Κουάκερ φασολιών για τα μωρά να τρώνε νόστιμο απογαλακτισμό, πλούσιο σε βιταμίνες

Ο χυλός φασολιών για μωρά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες χρησιμοποιείται για να βοηθήσει το πεπτικό σύστημα του μωρού να αναπτυχθεί καλύτερα. Ειδικά, τα ρεβίθια είναι πλούσια σε βιταμίνη Α για την υποστήριξη των λαμπερών ματιών. Ταυτόχρονα, οι βιταμίνες Β1, Β6, C στον αρακά βοηθούν επίσης στην προστασία της υγείας της καρδιάς των παιδιών.

Εκτός από τα φρούτα και τα λαχανικά, τα φασόλια είναι επίσης μια από τις πιο πλούσιες πηγές πρωτεϊνών και βιταμινών. Συγκεκριμένα, το τυρόπηγμα φασολιών επεξεργάζεται πολύ απλά, η μητέρα μπορεί να το συνδυάσει με άλλα συστατικά για να αυξήσει τη γεύση για να βοηθήσει το μωρό να φάει πιο νόστιμα.

Ωστόσο, πολλές μητέρες δεν ξέρουν ακόμα πώς να φτιάχνουν χυλό για τα μωρά τους. Το παρακάτω άρθρο aFamilyToday Blog θα προτείνει στις μαμάδες πληροφορίες και απλές συνταγές για να φτιάξουν αρακά για τον απογαλακτισμό του μωρού.

Χρήσεις των ρεβιθιών με παιδιά

Το αγγλικό όνομα ρεβίθια είναι Phaseolus vulgaris, γνωστό και ως πράσινα φασόλια. Με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βοηθά καθαρτικά και βοηθά το πεπτικό σύστημα των παιδιών να λειτουργεί καλύτερα. Συγκεκριμένα, τα ρεβίθια είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, η οποία βοηθά στη διατήρηση της αιχμηρής όρασης. Οι βιταμίνες του χαλκού Β1, Β6 και C στον αρακά βοηθούν επίσης στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών που επηρεάζουν δυσμενώς το DNA.

Ο χυλός φασολιών για τον απογαλακτισμό του μωρού παρέχει βιταμίνες και μέταλλα

Η υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών βοηθά το μωρό να αναπτυχθεί ολοκληρωμένα και να είναι χαρούμενο όλη την ημέρα. Μέταλλα όπως το κάλιο, το μαγγάνιο, το ασβέστιο, ο σίδηρος και το μαγνήσιο υποστηρίζουν τον βέλτιστο μεταβολισμό στο σώμα. Επιπλέον, το Φολικό Οξύ στα ρεβίθια βοηθά στην προστασία της υγείας της καρδιάς των παιδιών.

Για να μην αναφέρουμε, με μόλις 100 γραμμάρια ρεβίθια, σύμφωνα με τον πίνακα σύνθεσης τροφίμων του Βιετνάμ του Ινστιτούτου Διατροφής, το μωρό σας θα απορροφήσει θρεπτικά συστατικά όπως:

• 80 γρ νερό.
• 0,7 mg σιδήρου.
• 5 γρ πρωτεΐνης.
• 254 mg καλίου.
• 122 mg φωσφόρου.
• 26 mg ασβεστίου.
• 25 mg βιταμίνης C.
• 0,34 mg βιταμίνης Β1 .
• 26 mg μαγνησίου.
• 0,19 mg βιταμίνης Β2 .

Πώς να μαγειρέψετε χυλό για μωρά από μπιζέλια

Αφού το μωρό εξοικειωθεί με τις φυτικές τροφές όπως μήλα, αχλάδια, κολοκύθες, γλυκοπατάτες, η μητέρα μπορεί να εξασκηθεί ώστε το μωρό να συνηθίσει τη γεύση του αρακά. Τα ρεβίθια είναι πλούσια σε νερό, συνδυάζονται εύκολα με πολλά άλλα φρούτα και λαχανικά, αυτό είναι σωτήριο για τις μητέρες να συμπληρώσουν και να εμπλουτίσουν το μενού απογαλακτισμού του παιδιού τους. Ανατρέξτε στο θρεπτικό απλό και θρεπτικό χυλό baby bean:

Κουάκερ με φασόλια για μωρά με χοιρινό

Αυτή είναι μια από τις πιο περιζήτητες συνταγές. Εδώ είναι μια πολύ απλή συνταγή για να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο.

Προετοιμάστε υλικά:

• 20 γρ αλεύρι ρυζιού.
• 20 γρ φασολάκια.
• 20 γρ κιμά χοιρινό.
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρικό λάδι.
• 250 ml νερό.
• ½ κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα.
• ½ κουταλάκι του γλυκού MSG.

Χυλός φασολιών μαγειρεμένο με κιμά για να φάει το μωρό

Πώς να μαγειρέψετε χυλό για μωρά:

• Τα ρεβίθια πλένονται, κόβονται οι 2 άκρες και πολτοποιούνται.
• Βάλτε τον κιμά χοιρινό και τα αλεσμένα φασόλια στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε ½ φλιτζάνι νερό, ανακατεύουμε να διαλυθεί το κρέας, το βάζουμε στο μάτι να ψηθεί.
• Όταν ψηθούν το κρέας και τα φασόλια, χαμηλώνουμε την κατσαρόλα να κρυώσει (περίπου 2 λεπτά).
• Στη συνέχεια, η μαμά πρόσθεσε ρυζάλευρο και το ανακάτεψε για να γίνει πιο λείος ο χυλός. Μόλις διαλυθεί το αλεύρι, προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε καλά.
• Βάλτε χοιρινό χυλό με φασόλια και αρακά για να φάει το μωρό σε ένα μπολ για να το απολαύσει το μωρό.

Πουρές κουάκερ φασολιών για να φάνε τα μωρά

Υλικά: 30 γρ ρεβίθια: Μπορείτε να τα κόψετε κοντά, να τα σπάσετε στη μέση ή να τα αφήσετε ολόκληρα

Πώς να μαγειρέψετε πολτοποιημένο χυλό ρεβιθιού:

• Η μητέρα έβαλε τα μπιζέλια σε ένα μπολ και τον άχνιζε σε ένα λουτρό νερού. Αν κόψετε σε μικρά κομμάτια, μαγειρέψτε στον ατμό για περίπου 11 λεπτά, αν σπάσει στη μέση ή αφεθεί ολόκληρο, αχνίστε για περίπου 18 λεπτά.
• Όταν ψηθούν τα φασόλια, σβήνετε τη φωτιά και τα βάζετε σε σήτα να αλέθουν, για να είναι πιο εύκολο, θα πρέπει να θρυμματίσετε τα φασόλια και μετά να τα τρίψετε.
• Όταν αχνίζετε τα φασόλια με νερό, αφήστε αυτό το νερό.
• Τα ρεβίθια έχουν πολύ νερό, επομένως όταν επεξεργάζεστε αμυλούχα συστατικά με ρεβίθια, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε περισσότερο νερό.
• Αφού πολτοποιηθούν τα φασόλια, η μητέρα τα ανακατεύει καλά και τα δίνει στο μωρό να τα χρησιμοποιήσει.

Εξαιρετικά ελκυστικό κουάκερ με πουρέ φασολιών για μωρά κατά την περίοδο του απογαλακτισμού

Μείγμα από ρεβίθια και γλυκοπατάτες για τον απογαλακτισμό του μωρού

Οι γλυκοπατάτες είναι λαχανικά που ζουν στο έδαφος πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα και τα αντιοξειδωτικά στις γλυκοπατάτες υποστηρίζουν τη θεραπεία των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και βελτιώνουν την υγεία του εντέρου. Πρόκειται για ένα πιάτο απογαλακτισμού σε συνδυασμό με γλυκοπατάτες που πολλές μητέρες προσθέτουν στο μενού απογαλακτισμού του μωρού τους.

Υλικά προετοιμασίας:

• 40 γρ φασολάκια, κομμένα σε μικρά κομμάτια.
• 30 γρ γλυκοπατάτα κομμένη σε μπουκιές.
• 180 ml νερό.
• Αφού ετοιμάσουμε όλα τα υλικά, ας ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε ένα μείγμα από αρακά και γλυκοπατάτες για να φάει το μωρό σας.

Οδηγίες για το πώς να:

• Η μαμά έβαλε στην κατσαρόλα αρακά και γλυκοπατάτες, πρόσθεσε 180 ml νερό να βράσουν. Βράζουμε για περίπου 13 λεπτά.
• Τα ρεβίθια και οι γλυκοπατάτες ψήνονται, τα έβγαλε η μαμά και τα πολτοποίησε από τη σήτα. Ανάλογα με το πότε τρώει το μωρό, η μητέρα μπορεί να προσθέσει βραστό νερό και να προσαρμόσει την σύσταση του υγρού που είναι κατάλληλη για το μωρό.
• Αφού τελειώσει το άλεσμα του μείγματος, η μητέρα το ανακατεύει καλά και το ταΐζει στο μωρό όσο είναι ακόμα υγρό.
• Τα ρεβίθια σε συνδυασμό με τις γλυκοπατάτες θα βοηθήσουν στο διπλασιασμό της περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες για το μωρό σας. Η γλυκιά γεύση αυτού του μείγματος κάνει επίσης το μωρό να ενδιαφέρεται περισσότερο.

Κουάκερ με φασόλια για μωρά με αχλάδια

Ο συνδυασμός αρακά και αχλαδιών θα δημιουργήσει σίγουρα ένα πλούσιο μείγμα βιταμινών και φυτικών ινών για το μωρό σας μέχρι τον απογαλακτισμό.

Προετοιμάστε υλικά:

• 40 - 45 γραμμάρια αχλάδια (¼ φρούτου).
• 30-40 γρ ιαπωνικά πράσινα φασόλια.
• 180 ml νερό.

Χυλός φασολιών για μωρά με νόστιμα αχλάδια

Οδηγίες μαγειρέματος χυλού:

• Τα κουκιά της μητέρας πλένονται, πλένονται και κόβονται σε μικρά κομμάτια. Καθαρίζουμε τα αχλάδια, αφαιρούμε τον πυρήνα, κόβουμε σε κομμάτια 2 φορές το μέγεθος των φασολιών.
• Βάζουμε στην κατσαρόλα τα ρεβίθια και τα αχλάδια και τα βράζουμε για 12-14 λεπτά.
• Τα φασόλια και τα αχλάδια είναι ώριμα, πολτοποιημένα σε καθαρό κόσκινο. Είτε ζεστό είτε κρύο είναι μια χαρά. Για να κάνετε το μείγμα πιο λείο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ, εάν χρησιμοποιείτε μπλέντερ, θα πρέπει να αφήσετε τα φασόλια και τα αχλάδια να κρυώσουν πριν τα αλέσετε. Και όταν βράζει, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο νερό για να το χρησιμοποιήσετε μέχρι να αλέσει.
• Αφού πολτοποιήσετε, ανακατέψτε καλά το μείγμα και μετά δώστε το στο μωρό σας να το χρησιμοποιήσει.

Σημειώστε όταν μαγειρεύετε χυλό φασολιών για να τρώνε τα μωρά απογαλακτίζοντας

Οι μητέρες πρέπει να προσέξουν μερικούς κανόνες όταν δίνουν κουάκερ με φασόλια:

• Αφήστε το μωρό σας να το συνηθίσει ξεκινώντας με μια μικρή ποσότητα αρακά και στη συνέχεια αυξήστε σταδιακά κάθε μέρα.
• Η μητέρα είναι πάντα δίπλα, παρατηρεί και παρακολουθεί την αντίδραση αν δυστυχώς το μωρό έχει αλλεργία, σε περίπτωση που το μωρό πνιγεί.
• Οι πρώτες ύλες είναι εγγυημένα φρέσκες και πράσινες, πιστοποιημένες με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων και περιορίζονται στη χρήση κατεψυγμένων ή μη συνταγογραφούμενων προϊόντων.
• Για να είστε ασφαλείς, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι τον 8ο μήνα και μετά να μαγειρέψετε χυλό για το μωρό σας. Λόγω αυτής της φθοράς, πολλά θρεπτικά συστατικά μπορούν να επηρεάσουν το πεπτικό σύστημα του μωρού.

Παραπάνω είναι η κοινή χρήση για το πώς να μαγειρεύετε χυλό με φασόλια για να τρώνε τα μωρά απογαλακτισμένα . Με λίγα απλά βήματα, η μαμά μπορεί να ετοιμάσει θρεπτικά σνακ από αρακά και άλλα υλικά. Καλή επιτυχία μαμά!