Ehdotuksia erittäin ravitsevaksi 6 kuukauden ikäiselle dashi-reseptille 6 kuukauden ikäiselle vauvalle

Dashi-vesi ei ole vieras äideille, jotka ruokkivat lapsiaan japanilaisella menetelmällä. Tämä on eräänlainen ruoka, joka on sekä ravitsevaa että stimuloi ruokahalua vieroitusvauvoille. Joten mitä on dashi-vesi vieroitusvauvoille? Kuinka valmistaa tätä erityistä vettä vauvoille? Alla olevassa artikkelissa aFamilyToday-blogi ehdottaa reseptejä dashin keittämiseen kotona 6 kuukauden ikäisille vauvoille, joihin voit viitata.

Tällä hetkellä japanilaistyylisen vieroitusmenun soveltaminen 6 kuukauden ikäisille vauvoille on yksi uusista tehokkaista menetelmistä, ja monet vietnamilaiset äidit luottavat siihen. Erityisesti resepti dashi-veden keittämiseksi 6 kuukauden ikäisille vauvoille vieroitusruokaa kiinnostaa monia ihmisiä. Lue ja seuraa alla olevaa artikkelia ymmärtääksesi paremmin!

Mitä on dashi-vauvanruoka?

Dashi-mehua pidetään erittäin tärkeänä ainesosana japanilaisessa vieroitusmenetelmässä 6 kuukauden ikäisille vauvoille. Tämän tyyppistä vettä valmistetaan monista tutuista ruoista, kuten vihanneksista ja hedelmistä, merilevästä, shiitake-sienistä, kananluista, kuivatusta kalasta jne. Dashi-menetelmässä liemi on tärkein ainesosa, joka auttaa ruokinnassa olemaan rohkeita. energisempi ja ravitsevaa.

Lasten dashi-liemen valmistuksessa ei käytetä mausteita. Siksi dashi-veden käyttö 6 kuukauden ikäiselle vauvalle on erittäin turvallinen valinta vauvasi terveydelle. Lisäksi dashivesi ei ainoastaan ​​auta täydentämään välttämättömiä ravintoaineita, vaan myös lievittää tylsyyttä ja stimuloi lasten ruokahalua vieroitusruokavalion alkaessa .

Dashi-mehu on tärkeä ainesosa 6 kuukauden ikäisen vauvan vieroitusruokavaliossa

Dashi-veden valmistusperiaatteet 6 kuukauden ikäisille vauvoille

Jotta dashi-liemen käyttö 6 kuukauden ikäisille vauvoille olisi tehokkainta, mihin periaatteisiin äitien tulisi kiinnittää huomiota ruokalistassa 6 kuukauden ikäisten vauvojen dashi-keittämiseen?

Vihannekset eivät ole yhteensopivia dashia keitettäessä

Monet ihmiset ajattelevat, että dashin valmistaminen lapsilleen ei ole vaikeaa. Jos äiti ei kuitenkaan ymmärrä tabuperiaatetta kasvisten yhteiskeitossa, se voi vaikuttaa lapsen terveyteen, nimittäin:

• Porkkanat ja retiisit: Retiisi on runsaasti C-vitamiinia sisältävä ruoka , kun taas porkkanat sisältävät monia entsyymejä, jotka hajottavat tätä vitamiinia. Siksi, kun nämä kaksi vihannesta yhdistetään, ravintosisältö vähenee merkittävästi. Vakavammin se voi aiheuttaa lapsille vatsan turvotusta ja ruoansulatushäiriöitä.
• Kurpitsa ja bok choy: Bok choyssa on myös runsaasti C-vitamiinia ja se tuhoutuu helposti kurpitsan hajoamisentsyymien vaikutuksesta, mikä vähentää ravintoarvoa. Siksi äitien tulisi rajoittaa näiden kahden ruoan valmistamista vauvan ruokavaliossa.
• Tomaatti, peruna ja bataatti: Kun nämä kolme ruokaa keitetään yhdessä, ne voivat aiheuttaa lapsille ruoansulatushäiriöitä, ruoansulatushäiriöitä , vatsakipuja tai jopa ripulia .
• Kurkut ja tomaatit: Kurkut sisältävät monia entsyymejä, jotka hajottavat C-vitamiinia, kun taas tomaatit ovat runsaasti tätä vitamiinia. Siksi äitien tulisi rajoittaa näiden kahden ruoan valmistamista yhdessä estääkseen C-vitamiinin puutteen lapsen kehossa.

Ei ole suositeltavaa yhdistää porkkanoita ja valkoisia retiisiä dashin keittämiseen vauvoille

Sulatuksen periaate

Jos valmistat liikaa dashia kerralla eikä lapsi syö kaikkea, voit pakata sen ja laittaa pakastimeen. Lapsille vietäessä äitien tulee kiinnittää huomiota sulatuksen periaatteeseen, jotta ruuan ravintoarvo säilyy ennallaan, nimittäin:

• Sinun tulee höyryttää vesi tai mikroaaltouuni sulattaaksesi dashi.
• Lisäksi, jos lapsi tarvitsee dashivettä seuraavana päivänä, voit laittaa dashiveden jääkaappiin edellisenä iltana varmistaaksesi, että vesi liukenee hitaasti.

Suositeltu menu dashiveden keittämiseen 6 kuukauden ikäiselle vauvalle

Japanilaistyylisen vauvojen vieroitusmenetelmän erinomainen piirre on dashi-mehun käyttö vauvan ruokiin sekoitettuna. Tämä ei ainoastaan ​​auta säätämään puuron koostumusta, vaan dashivesi on myös erittäin ravitsevaa ja varmistaa, että se tarjoaa lapsille monia ravintoaineita. Tässä on 6 kuukauden ikäisille vauvoille tarkoitettuja dashin valmistusmenuja koskevia ehdotuksia, joihin äidit voivat viitata.

Dashin keittäminen vihanneksista

Valmistele materiaalit:

• Porkkana;
• Lotus siemenet;
• Punainen kurpitsa;
• Bataatti;
• Maissi.

Käsittely:

• Vaihe 1: Kuori porkkanoista ja bataateista kuori, pese ne ja leikkaa ne paloiksi. Kurpitsa kuoritaan, perataan, pestään ja leikataan suupalan kokoisiksi paloiksi. Maissi puhdistetaan ja pestään, leikataan noin 1,5 cm pituisiksi paloiksi. Lootuksensiemenistä on poistettava katkera sydän ja pestävä.
• Vaihe 2: Keitä noin 1,5 litraa vettä. Lisää sitten porkkanat, lootuksensiemenet ja maissi ja keitä noin 20 minuuttia. Lisää seuraavaksi kurpitsa ja bataatti kattilaan ja keitä vielä 10 minuuttia.
• Vaihe 3: Ota vihannekset pois kulhosta, suodata vesi siivilällä ja anna sitten vauvasi käytettäväksi.

Äitien tulisi lisätä ruokalistalle vihanneksia valmistaakseen dashia 6 kuukauden ikäisille vauvoille

Dashin valmistus merilevästä ja raastetusta kalasta

Valmistele materiaalit:

• Merilevä;
• Kuivattua kalaa.

Käsittely:

• Vaihe 1: Liota merilevää vedessä noin 2 minuuttia pehmenemään. Ota se sitten pois ja anna kuivua.
• Vaihe 2: Keitä 1,5 litraa vettä, keitä merilevää noin 5 minuuttia ja ota se sitten pois.
• Vaihe 3: Lisää ajeltu kala vesikattilaan ja keitä, kunnes kala vajoaa kattilan pohjalle, ja sammuta sitten lämpö. Älä käytä syömäpuikkoja sekoittamiseen kypsennyksen aikana, koska se tekee vedestä sameaa ja menettää makunsa.
• Vaihe 4: Poista kalanruho siivilällä ja hanki vettä vauvan käyttöön.

Dashin keittäminen sienistä

Valmistele materiaalit:

• Sienet;
• Vesi.

Käsittely:

• Vaihe 1: Ota shiitake-sienet veteen liottamaan, kunnes sienet kukkivat tasaisesti, irrota ja leikkaa jalat, jaa sienet kahtia.
• Vaihe 2: Kaada 1,5 litraa suodatettua vettä kattilaan kiehumaan. Lisää sitten sienet kattilaan ja keitä vielä 20 minuuttia.
• Vaihe 3: Käytä siivilää sienten poistamiseen ja anna lasten käyttöön vettä.

Sienistä valmistettu dashi on helppo valmistaa ja herkullinen, joten monet äidit käyttävät sitä

Dashin valmistus kanan juurista ja luista

Valmistele materiaalit:

• Sipuli;
• Porkkana;
• Selleri;
• Kanan luu.

Käsittely:

• Vaihe 1: Pese luut, valuta ja paljasta sitten keitetyllä vedellä.
• Vaihe 2: Kuori sipuli ja leikkaa se paloiksi. Kuori porkkanat ja leikkaa paloiksi. Selleri poista lehdet ja ota varsi, leikkaa noin 3 cm paloiksi.
• Vaihe 3: Laita luut kattilaan ja keitä 2 litralla vettä, poista veden pinnalla kelluva vaahto.
• Vaihe 4: Laita porkkanat kattilaan ja hauduta noin 30 minuuttia, lisää sitten sipulit ja selleri paistamaan vielä 10 minuuttia ja sammuta sitten lämpö.
• Vaihe 5: Poista jäämät siivilällä saadaksesi dashi-mehua lasten käyttöön asteittain.

Siten dashivesi on tärkeä liemi japanilaisessa lasten vieroitusruokavaliossa. Se tarjoaa sekä monia ravintoaineita että auttaa lapsia syömään herkullisemmin, joten monet äidit käyttävät sitä. Kaikki eivät kuitenkaan osaa valmistaa dashia oikein lapsille. Yllä olevassa artikkelissa aFamilyToday-blogi on ehdottanut sinulle 6 kuukauden ikäisille vauvoille tarkoitettuja dashin valmistusreseptejä, jotka ovat sekä ravitsevia että turvallisia. Ja toivottavasti olet valinnut sopivan vieroitusmenun vauvallesi.