Viini, tee, kahvi ovat meille tuttuja juomia. Jos olet koskaan ajatellut, että viinin juominen voi tehdä sinusta kauniin ja nukkua hyvin; Kahvin juominen on haitallista terveydelle ja tee on suosittu juoma, jota voidaan käyttää niin paljon kuin haluat, tämä artikkeli kertoo, mikä on mielestäsi oikein tai väärin.
Myyttejä punaviinistä
Jos ennen viini esiintyi usein vain ylellisissä juhlissa, pariskuntien romanttisissa treffeillä, niin nyt punaviini on lähempänä, kun sitä käytetään juomana kehon ravitsemiseen. Mutta ovatko huhut punaviinin suurista käyttötavoista totta?
Punaviiniä käytetään laajalti sen ainutlaatuisen maun ja terveysvaikutusten vuoksi.
Onko viinillä käyttöä kauneuteen?
Punaviini sisältää useita antioksidanttisia komponentteja, kuten resveratrolia, katekiinia, epikatekiinia ja proantosyanidiinia. Näistä näkyvin on resveratroli. Tällä alkuaineella on hyvä antioksidanttivaikutus ja se on hyödyllinen sydän- ja verisuonijärjestelmälle.
Resveratrolin edellä mainitut vaikutukset on kuitenkin osoitettu tehokkaiksi vain eläimillä. Ihmiskokeissa ei ole saatu positiivisia tuloksia.
Lisäksi viinin resveratrolipitoisuus on myös erittäin alhainen. Jokainen 500 ml punaviiniä sisältää vain noin 5 mg resveratrolia. Jos haluat saavuttaa halutun kauneusvaikutuksen, noin 60 kg painavan ihmisen tulee kuluttaa 1 344 mg resveratrolia päivässä.
Voiko punaviini suojata verisuonia?
Ajatus, että punaviini voi suojata verisuonia, johtuu myös siitä, että punaviini sisältää resveratrolia. Mutta koska punaviinin resveratrolipitoisuus ei ole paljon, se ei itse asiassa voi suojata verisuonia niin tehokkaasti kuin luulemme.
Auttaako punaviini nukahtamaan?
Kun punaviini fermentoidaan, se sisältää melatoniinia, kemikaalia, joka auttaa meitä nukkumaan paremmin. Mutta jokaisessa 1 ml:ssa viiniä melatoniinipitoisuus on vain 1-2 mg.
Jos haluat syvän unen tämän kemikaalin ansiosta, tarvitset 60 000 mg. Näin suurella määrällä et varmasti voi saavuttaa sitä, jos juot vain lasillisen viiniä.
Vaikka väitteet punaviinin eduista eivät ole todella tarkkoja, myös lasillisen punaviiniä päivässä ylläpitäminen vaikuttaa myönteisesti terveyteen.
Kahvin odottamattomat vaikutukset
Kahvi on monille välttämätön juoma.
Voiko kahvi vähentää riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen?
Amerikkalaisen tutkimuksen mukaan 2-3 kupillisen (noin 300-450 ml) kahvin juominen päivässä vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä 42 %.
Kahvi on kuuluisa herkullisesta maustaan, joka rauhoittaa mieltä. Lisäksi kahvi sisältää kofeiinia, kofeiinihappoa ja kafestolia, jotka ovat polyfenolien biologisesti aktiivisia aineita, joilla on kyky parantaa ihmisen insuliiniherkkyyttä ja auttaa vähentämään tyypin 2 diabetesta.
Voiko kahvi vähentää Parkinsonin taudin riskiä?
American Parkinson's Associationin tutkimusten mukaan kahvin polyfenolit voivat stabiloida epänormaalisti stimuloituja hermoja, auttaa kehoa aineenvaihdunnassa ja vähentää Parkinsonin taudin riskiä.
Voiko kahvi olla antioksidantti?
Myös aktiivisten polyfenolien kanssa kahvi auttaa poistamaan vapaita radikaaleja kehosta, ei vain antioksidanttina, vaan sillä on myös syöpää estäviä vaikutuksia.
Kokeelliset tutkimukset osoittavat, että kahvin juovilla on 26 % pienempi riski sairastua paksusuolen syöpään kuin kahvia juomattomilla. Lisäksi kahvi voi myös vähentää paksusuolen syövän riskiä.
Nauti teestä kunnolla
Nauti kupillinen vahvaa vihreää teetä, joka virkistää mielen.
Voiko tee olla antioksidantti?
Kuten kahvi, polyfenolit ovat tuttuja vihreän teen vaikuttavia aineita, niillä on antioksidanttisia toimintoja, ne voivat poistaa vapaita radikaaleja, ehkäistä syöpää ja torjua tehokkaasti tulehdusta.
Polyfenolien katekiinit auttavat myös estämään aivohalvauksia, sydän- ja verisuonitauteja ja auttavat hallitsemaan verensokeripiikkejä tyypin 2 diabeetikoilla.
Liiallisena kulutuksena vihreä tee voi kuitenkin vaikuttaa ruoansulatuskanavan ja muiden ravintoaineiden imeytymiseen. Asiantuntijat neuvovat, että meidän tulisi juoda vain 15 grammaa teetä päivässä pitääksemme kehon terveenä.
Olitpa viinin, teen tai kahvin ystävä, sinun tulee silti käyttää sitä kohtuudella ja tieteellä. Näin voit sekä nauttia suosikkijuomasi joka päivä että edistää terveyttäsi.