Τι είναι το παστεριωμένο γάλα; Σημειώσεις όταν χρησιμοποιείτε παστεριωμένο γάλα
Το γάλα είναι απαραίτητη πηγή θρεπτικών συστατικών για την ανθρώπινη υγεία. Ωστόσο, το γάλα είναι επίσης ένα ιδανικό περιβάλλον για την ανάπτυξη βακτηρίων και μικροοργανισμών που μπορεί να είναι επιβλαβείς για την υγεία εάν δεν τον χειριστεί σωστά. Το παστεριωμένο γάλα είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που επεξεργάζεται με τεχνολογία παστερίωσης για να σκοτώσει όλα τα επιβλαβή βακτήρια και τους μικροοργανισμούς στο γάλα.