Τι είναι η καφεΐνη; Τα οφέλη της καφεΐνης που ίσως δεν γνωρίζετε

Η καφεΐνη είναι ένα φυσικό διεγερτικό του εγκεφάλου. Επί του παρόντος, η καφεΐνη είναι πολύ κοινή σε πολλά τρόφιμα και ποτά όπως το τσάι, ο καφές ή η σοκολάτα. Τι είναι λοιπόν η καφεΐνη; Πώς λειτουργεί η καφεΐνη στο σώμα μας; Ας μάθουμε για αυτό το θέμα με το Blog aFamilyToday στο παρακάτω άρθρο!

Καταναλώνουμε καφεΐνη κάθε μέρα, σε γνωστά πρωινά ροφήματα όπως ο καφές ή σε πρόχειρο φαγητό όπως η σοκολάτα, η κόκα κόλα. Επίσης, καταναλώνουμε καφεΐνη όταν παίρνουμε ορισμένα συνταγογραφούμενα και μη συνταγογραφούμενα φάρμακα. Όχι μόνο δίνει στον εγκέφαλο εγρήγορση και εστίαση, αλλά η καφεΐνη υποστηρίζει επίσης την εγκεφαλική δραστηριότητα, προλαμβάνει καρδιαγγειακές παθήσεις, βοηθά στην απώλεια βάρους και πολλά άλλα οφέλη. Τι είναι λοιπόν η καφεΐνη; Ποια είναι η επίδραση της καφεΐνης στον οργανισμό μας;

Τι είναι η καφεΐνη;

Η καφεΐνη είναι μια λευκή, πικρής γεύσης ένωση που είναι φυσικό διεγερτικό του εγκεφάλου. Η καφεΐνη βρίσκεται σε περισσότερα από 60 φυτά, συμπεριλαμβανομένων πολλών στα φύλλα τσαγιού, στο κακάο (το κύριο συστατικό για την παραγωγή σοκολάτας) και στον καφέ. Διεγείρουν τον εγκέφαλο και το κεντρικό νευρικό σύστημα, διατηρώντας μας σε εγρήγορση και ενέργεια. 

Επί του παρόντος, περισσότερο από το ήμισυ του παγκόσμιου πληθυσμού χρησιμοποιεί καθημερινά προϊόντα που περιέχουν καφεΐνη, περίπου το 90% των ενηλίκων στη Βόρεια Αμερική καταναλώνει καφεΐνη. Ο FDA (Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ) περιλαμβάνει την καφεΐνη στον κατάλογο των πρόσθετων τροφίμων και των φαρμάκων.

Αν και η καφεΐνη είναι κοινή στον καφέ, τη σοκολάτα και το τσάι, η ποσότητα καφεΐνης σε διαφορετικά τρόφιμα και ποτά θα έχει διαφορετικά αποτελέσματα. Για το τσάι και τον καφέ, η ποσότητα καφεΐνης ανά μερίδα εξαρτάται από τη μάρκα, τον τύπο των φύλλων ή των κόκκων που χρησιμοποιούνται και τον τρόπο παρασκευής τους. Τα αναψυκτικά, όπως και η κόκα κόλα, περιέχουν επίσης καφεΐνη. Συγκεκριμένα, τα ενεργειακά ποτά είναι ολοένα και πιο δημοφιλή στους εφήβους και τους νεαρούς ενήλικες. Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη σε αυτό το ρόφημα κυμαίνεται από 60 mg και μπορεί να ανέλθει σε περισσότερα από 250 mg ανά μερίδα.

Τι είναι η καφεΐνη;  Τα οφέλη της καφεΐνης που ίσως δεν γνωρίζετε Τι είναι η καφεΐνη δεν γνωρίζουν όλοι

Επιπλέον, η καφεΐνη είναι το κύριο συστατικό των διεγερτικών, αναγκάζοντας τους ανθρώπους να μειώνουν άμεσα την κούραση, να αυξάνουν τη συγκέντρωση και την εγρήγορση. Η καφεΐνη βρίσκεται επίσης σε συνταγογραφούμενα και μη συνταγογραφούμενα φάρμακα.

Πώς λειτουργεί η καφεΐνη στο σώμα

Όταν καταναλώνουμε καφεΐνη, η καφεΐνη απορροφάται γρήγορα απευθείας από την εντερική επένδυση στην κυκλοφορία του αίματος. Μετά από αυτό, η καφεΐνη θα διασπαστεί και θα μεταβολιστεί στο ήπαρ, σχηματίζοντας ενώσεις που επηρεάζουν τα όργανα του σώματος, ειδικά τον εγκέφαλο. Η καφεΐνη αναστέλλει τις επιδράσεις της αδενοσίνης - μιας ένωσης νευροδιαβιβαστή που βοηθά τον εγκέφαλο να χαλαρώσει, κάνοντάς σας υπνηλία, κούραση. 

Κανονικά, τα επίπεδα αδενοσίνης θα παράγονται και θα συσσωρεύονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, κάνοντάς σας να κουράζεστε και να θέλετε να ξεκουραστείτε στο τέλος της ημέρας. Από εκεί, η καφεΐνη θα σας κρατήσει ξύπνιους εμποδίζοντας τη σύνδεση της αδενοσίνης με τους υποδοχείς για να λειτουργήσει. 

Επιπλέον, η καφεΐνη έχει την ικανότητα να αυξάνει τη συγκέντρωση της αδρεναλίνης στο αίμα, γεγονός που αυξάνει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου και πολλών οργάνων. Αυτό βοηθά στην προώθηση μιας κατάστασης εγρήγορσης, εστίασης και ενέργειας. Ταυτόχρονα, η καφεΐνη απορροφάται και δρα πολύ γρήγορα. Χρειάζονται μόνο περίπου 20 λεπτά για να διεισδύσει ένα φλιτζάνι καφέ στην κυκλοφορία του αίματος και περίπου 1 ώρα για να κορυφωθεί η αποτελεσματική του λειτουργία.

Η καφεΐνη απορροφάται γρήγορα και είναι αποτελεσματική

Χρήσεις της καφεΐνης 

Χρησιμοποιούμε την καφεΐνη με κύριο σκοπό τη διατήρηση της εγρήγορσης, της εστίασης και της ενέργειας όλη την ημέρα. Ωστόσο, είναι διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος και έχει πολλές άλλες επιδράσεις στον οργανισμό.

Υποστηρίζει τη λειτουργία του εγκεφάλου

Η καφεΐνη έχει την ικανότητα να αναστέλλει τη λειτουργική δραστηριότητα της αδενοσίνης, ενώ αυξάνει και άλλους νευροδιαβιβαστές όπως η ντοπαμίνη, η αδρεναλίνη και η νοραδρεναλίνη. Αυτές οι ενώσεις ενισχύουν τη διάθεση και την απόδοση της εργασίας. Έρευνες έχουν δείξει ότι η καφεΐνη όχι μόνο βοηθά στην εγρήγορση, αλλά μειώνει επίσης τον κίνδυνο κατάθλιψης και αποτρέπει τις αυτοκτονικές σκέψεις. 

Ωστόσο, μελέτες δείχνουν επίσης ότι το δεύτερο φλιτζάνι καφέ δεν θα προσφέρει πολλά οφέλη τουλάχιστον 8 ώρες μετά τη χρήση του πρώτου φλιτζάνι. Ταυτόχρονα, η κατανάλωση περίπου 3 με 5 φλιτζανιών καφέ την ημέρα μπορεί να βοηθήσει τους ηλικιωμένους να μειώσουν τον κίνδυνο νευρολογικών διαταραχών όπως το Πάρκινσον ή το Αλτσχάιμερ.

Τι είναι η καφεΐνη;  Τα οφέλη της καφεΐνης που ίσως δεν γνωρίζετε Η καφεΐνη διεγείρει την απόδοση του εγκεφάλου

Προωθήστε την απώλεια βάρους

Χάρη στην ικανότητά της να διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα, η καφεΐνη προάγει τον μεταβολισμό στο σώμα κατά περίπου 11%, διεγείροντας το σώμα να αυξήσει την καύση λίπους έως και 13%. Ταυτόχρονα, η καφεΐνη βοηθά στη μείωση της όρεξης και αναστέλλει τη γαστρική κένωση. 

Αυτό σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Στην πραγματικότητα, εξαιρουμένης της φυσικής δραστηριότητας, η κατανάλωση περίπου 300-400 mg καφεΐνης καθημερινά σας επιτρέπει να κάψετε επιπλέον 80 kcal.

Βελτιώστε την αθλητική απόδοση

Πίνοντας ένα φλιτζάνι καφέ μια ώρα πριν τη σωματική δραστηριότητα θα βοηθήσει το σώμα να αυξήσει τη χρήση του περιττού λίπους ως καύσιμο για την άσκηση. Αυτό είναι ιδιαίτερα ευεργετικό επειδή βοηθά τη γλυκόζη να αποθηκεύεται περισσότερο στους σκελετικούς μύες, διατηρώντας έναν ρυθμό που κάνει τον μυ να φτάσει στο αποκορύφωμα της ενεργειακής του δραστηριότητας.

Η καφεΐνη βοηθά επίσης στη βελτίωση της λειτουργίας της συστολής των μυών, ενώ αυξάνει την ανοχή στην κόπωση, κάνοντας τους μύες πιο ελαστικούς. Η μελέτη σημείωσε ότι τα άτομα που έλαβαν δόση καφεΐνης 2,3 mg/Ib (δηλαδή 5 mg/kg) συνολικού σωματικού βάρους βελτίωσαν την απόδοση αντοχής έως και 5%.

Τι είναι η καφεΐνη;  Τα οφέλη της καφεΐνης που ίσως δεν γνωρίζετε Η καφεΐνη βοηθά στην αύξηση της αντοχής κατά τη διάρκεια της άσκησης

Πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι σε άτομα που κατανάλωναν ένα έως τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα μείωσαν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού .

Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση. Αλλά ο βαθμός αύξησης της αρτηριακής πίεσης δεν ήταν σημαντικός, μόνο περίπου 10 mmHg για τους νέους χρήστες καφεΐνης και περίπου 5 mmHg για τους τακτικούς καθημερινούς χρήστες καφέ. Επιπλέον, η επίδραση στην αρτηριακή πίεση δεν διαρκεί πολύ, αλλά τείνει να εξασθενεί ή να εξαφανίζεται εντελώς για τους μακροχρόνιους χρήστες καφέ. 

Άλλη λειτουργία

Εκτός από τις παραπάνω χρήσεις, η καφεΐνη επίσης:

  • Μειώστε τον κίνδυνο διαβήτη, υποστήριξη για τη μείωση των επιπλοκών του διαβήτη, ειδικά σε ασθενείς με μη ινσουλινοεξαρτώμενο διαβήτη τύπου.
  • Μεγαλύτερη διάρκεια ζωής: Οι μακροχρόνιες χρήστες καφέ μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου έως και 35%, ειδικά σε γυναίκες και άτομα με χρόνιες παθήσεις.
  • Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου: Η κατανάλωση δύο φλιτζανιών καφέ την ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του ήπατος και καρκίνου του παχέος εντέρου έως και 65%.
  • Η κατανάλωση τριών φλιτζανιών καφέ σε τακτική βάση καθημερινά για τρεις εβδομάδες ενισχύει τα ευεργετικά βακτήρια, υποστηρίζοντας την υγεία του γαστρεντερικού συστήματος.

Παραπάνω είναι ένα άρθρο του aFamilyToday Blog σχετικά με την ερώτηση " Τι είναι η καφεΐνη και οι χρήσεις της;". Ας ελπίσουμε ότι με το άρθρο, μπορείτε να γνωρίζετε τις βασικές πληροφορίες για αυτό το θέμα. Η καφεΐνη είναι ένα κοινό συστατικό στον καφέ, το τσάι, το κακάο κ.λπ. Μαζί με διεγερτικά και φαρμακευτικά προϊόντα. Η καφεΐνη είναι ένα φυσικό διεγερτικό του εγκεφάλου που μας κρατά ξύπνιους και γεμάτους ενέργεια. Όχι μόνο αυτό, η καφεΐνη εμπλέκεται στην υποστήριξη της λειτουργίας του εγκεφάλου, στην προώθηση της απώλειας βάρους και στην αναστροφή των καρδιαγγειακών παθήσεων.


Leave a Comment

Κορυφαίες 8 ασκήσεις για τη θεραπεία σπονδύλων που πρέπει να δοκιμάσουν οι ασθενείς

Κορυφαίες 8 ασκήσεις για τη θεραπεία σπονδύλων που πρέπει να δοκιμάσουν οι ασθενείς

Η σωστή πρακτική των ασκήσεων σπονδυλικής κατάρρευσης θα βοηθήσει στην αρκετά καλή αντιμετώπιση της νόσου. Κάθε διαφορετική άσκηση θα δώσει διαφορετικά αποτελέσματα, αν οι συνδυασμένες ασκήσεις θα σας βοηθήσουν να ανακάμψετε γρήγορα. Εκτός από τη συμμόρφωση με τη συνταγή του γιατρού για θεραπεία, η άσκηση θα βοηθήσει την ασθένεια να αλλάξει καλύτερα και πιο γρήγορα.

Μάθετε για τη σπονδυλική αναισθησία και τα σχετικά θέματα

Μάθετε για τη σπονδυλική αναισθησία και τα σχετικά θέματα

Η ραχιαία αναισθησία είναι μια μέθοδος μείωσης του πόνου κατά τη διάρκεια της χειρουργικής επέμβασης. Λεπτομέρειες για τη ραχιαία αναισθησία, ενδείξεις, αντενδείξεις και συγκεκριμένες διαδικασίες βρίσκονται στο παρακάτω άρθρο.

Είναι επικίνδυνος ο πόνος στα μάτια; Πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν υποφέρετε από πόνο στα μάτια

Είναι επικίνδυνος ο πόνος στα μάτια; Πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν υποφέρετε από πόνο στα μάτια

Είναι επικίνδυνος ο πόνος στα μάτια; Αυτή είναι μια ερώτηση που τυγχάνει μεγάλης προσοχής από τους εργάτες ηλεκτροσυγκόλλησης ή οποιονδήποτε εκτίθεται απευθείας στο ηλεκτρικό φως συγκόλλησης.

Top 13+ καλύτερες οφθαλμικές σταγόνες σήμερα

Top 13+ καλύτερες οφθαλμικές σταγόνες σήμερα

Αγοράστε καλές, γνήσιες, πιο αξιόπιστες οφθαλμικές σταγόνες σήμερα στο Blog aFamilyToday. Αγοράστε τώρα για συμβουλές φαρμακοποιού και παράδοση αυθημερόν!

Τι είναι το φασκόμηλο; Μεγάλη χρήση και αποτελεσματική χρήση

Τι είναι το φασκόμηλο; Μεγάλη χρήση και αποτελεσματική χρήση

Το φασκόμηλο είναι ένα πολύ γνωστό βότανο που έχει πολλές θαυμάσιες χρήσεις για την ανθρώπινη υγεία. Αλλά, τι είδους δέντρο είναι, πώς να το χρησιμοποιήσετε; Όλα θα εξηγηθούν λεπτομερώς στο επόμενο άρθρο.

Είναι η πνευμονία μεταδοτική; Είναι η πνευμονία κληρονομική; Πώς να προλάβετε;

Είναι η πνευμονία μεταδοτική; Είναι η πνευμονία κληρονομική; Πώς να προλάβετε;

Ο αριθμός των ανθρώπων που πάσχουν από πνευμονία αυξάνεται μέρα με τη μέρα. Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το εάν η πνευμονία είναι μεταδοτική ή εάν υπάρχει αποτελεσματικός τρόπος πρόληψης της πνευμονίας. Ας μάθουμε μαζί!

Μπορούν οι λοιμώξεις από ταινία να μεταδοθούν από άτομο σε άτομο; Ποιο είναι το ενδεικτικό σημάδι;

Μπορούν οι λοιμώξεις από ταινία να μεταδοθούν από άτομο σε άτομο; Ποιο είναι το ενδεικτικό σημάδι;

Μπορούν οι λοιμώξεις από ταινία να μεταδοθούν από άτομο σε άτομο; Πώς να αναγνωρίσετε και να αποτρέψετε τη μόλυνση; Η κοινή χρήση από το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να απαντήσετε σε αυτό το πρόβλημα!

Σύνδρομο φόβου εγκατάλειψης: Μια ψυχολογική φοβία που πρέπει να μοιραστείτε

Σύνδρομο φόβου εγκατάλειψης: Μια ψυχολογική φοβία που πρέπει να μοιραστείτε

Η μονοφοβία είναι μια ιδεοψυχαναγκαστική διαταραχή, ο υπερβολικός φόβος της απομόνωσης και της εγκατάλειψης μετά από ένα ή περισσότερα γεγονότα απώλειας στο παρελθόν.

Πώς να μείνετε έγκυος τους πρώτους 3 μήνες της εγκυμοσύνης, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να σημειώσουν

Πώς να μείνετε έγκυος τους πρώτους 3 μήνες της εγκυμοσύνης, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να σημειώσουν

Το πώς να μείνεις έγκυος τους πρώτους 3 μήνες της εγκυμοσύνης είναι εξαιρετικά σημαντικό γιατί σε αυτή την περίοδο, το έμβρυο δεν έχει εμφυτευθεί, είναι πολύ εύκολο να έχεις αποβολή, αποβολή.

Είναι καλό το ξέπλυμα της μύτης με φυσιολογικό ορό;

Είναι καλό το ξέπλυμα της μύτης με φυσιολογικό ορό;

Η μύτη είναι το μέρος του σώματος που εκτίθεται άμεσα σε πολλά παθογόνα. Ο καθαρισμός της ρινικής κοιλότητας είναι πολύ σημαντικός. Πρέπει λοιπόν να πλύνω τη μύτη μου με φυσιολογικό ορό στο σπίτι;