Sitruunamakuinen kombucha on monien suosikki kotijuoma sekoittamalla yhteen melaleuca-hiivan ja sokerin sekoitus, jonka hapan maku sisältää monia vitamiineja, jotka auttavat vahvistamaan vastustuskykyä ja niistä tulee vielä ainutlaatuisempia.kun sinulla on oma resepti.
Kombucha-tee ei ole nykyään vain kuuluisa Vietnamissa, vaan myös haluttu monissa maissa ympäri maailmaa, kun sitä pidetään ruoana, jolla on terveys- ja kauneushyötyjä. Lisäksi Kombucha tunnetaan myös monilla nimillä, kuten kuolemattomuustee Kiinassa, kuolemattomuussieni tee Ranskassa tai kuolemattomuustee Japanissa ja lukemattomia muita mielenkiintoisia asioita tästä kuuluisasta teestä. Yksi niistä on herkullinen sitruunakombucha-resepti, joka leviää nopeasti. Tutustu alla olevaan artikkeliin ja kokeile tätä erikoisreseptiä heti.
Mikä on Kombucha Tea?
Vaikka sitä kutsutaan "Kombucha-teeksi", se on itse asiassa teessä kasvatetusta sienestä peräisin oleva tuote, jota bakteerit, tee ja sokeri käyvät, joten Kombucha-teellä on hapan maku ja runsas vaahto. Käyttäjät korvaavat sokeripitoisia juomia.
Kombucha-tee on kuuluisa suolistoystävällisestä käymisprosessistaan
Lisäksi käymisprosessin aikana bakteerit ja hiiva muodostavat kahtena symbioottisena esineenä kalvon, joka näyttää teen pinnalla kasvavalta sieneltä, joka näkyy paljaalla silmällä ja tarjoaa ravitsevien probioottien lähteen. ja hyödyllistä ihmiselle. terveys.
Mistä Kombucha-tee tulee?
Monien verkossa olevien tietojen mukaan kombuchaa on sanottu esiintyneen pitkään Kiinassa ja Japanissa, mutta toistaiseksi monilla tutkijoilla ei ole vieläkään tarkkaa vastausta Kombuchan todellisesta alkuperästä.
Toisaalta vuonna 2017 artikkelin "Kombucha: Onko kuppi teetä sinulle hyvää?" Ailsa Holbournin ja Judith Hurdmanin kirjoittama Kombucha ilmestyi vuonna 220 eKr. ja Kiina oli ensimmäistä kertaa Kombuchan valmistuksen "kehto".
Sen lisäksi vuosina 250 - 538 jKr. Japanissa oli myös terveellinen juoma nimeltä Kombucha, joka valmistettiin rakkoleväjauheesta sekä vihreästä teestä, johon oli sekoitettu kuumaa vettä.
Historian mukaan myös nousevan auringon maassa oli kerran korealainen lääkäri, joka tarjosi keisari Lingzhille sieniä hänen ruoansulatusvaivojensa hoitoon. Siitä lähtien tieto luihin, niveliin, peräpukamiin ja aineenvaihduntaan liittyvien sairauksien tehokkaasta hoidosta on levinnyt yhä pidemmälle moniin maihin ympäri maailmaa, mukaan lukien Itä-Eurooppaan ja Venäjälle.
Kombucha-teen erinomaisia käyttötarkoituksia
Kombucha-teetä fermentoidaan keskimäärin noin viikon ajan suolistolle hyödyllisistä bakteereista ja hiivoista, joten tämän teen erinomaiset terveyshyödyt ovat kiistattomat:
- Vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä: Kombucha-teen ainesosat auttavat suojaamaan kolesterolia hapettumiselta, joka on sydän- ja verisuonitautien pääasiallinen syy. Itse asiassa ihmisillä, jotka käyttivät Kombucha-teetä, oli noin 31 % pienempi sydän- ja verisuonisairauksien määrä.
Sitruunamakuinen kombucha saa paljon rakkautta tutun maun ansiosta
- Sisältää monia antioksidantteja: Kombucha-teen säännöllinen käyttö auttaa elimistöä vähentämään myrkkyjen kertymistä maksaan ja auttaa maksan tehokkaasti puhdistamaan myrkkyjä jopa 70 %, vaikka tällä hetkellä ei ole tutkittu hoidon tehokkuutta. Mutta tämä on myös yksi Kombuchan odottamattomista mahdollisista eduista.
- Tyypin 2 diabeteksen hallinta : Vihreä tee auttaa alentamaan verensokeritasoja yli 200 000 satunnaisen koehenkilön tutkimuksen mukaan, joilla kaikilla oli 20 % pienempi riski sairastua diabetekseen verrattuna ei-käyttäjiin.
Monet ihmiset soveltavat reseptiä sitruunamakuisen kombuchan valmistamiseen
Kombuchalla on tällä hetkellä monia suosittuja reseptejä, kuten Ginger Kombucha ja Lemon Kombucha, joista Lemon Kombucha on monien suosittu resepti tutun makunsa ja inkivääriä helpompi juomansa ansiosta. Lisäksi sitruunat sisältävät runsaasti C-, B6-vitamiinia, kaliumia, foolihappoa (B9-vitamiini) ja flavonoideja, erityisesti sitruunoissa olevaa limoneenia, joka tukee tehokasta maksan vieroitushoitoa .
Tarvittavat materiaalit
1 pullo puhdasta Kombucha-teetä tai 2 kupillista kotitekoista Kombucha-teetä.
2 tuoretta sitruunaa.
1 lasillinen suodatettua vettä.
1 rkl sokeria.
Toteutusprosessi
Vaihe 1: Purista 2 sitruunaa saadaksesi mehu, kaada valmiiseen Kombucha-teen.
Vaihe 2: Sekoita 1 ruokalusikallisen sokeria ja vettä seosta kupissa, kaada tämä seos teen ja sitruunan joukkoon vaiheessa 1 ja kaada sitten pulloon.
Vaihe 3: Jätä pullo huoneenlämpöön 3 päiväksi ja avaa aina korkki joka päivä vapauttaaksesi paineistetun hiilidioksidihöyryn . Voit maistaa sitä päivittäin ja tarkistaa sen maun.
Vaihe 4: Laita jääkaappiin ja nauti.
Tärkeä huomautus käytettäessä Kombucha-teetä
Vaikka Kombucha-teellä on monia suuria terveyshyötyjä, yleisesti ottaen käyttäjien tulee huomioida monia haittoja:
- Lapset eivät saa käyttää liian monta kertaa päivässä, jos niitä käytetään, ne on laimennettava vedellä.
- Raskaana olevien naisten ei tule käyttää sitä, koska tee sisältää 1 % alkoholia käymisen vuoksi.
Tärkeitä huomautuksia Kombucha-teetä käytettäessä
- Diabeetikoiden tulee neuvotella lääkärin kanssa ennen käyttöä.
- Teen ainesosat sisältävät runsaasti maitohappoa , joka voi johtaa poskiontelotulehdukseen, nivelkipuihin ja huimaukseen, jos sitä käytetään pitkään.
- Menorragiasta kärsivien naisten tulee lopettaa käyttö 1 viikko ennen kuukautisia.
- Kombucha-teehiiva vaurioituu helposti ja on tehotonta, jos se on valmistettu väärin.
Kombucha-teellä yleensä ja erityisesti Kombucha-teellä on monia terveyshyötyjä, mutta kroonisten sairauksien osalta ei vieläkään ole tarkkoja johtopäätöksiä, joten jotta Kombucha-teetä voidaan käyttää ja saada paras vaikutus. , ihmisten tulee varmistaa, että oikeita reseptejä käytetään. Toivotti kaikille menestystä.