Alkuaineen kaliumin rooli terveydelle

Joka päivä kehomme on saatava joitain välttämättömiä hivenaineita. Vaikka näitä alkuaineita tarvitsee lisätä vain pieniä määriä, niillä on erittäin tärkeä rooli terveydelle. Erityisesti siinä on mainittava elementti kalium - elementti, joka on välttämätön monille kehon elintärkeille toiminnoille.

Kalium on välttämätön hivenaine monille elimille ja kehon osille. Kaikki eivät kuitenkaan tunne tätä elementtiä hyvin. Liity aFamilyToday-blogiin saadaksesi tietoa kaliumista ja sen roolista terveydelle!

Mikä on alkuainekalium?

Kalium on yksi ihmiskehon välttämättömistä hivenaineista. Tämä on myös kehon kolmanneksi runsain alkuaine, joka osallistuu ihmisen elämää tukeviin toimiin.

Kalium on välttämätön keholle

Tutkimusten mukaan noin 98 % kaliumista on soluissa. Siitä 80 % alkuainekaliumpitoisuudesta on lihassoluissa ja loput 20 % on luussa, maksassa ja punasoluissa.

Kehossa olevalle kaliumille tämä alkuaine toimii elektrolyyttinä. Mutta vedessä elementti kalium liukenee ja esiintyy ionin muodossa, joka pystyy johtamaan sähköä. Näillä ioneilla on positiivinen varaus. Keho käyttää tämän ionin sähkönjohtavuutta säätelemään lihastoimintaa, hermosignaalien välitystä, nestetasapainoa jne.

Siksi kaliumilla on tärkeä rooli monissa kehon elintärkeissä toimissa.

Miten kaliumalkuainepitoisuus vaikuttaa kehoon?

Alkuainekaliumin määrä kehossa voi vaihdella ruokavalion ja kunkin henkilön terveydentilan mukaan. Jos kaliumin määrää vähennetään liian alas tai nostetaan liian suureksi, sillä on haitallisia vaikutuksia terveyteen.

Kun kaliumin puute

Kaliumin puutteen asteesta riippuen keholla on erilaisia ​​​​oireita:

• Lievä taso: Keho tuntuu väsyneeltä, unettomuudesta, ihon kuivuudesta, lihaskivuista, suolistotulehduksista...
• Vaikea: pahoinvointi, huono keskittymiskyky, hitaat hermorefleksit, rytmihäiriöt, ripuli...

Jos kaliumin puute on pitkittynyt, se vaikuttaa haitallisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään ja hermostoon, vaarallisin voi olla lihashalvaus ja kuolema.

Kun alkuainekaliumpitoisuus on ylimääräinen

Itse asiassa ylimääräinen kalium on erittäin haitallista elimistölle, etenkin vanhuksilla, joilla on jo sairauksia, kuten korkea verenpaine, sydän- ja verisuonitauti ...

Oireita, joita voi kohdata, kun veressä on liikaa kaliumia, kuten: lihasheikkous, usein kouristukset, vapina, heikkous, nopea syke...

Kaliumin rooli terveydelle

Alentaa verenpainetta

Tällä hetkellä korkea verenpaine koskee kaikenikäisiä nuoria. Se on myös riskitekijä sydän- ja verisuonisairauksille.

Lisää runsaasti kaliumia sisältäviä ruokia verenpaineen vakauttamiseksi

Natrium-elementillä kehossa on kyky pidättää suolaa ja vettä, joten verenpainetta on helppo nostaa, etenkin niillä, joilla on jo korkea verenpaine. Mutta monet tutkimukset ovat osoittaneet, että kaliumpitoisuudella on kyky vaikuttaa natriumin määrään kehossa ja auttaa säätelemään verenpainetta. Siksi runsaasti kaliumia sisältävä ruokavalio alentaa verenpainetta poistamalla ylimääräistä natriumia.

Estä aivohalvauksen riski

Aivohalvaus on yksi yleisimmistä kuolinsyistä monissa maissa ympäri maailmaa.

Aivohalvaus johtuu aivojen verenvirtauksen äkillisestä heikkenemisestä, mikä aiheuttaa riittämättömän happipitoisuuden aivoille. Tämä vaikuttaa vakavasti aivojen toimintaan ja toimintaan.

Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että riittävä määrä kaliumia auttaa elimistöä estämään aivohalvauksen ja sydänsairauksien riskiä.

Rajoita osteoporoosia

Osteoporoosi on sairaus, jolle on ominaista sienimäiset ja ontto luut. Tämän tilan pääsyy on kalsiumin puute luun muodostumis- ja kehitysprosessissa.

Kalium auttaa vähentämään osteoporoosia

Nyt tutkijat ovat havainneet alkuainekaliumin vaikutuksen luun kasvuun. Kalium voi vähentää virtsaan menevän kalsiumin määrää. Siksi riittävän kaliumpitoisuuden takaava ruokavalio auttaa estämään osteoporoosia.

Estää munuaiskivien syntymisen

Munuaiskivet ovat kiinteitä massoja, jotka muodostuvat tiivistetyssä virtsassa.

Tutkijat ovat havainneet, että munuaiskivissä on paljon kalsiumia ja kaliumsitraatti voi alentaa kalsiumpitoisuutta virtsassa. Siksi on välttämätöntä täydentää kaliumia kunnolla munuaiskivien estämiseksi.

Tasapainota veden määrää kehossa

Vedenpidätys on tila, jossa ylimääräinen neste kerääntyy kehon sisään.

Kaliumilla on elimistössä tärkeä rooli vesitasapainossa. Kaliumin ansiosta elimistö lisää veden erittymistä virtsaan ja alentaa natriumtasoja. Koska natriumilla on kyky sitoa vettä ja suolaa. Jos natriumin saantia vähennetään, ylimääräinen nestemäärä häviää vähitellen. Sieltä keho pääsee eroon vedenpidätyskyvystä.

Ruokalähteet, joissa on runsaasti kaliumia

Kaliumin ravintolähteet ovat erittäin monipuoliset ja helposti löydettävissä. Niitä on runsaasti hedelmissä, vihanneksissa, kalassa... Päivittäinen kaliumtarve on 3500 - 4700 mg. Tätä pidetään optimaalisena määränä keholle.

Ruoat, joihin voit viitata:

• Vihannekset ja hedelmät: banaanit, perunat, bataatit, tomaatit, pavut…
• Maitotuotteet imeytyvät helposti elimistöön ja sisältävät runsaasti kaliumia.
• Ruoat, kuten: kala, simpukat…

On rakennettava runsaasti kaliumia sisältävä ruokavalio

Huomautuksia kun lisäät kaliumia kehoon

Kun lisäät kaliumia kehoosi, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin:

• Runsaasti kaliumia sisältävät ruoat menettävät helposti 50-70 % kaliummäärästä kuumassa vedessä keitettynä. Siksi on tarpeen muuttaa näiden elintarvikkeiden käsittelytapaa, jotta elimistö saa täysin kaliumia.
• Valitse hyvämaineisista paikoista ostaa runsaasti kaliumia sisältäviä elintarvikkeita, joiden alkuperä varmistaa sinulle ja läheisillesi turvallisuuden, hygienian ja terveyden.

Yllä olevat ovat elementin kaliumin roolit jokaisen ihmisen terveydelle. Sinun on lisättävä kaliumia joka päivä elintarvikkeilla suojellaksesi itsesi ja perheesi terveyttä. Toivottavasti artikkeli on tuonut hyödyllistä tietoa, jota etsit. Seuraa aFamilyToday-blogia saadaksesi lisää terveystietoa!