Οι μύθοι για τα λιπαρά σας κρατούν μακριά από αυτό το σημαντικό θρεπτικό συστατικό. Αλλά στην πραγματικότητα, φέρνουν περισσότερα οφέλη για την υγεία από όσα νομίζετε.
Τα λίπη (λιπίδια) στην καθημερινή μας διατροφή παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία μας. Η σωστή κατανόηση του λίπους και η αποτελεσματική χρήση του λίπους όχι μόνο διασφαλίζει την υγεία αλλά και αποφεύγει τους κακούς κινδύνους που επιφέρει αυτή η ουσία.
Ας κατανοήσουμε σωστά το λίπος και ας χρησιμοποιήσουμε το λίπος αποτελεσματικά.
Τι είναι το λίπος;
Το λίπος είναι ένα από τα τρία κύρια θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό, δίπλα στην πρωτεΐνη (πρωτεΐνη) και τους υδατάνθρακες (υδατάνθρακες). Στους ενήλικες, το λίπος αποτελεί το 18-24% του σωματικού βάρους. Παίζουν σημαντικό ρόλο στις ζωτικές δραστηριότητες των κυττάρων, είναι διαλύτες που βοηθούν τον οργανισμό να απορροφά τις λιποδιαλυτές βιταμίνες, προστατεύουν την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου,...
Τα λίπη είναι τριών τύπων: τα κορεσμένα, τα μονοακόρεστα και τα πολυακόρεστα. Συγκεκριμένα, τα κορεσμένα λιπαρά είναι ο τύπος που προκαλεί αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα, ενώ οι άλλοι δύο τύποι όχι.
Η σχέση μεταξύ λίπους και χοληστερόλης
Η χοληστερόλη είναι μια ουσία που βοηθά το σώμα να αφομοιώσει τα λίπη και είναι επίσης γνωστά ως προστατευτικός φραγμός για τον οργανισμό, συμμετέχοντας στην κατασκευή των κυττάρων.
Υπάρχουν δύο τύποι χοληστερόλης: η κακή χοληστερόλη (LDL) και η καλή χοληστερόλη (HDL).
Και τα δύο είναι παρόντα στο αίμα. Τα χαμηλά επίπεδα LDL και η υψηλή HDL θα περιορίσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού. Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης LDL και η χαμηλή HDL μπορεί να προκαλέσουν απόφραξη των αρτηριών.
Είναι σημαντικό τα τρία τέταρτα της χοληστερόλης στο σώμα να παράγονται από το σώμα, ακόμα κι αν η διατροφή σας είναι χωρίς λιπαρά ή ακόμα και όταν μειώνετε την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών. Άρα τα κορεσμένα λιπαρά είναι απλώς ένας καταλύτης για την αύξηση της χοληστερόλης. Αλλά αν τρώτε πολύ κορεσμένα λιπαρά, θα αυξήσει τη χοληστερόλη, αυξάνοντας τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου.
Αντί να χρειάζεται να υπολογίζετε την ημερήσια πρόσληψη χοληστερόλης σας, μπορείτε να την ελέγξετε με βάση τον τύπο του λίπους, τον ρόλο του λίπους που καταναλώνετε. Προσπαθήστε να προσθέσετε τροφές που περιέχουν καλά λιπαρά στην καθημερινή σας διατροφή και να τρώτε αρκετά σύμφωνα με τα πρότυπα βάρους και ηλικίας.
Θα πρέπει να μειώσει την κακή χοληστερόλη (LDL) και να αυξήσει την καλή χοληστερόλη (HDL) στο σώμα.
Διακρίνετε τα καλά και τα κακά λίπη
Κακό λίπος
Περιλαμβάνει trans λιπαρά και κορεσμένα λιπαρά.
Τρανς λιπαρά (τρανς λιπαρά):
Τα τρανς λιπαρά βρίσκονται φυσικά στα κρέατα. Πιο επικίνδυνα για την υγεία είναι τα τεχνητά τρανς λιπαρά που βρίσκονται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Όχι μόνο αυξάνει την κακή χοληστερόλη LDL, αλλά μειώνει επίσης την καλή HDL χοληστερόλη. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου και διαβήτη τύπου 2 .
Δεν υπάρχουν τεχνητά τρανς λιπαρά που να θεωρούνται ασφαλή, επομένως είναι καλύτερο να τα εξαλείψετε από την καθημερινή σας διατροφή.
Τροφές που περιέχουν τρανς λιπαρά:
Τα λιπαρά fast food περιέχουν τρανς λιπαρά που είναι επικίνδυνα για την υγεία.
Κορεσμένο λίπος:
Αν και δεν είναι τόσο επιβλαβή όσο τα τρανς λιπαρά, τα κορεσμένα λιπαρά έχουν επίσης τη δυνατότητα να αυξήσουν την κακή χοληστερόλη LDL, οδηγώντας σε επιβλαβή προβλήματα υγείας. Επομένως, θα πρέπει να τα καταναλώνετε μόνο με μέτρο. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να καταναλώνετε μόνο το 10% του συνολικού αριθμού των θερμίδων που χρειάζεται το σώμα σας καθημερινά με κορεσμένα λιπαρά.
Τροφές που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά:
Καλά λιπαρά
Τα καλά λιπαρά περιλαμβάνουν μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη. Ενώ τα κακά λίπη αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, τα υγιή λίπη είναι εξαιρετικά για το καρδιαγγειακό σας σύστημα, την ισορροπία της χοληστερόλης και τη γενική υγεία. Συγκεκριμένα, τα καλά λιπαρά προσφέρουν τα ακόλουθα οφέλη:
Τα μονοακόρεστα λίπη βρίσκονται συνήθως σε:
Τρόφιμα που περιέχουν πολυακόρεστα λίπη:
Αυξήστε τα τρόφιμα που περιέχουν ακόρεστα λίπη.
Επιπλέον, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ανήκουν επίσης στην ομάδα των υγιεινών πολυακόρεστων λιπαρών. Ωστόσο, ο οργανισμός μας δεν μπορεί να τα συνθέσει από μόνος του, επομένως πρέπει να τα λαμβάνουμε μέσω της διατροφής μας.
Πολλές μελέτες δείχνουν ότι, εάν ανέχεστε πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, θα βοηθήσουν στη μείωση της επιβλαβούς χοληστερόλης, θα προάγουν την υγεία και ιδιαίτερα θα ωφελήσουν την ανάπτυξη των μικρών παιδιών.
Ο απλούστερος τρόπος για να πάρετε ωμέγα-3 από τα τρόφιμα είναι να τρώτε θαλασσινά, θαλασσινά ψάρια, καρύδια, λιναρόσπορους κ.λπ. Ή απλά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χάπια ιχθυελαίου αν δεν το κάνετε κατά τη διάρκεια της εβδομάδας . ψάρι.
Πόσο λίπος χρειάζεστε κάθε μέρα;
Η ποσότητα λίπους που καταναλώνετε κάθε μέρα εξαρτάται από τον σωματότυπο και τους στόχους βάρους σας.
Ένας απλός τρόπος για να ελέγξετε την πρόσληψη λίπους είναι να υπολογίσετε τις ημερήσιες θερμίδες που απαιτούνται για να λειτουργεί σωστά το σώμα σας.
Με μια τυπική τυπική δίαιτα, το σώμα χρειάζεται περίπου το 30% των θερμίδων του από λίπος. Δείτε πώς μπορείτε να υπολογίσετε τη σωστή ποσότητα λίπους για κάθε στόχο θερμίδων.
Εκεί μέσα:
Η κατανάλωση υπερβολικού λίπους είναι η αιτία της παχυσαρκίας και των καρδιακών παθήσεων, του εγκεφαλικού. Ωστόσο, κάθε είδος λίπους έχει τον δικό του ρόλο στη λειτουργία του οργανισμού. Επομένως, δεν πρέπει να κόψετε τελείως το λίπος από τα γεύματά σας, αλλά θα πρέπει να προσθέσετε περισσότερα καλά λιπαρά και να περιορίσετε τα κακά λίπη στην καθημερινή σας διατροφή για να σας βοηθήσει να πετύχετε τον στόχο βάρους σας, ιδανικό, καθώς και να έχετε ένα υγιές σώμα.
Η παρανοϊκή ζήλια είναι ένας τύπος παρανοϊκής διαταραχής της προσωπικότητας. Η καχυποψία και οι παρορμητικές ενέργειες είναι κοινές εκδηλώσεις αυτής της κατάστασης. Εάν η ασθένεια δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα και σωστά, θα έχει πολλές σοβαρές συνέπειες.
Το σφίξιμο στο στήθος, η δύσπνοια που συνοδεύεται από βήχα κουράζει πολύ τον ασθενή και επηρεάζει την καθημερινότητα και την εργασία. Ποια είναι λοιπόν τα συμπτώματα του σφίξιμο στο στήθος, της δύσπνοιας, του βήχα; Εγγραφείτε στο Blog aFamilyToday για να μάθετε πληροφορίες στο παρακάτω άρθρο.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), το υπερβολικό βάρος είναι μια παγκόσμια πανδημία με σημαντική ετήσια αύξηση τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά.
Ο εγκέφαλος είναι ένα σημαντικό μέρος του ανθρώπινου σώματος που χρειάζεται καθημερινή φροντίδα και προστασία. Ωστόσο, όταν ο εγκέφαλος πρέπει να «δουλέψει» υπερβολικά, θα προκαλέσει
Ο πόνος της τερηδόνας των φρονιμιτών είναι πάντα εμμονή πολλών ανθρώπων, επειδή αυτός είναι ένας εξαιρετικά άβολος πόνος και επηρεάζει τη διαδικασία της ζωής. Το παρακάτω άρθρο θα σας καθοδηγήσει πώς να ανακουφίσετε αποτελεσματικά τον πόνο των φρονιμιτών στο σπίτι.
Η παιδική κίρρωση C είναι ένα από τα στάδια της κίρρωσης. Τι είναι λοιπόν η παιδική κίρρωση C; Πόσο επικίνδυνο είναι; Και πώς να θεραπεύσει; Ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Επί του παρόντος, η κοπή των ούλων είναι μία από τις μεθόδους αισθητικής οδοντιατρικής που τυγχάνουν μεγάλης προσοχής. Σε ποιες περιπτώσεις λοιπόν πρέπει να κοπούν τα ούλα; Είναι ασφαλής αυτή η μέθοδος; Έχει κάποιο αποτέλεσμα η μείωση του κέρδους; Για να απαντήσετε σε όλες τις παραπάνω ερωτήσεις, μάθετε τις παρακάτω πληροφορίες.
Η αλλεργία στα χέρια δεν είναι πολύ περίεργη, προκαλεί φαγούρα, ενόχληση, ερυθρότητα,... Αν και δεν είναι πολύ επικίνδυνη, επηρεάζει την ψυχολογία καθώς και τις καθημερινές δραστηριότητες της νόσου.πυρήνας.
Στην καθημερινή μας ζωή, τα αυτιά μας εκτίθενται σε πολλούς διαφορετικούς ζωντανούς ήχους. Ωστόσο, μπορεί να είναι απογοητευτικό εάν υποφέρετε από ανεξήγητες εμβοές. Είναι αυτό σημάδι σοβαρής ασθένειας; Εγγραφείτε στο ιστολόγιο aFamilyToday για να μάθετε για τις ανεξήγητες εμβοές!
Επί του παρόντος, η ξηροφθαλμία είναι πολύ συχνή, ειδικά μεταξύ των υπαλλήλων γραφείου, όταν πρέπει να κάθονται συχνά μπροστά σε υπολογιστές. Υπάρχει λοιπόν κάποια αποτελεσματική θεραπεία για την ξηροφθαλμία;
