Δηλητηρίαση κρασιού τζίνσενγκ και όσα πρέπει να γνωρίζετε

Το τζίνσενγκ είναι καλό και πολύτιμο, αλλά μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση. Τι προκαλεί λοιπόν τη δηλητηρίαση από τζίνσενγκ και πώς εκδηλώνεται και πώς να την αντιμετωπίσετε;

Από την αρχαιότητα, το ginseng θεωρείται ως «πανάκεια» που χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της υγείας, την αύξηση της ζωτικότητας και την πρόληψη ασθενειών. Το τζίνσενγκ που χρησιμοποιείται για να μουλιάσει το κρασί για να σχηματιστεί κρασί τζίνσενγκ είναι τόσο σπάνιο όσο και ακριβό. Ωστόσο, αυτό το φαινομενικά «εξαιρετικό» κρασί, αν χρησιμοποιηθεί λανθασμένα, μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση από τζίνσενγκ ως συνήθως.

Το τζίνσενγκ είναι καλό;

Σύμφωνα με την Oriental Medicine, το ginseng βρίσκεται στην κορυφή της λίστας με τα πιο πολύτιμα φάρμακα. Το τζίνσενγκ είναι μέτριο, γλυκό, ελαφρώς πικρό. Αυτό το πολύτιμο φαρμακευτικό βότανο έχει την επίδραση του τονωτικού αερίου, ευεργετική νοημοσύνη, καταστολή, τονικότητα, λειτουργία του σπλήνα, ανακούφιση από τον πόνο και ανακούφιση από την κόπωση. Το μέρος του φυτού ginseng που χρησιμοποιείται ως φάρμακο είναι η ρίζα του ginseng. Αυτό είναι επίσης το μέρος που χρησιμοποιείται για να μουλιάσει το κρασί, σχηματίζοντας κρασί ginseng - μια από τις πιο δημοφιλείς  φαρμακευτικές αλκοόλες .

Το τζίνσενγκ είναι ένα ακριβό «μεγάλο τονωτικό» φάρμακο

Επειδή το τζίνσενγκ είναι το πιο σπάνιο και πολύτιμο φάρμακο, οι άνθρωποι συνήθως χρησιμοποιούν μόνο ένα άρωμα τζίνσενγκ για να μουλιάσουν σε αλκοόλ (που ονομάζεται δηλητήριο τζίνσενγκ). Το τζίνσενγκ φέρνει πολλά απροσδόκητα οφέλη στην ανθρώπινη υγεία όπως:

• Καταπολεμά την κούραση, ενισχύει την πνευματική διαύγεια, αυξάνει την αποτελεσματικότητα της εργασίας. 
• Διεγείρει τον πολλαπλασιασμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, υποστηρίζει τη θεραπεία και την καταπολέμηση της αναιμίας.
• Αποτελεσματικό στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, χρησιμοποιείται τόσο για υψηλή όσο και για χαμηλή αρτηριακή πίεση. 
• Εξισορροπεί και σταθεροποιεί το σάκχαρο στο αίμα, προλαμβάνει τον διαβήτη . Τα άτομα με διαβήτη που λαμβάνουν ginseng με ινσουλίνη μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα ινσουλίνης, να παρατείνουν την υπογλυκαιμία και να υποστηρίξουν τη θεραπεία της νόσου. 
• Υποστήριξη για αύξηση της ζωτικότητας, βελτίωση της σεξουαλικής υγείας για τους άνδρες.
• Πρόληψη και θεραπεία έλκους στομάχου .
• Πρόληψη μυοκαρδίτιδας. 
• Υποστηρίξτε τη θεραπεία του καρκίνου. 
• Αντιγήρανση και ομορφιά.
• Ξεπεράστε την ανορεξία, την εξασθένιση. 

Αιτίες δηλητηρίασης από τζίνσενγκ

Με τόσα πολλά οφέλη που αναφέρθηκαν παραπάνω, γιατί εξακολουθούν να υπάρχουν περιπτώσεις δηλητηρίασης από τζίνσενγκ; Η δηλητηρίαση μετά την κατανάλωση αλκοόλ τζίνσενγκ μπορεί να προκληθεί από: 

Χρήση με τροφές κατά του τζίνσενγκ

Σύμφωνα με την παραδοσιακή ιατρική, τα τρόφιμα με τζίνσενγκ περιλαμβάνουν θαλασσινά, τσάι και ραπανάκι. Στο τσάι υπάρχουν κάποιες φαρμακευτικές ουσίες που έχουν την ιδιότητα να «αδρανοποιούν» τα θρεπτικά συστατικά της ρίζας τζίνσενγκ. Τα ραπανάκια και τα θαλασσινά είναι τροφές με «χαμηλά αέρια». Το τζίνσενγκ είναι ένα «μεγάλο τονωτικό». Δύο αντίθετα πράγματα μπορούν να ακυρώσουν το ένα την αποτελεσματικότητα του άλλου και να βλάψουν τον χρήστη. Άλλωστε, το αχλάδι λο και το πέντε Lingzhi είναι επίσης δύο φάρμακα «χαραγμένα» με τζίνσενγκ, άρα δεν είναι κατάλληλα για κοινή χρήση.

Υπερδοσολογία

Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι εάν οι ενήλικες πίνουν περίπου 200 ml αλκοόλ τζίνσενγκ 3%, αυτό θα οδηγήσει σε δηλητηρίαση. Μερικές πιθανές εκδηλώσεις σε αυτή την περίπτωση είναι: Ερυθρότητα, κνησμός σε όλο το σώμα, πονοκέφαλος, ζάλη, ναυτία, αυξημένη θερμοκρασία σώματος, χαμηλή αρτηριακή πίεση. 

Το κρασί τζίνσενγκ είναι καλό, αλλά πρέπει να χρησιμοποιείται με τον σωστό τρόπο, για το σωστό κοινό

Άτομα με υποκείμενα νοσήματα

Τα άτομα με μερικές από τις ακόλουθες υποκείμενες ασθένειες ανήκουν επίσης στην ομάδα υψηλού κινδύνου για δηλητηρίαση από τζίνσενγκ:

• Άτομα με οξεία ηπατική νόσο, οξεία χολοκυστίτιδα, πέτρες στη χολή... βρίσκονται σε κατάσταση χαμηλής θερμοκρασίας, στασιμότητας αερίων. Εάν πίνετε κρασί τζίνσενγκ, θα προκαλέσει στασιμότητα των αερίων, επιδεινώνοντας την ασθένεια. 
• Άτομα με πόνο στο στομάχι, έλκη στομάχου με αιμορραγία, εάν χρησιμοποιούν κρασί τζίνσενγκ, θα κάνουν τα αέρια να ευημερούν, το αίμα να ευημερεί, θα είναι δύσκολο να ανακουφιστεί από τον πόνο. 
• Άτομα με δυσκοιλιότητα, μετεωρισμό, διάταση της κοιλιάς που χρησιμοποιούν αλκοόλ τζίνσενγκ μπορεί να είναι απειλητικά για τη ζωή. 
• Τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση πίνουν φρέσκο ​​εμποτισμένο με τζίνσενγκ κρασί στην ίδια δόση με τους κανονικούς ανθρώπους, κάτι που μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε εγκεφαλοαγγειακό ατύχημα . 

Μπερδεύοντας με τον κόνδυλο νυστέρι 

Μια άλλη αρκετά συχνή αιτία δηλητηρίασης είναι η λάθος αγορά βολβών υάκινθου. Ο κόνδυλος κυκλάμινο είναι παρόμοιος στην εμφάνιση με τη ρίζα ginseng, αλλά αυτό είναι ένα δηλητηριώδες είδος.

Εάν το σώμα απορροφήσει μεγάλη ποσότητα δηλητηρίου από τον βολβό, θα υπάρξουν συμπτώματα δηλητηρίασης όπως: παράλυση της γλώσσας και των χειλιών, κρύος ιδρώτας, έμετος με κοιλιακό άλγος, αυξημένη έκκριση βλέννας, χαμηλή αρτηριακή πίεση και γενικοί σπασμοί. σώμα, νου πανικός, παραληρηματική συζήτηση. Πιο επικίνδυνα, στην περίπτωση ενός ατόμου με σοβαρή δηλητηρίαση, μπορεί να οδηγήσει σε βαθύ κώμα ή να οδηγήσει σε θάνατο εάν δεν εντοπιστεί και αντιμετωπιστεί έγκαιρα. 

Η δηλητηρίαση από τζίνσενγκ από αλκοόλ που δεν ανιχνεύεται έγκαιρα είναι πολύ επικίνδυνη

Εκδηλώσεις δηλητηρίασης από τζίνσενγκ

Πριν χρησιμοποιήσουμε το κρασί ginseng, πρέπει να γνωρίζουμε τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από το αλκοόλ όπως:

Γενικές εκδηλώσεις:

• Πονοκέφαλος, ήπια ζάλη.
• Ψυχική διέγερση, αϋπνία, ακούσια δράση.
• Υψηλή πίεση του αίματος.
• Διάρροια νωρίς το πρωί.
• Το σώμα είναι πρησμένο.
• Αιμορραγίες από τη μύτη, οι γυναίκες μπορεί να αιμορραγούν.
• Κόκκινο δέρμα.
• Μπορεί να οδηγήσει σε ανικανότητα στους άνδρες.
• Η καρδιά χτυπά γρήγορα.
• Τα κουρασμένα άκρα πέφτουν.

Έκφραση με ειδικό αντικείμενο

• Για άτομα με προϋπάρχουσα υψηλή αρτηριακή πίεση, τα συνοδευτικά συμπτώματα της δηλητηρίασης με τζίνσενγκ μπορεί να είναι θαμπάδα και κόκκινα μάτια, ζαλάδα και κουδούνισμα στα αυτιά. Πιο σοβαρά, η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να προκαλέσει εγκεφαλικό.
• Οι έγκυες γυναίκες εάν πίνουν και δηλητηριάζουν κρασί τζίνσενγκ μπορεί να έχουν κολπική αιμορραγία που οδηγεί σε αποβολή. Μπορεί να εμφανιστεί έμετος, κατακράτηση ούρων και οίδημα του σώματος. 
• Παιδιά κάτω των 15 ετών με δηλητηρίαση από τζίνσενγκ μπορεί να εμφανίσουν παραλήρημα, αδύναμη καρδιά, νευρικές βλάβες, πεπτικές διαταραχές...

Πώς να αντιμετωπίσετε τη δηλητηρίαση από τζίνσενγκ;

Όταν παρατηρήσετε ότι κάποιος εμφανίζει σημάδια δηλητηρίασης μετά την κατανάλωση κρασιού τζίνσενγκ, μπορείτε να δώσετε τις πρώτες βοήθειες επί τόπου για να αποφύγετε σοβαρή πρόοδο και δυσάρεστες συνέπειες. Πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να δώσετε πρώτες βοήθειες στο θύμα όπως:

• Εάν το θύμα είναι ξύπνιο, ο λαιμός μπορεί να μαδηθεί για να προκληθεί εμετός. Αυτό βοηθά στη μείωση του κινδύνου συνεχούς απορρόφησης τοξινών στο σώμα. Μη δίνετε στο θύμα φάρμακα που προκαλούν εμετό. 
• Ακόμα κι αν το θύμα έχει συμπτώματα κεφαλαλγίας, διάρροιας, πυρετού, δεν πρέπει να χρησιμοποιεί αναλγητικά, αντιπυρετικά ή αντιδιαρροϊκά. 

Παρακολουθήστε τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από τζίνσενγκ για να μεταφέρετε το θύμα στο δωμάτιο έκτακτης ανάγκης όταν είναι απαραίτητο

• Για να πίνει ο δηλητηριασμένος πολύ νερό, κατά προτίμηση ζεστό έως διουρητικό, αυξάνουν την αποβολή των τοξινών από το σώμα. 
• Η δηλητηρίαση από τζίνσενγκ μπορεί να οδηγήσει σε βαθύ κώμα, επομένως μην αφήνετε το θύμα να ξαπλώσει μόνο του ή να κοιμηθεί.
• Εάν το θύμα διαπιστωθεί ότι έχει σημάδια δυσκολίας στην αναπνοή, θα πρέπει να παρέχει τεχνητή αναπνοή μέχρι να μεταφερθεί στο νοσοκομείο για διασωλήνωση. 
• Όταν βλέπετε έναν ασθενή με σοβαρά συμπτώματα όπως αίσθημα παλμών, υψηλή αρτηριακή πίεση, αιμορραγία κ.λπ., το θύμα πρέπει να μεταφερθεί αμέσως στα επείγοντα. 

Πώς να αποτρέψετε τη δηλητηρίαση από τζίνσενγκ;

Για να αποφευχθεί η δηλητηρίαση κατά τη χρήση κρασιού ginseng, οι άνθρωποι πρέπει να είναι προσεκτικοί από το στάδιο της αγοράς πρώτων υλών. Εκτός από το τυπικό κρασί, είναι επίσης απαραίτητο να αγοράσετε ginseng καθαρής προέλευσης, για να αποφύγετε τη σύγχυση με τη ρίζα κυκλάμινο. 

Μην πίνετε αλκοόλ τζίνσενγκ άγνωστης προέλευσης.

Όταν χρησιμοποιείτε το αλκοόλ ginseng θα πρέπει να χρησιμοποιείται στη σωστή δόση. Το εμποτισμένο κρασί με τζίνσενγκ πρέπει να πίνετε μόνο 10-20 ml την ημέρα. 

Οι γυναίκες που είναι έγκυες και θηλάζουν δεν επιτρέπεται να πίνουν τζίνσενγκ. 

Άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, ηπατίτιδα, πέτρες στη χολή, έλκος στομάχου επίσης δεν πρέπει να πίνουν. 

Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να πίνουν κρασί τζίνσενγκ.

Η δηλητηρίαση από το κρασί με τζίνσενγκ είναι ένα ατυχές περιστατικό όταν χρησιμοποιείται σπάνιο και ακριβό κρασί "μεγάλο τονωτικό". Ας ελπίσουμε ότι οι παραπάνω πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε το κρασί ginseng στη σωστή δόση, το σωστό αντικείμενο, ώστε τα οφέλη του κρασιού ginseng να μπορούν να μεγιστοποιηθούν.