Poferi küpsised ei maitse mitte ainult maitsvalt, vaid näevad ka ilusad välja. Ümmarguse vormiga küpsisevormi kasutamine annab neile elegantse välimuse, kuna servad on katkised. Lisaks läigivad hoidised võileivaküpsise keskel nagu ehted, mistõttu on neid raske mööda saata.
Kui te ei soovi neid koos võileibaga panna, on need maitsvad ka üksi. Erilise maitse saamiseks kasta need šokolaadi sisse või nirista peale šokolaadi.
Spetsiaalsed tööriistad: 1-tollised ja 3-tollised ümmargused kurvilise servaga lõikurid, taignarull
Valmistamisaeg: 3-1/4 tundi; sisaldab jahutamist
Küpsetusaeg: 10 minutit
Saagis: 3-1/2 tosinat
3/4 tassi pluss 1 supilusikatäis (1-1/2 pulka pluss 1 supilusikatäis) soolamata võid, pehmendatud
1 tass suhkrut
2 tassi peeneks jahvatatud mandleid
1/4 tl jahvatatud kaneeli
1/2 tl vaniljeekstrakti
2 muna
4 tassi universaalset jahu
Näputäis soola
1-1/4 tassi aprikoosi- või vaarikahoidiseid
Kaunistuseks 1 kl kondiitri suhkrut
Vahusta või segisti abil suures segamiskausis umbes 2 minutit. Lisa suhkur ja sega ühtlaseks massiks. Lisa mandlid, kaneel ja vanill ning sega korralikult läbi.
Klopi eraldi kausis munad kergelt lahti ja lisa võisegule. Sega korralikult läbi ja seejärel lisa kolmes etapis jahu koos soolaga.
Peatage ja kraapige pärast iga lisamist kausi küljed alla. Sega ühtlaseks tainaks, umbes 2 minutit. Mähi tainas kilesse ja jahuta vähemalt 3 tundi, kuni see on rullimiseks piisavalt kõva. Tainast võib hoida külmkapis 3 päeva või sügavkülmas. Kui see on külmunud, sulata üleöö külmikus.
Kuumuta ahi 350 kraadini. Vooderda küpsiseplaat küpsetuspaberiga.
Rulli tainas kergelt jahusel tööpinnal umbes 1/4 tolli paksuseks. Lõika 3-tollise ümmarguse kurvilise servaga lõikuriga välja ringid. Võtke pooled ringid ja lõigake nende keskpunktid 1-tollise ümmarguse kurvilise servaga lõikuriga välja.
Koguge sissekanded ja väljalõiked kokku, rullige uuesti ja lõigake ümber. Asetage ringid küpsiseplaadile, jättes nende vahele 1 tolli. Küpseta 10–15 minutit, kuni see on kuldne ja tahenenud. Eemaldage küpsiseplaat ahjust ja tõstke küpsised küpsetuspaberilt jahutusrestidele.
Kui küpsised on jahtunud, aseta tahketele küpsistele teelusikatäis hoidiseid.
Puista keskmiste aukudega küpsised tugevalt kondiitri suhkruga ja aseta need küpsistele koos hoidistega, moodustades võileibu. Hoida ühe kihina tihedalt suletud anumas toatemperatuuril kuni 2 päeva.
Portsjoni kohta: 349 kalorit (64 rasvast); Rasvad 7g (Küllastunud 3g); Kolesterool 20mg; naatrium 11 mg; Süsivesikud 71g (Kiudained 1g); Valk 3g.
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]
Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]
Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]
Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]
Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]
