Yksi äitien valitsemista puuroista on kalapuuro. Jossa vauvoille tarkoitettu karppikalapuuro on herkullista ja ravitsevaa, jota monet lapset rakastavat. Äiti, yritä tehdä ruokaa vauvallesi, kun hän saavuttaa vieroitusiän!
Kun vauva on 6 kuukauden ikäinen, äiti alkaa antaa lapselleen kiinteää ruokaa varmistaakseen, että hän saa riittävästi vauvan kehitykseen tarvittavia ravintoaineita. Tuttujen puuroruokien, kuten katkarapupuuron, jauhelihapuuron, naudanlihapuuron jne. lisäksi äidin kannattaa lisätä myös kalapuuroa.
Koska ne sisältävät erittäin paljon proteiinia, kalsiumia, rautaa, B-vitamiinia , ... nämä ovat myös välttämättömiä ravintoaineita, joita vauvat tarvitsevat. Jossa karppi kalapuuro vauvoille syötäväksi vieroitus on yksinkertaisin ainekset ja menetelmät. Tänään yritetään mennä keittiöön tekemään vauvalleni!
Karppikalapuuron vaikutus vauvojen syömiseen vieroituksesta
Tässä on kolme tyypillisintä karppipuuron vaikutusta pienten lasten terveyteen.
Tehosta aivojasi
Jotta aivot toimisivat kunnolla, ne tarvitsevat valtavan määrän happea. Tarkemmin sanottuna aivomme käyttävät jopa 20 % poskien hapesta. Karpin syöminen parantaa vauvasi kognitiivisia toimintoja ja aivojen yleistä terveyttä.
Se ei vain lisää verenkiertoa aivoihin, vaan se auttaa myös luomaan uusia hermopolkuja, jotka estävät negatiivisia kognitiivisia ongelmia, kuten dementiaa tai Alzheimerin tautia . Siksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että äidit lisäävät säännöllisesti karppikalaa vauvan vieroitusmenulle.
Äiti keittää karppipuuroa vauvalle syötäväksi vieroituksesta auttaakseen häntä älykkäänä ja valppaana
Auttaa vahvistamaan luita
Karppikalan koostumuksessa on paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, paras on kalsiumia. Se on yksi ihmiskehon tärkeimmistä mineraaleista. Kalsium auttaa tukemaan pituuden nousua ja ylläpitämään luuston kasvua. Fyysisesti ja fyysisesti kasvaville lapsille on vielä tärkeämpää saada kalsiumia ja erityisesti luonnollista kalsiumia ravinnosta.
Paranna tietoisuutta
Jotkut tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että karppipuuron syöminen voi auttaa lapsia parantamaan kognitiivisia kykyjä. Tämä johtuu karpin lihasta löytyvän raudan ansiosta. Rauta on tärkeä kivennäisaine, jota keho tarvitsee. Erityisesti lasten aivot tarvitsevat rautaa kehittyäkseen paremman kognitiivisen toiminnan.
Ohjeet karppikalapuuron keittämiseen vieroitusvauvoille
Valmistettavat ainekset
- 100 g tavallista riisiä.
- 200 g karppia.
- 1 kuivattu sipuli.
- Muutama varsi vihreää sipulia.
- Vauvan tavallinen mauste (yli 1-vuotiaille vauvoille).
Herkullisen karppikalapuuron pääraaka-aineet
Toteutettavat vaiheet
Prosessin materiaalit:
- Ota ensin iso kattila puhdasta vettä liottamaan riisiä 30 minuuttia. Näin puurosta tulee pehmeää ja herkullista keitettäessä.
- Äiti leikkasi veitsellä kuivatun sipulin ohuiksi viipaleiksi ja vihreän sipulin pieniksi neilikkaiksi ja laittoi puuron joukkoon poistamaan kalan hajua.
- Äiti käytti suurta, puhdasta vesikulhoa ja ripotteli siihen hieman suolaa, sekoitellen liukenemaan. Anna karppien liota noin 15 minuuttia. Tällä toimenpiteellä poistetaan kalan haju ja lika. Lopetuksen jälkeen lyö varovasti suomuja ja leikkaa kalan vatsa auki elinten poistamiseksi. Pese kalat useita kertoja laimennetulla suolavedellä.
Puuro:
- Laita paksu kattila liedelle, kaada siihen vettä ja keitä kalat muutaman suolan kanssa. Kun kala on kypsää, poista kala suodattaaksesi lihan ja poista luut. Tämä prosessi sinun on tehtävä huolellisesti, koska karppissa on paljon luita. Ylijäämät voivat saada vauvan syömään ja tukehtumaan vaarallisesti. Suodatettu kalanliha säilytetään erillään. Kalan pää ja luut, äiti laittoi huhmareen jauhamaan ja suodatti vettä puuron keittämiseen, siitä tulee makeampaa. Mutta jos et halua puuron värin olevan samea, voit ohittaa tämän vaiheen.
- Äiti pesee riisiä puuron keittämistä varten. Laita riisi kalaliemikattilaan aikaisemmin, voit lisätä vettä tarvittaessa. Keitä ensin puuroa korkealla lämmöllä, kunnes puuro kiehuu, ja laske sitten lämpöä puuron keittämiseksi.
- Puuron kypsymistä odotellessa äiti käytti aikaa hyväkseen paistaakseen kalan. Laita pannu liedelle, laita liesi päälle, jotta puuro kuumenee. Lisää sitten ruokaöljy ja odota, kunnes öljy on kuumaa, lisää sitten sipulit ja paista kunnes tuoksuu. Jatka kalan lisäämistä ja paista sekoittaen, kunnes tuoksu on hyvä.
- Viimeisessä vaiheessa äiti laittoi paistetun kalan puuron kattilaan. Yli vuoden ikäisille vauvoille äidin täytyy maistaa, jotta vauvalle mahtuu omia mausteitaan. Sekoita puurokattila uudelleen, sammuta lämpö ja kaavi kulhosta vihreät sipulit, odota, että se jäähtyy ja anna vauvan nauttia.
Yllä on kuinka keittää karppikalapuuroa vauvoille syömään vain kalaa. Lisäksi voit yhdistää vihannesten kanssa makua lisäämään. Karppipuuroon sopivia vihanneksia ovat: selleri, selleri, kasvikset jne. Karppipuuroa keitettäessä kasvisten lisääminen on vähemmän tylsää ja ravitsevaa. Äiti, vuodenajasta riippuen, valitse oikeat vihannekset puuron keittämiseen vauvallesi!
Voit käyttää kalan päätä ja luita veden keittämiseen puuron keittämiseen, siitä tulee makeampaa
Huomaa, kun keität karppipuuroa oikein ja ravitsevasti
Karppi sisältää suuren määrän rautaa. Siksi äiti ei saa antaa vauvalle liikaa karppikalasta valmistettuja ruokia, sillä vauva on helppo saada rautamyrkytykseen. Jos valitettavasti rautamyrkytys, se johtaa moniin vakaviin ongelmiin vauvan terveydelle, kuten vatsakipuihin, suolistokipuihin, maksan vajaatoimintaan, matalaan verenpaineeseen, jopa kuolemaan. Joten anna vauvasi syödä karppipuuroa kohtuullisesti.
Lisäksi vauvan syöttäminen runsaalla karppikalalla johtaa myös ylimääräiseen kalsiumiin kehossa. Tuolloin se johtaa helposti korkeaan veren kalsiumtasoon, mikä aiheuttaa ummetusta ja vaikuttaa sydämen sähköpulssien johtumiseen.
Yhteenvetona äidin tulisi antaa lapselleen karppikalapuuroa noin kerran viikossa. Lisäksi on tarpeen yhdistää monia muita ravitsevia puuroruokia, jotta lapset innostuvat aina kiintoaineiden syömisestä.
Jaetun artikkelin tapaan keittää karppikalapuuroa vauvoille vieroittamiseen, joten äidille ei kulu liikaa aikaa ruoanlaittoon. Valmis puuro on kuitenkin edelleen erittäin herkullista ja ravitsevaa. AFamilyToday Blogin ehdottamien käsittelymenetelmien lisäksi äidit voivat oppia muita tapoja muuttaa lastensa makua.