Kroonisia sairauksia sairastavien potilaiden ruokavalio on erittäin tärkeä, erityisesti diabeetikoille. Terveellinen ruokavalio, turvalliset ruokavalinnat ja asianmukainen ravitsemus auttavat diabeetikkoja pysymään terveinä, stabiloimaan verensokeria ja estämään muita diabeteksen komplikaatioita, kuten sydänsairauksia, korkeaa verenpainetta jne.
Monet ihmiset ajattelevat usein, että diabeetikon syöminen on vaarallista, diabeetikkojen ruokavaliosta on huolehdittava tiukasti.
Tosiasia on kuitenkin, että on monia vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja sisältäviä ruokia, joita diabeetikot voivat käyttää täysin vahingoittamatta verensokeria. Katsotaanpa 10 parasta ruokaa diabeteksen hallitsemiseksi.
1. Mitä ruokia tulisi syödä diabeteksen hallitsemiseksi?
Diabeetikoiden tulisi syödä ruokia, joissa on vähän tyydyttyneitä ja transrasvoja, lisättyjä sokereita, kolesterolia ja natriumia. American Diabetes Associationin mukaan parhaat ruokavalinnat diabeetikoille ovat vihannekset, hedelmät, täysjyvätuotteet, rasvattomat maitotuotteet, vähärasvainen liha, siipikarja, kala ja pavut.
Tarkastellaanpa elintarvikkeita , jotka hallitsevat diabetesta, jotta potilaat hallitsevat verensokeria helpommin, erityisesti seuraavasti:
Vihreät kasvikset
Vihreät lehtivihannekset, kuten parsakaali, lehtikaali, ... ovat erittäin ravitsevia, sisältäen monia vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten A-, C-, E-, K-vitamiineja, kivennäisaineita, kuten kaliumia, kalsiumia, rautaa, .. Tämä on erittäin tehokas potilaille.
Vihreät vihannekset ovat parasta sokerinhallintaruokaa diabeetikoille
Joissakin tutkimuksissa C-vitamiinilisän on osoitettu vähentävän tulehdusmarkkereita ja paastohyperglykemian mahdollisuutta tyypin 2 diabetesta sairastavilla ihmisillä. Siksi runsaasti C-vitamiinia sisältävien ruokien lisääminen auttaa diabeetikoita hallitsemaan sairautta paremmin.
Lisäksi vihreät vihannekset ovat myös antioksidanttien lähde, jotka suojaavat sydämen ja silmien terveyttä; estää diabeteksen komplikaatioita. Potilaat voivat lisätä vihreitä vihanneksia erilaisiin ruokiin, kuten salaatteihin, keittoihin, keittoihin, ...
Kaneli
Kontrolloitu tutkimus on osoittanut, että kaneli on yksi diabeteksen hallintaan tarkoitetuista elintarvikkeista, joka voi alentaa verensokeritasoja ja parantaa insuliiniherkkyyttä, kolesteroli- ja triglyseriditasoja diabeetikoilla tyypin 2 diabeetikoilla.
Lisäksi toisessa tutkimuksessa tyypin 2 diabeetikot, jotka käyttivät kanelia 90 päivän ajan, kokivat hemoglobiinin HbA1c:n yli kaksinkertaisen alenemisen verrattuna potilaisiin, jotka eivät saaneet sitä. Kanelia kannattaa kuitenkin käyttää oikein, ei liioitella, sillä kaneli sisältää kumariinikomponentteja, jotka on liitetty terveysongelmiin, jos sitä on lisätty suurempina annoksina.
Kaneli on yksi diabeteksen hallinnassa olevista elintarvikkeista, joka voi alentaa verensokeria
Sitrushedelmät, kuten appelsiinit, mandariinit tai passionmarjat
Sitrushedelmät, kuten appelsiinit, sitruunat, mandariinit ja greipit, sisältävät runsaasti C-vitamiinia. Mansikat ovat vähäsokerisia hedelmiä, jotka sisältävät paljon C-vitamiinia ja antioksidantteja. Joten tässä on hedelmät, jotka auttavat alentamaan kolesterolitasoja, parantamaan diabeteksen riskitekijöitä ja estämään diabeteksen aiheuttamia sydän- ja verisuonikomplikaatioita.
Mansikka on vähäsokerinen hedelmä, joka sisältää paljon C-vitamiinia ja antioksidantteja
Kalassa on runsaasti Omega 3 -rasvahappoja
Rasvaisen kalan syöminen, jossa on runsaasti omega 3 -rasvahappoja, auttaa vähentämään diabetesta sairastavien sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Kala, joka sisältää runsaasti tyydyttymättömiä Omega 3 -rasvahappoja, tunnetaan yhteisesti "rasvaisena kalana" – yksi planeetan terveellisimmistä ruoista. "Rasvaiset kalat", kuten lohi, silli, sardiinit, makrilli, tonnikala, ... sisältävät runsaasti DHA:ta ja EPA:a, jotka ovat Omega 3:n pääkomponentteja.
DHA ja EPA auttavat suojaamaan verisuonten seinämän soluja, vähentävät tulehdusmarkkereita sekä parantavat valtimoiden toimintaa ruokailun jälkeen, mikä vähentää sydän- ja verisuonitautien ja aivohalvauksen riskiä.
Potilaiden tulee valmistaa grillattuja kalaruokia vähentääkseen hiilihydraattien määrää ja rajoittaakseen tarjottujen kalorien määrää.
Rasvaisen kalan syöminen, jossa on runsaasti omega 3 -rasvahappoja, auttaa vähentämään diabetesta sairastavien sydän- ja verisuonisairauksien riskiä
Pähkinät ja siemenet
Pähkinät ja siemenet tarjoavat terveellisiä rasvoja, magnesiumia ja kuitua, ja niissä on myös vähän hiilihydraatteja. Näiden pähkinöiden lisääminen valikkoon kysymyksessä, mitä syödä diabeteksen kanssa, auttaa alentamaan verensokeria ja LDL-kolesterolia, joka on huonon kolesterolin tyyppi, joka lisää liikalihavuuden ja veren rasvojen todennäköisyyttä.
Näistä ruoista chia-siemenet ovat loistava ruoka diabeetikoille. Ne sisältävät runsaasti kuitua ja vähän hiilihydraatteja, jotka auttavat alentamaan verensokeria hidastamalla ruoan imeytymistä suoliston läpi.
Chia-siemenet ovat hyvä ruoka diabeetikoille
Jyviä
Täysjyväviljat sisältävät runsaasti kivennäisaineita, kuten magnesiumia, kromia, rautaa, folaattia, vitamiineja,... Nämä viljat ovat paras valinta diabeetikoille, kuten täyskaura, täysohra, siemenet, ruskea riisi, hirssi jne.
Rajoita jalostettujen jyvien, kuten valkoisen riisin, valkoisen jauhon, valkoisen leivän tai lisättyä sokeria sisältävien viljojen, käyttöä.
Nämä viljat ovat paras valinta diabeetikoille
Maito ja jogurtti
Maidon ja jogurtin lisääminen päivittäiseen ruokalistaan auttaa saamaan kalsiumia ja D-vitamiinia vahvojen luuston ja hampaiden rakentamiseen, tasapainottamaan suoliston mikroflooraa, hallitsemaan verensokeria ja vähentämään sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Diabeetikoiden tulisi käyttää maitotuotteita, vähärasvaista jogurttia ja sokeria, ei täysmaitoa, tavallista jogurttia.
Jogurtti auttaa tasapainottamaan suoliston mikroflooraa ja säätelemään verensokeria erittäin hyvin
2. Muistiinpanoja diabeetikoille
Sen lisäksi, että potilaat noudattavat vähähiilihydraattista ja vähäkalorista ruokavaliota, lisäävät kuitua ja vitamiineja, kivennäisaineita sekä diabeteksen hallintaan tarkoitettuja ruokia diabeteksen hallintaan tehokkaasti, heidän on kiinnitettävä huomiota:
Tarkista verensokerisi ja HbA1c säännöllisesti
Verensokeri ja HbA1c ovat kaksi tärkeää tekijää potilaan terveydentilan sekä taudinhallinnan tehokkuuden arvioinnissa. Tarkista säännöllisesti verensokerisi ja HbA1c varmistaaksesi, että verensokerisi on vakaa eikä hallitsematon.
Ruokavalio ja liikunta
Noudata erityisesti diabeetikoille tarkoitettua ruokavaliota ja keskustele lääkärisi kanssa oikeanlaisten liikuntamuotojen sekä sopivien urheilulajien, kuten kävelyn, lenkkeilyn, pyöräilyn jne. valinnasta. Jooga jne. ei ainoastaan auta stabiloimaan verensokeria, vaan myös auttaa kehoa olla joustava, kestävä, säätää painoa asianmukaisesti, lisätä vastustuskykyä, mikä lisää diabeteksen hoidon tehokkuutta.
Harjoittele säännöllisesti hyvän terveyden vuoksi
Älä käytä alkoholia, olutta, tupakkaa ja muita piristeitä
Alkoholin, oluen, tupakan ja muiden piristeiden käyttämättä jättäminen auttaa hallitsemaan verensokeria tehokkaammin ja ehkäisee diabeteksen aiheuttamia komplikaatioita.
Käytä yrttejä
Ruokien, kuten katkeran melonin, sarviapilan, spiruliinin... käyttö diabeteksen hallintaan auttaa myös diabeetikoita hallitsemaan vaarallisia komplikaatioita.
Yllä on aFamilyToday Blogin toimittama yhteenveto diabeteksen hallintaan tarkoitetuista elintarvikkeista, toivottavasti tämän artikkelin kautta saat enemmän tietoa tästä taudista sekä siitä, kuinka valita oikeat ruoat sinulle. sairaat ihmiset!