Värsket maisitõlvikut säilib igal suvel paar nädalat ja siis see kaob. Nii et kui see on saadaval, kasutage seda maitsvat köögivilja maksimaalselt ära. Täiusliku maisikõrva valmistamine pole nii raske, kui järgite mõnda lihtsat näpunäidet:
Võimaluse korral ostke koorega maisi, mitte seda kilepakitud, täielikult purustatud maisi, mida poes sageli näete. See maitseb värskemalt.
Ärge raputage maisi enne küpsetusaja lähedale. Siid ja kest aitavad tuumad niiskena hoida. Kui peate maisi säilitama, pange see kilekotti ja jahutage.
Ärge küpsetage oma maisi üle. Umbes 5–6 minutit, kuni mais on läbi kuumenenud, on noortele, õrnadele kõrvadele piisav. Vanemate kõrvade jaoks võib kuluda kuni 10 minutit.
© Shutterstock/Michael Stein
See retsept nõuab ühte maisikõrva inimese kohta, kuid kui teil on rohkem külalisi või arvate, et teie külalised võivad süüa rohkem kui ühe kõrva, lisage potti rohkem. Küpsetusaeg jääb samaks.
Täiuslik maisitõlvik
Prep valmistamin kellaaeg: 5 min utes
Cook ING aeg: 5-6 min seista lasta
Saagis: 8 portsjonit
8 kõrva värsket suhkrumaisi
Sool ja pipar
1/2 tassi (1 pulk) võid
Kuumuta suur pott vett keema. Oodates vee keemist, koorige mais.
Kui vesi keeb, lase kõrvad ettevaatlikult ükshaaval potti. Katke ja keetke 5–6 minutit.
Tõmmake kõrvad tangide abil veest välja ja asetage need taldrikule nõrguma. Serveeri kohe soola, pipra ja 1 sl võiga kõrva kohta.
Portsjoni kohta: 178 kalorit (112 rasvast); Rasvad 12g (Küllastunud 7g); Kolesterool 31mg; naatrium 88mg; Süsivesikud 17g (Kiudained 2g); Valk 3g.
Varieeri seda! Maitsesta võid erinevate vürtside ja ürtidega. Näiteks võid võid pehmendada toatemperatuurini ja segada sisse veidi sidruni- või laimimahla, hakitud koriandrit või kirsulit või hakitud värsket basiilikut.
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]
Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]
Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]
Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]
Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]
