Ο σημαντικός ρόλος των βιταμινών στον ανθρώπινο οργανισμό

Η λήψη συμπληρωμάτων βιταμινών είναι πολύ σημαντική και απαραίτητη για τον οργανισμό. Τι είναι λοιπόν οι βιταμίνες; Τι βιταμίνες υπάρχουν; Ποιος ο λόγος? Μάθετε στο άρθρο.

Οι βιταμίνες είναι οργανικές ενώσεις τροφικής προέλευσης, οι οποίες προστίθενται καθημερινά για τη διατήρηση της ζωής καθώς και των ζωτικών δραστηριοτήτων του σώματος. Επί του παρόντος στην αγορά υπάρχουν πολλά είδη βιταμινών όπως βιταμίνη Α , βιταμίνη C , βιταμίνη D , βιταμίνη Ε ..., αυτές είναι πολύ σημαντικές βιταμίνες για την υγεία των παιδιών, των ενηλίκων καθώς και των ηλικιωμένων.

Οι βιταμίνες παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στη διατήρηση των ζωτικών λειτουργιών του οργανισμού 

Τι ρόλο παίζουν οι βιταμίνες στον οργανισμό;

Τι είναι οι βιταμίνες;

Μια βιταμίνη είναι ένα οργανικό μόριο ή μια συλλογή σχετικών μορίων που δεν μπορούν να συντεθούν από το σώμα, που περιέχουν απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά σε μικρές ποσότητες για να εξασφαλίσουν γρήγορο μεταβολισμό στο σώμα. Οι βιταμίνες δεν περιλαμβάνουν τις άλλες 3 ομάδες βασικών θρεπτικών συστατικών: Λιπαρά Οξέα, Απαραίτητα Αμινοξέα και Μέταλλα.

Ποια είναι η κύρια λειτουργία των βιταμινών στον οργανισμό;

  • Είναι ένα από τα σημαντικά συστατικά για τη σύνθεση των κυττάρων, βοηθώντας στην ανάπτυξη και τη διατήρηση της κυτταρικής ζωής.
  • Είναι καταλύτης που εμπλέκεται στο μεταβολισμό των θρεπτικών συστατικών, μετατρέποντας την τροφή σε ενέργεια για να παρέχει και να εξυπηρετεί όλες τις ζωτικές δραστηριότητες του σώματος.
  • Υποστηρίξτε τη θεραπεία ασθενειών του σώματος, ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα , βοηθήστε στην πρόληψη και θεραπεία ασθενειών, ενισχύοντας έτσι την υγεία του σώματος.
  • Συμμετέχει στη ρύθμιση και ενίσχυση της λειτουργίας του νευρικού και του καρδιαγγειακού συστήματος.
  • Οι βιταμίνες προστατεύουν τα κύτταρα του σώματος από την επίθεση παθογόνων, χάρη στις αντιοξειδωτικές, αποτοξινωτικές τους ιδιότητες και στην ικανότητά τους να επιδιορθώνουν τις κατεστραμμένες δομές, βοηθώντας έτσι στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος.Υποστηρίζουν γρήγορη αποκατάσταση τραυματισμών.

Πρέπει να σημειώσετε ότι οι βιταμίνες είναι μια από τις πολύ σημαντικές ουσίες για την υγεία του οργανισμού, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι όσο περισσότερες βιταμίνες τόσο το καλύτερο. Η υπερβολική ή ανεπάρκεια βιταμινών είναι επίσης η αιτία ασθενειών του οργανισμού που επηρεάζουν αρνητικά την υγεία.

Τροφές που συμβάλλουν αποτελεσματικά στη συμπλήρωση βιταμινών

Οι βιταμίνες βρίσκονται σε πολλές γνωστές τροφές καθημερινά 

Κάθε είδος τροφής θα περιέχει ορισμένες βιταμίνες. Η ανεπάρκεια οποιασδήποτε βιταμίνης έχει σημαντικό αντίκτυπο στις μεταβολικές διεργασίες που λαμβάνουν χώρα στο σώμα, επηρεάζοντας αρνητικά την υγεία και αυξάνοντας τον κίνδυνο ασθενειών.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α 

Τα αυγά, το συκώτι, το γάλα, τα κίτρινα ή πράσινα φρούτα και λαχανικά (μαρούλι, καρότα κ.λπ.) είναι τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α. Η βιταμίνη Α προέρχεται κυρίως από ζώα. Με τη μορφή ρετινόλης αλκοόλης, η βιταμίνη Α από τα φυτά υπάρχει σε 3 μορφές : Άλφα, Βήτα και Γάμμα Καροτίνη.

Η συμπλήρωση με βιταμίνη Α θα βοηθήσει στη φωτεινότητα των ματιών και θα επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του σώματος. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Α θα προκαλέσει πολλές παθήσεις όπως ξηροδερμία, ευαισθησία σε λοιμώξεις, απώλεια όρασης, λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος, διάρροια.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β1 

Φύτρο σιταριού, χοιρινό, κρόκοι αυγών, πίτουρο ρυζιού, δημητριακά ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι…, είναι τροφές που περιέχουν πολλή βιταμίνη Β1. Η βιταμίνη Β παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της εγκεφαλικής λειτουργίας, στην ενίσχυση της γνωστικής ικανότητας και στη διατήρηση της μυϊκής μάζας της καρδιάς, της κοιλιάς και των εντέρων.

Επιπλέον, η βιταμίνη Β1 είναι επίσης γνωστή για την α��οτελεσματική αντιοξειδωτική της δράση. Εάν συμπληρώσετε ανεπάρκεια βιταμίνης Β1, θα προκαλέσει μούδιασμα, αισθητηριακές διαταραχές στα άκρα, απώλεια μνήμης και νευρίτιδα.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β2 

Η βιταμίνη Β2 υπάρχει σε αφθονία τόσο στα φυτά όσο και στα ζώα, ειδικά στα μανιτάρια, το μπρόκολο, το αβοκάντο, το σπανάκι, το ψάρι, το τυρί, το γιαούρτι κ.λπ. Η βιταμίνη Β2 υπάρχει σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς. Παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των κυττάρων και του σώματος, στα ερυθρά αιμοσφαίρια σχηματισμός.

Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β2 θα προκαλέσει οπτικές διαταραχές, αϋπνία, τριχόπτωση, αργές αντιδράσεις, κακή πέψη, φλεγμονή στο στόμα και τη γλώσσα.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β3 

Τροφές όπως το άμυλο καλαμποκιού, οι πατάτες, το μπρόκολο, η μαγιά, το τυρί, το μοσχαρίσιο συκώτι κ.λπ., περιέχουν πολλή βιταμίνη Β3. Επιπλέον, η βιταμίνη Β3 προέρχεται και από βότανα όπως η μέντα, η μηδική κ.λπ.

Η βιταμίνη Β3 είναι ένας καταλύτης που εμπλέκεται στη σύνθεση των ορμονών του φύλου, βοηθά στη ρύθμιση της κακής χοληστερόλης στο αίμα, βοηθά στην έκκριση της χολής και των πεπτικών υγρών, ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος και σχετικές ασθένειες.

Εάν δεν υπάρχει αρκετή βιταμίνη Β3 θα οδηγήσει σε ιατρικές διαταραχές όπως: πληγές στο στόμα, ζάλη, αϋπνία, κατάθλιψη, κακή μνήμη.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β3 πρέπει να προστίθενται στα καθημερινά γεύματα 

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C 

Η βιταμίνη C περιέχεται σε πολλά φυτά όπως τα μανταρίνια, οι ντομάτες, τα πορτοκάλια, η γκουάβα, τα λεμόνια, τα λαχανικά, το μπρόκολο κ.λπ. Αυτά είναι θρεπτικά συστατικά που βοηθούν τον οργανισμό να συνθέσει κολλαγόνο. Επιπλέον, η βιταμίνη C βοηθά επίσης στην επιβράδυνση της διαδικασίας οξείδωσης, χρησιμοποιείται ευρέως στη δερματολογία και στη θεραπεία αιμορραγικών ασθενειών, συμβάλλοντας στην αύξηση της αντοχής των τοιχωμάτων των αγγείων.

Στη σημερινή ιατρική, η βιταμίνη C χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία του κοινού κρυολογήματος και την πρόληψη και την καταπολέμηση των λοιμώξεων. Η βιταμίνη C είναι διαθέσιμη σε πολλές τροφές που χρησιμοποιούνται καθημερινά, αλλά υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που είναι υποκειμενικοί και δεν προσθέτουν αρκετή βιταμίνη C στον οργανισμό, με αποτέλεσμα την κόπωση, την κακή όρεξη, την αιμορραγία των ούλων και το δέρμα.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D 

Η βιταμίνη D μπορεί να ληφθεί από το φως του ήλιου ή από τις ακόλουθες τροφές όπως δημητριακά, γιαούρτι, ιχθυέλαιο, ψάρι, αυγά κ.λπ.

Η βιταμίνη D σε συνδυασμό με το ασβέστιο θα βοηθήσει στην ανάπτυξη του οστικού συστήματος. Η ανεπάρκεια βιταμίνης D είναι η κύρια αιτία ασθενειών των οστών και των αρθρώσεων όπως η ραχίτιδα, η καμπυλότητα της σπονδυλικής στήλης και η οστεοπόρωση στους ηλικιωμένους . Επιπλέον, η βιταμίνη D συμμετέχει επίσης στην πήξη του αίματος, είναι ένας καταλύτης που βοηθά τους νευροδιαβιβαστές και προλαμβάνει τον καρκίνο.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε 

Μπορείτε να συμπληρώσετε τη βιταμίνη Ε για τον οργανισμό με γνωστές τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε, όπως αμύγδαλα, κάστανα, μπρόκολο, σπανάκι,... Η βιταμίνη Ε είναι μια από τις ουσίες που βοηθούν στην καταπολέμηση της διαδικασίας. σώμα για να είναι υγιές.

Οι βιταμίνες παίζουν εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στην προαγωγή της υγείας και στη διατήρηση της ανθρώπινης ζωής. Σήμερα στην αγορά κυκλοφορούν όλο και περισσότερες διαφορετικές βιταμίνες, εκτός από τις γενικές λειτουργίες, κάθε βιταμίνη έχει το δικό της ρόλο για τον οργανισμό. Επομένως, θα πρέπει να φτιάξετε μια λογική καθημερινή διατροφή για να συμπληρώνετε αρκετές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός.


Leave a Comment

Ποιο φρούτο να διαλέξετε όταν το μωρό τρώει για πρώτη φορά;

Ποιο φρούτο να διαλέξετε όταν το μωρό τρώει για πρώτη φορά;

11 είδη απογαλακτισμού φρούτων που κοινοποιούνται από το aFamilyToday Health θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα πλούσιο μενού για το παιδί σας, διασφαλίζοντας παράλληλα την πεπτική ικανότητα του μωρού σας.

10 απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη του μωρού

10 απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη του μωρού

Το μωρό σας μεγαλώνει μέρα με τη μέρα, επομένως χρειάζεται πραγματικά μια θρεπτική διατροφή. Το aFamilyToday Health μοιράζεται 10 βασικά θρεπτικά συστατικά στη διατροφή του μωρού σας.

11 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία του αβοκάντο για τις έγκυες γυναίκες

11 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία του αβοκάντο για τις έγκυες γυναίκες

aFamilyToday Health - Η συμπλήρωση με θρεπτικά φρούτα όπως το αβοκάντο είναι εξαιρετικά σημαντική στη διατροφή των μητέρων κατά τους μήνες της εγκυμοσύνης.

16 μηνών

16 μηνών

Το aFamilyToday Health καλύπτει τις ανάγκες των μητέρων στην κατανόηση όλων των θεμάτων που σχετίζονται με την ανάπτυξη του μωρού τους στην ηλικία των 16 μηνών.

5 οφέλη για την υγεία που φέρνουν τα βερίκοκα σε έγκυες μητέρες και παιδιά

5 οφέλη για την υγεία που φέρνουν τα βερίκοκα σε έγκυες μητέρες και παιδιά

aFamilyToday Health - Εάν οι έγκυες γυναίκες πρέπει να παρέχουν επαρκή πρωτεΐνη, φολικό οξύ, ιώδιο ή ασβέστιο, τα βερίκοκα είναι μια εξαιρετική επιλογή.

Οι έγκυες γυναίκες τρώνε αυγά χήνας, τα μωρά θα γεννηθούν πιο έξυπνα

Οι έγκυες γυναίκες τρώνε αυγά χήνας, τα μωρά θα γεννηθούν πιο έξυπνα

Σύμφωνα με τη λαϊκή εμπειρία, οι έγκυες γυναίκες τρώνε αυγά χήνας για να γεννήσουν έξυπνα παιδιά. Είναι λοιπόν σωστό αυτό; Για να μάθετε την απάντηση, διαβάστε το άρθρο του aFamilyToday Health.

Πώς να δώσετε στο μωρό σας αγελαδινό γάλα να πιει;

Πώς να δώσετε στο μωρό σας αγελαδινό γάλα να πιει;

Πολλοί γονείς ανησυχούν και αναρωτιούνται τι γάλα να δώσουν στα παιδιά τους; Πότε πρέπει να δίνετε στο μωρό σας αγελαδινό γάλα και πόσο είναι αρκετό;

Τι πρέπει να τρώει το παιδί σας για να έχει υγιή μάτια;

Τι πρέπει να τρώει το παιδί σας για να έχει υγιή μάτια;

Πού μπορείτε να βρείτε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά σημαντικά για την καλή όραση του μωρού σας; Ανατρέξτε στην "τροφή για λαμπερά μάτια" στο aFamilyToday Health.

Ένα νέο βήμα στην αναζήτηση υποκατάστατων λίπους στα τρόφιμα

Ένα νέο βήμα στην αναζήτηση υποκατάστατων λίπους στα τρόφιμα

Είναι γνωστό ότι η παχυσαρκία εξελίσσεται σε ένα αυξανόμενο παγκόσμιο πρόβλημα υγείας. Μόνο στην Αφρική, ο αριθμός των υπέρβαρων παιδιών κάτω των 5 ετών έχει αυξηθεί κατά σχεδόν 50% από το 2000. Η παχυσαρκία αποτελεί παράγοντα κινδύνου για ασθένειες όπως ο καρκίνος, οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης.

Τροφές που βοηθούν το έμβρυο να ψηλώσει και τις οποίες πρέπει να συμπληρώσουν οι μητέρες

Τροφές που βοηθούν το έμβρυο να ψηλώσει και τις οποίες πρέπει να συμπληρώσουν οι μητέρες

Η διατροφή, η γενετική και η κίνηση είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη του εμβρύου στο ύψος από τη μήτρα και αν υποστηριχθεί νωρίς από την έγκυο μητέρα, το παιδί θα αναπτυχθεί πιο ολοκληρωμένα.

Είναι επικίνδυνος ο μυϊκός πόνος κατά την άσκηση; Πώς να φτιάξεις?

Είναι επικίνδυνος ο μυϊκός πόνος κατά την άσκηση; Πώς να φτιάξεις?

Το να νιώθετε πόνους στους μύες μετά την άσκηση είναι μια κοινή κατάσταση. Αλλά αυτό κάνει πολλούς ανθρώπους να ανησυχούν μήπως δεν γνωρίζουν ποια είναι η αιτία, πώς να το λύσουν.

Πώς να φτιάξετε γκρανόλα με τηγάνι και πώς να φάτε σωστά τη γκρανόλα;

Πώς να φτιάξετε γκρανόλα με τηγάνι και πώς να φάτε σωστά τη γκρανόλα;

Έχετε μάθει ποτέ πώς να φτιάχνετε granola στο σπίτι; Αν ανησυχείτε ότι η παρασκευή αυτού του πιάτου απαιτεί φούρνο, το παρακάτω άρθρο θα σας παρουσιάσει έναν πολύ απλό τρόπο για να φτιάξετε γκρανόλα με ένα ταψί που έχει την ίδια ποιότητα με τη χρήση φούρνου. Ας ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε γκρανόλα με τηγάνι μέσα από το παρακάτω άρθρο.

Πόσες θερμίδες έχει το Cozy Cake; Είναι λίπος η κατανάλωση του Cozy cake;

Πόσες θερμίδες έχει το Cozy Cake; Είναι λίπος η κατανάλωση του Cozy cake;

Το ζεστό κέικ θεωρείται αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Αλλά το να τρώτε Cozy κέικ δεν είναι λίπος είναι αυτό που ανησυχεί πολλά κορίτσια. Το άρθρο θα σας βοηθήσει να απαντήσετε πόσες θερμίδες έχει το κέικ Cozy, από το οποίο θα έχετε την πιο ακριβή απάντηση!

Πώς να ενισχύσετε την αντίσταση του οργανισμού για ένα υγιές σώμα;

Πώς να ενισχύσετε την αντίσταση του οργανισμού για ένα υγιές σώμα;

Η ισχυρή αντίσταση είναι το κλειδί για τη διατήρηση της υγείας του σώματος και τον περιορισμό του κινδύνου ασθενειών. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλοι πώς να αυξήσουν την αντίσταση. Δείτε το παρακάτω άρθρο!

Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να φάνε σκουμπρί;

Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να φάνε σκουμπρί;

Η διατροφή μιας εγκύου μπορεί να επηρεάσει την υγεία τόσο της μητέρας όσο και του μωρού. Μπορούν λοιπόν οι έγκυες να φάνε σκουμπρί, αν τρώνε σκουμπρί, θα είναι εντάξει; Παρακολουθήσετε τώρα.

Κορυφαίοι 5 τρόποι για να μαγειρέψετε το κουάκερ κολοκύθας για να τρώνε τα μωρά θρεπτικό απογαλακτισμό

Κορυφαίοι 5 τρόποι για να μαγειρέψετε το κουάκερ κολοκύθας για να τρώνε τα μωρά θρεπτικό απογαλακτισμό

Το χειμωνιάτικο πεπόνι είναι μια αρκετά καλοήθη τροφή, με γλυκιά και δροσερή γεύση, φέρνοντας πολύ καλό δροσιστικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, ο χυλός κολοκύθας είναι μια εξαιρετική τροφή για να τρώνε τα παιδιά απογαλακτισμένα, ειδικά για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Μπορούν οι διαβητικοί να φάνε pho;

Μπορούν οι διαβητικοί να φάνε pho;

Το Pho είναι ένα παραδοσιακό πιάτο του Βιετνάμ και το λατρεύει πολύς κόσμος. Ωστόσο, όπως και άλλα παραδοσιακά πιάτα, το pho χρειάζεται επίσης πολλά μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια πλούσια γεύση. Μπορούν λοιπόν οι διαβητικοί να τρώνε pho; Ας βρούμε την απάντηση μέσα από το παρακάτω άρθρο!

Αποκρυπτογραφήστε την κατάλληλη δίαιτα ανάλογα με κάθε ομάδα αίματος

Αποκρυπτογραφήστε την κατάλληλη δίαιτα ανάλογα με κάθε ομάδα αίματος

Ο Δρ Peter J. DAdamo έχει προτείνει μια ενδιαφέρουσα θεωρία σχετικά με τη δίαιτα του τύπου αίματος. Ας μάθουμε μαζί!