Foolihappo on yksi B-vitamiineista (B9). Foolihappo on erittäin tärkeä osa jokaisen ruokavaliota. Tämä ravintoaine voi auttaa soluja kasvamaan ja kehittymään. Ennen kaikkea foolihappo on erityisen tärkeä naisille ennen raskautta ja sen aikana. Joten selvitetään, mitkä elintarvikkeet sisältävät foolihappoa?
Missä elintarvikkeissa foolihappoa on runsaasti?
7 luonnollista ravinteiden lähdettä
1. Vihreät tai tummat lehtivihannekset
Foolihappo tai folaatti on saanut nimensä sanasta "lehti", joka tarkoittaa "lehteä", viitaten vihreisiin vihanneksiin, jotka sisältävät monia vitamiineja. Siksi raskauden aikana yritä lisätä jokaiseen ateriaan mahdollisimman paljon vihreitä vihanneksia. Tämä ei vain auta parantamaan ummetusta, joka on yleistä raskaana oleville naisille, vaan tarjoaa myös suuren määrän foolihappoa keholle. Vaihtoehtoisesti voit valita salaattiin rooma-salaattia salaatin sijaan. Molemmat salaatit sisältävät folaattia, mutta romaineessa on 64,0 mcg/kuppi. Salaatti sisältää myös folaattia 4,0 mikrogrammaa 1/2 kuppia kohti, jauhamattomana.
2. Appelsiinimehu
Ei ole mitään ihanampaa kuin herätä joka aamu viileällä lasillisella appelsiinimehua kuumana kesänä. Jos olet kyllästynyt juomaan tuoretta appelsiinimehua, voit jalostaa appelsiineista monia erilaisia ruokia, kuten marmeladia, appelsiinikarkkeja tai länsimaisia ruokia, jotka tarjoillaan appelsiinikastikkeella, joka on sekä herkullista että lisättyä foolihappoa.
3. Leipä
Sen lisäksi, että leipä tarjoaa runsaasti foolihappoa keholle, sillä on myös monia etuja raskaana oleville naisille. Leivän syöminen auttaa raskaana olevia naisia pitämään ihon, mikä on hyväksi ruoansulatusjärjestelmälle, ja ei vain, se auttaa myös vahvistamaan sekä äidin että vauvan luita.
4. Riisi
5. Palkokasvit, kuten punaiset pavut, mustat pavut, soijapavut
Jos haluat säilyttää vitamiineja, voit niellä yllä mainitut pavut suoraan ja juoda veden kanssa tai jalostaa papuista herkullisempia ruokia, kuten punapapukeittoa, vihreäpapukeittoa, mustapapukeittoa tai mungpapupavua lootusjuurella.
Erityisesti herneet ovat yksi parhaista kasviperäisistä folaatin lähteistä. Asiantuntijat sanovat, että yksi kuppi herneitä tarjoaa 94,0 mikrogrammaa folaattia. Ohio State Universityn folaattitietolehti osoittaa, että 1/2 kupillista linssejä tarjoaa vielä enemmän folaattia (180 mikrogrammaa tai 45 % päivittäisestä normistasi).
6. Aamiaismurot
Viljat sisältävät runsaasti ravintoaineita, kuten rautaa, seleeniä, magnesiumia, foolihappoa ja B-ryhmän vitamiineja (B1, B2…), joten ne ovat erittäin tarpeellisia raskaana oleville naisille.
7. Munuaiset, hiiva ja naudanlihauutteet
Munuaiset, panimohiiva ja naudanlihauutteet ovat elintarvikkeita, joita raskaana olevien naisten ei tulisi jättää huomiotta raskauden aikana, koska nämä ravitsevat ruoat tuovat mukanaan suuria etuja. Mikä parasta, sinun pitäisi saada noin 2–3 annosta näitä lähteitä päivässä varmistaaksesi, että saat tarvitsemasi foolihapon.
Kuten monet muut vitamiinit, foolihappo on hyvin vesiliukoista ja hajoaa helposti ruoanlaitossa. Siksi raskaana olevien naisten tulee ruokaa valmistaessaan höyryttää, paistaa tai käyttää mikroaaltouunia, ei keittää, jotta ravintoaineita säilyy mahdollisimman paljon.
Lisäksi foolihappoa löytyy myös elintarvikkeista, kuten tuoreista hedelmistä, pähkinöistä, juustosta, jogurtista, maidosta, perunoista, leivästä, tummasta riisistä, kaurasta, kananmunista, lohesta ja lihalehmästä.
Funktionaalisen ruoan lähde
Tarvitsemme noin 200 mikrogrammaa foolihappoa päivässä. Raskauden aikana raskaana olevat naiset tarvitsevat kuitenkin 400 mikrogrammaa, erityisesti ensimmäisten 12 raskausviikon aikana. Sitä otetaan usein lisäravinteena, koska tarpeiden tyydyttäminen pelkällä ruoalla on vaikeaa.
1. Kuinka säilyttää
Säilytä huoneenlämmössä, suojassa kosteudelta ja valolta. Älä säilytä kylpyhuoneessa tai pakastimessa. Muista, että jokaisella lääkkeellä on erilaiset säilytystavat. Siksi sinun tulee lukea huolellisesti pakkauksen säilytysohjeet tai kysyä apteekista. Pidä lääke poissa lasten ja lemmikkien ulottuvilta.
Lääkettä ei saa heittää alas wc:hen tai putkistoon. Voit kysyä apteekista tai etsiä verkosta tietoa lääkkeesi turvallisesta hävittämisestä.
2. Kuinka paljon pitäisi olla tarpeeksi?
Sinun tulee ottaa foolihappoa sisältävä vitamiinitabletti joka päivä lääkärisi ohjeiden mukaan. Koska yllä luetellut ruoat eivät välttämättä tarjoa riittävää määrää foolihappoa päivittäisiin tarpeisiisi.
Tutkimukset viittaavat siihen, että äitien, joilla on hermoputken vajaatoiminta, tulisi ottaa suuri annos foolihappoa (4 000 mikrogrammaa) vähintään 1 kuukauden ajan ennen hedelmöittymistä ja loppuosan ensimmäisen raskauskolmanneksen ajan.
3. Sivuvaikutukset
Foolihapolla on yleensä hyvin vähän sivuvaikutuksia . Jos sinulla on epätavallisia vaikutuksia tämän tuotteen ottamisesta, kerro siitä lääkärillesi. Jos sinulla on vakavia allergiaoireita, kuten ihottumaa, kutinaa, turvotusta (erityisesti kasvojen, kielen tai kurkun), huimausta tai hengitysvaikeuksia, hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon.
Kaikki eivät koe näitä sivuvaikutuksia. Muita sivuvaikutuksia, joita ei ole mainittu, saattaa esiintyä. Jos sinulla on kysyttävää haittavaikutuksista, käänny lääkärin tai apteekkihenkilökunnan puoleen.
Sinun tulee ottaa foolihappoa sisältävä vitamiinitabletti päivässä lääkärisi ohjeiden mukaan, koska yllä luetellut ruoat eivät välttämättä riitä päivittäiseen tarpeisiisi. Pyydä lääkäriltäsi ja ravitsemusterapeutiltasi neuvoja ja ohjeita tarvittavan foolihappolisäravinnon kehittämisessä.
Jotkut huomautukset käytettäessä foolihappoa raskaana oleville naisille
Milloin foolihapon käyttö kannattaa aloittaa?
Sinun tulee aloittaa foolihapon käyttö ennen raskautta. Hermostoputkivauriot kehittyvät yleensä raskauden ensimmäisen 28 päivän aikana.
Jos olet raskaana etkä ole koskaan käyttänyt foolihappoa, sinun tulee aloittaa nyt, jotta voit ehkäistä neurologisia vikoja raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana.
Mitkä ovat foolihapon puutteen riskit?
Foolihapon puute lisää mahdollisuuksiasi saada hermoputkivika (selkäytimen kehityshäiriö).
Spina bifida on tila, jossa selkäydin paljastuu. Jos selkäydintä ympäröivä selkäranka (selkäydinluu) ei tiivisty osittain kokonaan ensimmäisten 28 päivän aikana hedelmöityksestä, selkäydin tai selkäydinneste pullistuu, yleensä alaselässä.
Anenkefalia on aivojen vakava alikehittyminen.
Foolihappo tai folaatti on välttämätön elimistölle. Jos olet raskaana tai suunnittelet raskautta, sinun tulee kiinnittää enemmän huomiota foolihappoon. Tämän ravintoaineen täydentäminen on välttämätöntä sekä äidin että vauvan terveyden varmistamiseksi