Lasten ruokahaluttomuusmenu on rakennettava tieteelliselle periaatteelle sekä houkutteleva ja monipuolinen ateriasuunnitelma. Katso alla oleva artikkeli.
Anoreksiaa esiintyy monilla pienillä lapsilla ja sitä voi esiintyä useissa lapsen kehitysvaiheissa. Kuinka rakentaa tieteellinen ruokavalio tämän tilanteen voittamiseksi? Katso alla oleva artikkeli.
Lasten ruokalistan rakentamisen periaatteet
Valmistellakseen ruokalistan anorektiselle lapselle vanhempien tulee kiinnittää huomiota seuraaviin seikkoihin:
- Äitien on rakennettava ruokalista vauvan ravintotarpeiden perusteella: Lapsen kehitysvaiheen, tarpeiden ja mieltymysten mukaan äiti valmistaa vauvalle sopivimman ruoan. Tämän ruokalistan rakentamisen tulee kuitenkin edelleen perustua ravitsemuspyramidiin, jotta äiti voi tasapainottaa lapselle lisättävien aineiden määrää. Älä myöskään pakota lasta syömään liikaa ravitsevia ruokia tai ruokia, joista hän ei pidä.
- Luovien ruokien valmistaminen: Äitien tulee valmistaa luovia ruokia, jotka on koristeltu väreillä herättämään lasten kiinnostusta ja uteliaisuutta, mikä antaa heille herkullisimman tunteen. Äitien ei tulisi antaa lastensa syödä säännöllisin väliajoin kiinteitä ruokia, joista he pitävät, joten miettikää ruokalista, jossa on paljon uusia ruokia ja valmistakaa niitä eri tavoilla, kuten keittoa, jauhettua, höyrytettyä, haudutettua,... .
Luova ruoan esittely kannustaa lapsia syömään hyvin.
- Älä anna lapsille liikaa välipaloja: Välipalat saavat lapset kylläisiksi ennen ateriaa. Vaikka välipalat ovat ruokia, jotka kannustavat lapsia syömään hyvin, ne eivät voi taata lapsille riittävästi ravintoaineita. Äitien tulee antaa lapsille välipaloja pois pääaterioista, syödä helposti sulavaa ja imeytyvää ja lasten terveydelle hyvää ruokaa.
- Herkullisen, hyvin sulavan ruoan käsittely lapsille: Kun vauva on laiska ja anorektinen, äiti joutuu aktiivisesti muokkaamaan vauvalle kohtuullista päivittäistä ruokalistaa.
- Vitamiinilisät: Vitamiineja on täydennettävä ruoan kanssa joka päivä. Jos lapsi kieltäytyy syömästä vihreitä vihanneksia tai erilaisia ruokia, äiti voi lisätä monivitamiinivalmisteita auttaakseen lasta syömään paremmin ja ravitsevammin.
Ruokaa anoreksiasta kärsiville lapsille aamuisin
Aamiainen on lapsille erittäin tärkeä ateria. Koska nyt on aika antaa energiaa vauvasi uuteen päivään, auta häntä pysymään henkisesti vireänä, tutkimaan ja pelaamaan paremmin. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että äidit valmistaisivat lapsilleen aamiaisen, jonka tulee sisältää runsaasti proteiinia ja muita ravintoaineita, kuten kalsiumia, kuitua ja kivennäisaineita. Aamumaitojauhe on täydellinen valinta ravintolisistä lapsille.
Valmista lapsellesi energinen aamiainen.
Lapsille, joilla on huono ruokahalu, äitien tulisi laatia monipuolisempi ruokalista. Naudanlihakeittoa pidetään ihanteellisena ruokalajina anoreksialapsille aamuisin. Naudanlihassa on paljon proteiinia, kivennäisaineet, kuten rauta, auttavat estämään lasten anemian merkkejä ja anoreksian aliravitsemusta. Äidit voivat yhdistää monia kasviksia, kuten porkkanoita, perunoita, jotka sisältävät runsaasti kuitua parantaakseen ja tukeakseen lapsen ruoansulatusjärjestelmää toimimaan paremmin, stimuloivat lasta syömään paremmin. Tarjolla on myös ruokia, kuten sianlihan sydänpuuro, taro ankeriaspuuro, kananmunapuuro. Nämä ovat kaikki ravitsevia ja herkullisia ruokia, jotka lisäävät lapsesi ruokahalua.
Ruokaa anoreksiasta kärsiville lapsille keskipäivällä
Vanhempien tulisi luoda lapsilleen tapa syödä lounasta klo 10.30-11.30. Lounaalla äiti voi halutessaan valmistaa ruokia, jotka saavat vauvan syömään herkullisesti kalasta, lihasta, vihreistä vihanneksista, kananmunista... varmistaakseen, että vauva silti imee riittävästi ravintoaineita. Jos vauvasi on oppinut syömään kiinteitä, ruoki häntä perheen kanssa. Ateria täysien perheenjäsenten kanssa auttaa vauvaa tuntemaan olonsa mukavaksi, saamaan paremman syömishengen.
On erittäin tärkeää valmistaa erilaisia ruokia ja tarjota riittävästi ravintoaineita. Äidit voivat viitata makea-hapan katkarapuruokaan, joka sisältää runsaasti A- ja D-vitamiinia, jotka ovat hyviä luille, auttaakseen rajoittamaan riisitautia, erityisesti lapsilla, joilla on huono ruokahalu. Tämä tila esiintyy usein. Äiti voi tehdä myös muita ruokia, kuten jauhelihakeittoa, riisiä jauhelihalla, katkarapupuuroa, lihapullia tomaattikastikkeella,...
Samanaikaisesti anna vauvan juoda kupillinen maitoa tai jogurttia , syödä enemmän hedelmiä välipalana, joka on sekä terveellistä että hyvää vauvan ruoansulatusjärjestelmälle.
Ruokaa anoreksiasta kärsiville lapsille iltaisin
Illalliseksi äitien tulisi valita lapsilleen kevyt illallinen, sillä liiallinen syöminen saa vatsan täyteen ja vaikeuttaa nukahtamista. Liian paljon ruokaa antaminen lapsille luo huonon tavan, joka joskus jopa saa heidät pelkäämään syödä laiskoja. Äitien tulee valmistaa ruokia, jotka kannustavat lapsia syömään herkullisesti, mutta valmistamalla kevyempiä mutta silti täyteläisiä ruokia, kuten lihaa, kalaa, palkokasveja, riisiä tai nuudeleita.
Äidin illallisen tulisi olla kevyempi.
Valmista illallisella ravitsevia ruokia ja koristele ne näyttävämmin, jotta lapsesi ovat kiinnostuneita syömisestä. Kurpitsa-kanapuuro on ehdotus lastenruokiin. Kurpitsa ja kana sisältävät runsaasti proteiineja, A-vitamiinia ja kivennäisaineita, kuten fosforia, kalsiumia jne.
Äitien tulisi kuitenkin antaa lapsille lisäaterioita kolmen pääaterian lisäksi. Yli 3-vuotiaille lapsille on tarpeen ruokkia 5 ateriaa/päivä. Kaksi välipalaa sisältävät brunssin ja illallisen. Äidit voivat viitata sellaisiin ruokiin kuin naudanliha- ja perunakeitto, maito tai kakku, punapapupuuro, kurpitsapuuro. Nämä ruoat ovat erittäin helposti sulavia lapsille. Iltapäivällä lapset voivat syödä esimerkiksi paistettua naudanlihaa pavunversojen kera, marinoitua lihaa kalakastikkeella, tofua lihalla, kaalikeittoa kalan kanssa sekä hedelmiä kuten sapodillaa, papaijaa. Lihan määrä kussakin ateriassa on noin 10g, mikä riittää vauvalle.
Paras tapa hoitaa lasten anoreksiaa on menetelmä ja kohtuullinen ruokavalio. Toivottavasti tämä artikkeli auttaa äitejä valitsemaan lapsilleen järkevän ja tieteellisen ruokalistan anoreksialapsille, mikä auttaa usein syöviä lapsia kasvamaan ja kehittymään terveiksi.