Mikä on salmonella ja mitä sinun tulee tietää

"Mikä on salmonella? Mitä tautia salmonella aiheuttaa ja onko se vaarallista?" Tämä on aihe, joka on viime aikoina herättänyt monien ihmisten huomion. Varsinkin sen jälkeen, kun yli 600 iSchool Nha Trangin opiskelijaa on myrkytetty tällä bakteerilla.

Salmonellabakteerit on tunnistettu viime aikoina useiden ruokamyrkytystapausten pääsyyksi. Tämäntyyppiset bakteerit aiheuttavat ripulia, korkeaa kuumetta, letargiaa ja jopa kuoleman. Vaarallisempaa on se, että salmonella on erittäin tarttuvaa yhteisössä, mikä tekee hoidosta entistä vaikeampaa ja kalliimpaa.

Itsemme ja perheidemme suojelemiseksi on parempi saada hyödyllistä tietoa Salmonella-bakteereista, kuinka tätä vaarallista bakteeria hoidetaan ja ehkäistään. Otetaan yhdessä selvää!

Mikä on salmonella?

Salmonella on erittäin vaarallinen bakteeri, joka aiheuttaa ruokamyrkytyksen . Kun tämä bakteeri pääsee kehoon, se aiheuttaa maha-suolikanavan infektioita, jotka vaikuttavat suoraan ohutsuolen limakalvoon.

Kuva Salmonella-bakteereista, jotka aiheuttavat ruokamyrkytyksen.

Itse asiassa useimmat salmonellamyrkytystapaukset ovat lieviä ja häviävät itsestään ilman hoitoa. Jotkut poikkeukset voivat kuitenkin johtua heikentyneestä vastustuskyvystä tai myrkytyksestä, jota ei käsitellä oikein ja nopeasti, mikä johtaa vaarallisiin komplikaatioihin, jotka jopa uhkaavat suoraan potilaan henkeä.

Salmonellabakteerit asuvat yleensä ihmisten ja muiden eläinten suolistossa, sairastut helposti, jos käytät tätä bakteeria sisältävää vettä tai ruokaa. Silloin salmonella voi levitä helposti muihin, jos sairastunut ei pese käsiään säännöllisesti ja kosketa monia erilaisia ​​pintoja.

Asiantuntijoiden tilastot osoittavat, että lapsilla on suurempi riski saada Salmonella-bakteerin hyökkäyksiä, koska heillä on alhainen vastustuskyky. Samonella on myös merkittävä myrkytyksen aiheuttaja maailmanlaajuisesti. Vietnamissa viime kuukausina maassamme on kirjattu tuhansia tämän bakteerin tartunnan saaneita ihmisiä, joista monet ovat sairastuneet vakavasti ja Nha Trangissa on rekisteröity 6-vuotias lapsi, joka kuoli.

Mitä oireita salmonellaa sairastavilla on?

Salmonella-bakteerin hyökkäyksen jälkeen 12–72 tuntia myöhemmin sinulla on merkkejä altistumisesta. Riippuen siitä, kuinka hyvä vastustuskykysi on, myös ulkopuolelta ilmenevät salmonellatartunnan oireet ovat täysin erilaisia. Jotkut varoitusmerkeistä siitä, että sinulla saattaa olla sairaus, ovat:

Salmonellabakteeri aiheuttaa ripulia 4-6 kertaa päivässä.

• Ripuli , löysä, keltainen tai ruskea uloste, ripulitiheys 4-6 kertaa/päivä ja on epämiellyttävä haju, uloste saattaa sisältää verta.
• Jatkuvasti korkea kuume voi nousta 40 celsiusasteeseen.
• Vatsan turvotus ja jatkuva kiehuminen, erityisesti oikeassa suoliluun kuoppassa.
• Saatat ilmaantua lisämerkkejä neurotoksisuudesta, kuten: tinnitus, epäselvä puhe, unettomuus, päänsärky...
• Pieni ihottuma koko kehossa, keskittynyt vatsaan, rintakehään ja kylkiin. Ihottuma ilmestyy noin 7-10 päivää ja häviää sitten.
• Lisäksi potilaaseen voi liittyä oireita, kuten: kehon heikkous, letargia, heikkous, delirium tai kooma.

Monissa tapauksissa Salmonella-bakteerit hyökkäävät potilaiden kimppuun aiheuttaen vakavaa ripulia, tämä tila kestää päiviä ja aiheuttaa erittäin vaarallista kuivumista. Pieni määrä tapauksia, joita ei havaita ja hoideta ajoissa, johtaa kuolemaan. Asiantuntijoiden mukaan vastustuskyky on tekijä, joka vaikuttaa suoraan myrkytyksen vakavuuteen ja vakavuuteen. Jos olet henkilö, jolla on hyvä vastustuskyky, bakteerit ovat vain heikosti aktiivisia, oireet eivät ole liian voimakkaita ja päinvastoin. Jos vastuksesi on alhainen, merkit muuttuvat vakaviksi ja erittäin vaarallisiksi.

Onko salmonella vaarallista ja kuinka tarttuvaa?

Kuten edellä mainittiin, useimmat salmonellamyrkytystapaukset häviävät itsestään. Sinun ei kuitenkaan pidä olla subjektiivinen, koska on olemassa erityisiä tietoja, jotka ovat tallentaneet monia vaarallisia komplikaatioita, jopa kuoleman tämän bakteerin vuoksi.

Salmonellabakteerit ovat alttiita vaarallisille komplikaatioille.

Mitä sairauksia salmonellabakteeri aiheuttaa? Tämäntyyppiset bakteerit aiheuttavat lavantautia ja ovat alttiita vakaville komplikaatioille, kuten: enkefaliitti, maha-suolikanavan verenvuoto, sydänlihastulehdus , ... ja kuolema.

Huolestuttavampaa on, että salmonella voi viipyä jokaisella pellolla ulkona jonkin aikaa, ja voit helposti sairastua, jos joudut suoraan tai epäsuoraan kosketukseen bakteerien kanssa. Sairastut todennäköisemmin, jos kosketat tartunnan saanutta henkilöä. Lisäksi epäasianmukainen elintarvikkeiden prosessointi, alikypsennetty ruoka on myös tärkein sairauksien aiheuttaja.

Voit myös sairastua kosketuksesta tartunnan saaneiden eläinten kanssa. On syytä korostaa, että salmonellabakteerit ovat erittäin vaarallisia, eikä niihin voi suhtautua kevyesti. Siksi, jos yllä mainitut oireet ilmaantuvat tai epäilet sairastavasi sairautta, sinun on mentävä nopeasti sairaalaan tarvittaviin tutkimuksiin. Ja ryhdy hyviin toimenpiteisiin salmonellan ehkäisemiseksi tästä päivästä lähtien.

Kuinka ehkäistä salmonellaa kotona

Toistuva käsien pesu ehkäisee salmonellaa.

Ennaltaehkäisy on parempi kuin hoito, noudata näitä vinkkejä:

• Suorita kypsennetty ruoka, juoma keitetään tuhotaksesi kaikki ruokalähteen bakteerit.
• Sulata eläimen liha jääkaapissa huoneenlämmön sijaan välttääksesi salmonellatartunnan.
• Puhdista ruoanlaittovälineet, kuten leikkuulaudat, ruokailuvälineet jne.
• Erottele keitetyt ja raakaruoat.
• Pese kätesi huolellisesti erityisellä käsidesillä wc-käynnin jälkeen, ennen ruokailua ja käsien pesua usein.
• Rajoita kosketusta kotieläinten kanssa, varsinkin älä anna lasten leikkiä eläinten kanssa.
• Minimoi julkisten pintojen koskettaminen, pese kätesi heti kun tulet kotiin.

Nha Trangissa koskaan tapahtunut suurin koulumyrkytystapaus on soittanut hälytyskellon kaikille vanhemmille ja opiskelijoille sekä koulutusympäristölle. Samonellabakteerit ovat äärimmäisen vaarallisia, eikä niitä voi aliarvioida, joten jokaisen meistä tulee pitää hyvää huolta itsestään. Perheiden ja koulujen on tehtävä yhteistyötä suojellakseen lapsiaan tältä pelätyltä bakteerilta. Ota välittömästi yhteyttä lääkäriin, jos huomaat epätavallisia oireita!