Bataatti on hyvin tuttu ruoka, bataatti on monien kuluttajien rakastama paitsi halvan hinnan vuoksi myös erittäin hyvä terveydelle. Bataattien terveysvaikutuksia ei kuitenkaan tunneta hyvin.
Bataatit sisältävät korkean ravintoarvon ja ovat helppoja käsitellä. Ymmärtääksesi paremmin bataattia ja bataattien terveyshyötyjä, lue seuraava artikkeli aFamilyToday Blogista .
Bataattien ravintoarvo
Bataatit ovat erittäin terveellistä ruokaa
Bataatit ovat erittäin maukkaita ja ravitsevia ruokia, erittäin helppo valmistaa ja niistä voidaan valmistaa monia erilaisia ruokia. Bataatit tarjoavat ihmiskeholle erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita. Näiden välttämättömien vitamiinien ja kivennäisaineiden ansiosta kehosi tulee terveeksi ja ehkäisee monia monimutkaisia kroonisia sairauksia, parantaa ihoa ja hiuksia. Tarkemmin sanottuna 100 g bataattia sisältää suuren määrän ravintoaineita ja vitamiineja, kuten:
- kalsium;
- Kuitua;
- rasvaa;
- Energia;
- folaatti;
- Rauta;
- Magnesium;
- Mangaani;
- niasiini;
- Sinetti php;
- Cali;
- Proteiini;
- B2-vitamiini;
- Tärkkelys;
- natrium;
- Sinkki;
- Tie;
- B1-vitamiinit, A-, B6-, C-, E-vitamiinit.
Bataatit ovat runsas vitamiinien, kivennäisaineiden ja kuidun lähde. Keskimäärin 100 g bataattia sisältää vain 86 kaloria. Bataatit ovat ravinteikas, mutta vähäkalorinen ruoka.
Bataattien terveyshyödyt
Bataatit sisältävät paljon terveydelle hyviä vitamiineja ja kivennäisaineita
A-vitamiinin puutteen ehkäisy
Bataatit ovat erinomainen A-vitamiinin lähde elimistölle, mikä ehkäisee A-vitamiinin puutetta. Bataattien sisältämä beetakaroteeni muuttuu maksassa A-vitamiiniksi, jokainen beetakaroteenimolekyyli tuottaa kaksi A-vitamiinimolekyyliä. A, kehomme lisää kykyämme taistella infektioita vastaan.
Lievittää stressiä
Bataattien sisältämä magnesium auttaa kehoa toimimaan kunnolla, mikä auttaa vähentämään ahdistusta ja stressiä. Magnesiumin puutteesta kärsivät ihmiset joutuvat helposti stressiin, masennukseen ja ahdistuneisuuteen. Siksi bataattien syöminen lisää energiaa, tukee masennuksen ja ahdistuneisuuskäyttäytymisen hoitoa.
Hallitse diabetesta
Bataatit ovat erittäin hyviä diabeetikoille ( diabetes ). Bataatit auttavat minimoimaan insuliiniresistenssin esiintymisen. Bataatit vapauttavat sokeria verenkiertoon paljon hitaammin kuin muut tärkkelyspitoiset ruoat. Tästä syystä tämä tasainen vapautuminen auttaa hallitsemaan verensokeritasoja. Lisäksi kaksi ainetta, magnesium ja bataattien kuitu, ovat myös erittäin tehokkaita diabeteksen hallinnassa ja ehkäisyssä.
Painokontrolli
Bataatin on pitkään tiedetty olevan erittäin tehokas painonpudotuksessa. Bataatin kuidun määrä on käymiskelpoista ja liukoista. Tämän seurauksena bataattien syöminen tarjoaa elimistölle luonnollisen itseylläpito- ja painonsäätömekanismin. Kuidut, kuten pektiini, eivät ainoastaan vähennä tehokkaasti ruoan saantia, vaan myös lisäävät hormonien toimintaa kehossa. Bataattien syöminen johtaa sitten suurempaan määrään kuitua, mikä auttaa tehokkaasti laihtumaan.
Auttaa parantamaan muistia
Toinen bataattien vaikutus, jota kukaan ei odottanut, on auttaa parantamaan muistia. Bataatit sisältävät tehokkaita antioksidantteja, joita kutsutaan antosyaaniineiksi, jotka parantavat muistia tehokkaasti. Eläintutkimukset ovat osoittaneet, että violetissa bataatissa olevat antosyaanit voivat suojata aivoja. Tämä vaikuttava aine auttaa vähentämään tulehdusta ja ehkäisemään vapaiden radikaalien haitallisia vaikutuksia. Lisää bataattia parantaa muistia ja parantaa oppimiskykyä.
Syövän ehkäisy ja hoito
Purple bataatit ovat erittäin tehokkaita syövän ehkäisyssä
Bataatit ovat erityisen hyviä syöpien ehkäisyssä ja hoidossa. Purppuranpunaisissa bataateissa olevat komponentit voivat estää tiettyjen syöpien, kuten mahasyövän , rintasyövän ja paksusuolensyövän, kasvua. Eturauhassyöpäsolut voidaan helposti tappaa bataattiuutteilla. Bataattien aineet varmistavat myös, että syöpä ei leviä tai kasva mihinkään muuhun eturauhasen osaan.
Vähennä sydän- ja verisuonisairauksien riskiä
Kehossa tapahtuva hapettuminen voi aiheuttaa useita sydän- ja verisuonisairauksia. Bataatit, joissa on korkea polyfenolipitoisuus, ehkäisevät hapettumista, auttavat vähentämään ateroskleroosin ja sydän- ja verisuonitautien komplikaatioiden riskiä. Lisäksi liukoinen kuitu liittyy vahvasti myös pienentyneeseen sydän- ja verisuonisairauksien riskiin .
Yllä on 7 bataattien terveyshyötyä , ei vain, bataatit auttavat myös parantamaan hiuksia ja ihoa, auttavat torjumaan bakteereja, tukevat ruoansulatusjärjestelmää, lisäävät hedelmällisyyttä ja säätelevät hyvää verenpainetta,... Näemme, tämä on hyvä ja välttämätön ruoka terveydelle, mitä sinä odotat? Lisää tämä halpa ja hyvä ruoka heti oman ja läheisesi päivittäiseen ruokalistaan parantaaksesi terveyttäsi!