemmat erittäin hyvin vettä, sitten ne turpoavat ja näyttävät ulkopuolelta läpinäkyvämmiltä limakerroksilta. On kuitenkin huomattava piirre, että kukinnan jälkeen chia-siemenet tarttuvat yhteen muodostaen möykkyisen geelin, é siemenet ovat erillisiä eikä niillä ole vahvaa tarttuvuutta. Geelikalvo ympäröi é-siemenet yksittäisiksi siemeniksi.

Vedessä liotettuna chia-siemenet muodostavat tahmean massan

Molemmat siemenet ovat hajuttomia, mauttomia ja niitä voidaan syödä suuria määriä, Juuri syömällä suuria määriä vaativat kuluttajat ovat huomauttaneet, että siemenillä on herkullinen, viipyvä jälkimaku.suu pidempi kuin chia-siemenillä. 

é-siementen edut

Kun verrataan basilikansiementen ja chia-siementen etuja, selvitetään ensin basilikansiementen edut aFamilyToday Blogista!

Ei ole luonnollista, että vietnamilaiset ovat käyttäneet basilikan siemeniä monien vuosien ajan, koska basilikan siemenistä puhuttaessa he mainitsevat ravinnonlähteen, joka auttaa puhdistamaan lämpöä ja puhdistamaan kehon myrkkyjä.

Basilikan siemenillä on hitsausominaisuuksia, joten käytettynä ne auttavat kehoa puhdistamaan silmiä, poistamaan myrkkyjä ja ehkäisemään virtsatiesairauksia. Lisäksi basilikan siemenet auttavat käyttäjiä parantamaan kurkkukipua, punaisia ​​silmiä ja ehkäisemään ihosairauksia, kun juot viileää vettä. 

Basilikan siemenet auttavat elimistöä jäähtymään, tukevat hyvin ruoansulatuskanavaan liittyviä sairauksia

Basilikan siementen syöminen auttaa ehkäisemään ruoansulatuskanavan sairauksia. Basilikan siemenet sisältävät runsaasti kuitua, joten imeytyessään ne tukevat ruoansulatusprosessia, ehkäisevät ummetusta, ilmavaivat ja suojaavat laksatiivista terveyttä. 

Terveyden edistämisen lisäksi basilikansiemenillä on myös painoa pudottava vaikutus, joka kaunistaa sisältäpäin runsaan kuitupitoisuuden ansiosta ja luo kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa. Lisäksi basilikan siemenissä on myös erilaisia ​​vitamiineja, jotka tukevat kehoa. 

Ota selvää: Onko hyvä syödä basilikan siemeniä? 

Chia-siementen edut

Vaikka chia- ja basilikansiemenet ovat molemmat hyviä kehon terveydelle, jos verrataan é-siemeniä ja chia-siemeniä ravintoarvon suhteen, chia-siemeniä arvostetaan enemmän kuin é-siemeniä. Lämpöä poistavan, myrkkyjä poistavan ja painonpudotuksen, kuten basilikansiementen, lisäksi chia-siemenillä on myös joitain muita kohokohtia, kuten:

• Estää tulehduksia, aivojen kehitystä: Omega-3-rasvahapot sekä runsaasti antioksidantteja chia-siemenissä auttavat käyttäjiä estämään tulehduksia, estämään syöpää ja kehittämään aivoja. Chia-siemenet auttavat uudistamaan hermosoluja, tukevat aivoja ja edistävät erityisesti Alzheimerin taudin hoitoa , joka on yleistä vanhuksilla. 
• Luuston ja lihasten kehitys: Chia-siementen sisältämä kalsium auttaa luurankolihaksia kehittymään hyvin, mikä vähentää lihaskrampit tai kipua. 
• Kauneus: Chia-siemenet auttavat hallitsemaan öljyä, kosteutta, estämään aknea, hidastavat ihon ikääntymisprosessia chia-siementen monien vitamiinien ansiosta. Omega-6 auttaa hiuksia lisäämään kiiltoa, palauttamaan nopeasti ja vahvistamaan kynsiä. 
• Suojaa sydäntä: Chia-siementen erinomainen aktiivinen ainesosa on Omega-3, joka on tekijä, joka tuo monia etuja keholle. Tämä aktiivinen ainesosa auttaa sinua suojaamaan sydäntäsi, vakauttamaan verenpainetta ja alentamaan kolesterolia. Chia-siementen mineraalit auttavat verenkiertoa pitämään mielen rentona, vähentämään ahdistusta ja parantamaan unen laatua. 
• Sopii raskaana oleville naisille: Chia-siemenet eivät ole vain erinomaisia ​​omega-3:n , proteiinin, kuidun, mutta myös folaatin suhteen. Näiden aineiden ravitsemukselliset yhdistelmät ovat erittäin tärkeitä äidin ja nopeasti kasvavan vauvan ravitsemiseksi. Raskaana olevat naiset syövät chia-siemeniä auttaakseen kehoaan täydentämään ja täydentämään puutteita herkkinä aikoina ja samalla tukemaan sikiön hyvää aivojen kehitystä. 

Chia-siemenet auttavat hidastamaan ihon ikääntymisprosessia 

Yllä olevan artikkelin jakaa aFamilyToday Blogi siitä, kuinka erottaa é- ja chia-siemenet . Toivottavasti tämän artikkelin kautta saat enemmän hyödyllistä tietoa chia-siementen ja é-siementen erottamisesta. Toivomme, että voit helposti soveltaa yllä olevia eroja jokapäiväisessä elämässäsi!

Katso myös: Milloin on paras aika juoda chia-siemeniä?