Leipä on vietnamilaisille hyvin tuttu ruokalaji, jonka ainesosia voidaan vaihtaa mieltymysten mukaan ja joka on erityisen kätevää, mutta silti riittävästi energiaa aamuun. Mutta voivatko raskaana olevat naiset syödä leipää?
Leipä on tuttu ruoka jokapäiväisessä elämässä, niin nopeana aamiaisena kuin terveyshyötynäkin. Leivän koostumuksessa on tärkkelystä, melko suuri kalorilähde, sisältää sikiön kehitykselle välttämättömiä proteiineja ja rasvaa.
Joten voivatko raskaana olevat naiset syödä leipää ? Kuinka syödä terveyden turvaamiseksi raskauden aikana? Selvitetään se aFamilyToday-blogin avulla alla olevan artikkelin kautta.
Voivatko raskaana olevat naiset syödä leipää?
Raskaana olevat naiset voivat syödä leipää, koska se sisältää raskaana oleville naisille välttämättömiä ravintoaineita ja aiheuttaa vain vähän sivuvaikutuksia, joten se on varsin turvallista sekä äidille että lapselle. Lisäksi leivillä on myös monia tapoja helpottaa raskaana olevien naisten sulamista raskauden aikana.
Siksi raskaana olevat naiset voivat syödä leipää, mutta heidän tulee harkita sitä kohtuudella. Tämä johtuu siitä, että leipä sisältää tyydyttyneitä rasvoja ja energiaa. Siksi, jos syöt paljon, voit lihoa ja menettää ravitsemustasapainon. Ulkopuolelta ostettu tai pakattu leipä, sinun on valittava hyvämaineinen paikka, elintarvikehygienia, tarkistettava viimeinen käyttöpäivä elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi.
Raskaana olevat naiset voivat syödä leipää, koska se sisältää välttämättömiä ravintoaineita ja sillä on vähän sivuvaikutuksia
Leivän edut raskaana oleville naisille
Paranna ruoansulatusjärjestelmää
Täysjyväleivät sisältävät runsaasti kuitua. Raskaana olevien naisten tulee yhdistää leipää taitavasti muihin vihanneksiin ruuansulatusjärjestelmän tukemiseksi, ravintoaineiden imeytymisen helpottamiseksi ja ummetuksen poistamiseksi raskauden aikana .
Vähennä raskauden stressiä
Raskaana olevat naiset ovat alttiita emotionaalisille ja psyykkisille muutoksille. Leipä sisältää magnesiumia, sinkkiä, fosforia, B-vitamiinia , E-vitamiinia, ... rauhoittaa hermoja, antaa energiaa, auttaa raskaana olevia naisia vähentämään psyykkistä stressiä, täynnä elinvoimaa ja lisää iloisuutta.
Auta sikiötä kehittymään
Leipä ei sovi vain äidille, vaan hyödyllistä myös vauvalle. Jos äiti lisää riittävästi ravintoaineita, erityisesti oikean määrän tärkkelystä, se varmistaa sikiön vakaan kehityksen raskauden aikana ja rajoittaa sitä tilaa, että vauva syntyy aliravitsemuksella painonpudotuksen takia .
Hyödyllinen lasten luustolle
Leipä sisältää myös suuren määrän kalsiumia, normaalisti 4 viipaletta valkoista leipää voi tarjota noin 164mg kalsiumia keholle. Siksi leivän syöminen raskaana auttaa sikiön luustoa kehittymään optimaalisesti ja rajoittaa myös raskaana olevien naisten kalsiumin puutetta .
Miten raskaana oleville naisille on hyötyä leivän syömisestä?
Leipää prosessoidaan monella tapaa, mutta raskaana olevien naisten tulee yhdistää muihin ainesosiin järkevämmän ravintotasapainon saavuttamiseksi välttäen tilannetta, jossa syö vain yhtä tai muutamaa ruokaa. Leipä tulee tarjoilla kananmunien tai hedelmien kanssa, vihreitä vihanneksia lisäämään kuitua ja syömään kyllästymättä. Tällä tavalla leipää syömällä raskaana olevat naiset varmistavat edelleen ravintonsa. Mutta sinun pitäisi rajoittaa makkaran tai pekonin syömistä sen suhteellisen korkean energian ja rasvan vuoksi, mikä ei ole hyödyllistä raskaana oleville naisille.
Valkoisen leivän sijasta raskaana olevien naisten tulisi valita runsaasti kuitua sisältävä täysjyväleipä, vahvistaa ruoansulatusjärjestelmää , poistaa suolistossa kuona-aineita ja hidastaa imeytymisprosessia, mikä rajoittaa liiallista painonnousua. Jotkut leipätyypit sisältävät paljon sokeria tai öljyssä paistettua, chilikastikkeella varustettua leipää ei kannata syödä usein. Koska se aiheuttaa lämpöä kehossa, se ei ole hyväksi sikiön kehitykselle.
Leipää tulee syödä vain aamiaiseksi tai välipalaksi pääaterioiden välillä. Leipää ei tule syödä säännöllisesti muiden pääruokien, kuten riisin, nuudeleiden, vermisellien jne. kanssa, koska se aiheuttaa helposti kehon ylimääräistä energiaa, mikä johtaa lihavuuteen.
Kuinka syödä raskaana oleville naisille sopivaa leipää
Paistettu muna leipä
Ainesosa:
- 2 kananmunaa.
- 2-3 viipaletta täysjyväleipää.
- Mausteet, ruokaöljy.
Tehdä:
- Kuumenna pannu pienellä öljyllä, joten valitse oliiviöljy terveyden vuoksi.
- Kun öljy on kuumaa, lisää munat.
- Kun munat ovat kypsiä, laita ne lautaselle, ripottele päälle pippuria tarjoilemaan leivän kanssa.
Paistettu muna leipä
Ainesosa:
- Muutama siivu täysjyväleipää.
- 1 laatikko jogurttia.
- 15 ml makeutettua kondensoitua maitoa.
- 1 pullo majoneesia.
- 0,5 g maissitärkkelystä.
- 7-10 ml vettä.
Tehdä:
- Laita jogurtti, kondensoitu maito ja majoneesi kulhoon ja sekoita hyvin.
- Liuota maissitärkkelys veteen.
- Kuumenna kattila liedellä, lisää sitten maitoseos, sekoita hyvin ja lisää sitten maissitärkkelys.
- Sekoita hyvin käsin, kunnes seos on tasaista, ja sammuta sitten lämpö.
- Leikkaa saksilla kakun reunat ympäri, kauli kakun sisäpuoli.
- Levitä hieman maitoa kakun reunalle ja taita kakku sitten haarukalla painaen kakun reunaa.
- Laita maitotäyte pussiin, leikkaa kulma pois ja pumppaa täyte kakun sisään.
- Levitä maitoa kakun päälle siveltimellä ja taita se sitten tiiviiksi.
Raskaana olevien naisten tulisi syödä leipää kananmunien ja vihannesten ja hedelmien kanssa ravintoaineiden tasapainottamiseksi
Pizza leipä
Ainesosa:
- Muutama siivu täysjyväleipää.
- Puolikas sipuli.
- 1/2 paprikaa.
- 3 rkl juustoraastetta.
- 2 rkl tomaattikastiketta.
- Mausteet: Suola, pippuri ja ketsuppi.
Tehdä:
- Sipulit kuorittuna, kuutioituna.
- Pese paprika, poista siemenet ja leikkaa kuutioiksi.
- Levitä ohut kerros tomaattikastiketta leivän päälle.
- Asettele voileipäviipaleelle sipuli ja pippuri ja leipäviipaleelle hieman suolaa ja pippuria, paprikaa ja juustoraastetta.
- Laita kakku uuniin 200 asteeseen 5-7 minuutiksi, kunnes juusto sulaa ja on valmis syötäväksi.
Huomautuksia, kun raskaana olevat naiset syövät leipää
Raskaana olevien naisten, jotka haluavat syödä leipää, on pidettävä mielessä muutama asia:
- Raskaana olevien naisten tulisi syödä leipää muiden ainesosien kanssa ravintoaineiden tasapainottamiseksi.
- Älä syö paljon leipää, koska se sisältää paljon gluteenia, joka voi aiheuttaa diabeteksen ja vauva syntyy suuremmalla riskillä tyypin 1 diabetekseen.
- Rajoita leivän syömistä makkaran tai pekonin kanssa sen korkean energia- ja rasvapitoisuuden vuoksi, mikä ei ole hyväksi raskaana olevien naisten terveydelle.
- Älä syö leipää chilikastikkeella, joka lämmittää vatsaa, mikä ei ole hyväksi sikiön kehitykselle.
- Raskaana olevien naisten tulisi syödä täysjyväleipää, koska se sisältää paljon kuitua, joka auttaa elimistöä poistamaan kuona-ainejäämiä suolistosta, mikä rajoittaa hallitsematonta painonnousua.
- Raskaana olevien naisten tulisi syödä leipää vain aamiaiseksi tai välipalaksi, ei tulisi syödä leipää säännöllisesti tai syödä riisin, nuudeleiden ja vermisellin kanssa, koska siitä on helppo saada ylimääräistä energiaa ja aiheuttaa painonnousua.
- Jalkakäytävällä myytävä leipä voi menettää monia elintarviketurvallisuusriskejä, mikä tekee raskaana olevista naisista alttiimpia ruoan välityksellä leviäville sairauksille, kuten vatsakipulle, ripulille , lisääntyneelle infektioriskille, myrkytyksille, munuais- ja sydänvaurioille.
Valkoisen leivän sijaan raskaana olevien naisten tulisi syödä terveydelle parempaa täysjyväleipää, jossa on runsaasti kuitua
Tällä hetkellä kysymys leivän syömisestä on edelleen kiistanalainen, koska tämän ruoan hyödyt ja haitat voivat vaikuttaa äidin ja vauvan terveyteen. Raskaana olevat naiset voivat syödä leipää, mutta riittävässä määrin hyötyäkseen ja välttääkseen tarpeettomia haittoja.