6 συμβουλές ειδικών για υγιεινά γεύματα για την υγεία σας

Το να τρως υγιεινά δεν είναι δύσκολο αν ξέρεις πώς. Θα σας δώσει μια νέα οπτική για το φαγητό και θα βοηθήσει το σώμα σας να λειτουργήσει καλύτερα, εξασφαλίζοντας καθημερινή υγεία. Δείτε αυτές τις 6 συμβουλές ειδικών για την υγιεινή διατροφή για εσάς!

Η διατροφή είναι πολύ σημαντική για τον σχηματισμό κυττάρων, τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, τη διατήρηση της υγείας και την πρόληψη ασθενειών. Το να τρώτε υγιεινά δεν σημαίνει ότι πρέπει να περιορίσετε τον εαυτό σας, να παραμείνετε σε μια διατροφική νοοτροπία και να εξαλείψετε τα αγαπημένα σας τρόφιμα.

Συνδυάστε αυτές τις 6 συμβουλές ειδικών για την υγιεινή διατροφή για την υγεία σας για να τρώτε ακόμα τα αγαπημένα σας και να παραμείνετε υγιείς!

1. Περιορίστε το λίπος και προσθέστε περισσότερες φυτικές ίνες

Μία από τις συμβουλές για ένα υγιεινό γεύμα για την υγεία είναι: «Τρώτε λιγότερα λιπαρά και τρώτε περισσότερες φυτικές ίνες».

Η κατανάλωση λιγότερων λιπαρών και η κατανάλωση περισσότερων φυτικών ινών είναι μία από τις αρχές της υγιεινής διατροφής

Επιλέξτε μια ισορροπημένη και επιστημονική δίαιτα με τροφές με χαμηλά λιπαρά και πλούσια σε φυτικές ίνες για να μειώσετε την υπερβολική ενέργεια χωρίς να οδηγείτε σε ανεπάρκεια και λαχτάρα. Αντί να τρώτε λίπος, θα πρέπει να το αντικαταστήσετε με υγιή λίπη από φυτά όπως το αβοκάντο, τα αμύγδαλα, το ελαιόλαδο κ.λπ.

Επιπλέον, η κατανάλωση πολλών φυτικών ινών σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα , να κάψετε το περιττό λίπος και να σας προσφέρει μια ισορροπημένη σωματική διάπλαση. Επιπλέον, σύμφωνα με αποτελέσματα επιστημονικών ερευνών, αποδεικνύεται επίσης ότι μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες βοηθά στην πρόληψη της παχυσαρκίας και του διαβήτη.

2. Ελέγξτε την ποσότητα ζάχαρης που βάζετε στο σώμα σας

Ο έλεγχος της ποσότητας ζάχαρης που βάζετε στο σώμα σας σε κάθε μερίδα είναι μία από τις συμβουλές για υγιεινά γεύματα που πρέπει να ανατρέξετε.

Ελέγξτε την ποσότητα ζάχαρης που βάζετε στο σώμα σας

Η ζάχαρη είναι μια δραστική ουσία που επηρεάζει πολύ τον οργανισμό, τα υψηλά ή χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα θα πυροδοτήσουν πλήθος αντιδράσεων από τον οργανισμό. Έτσι, εάν δεν ελέγχετε την πρόσληψη ζάχαρης, το σώμα σας θα πρέπει να εργαστεί σκληρότερα για να επεξεργαστεί τη ζάχαρη.

Η κατανάλωση υπερβολικής ζάχαρης θα οδηγήσει επίσης εύκολα σε αυξημένο σωματικό λίπος, το οποίο είναι ένας κίνδυνος που σχετίζεται με πολλές ασθένειες όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος. Καθημερινά καταναλώνουμε επίσης μεγάλες ποσότητες ζάχαρης απαρατήρητες σε είδη όπως ψωμί, σούπες και κονσέρβες λαχανικών, πατάτες τηγανιτές, γρήγορο φαγητό, σάλτσα σόγιας και σάλτσες. 

3. Τρώτε πολλά καλά άμυλα και δημητριακά ολικής αλέσεως

Εκτός από τα καλά ωμά δημητριακά και τα άμυλα που ικανοποιούν την όρεξη, είναι επίσης πλούσιο σε φυτοχημικά και αντιοξειδωτικά, που μπορούν να καταπολεμήσουν τις καρδιαγγειακές παθήσεις, τον καρκίνο και τον διαβήτη. Έρευνες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που τρώνε πολλά δημητριακά ολικής αλέσεως έχουν πιο υγιείς καρδιές. 

Εδώ είναι ένας απλός ορισμός των καλών και κακών υδατανθράκων:

• Οι καλοί υδατάνθρακες περιλαμβάνουν δημητριακά ολικής αλέσεως, φασόλια, φρούτα και λαχανικά. Οι υγιείς υδατάνθρακες αφομοιώνονται αργά, κρατώντας σας χορτάτους περισσότερο, διατηρώντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα υπό έλεγχο και σταθεροποιώντας τα επίπεδα ινσουλίνης.
• Τα ανθυγιεινά άμυλα είναι τρόφιμα όπως το λευκό αλεύρι, η ραφιναρισμένη ζάχαρη και το ρύζι που έχουν αφαιρεθεί το πίτουρο, οι φυτικές ίνες και τα θρεπτικά συστατικά τους. Τα κακά άμυλα αφομοιώνονται γρήγορα, προκαλώντας αιχμές στην ενέργεια και το σάκχαρο στο αίμα.

Έτσι, για να κάνετε το γεύμα σας πιο υγιεινό,  θα πρέπει να πειραματιστείτε με διαφορετικά δημητριακά, όχι μόνο με ένα είδος λευκού ρυζιού, ζυμαρικά ή ψωμί. Προσθέστε δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως καστανό ρύζι, σιτάρι, κριθάρι, κεχρί... Θα πρέπει να αποφεύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως το λευκό ψωμί, τα στιγμιαία νουντλς, τον φιδέ, τα δημητριακά πρωινού που δεν είναι δημητριακά.Κύπελλο ολικής αλέσεως.

Για να κάνετε το γεύμα σας πιο υγιεινό, θα πρέπει να πειραματιστείτε με διαφορετικά δημητριακά

4. Ανανεώστε τη διατροφή σας

Απλοποιήστε τα καθημερινά γεύματα: Αντί να ανησυχείτε πολύ για τον υπολογισμό των θερμίδων ή των μερίδων, δώστε προσοχή στο χρώμα και τη φρεσκάδα των τροφίμων, έτσι θα είναι πιο εύκολο να επιλέξετε πιο υγιεινά τρόφιμα. Το κλειδί είναι να εστιάσετε στα αγαπημένα φαγητά και στις απλές συνταγές που ενσωματώνουν πολλά φρέσκα τρόφιμα. Σταδιακά η διατροφή σας θα γίνει πιο υγιεινή και πιο νόστιμη. 

Αλλάξτε σιγά σιγά τις γνωστές σας διατροφικές συνήθειες: Η πολύ ξαφνική αλλαγή διατροφικών συνηθειών είναι αρκετά δύσκολο και εύκολο να κάνετε νέα σχέδια να αποτύχουν. Κάντε μικρά βήματα, για παράδειγμα προσθέτοντας μια σαλάτα γεμάτη διαφορετικά λαχανικά κάθε μέρα, επειδή η κατανάλωση λαχανικών είναι καλή για τον οργανισμό  ή αλλάξτε από το βούτυρο, τα κανονικά μαγειρικά λάδια στο ελαιόλαδο κατά το μαγείρεμα.

Αλλάξτε τις γνωστές σας διατροφικές συνήθειες για να τρώτε πιο υγιεινά

Με τις παραπάνω 2 συμβουλές, ελπίζουμε να έχετε έναν νέο τρόπο για να ανανεώσετε την καθημερινή σας διατροφή για να έχετε ένα υγιεινό γεύμα για την υγεία σας σύμφωνα με τα πρότυπα των ειδικών!

5. Τρώτε με μέτρο

Μία από τις αρχές ενός υγιεινού γεύματος είναι το μέτρο στο φαγητό

Μία από τις αρχές ενός υγιεινού γεύματος είναι το μέτρο στο φαγητό. Δεν πρέπει να τρώτε πολύ, αλλά ούτε και πολύ λίγο. Οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν να βελτιώσετε τη διατροφή σας σωστά και επιστημονικά:

• Τρώτε πρωινό και τρώτε μικρά γεύματα: Ένα υγιεινό πρωινό μπορεί να ξεκινήσει τον μεταβολισμό σας και πολλά μικρά γεύματα είναι καλύτερα από ένα ή δύο μεγάλα γεύματα.
• Αφιερώστε χρόνο για να απολαύσετε το γεύμα: Έχουμε την τάση να τρώμε βιαστικά, κάτι που είναι πολύ επιβλαβές. Μασήστε αργά και απολαύστε τη γεύση του φαγητού.
• Αποφύγετε να τρώτε το βράδυ: Προσπαθήστε να έχετε ένα δείπνο νωρίς πριν από το πρωινό το επόμενο πρωί, μεταξύ 14:00 και 16:00. Η έρευνα δείχνει ότι αυτός είναι ένας απλός τρόπος για να προσαρμόσετε τη διατροφή σας και να δώσετε στο πεπτικό σας σύστημα ένα μεγάλο διάλειμμα κάθε μέρα για να προσαρμοστεί στο βάρος. Είναι καλύτερο να αποφεύγετε τα σνακ μετά το δείπνο γιατί είναι πλούσια σε λιπαρά και θερμίδες.
• Τρώτε με άλλους όποτε είναι δυνατόν, ειδικά για τα παιδιά, καθώς δημιουργεί υγιεινές συνήθειες. Το φαγητό μπροστά στην τηλεόραση και τον υπολογιστή θα είναι πολύ επιβλαβές για το μυαλό και το στομάχι.
• Ακούστε το σώμα σας: Δείτε πόση τροφή μπορεί να χωρέσει το σώμα σας. Ενώ τρώτε, σταματήστε πριν νιώσετε χορτάτοι γιατί χρειάζονται λίγα λεπτά για να ακούσει ο εγκέφαλός σας το σώμα σας. Φάτε λοιπόν αργά.

Ας ελπίσουμε ότι, μέσα από το παραπάνω άρθρο, είχατε περισσότερες συμβουλές για να βελτιώσετε το καθημερινό σας μενού και να έχετε ένα υγιεινό γεύμα. Ακούστε το σώμα σας πριν από αλλαγές στη διατροφή, για να παρακινηθείτε να διατηρήσετε έναν υγιεινό τρόπο διατροφής.