10 συμπληρώματα καλίου που πρέπει να προσθέσετε στο καθημερινό σας μενού

Τα παρακάτω συμπληρώματα καλίου θα σας δώσουν περισσότερη εμπειρία για να επιλέξετε μια κατάλληλη και διατροφικά ισορροπημένη διατροφή. Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο είναι α

Τα παρακάτω συμπληρώματα καλίου θα σας δώσουν περισσότερη εμπειρία για να επιλέξετε μια κατάλληλη και διατροφικά ισορροπημένη διατροφή.

Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο αποτελούν ουσιαστικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Το κάλιο ρυθμίζει τα επίπεδα υγρών στο σώμα, βοηθά στην ενδυνάμωση των μυών και εξαλείφει τα απόβλητα. Επιπλέον, αυτό το ορυκτό έχει επίσης αποδειχθεί ότι βοηθά το νευρικό σύστημα να λειτουργεί σωστά. Έρευνες δείχνουν ότι το κάλιο μειώνει την αρτηριακή πίεση σε άτομα με υπέρταση και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού .

Εάν το επίπεδο του καλίου σας είναι πολύ χαμηλό, μπορεί να εμφανιστεί υποκαλιαιμία, που οδηγεί σε κόπωση, αϋπνία, κατάθλιψη, μυϊκή αδυναμία ή σπασμούς, ακόμη και καρδιαγγειακά προβλήματα όπως ακανόνιστος καρδιακός παλμός. Ενώ τα υψηλά επίπεδα καλίου στο αίμα, γνωστά ως υπερκαλιαιμία, είναι επίσης κάτι στο οποίο πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή εάν έχετε προβλήματα στα νεφρά.

Ακολουθεί μια λίστα με 10 συμπληρώματα καλίου που πρέπει να γνωρίζετε για να ισορροπήσετε αυτό το ορυκτό στο καθημερινό μενού της οικογένειάς σας.

1. Πατάτες

900 mg καλίου μπορούν να βρεθούν σε μία μόνο μέτρια λευκή πατάτα

Οι πατάτες είναι το πρώτο αναφερόμενο συμπλήρωμα καλίου για τον οργανισμό. Υπάρχουν περίπου 900 mg καλίου που βρίσκονται σε μία μόνο μέτρια λευκή πατάτα. Οι πατάτες έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και βιταμίνη Β6 και είναι καλή πηγή φυτικών ινών και σιδήρου. Αντί να τις κάνετε δημοφιλείς τηγανιτές πατάτες, θα πρέπει να φτιάξετε ψητές πατάτες για να εξασφαλίσετε την υγεία σας. Και θυμηθείτε να μην το τρώτε με άλλα λιπαρά όπως κρέμα γάλακτος ή τυρί.

2. Οι ντομάτες είναι ένα πολύ καλό συμπλήρωμα καλίου

Οι φρέσκες ντομάτες περιέχουν πολύ κάλιο, αλλά θα λάβετε περισσότερο από αυτό το ευεργετικό μέταλλο από άλλες μορφές όπως τηγανητές ντομάτες, κέτσαπ, ακόμη και λιαστές ντομάτες. Οι ντομάτες έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιταμίνη C και είναι καλή πηγή πρωτεΐνης. Ως εκ τούτου, αυτό το φρούτο συνιστάται για να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού.

3. Κόκκινα φασόλια

Αν αγαπάτε τα κόκκινα φασόλια, αναζητήστε περισσότερους τρόπους για να τα προσθέσετε στα γεύματά σας, καθώς είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου. Αυτό το φασόλι είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην υποστήριξη του πεπτικού συστήματος και στην ομορφιά του δέρματος. Άλλα όσπρια πλούσια σε κάλιο περιλαμβάνουν τα λευκά φασόλια, τα φασόλια lima και τα φασόλια pinto.

4. Μερικά σνακ είναι συμπληρώματα καλίου

Μερικοί τύποι λουλουδιών είναι πολύ αποξηραμένοι για να βοηθήσουν στην παροχή στον οργανισμό με την απαραίτητη ποσότητα καλίου

Μερικά υπερβολικά αποξηραμένα λουλούδια που είναι και ένα σνακ που τονώνει τη διάθεση και βοηθούν στην παροχή στον οργανισμό με απαραίτητο κάλιο περιλαμβάνουν τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα αποξηραμένα ροδάκινα, τις σταφίδες ή τα αποξηραμένα σύκα. Ωστόσο, καλό είναι να επιλέγετε προϊόντα καλής ποιότητας και χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη.

5. Μερικά φρέσκα φρούτα

Κάθε μπανάνα περιέχει περίπου 400 mg καλίου, επομένως κατατάσσεται μεταξύ των κορυφαίων φρούτων για κάλιο. Οι μπανάνες είναι επίσης πλούσιες σε βιταμίνη Β6 και μια καλή πηγή φυτικών ινών και βιταμίνης C που είναι ευεργετικές για το πεπτικό σύστημα καθώς και για το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού.

Ο κατάλογος των συμπληρωμάτων καλίου θα ήταν ελλιπής χωρίς ένα αβοκάντο. Θα λάβετε περίπου 975 mg καλίου σε ένα αβοκάντο. Επιπλέον, αυτό το φρούτο παρέχει επίσης πολλές βιταμίνες και υγιή λίπη που είναι ευεργετικά για την υγεία της καρδιάς. Είναι επίσης φυσικά χωρίς χοληστερόλη και πολύ χαμηλό σε νάτριο.

Άλλα φρέσκα φρούτα που είναι επίσης πλούσια σε κάλιο περιλαμβάνουν το πεπόνι, το ακτινίδιο, τα πορτοκάλια και τις φράουλες.

6. Το ψάρι είναι συμπλήρωμα καλίου

Τα περισσότερα ψάρια σας παρέχουν τουλάχιστον το 10% των ημερήσιων αναγκών σας σε κάλιο

Τα περισσότερα ψάρια σας παρέχουν τουλάχιστον το 10% των ημερήσιων αναγκών σας σε κάλιο. Ορισμένα ψάρια όπως ο άγριος σολομός, ο τόνος, η ιππόγλωσσα και ο μπακαλιάρος του Ειρηνικού περιέχουν όλα μεγαλύτερες ποσότητες καλίου από άλλα. Επιπλέον, τα ψάρια όπως ο σολομός έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη D, τα οποία είναι ευεργετικά για την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων . Επιπλέον, τα θαλασσινά, το κόκκινο κρέας (συμπεριλαμβανομένου του άπαχου μοσχαριού), το κοτόπουλο και η γαλοπούλα είναι επίσης πολύ καλές πηγές καλίου.

7. Το γάλα και το γιαούρτι είναι επίσης συμπληρώματα καλίου

Αν και τα φρούτα και τα λαχανικά είναι από τις καλύτερες διατροφικές πηγές καλίου, τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν επίσης να προσθέσουν αυτό το μέταλλο στη διατροφή σας. Ένα φλιτζάνι πλήρες γάλα έχει πάνω από 300 mg καλίου. Το γιαούρτι περιέχει μεταξύ 350 και 500 mg καλίου ανά φλιτζάνι.

ευέλικτο πλέξιμο

Πηγή: Everydayhealth