5 ιαπωνικού τύπου συνταγές απογαλακτισμού που προκαλούν πυρετό στη νοσηλευτική κοινότητα: νόστιμες, θρεπτικές, εύκολο να γίνουν

Για να βελτιώσουν την κατάσταση των παιδιών που παραλείπουν τα γεύματα, πολλές μητέρες έχουν επιλέξει τη μέθοδο απογαλακτισμού ιαπωνικού τύπου. Αυτό το επιστημονικό μενού έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό: Σύμφωνα με το διεθνές ιατρικό περιοδικό Lancet, τα παιδιά της Ιαπωνίας είναι η πιο υγιής «γενιά προσχολικής ηλικίας» στον πλανήτη!

περιεχόμενο

Κουάκερ με γαρίδες και λαχανικά

Ρύζι Bento

Χυλός κοτόπουλου με μανιτάρια και ζελέ με ζελέ πορτοκαλιού γάλακτος

Νουντλς με σάλτσα τυριού σερβιρισμένα με κολοκυθόσουπα με μοσχάρι, επιδόρπιο με cupcakes

Χυλός ρυζιού με γαρίδες, κολοκυθάκια και πουρέ πατάτας

Με την επιθυμία να αποκτήσουν εξαιρετική εμπειρία ανατροφής, πολλές βιετναμέζες μητέρες έχουν δείξει πώς να μαγειρεύουν νόστιμα και θρεπτικά γεύματα ιαπωνικού τύπου για τα παιδιά τους. Πρόσφατα, μοιράστηκαν και αυτές τις συνταγές στον διαγωνισμό: «Δείξτε τις δεξιότητες απογαλακτισμού του μωρού σας», για να ενώσουμε τα χέρια για να δημιουργήσουμε μια κοινότητα σοφών μητέρων:

Κουάκερ με γαρίδες και λαχανικά

Θετικά αξιολογήθηκε από την αγροτική κοινότητα στον διαγωνισμό είναι το κουάκερ της μητέρας του Truc Truc Truc Truc με ζεστά λαχανικά επειδή τα συστατικά είναι γεμάτα από ομάδες ουσιών: άμυλο, πρωτεΐνες και βιταμίνες.

 

Υλικά: 1 χούφτα ρύζι; 1 κουταλιά της σούπας αποφλοιωμένα πράσινα φασόλια. 3 γαρίδες θαλάσσης? 3 κλωναράκια σπανάκι? 2 συμπιεσμένοι λαμπτήρες? 2 τετράγωνα κομμάτια τυριού "χαμογελαστό αγελαδινό". 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι? 1 μικρή κουταλιά σάλτσα ψαριού για παιδιά

 

5 ιαπωνικού τύπου συνταγές απογαλακτισμού που προκαλούν πυρετό στη νοσηλευτική κοινότητα: νόστιμες, θρεπτικές, εύκολο να γίνουν

Κατασκευή:

Μαγειρέψτε χυλό από ρύζι και πράσινα φασόλια

Καθαρίζουμε, ξεφλουδίζουμε, αφαιρούμε τη μαύρη κλωστή και ψιλοκόβουμε τις γαρίδες. Προσθέστε λίγη σάλτσα ψαριού, ανακατέψτε καλά.

Ψιλοκόψτε τον κόλιανδρο, συμπιεσμένους κόνδυλους. Σε ένα τηγάνι βάζετε 1 κουταλιά της σούπας λάδι μέχρι να μυρίσει. Προσθέστε το μείγμα και σοτάρετε μέχρι οι γαρίδες να πάρουν ροζ χρώμα.

Όταν ψηθεί ο χυλός, προσθέτουμε τις γαρίδες, τα ζεστά λαχανικά, το τυρί, ανακατεύουμε καλά και ξαναβράζουμε μέχρι να πάρει βράση. Ανακατεύουμε τον χυλό με 1 κουταλιά της σούπας μαγειρικό λάδι.

Ρύζι Bento

Η Huyen Thu Vu δείχνει το ταλέντο της με ένα σνακ που διεγείρει τους γευστικούς κάλυκες και είναι όμορφο με αστεία σχήματα Bento.

Συστατικά: Ρύζι; Soba dipping sauce? Αυγό; Μπρόκολο; Ζαμπόν; Γαρίδες με χείλος? Αλεύρι

5 ιαπωνικού τύπου συνταγές απογαλακτισμού που προκαλούν πυρετό στη νοσηλευτική κοινότητα: νόστιμες, θρεπτικές, εύκολο να γίνουν

Κατασκευή:

Μαγειρέψτε το ρύζι, ρίξτε φόρμα και ανακατέψτε με τη σάλτσα σόμπα

Χρυσά τηγανητά αυγά και ρολά φυκιών σε σκόνη

Βράζουμε το μπρόκολο στον ατμό και γαρνίρουμε με το διαμορφωμένο ζαμπόν

Γαρίδες και φύκια σε σκόνη

Διακοσμήστε το bento

Χυλός κοτόπουλου με μανιτάρια και ζελέ με ζελέ πορτοκαλιού γάλακτος

Κάτω από τα επιδέξια χέρια της μητέρας του Bui Kim Uyen, τα σνακ του μωρού γίνονται εξαιρετικά ελκυστικά ως εξής:

Υλικά για την παρασκευή χυλού: 1 χούφτα απλό ρύζι. 1 μπολ ζωμό κοτόπουλου? 1 κομμάτι στήθος κοτόπουλου, 2 φρέσκα μανιτάρια shiitake. Λάδι καρυδιάς; κόλιανδρος εμείς? Ιαπωνικό καρύκευμα

5 ιαπωνικού τύπου συνταγές απογαλακτισμού που προκαλούν πυρετό στη νοσηλευτική κοινότητα: νόστιμες, θρεπτικές, εύκολο να γίνουν

Κατασκευή:

Μαγειρέψτε χυλό με ζωμό κοτόπουλου

Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το στήθος κοτόπουλου και τα μανιτάρια. Αρωματικό stir-fry με λάδι καρυδιού, άρωμα κιμά

Προσθέστε τα 2/3 από το στήθος κοτόπουλου και τα μανιτάρια, ανακατέψτε με το χυλό και τον κόλιανδρο, αλατοπιπερώστε τα ιαπωνικά καρυκεύματα και στη συνέχεια αλέστε. Το υπόλοιπο κοτόπουλο και τα μανιτάρια αναμειγνύονται με χυλό έτσι ώστε το μωρό να μάθει να μασάει την τροφή σταδιακά.

Συστατικά ζελέ:  1 πορτοκάλι; 1 πακέτο ζελέ σε σκόνη? 80ml Γάλα Γλυκό Νο. 0

Κατασκευή:

Στύψτε το χυμό πορτοκαλιού αναμεμειγμένο με λίγη ζάχαρη σταφυλιού. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει βράση και μετά προσθέστε περίπου 2 γραμμάρια ζελέ σε σκόνη. Ανακατεύουμε καλά με το χέρι μέχρι να λιώσει για περίπου 3-5 λεπτά και μετά το βγάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει

Ετοιμάζουμε 80ml γάλα, ξαναζεσταίνουμε στους 70 βαθμούς και μετά προσθέτουμε 1g διαλυμένη σκόνη ζελέ. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει και μετά περιχύνουμε το μέρος του ζελέ πορτοκαλιού

Νουντλς με σάλτσα τυριού σερβιρισμένα με κολοκυθόσουπα με μοσχάρι, επιδόρπιο με cupcakes

Η μητέρα Nguyen Thi Thanh Chau μοιράστηκε τη συνταγή:

Συστατικά:  Νουντλς; Καρότο; Σκόνη γάλακτος; Αραβόσιτο; Τυρί; Κόκκινη κολοκύθα? Βοδινό κρέας; Χώρα Daishi; Αυγό

5 ιαπωνικού τύπου συνταγές απογαλακτισμού που προκαλούν πυρετό στη νοσηλευτική κοινότητα: νόστιμες, θρεπτικές, εύκολο να γίνουν

Κατασκευή:

Βράζετε χυλοπίτες, αχνίζετε καρότα κομμένα σε κύβους. Ανακατεύουμε το γάλα και ανακατεύουμε λίγο άμυλο καλαμποκιού μέχρι να πήξει, στη συνέχεια μαγειρεύουμε στο μάτι μέχρι να πήξει, σβήνουμε τη φωτιά. Απλώστε ομοιόμορφα 1 μπάλα τυριού και περιχύστε με τα ζυμαρικά και τα καρότα

Μαγειρέψτε την κολοκύθα με το χυμό Daishi και στη συνέχεια προσθέστε το μοσχάρι. Περιμένετε μέχρι να ψηθεί, σβήστε τη σόμπα.

Για το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τον κρόκο αυγού, ανακατεύουμε καλά και ψήνουμε στα μικροκύματα για 30 δευτερόλεπτα μέχρι να ψηθεί το κέικ.

Χυλός ρυζιού με γαρίδες, κολοκυθάκια και πουρέ πατάτας

Η μητέρα του Nga Huyen Bui αποκάλυψε ότι έμαθε αυτό το νέο και απλό πιάτο στο 3T Scientific Weaning Workshop που διοργανώθηκε από το Mother Japan Raising Children Club: «Το μάθημα με βοήθησε να αποκτήσω πολλές χρήσιμες γνώσεις, περισσότερο γιατί έχω πολλά κίνητρα να δημιουργήστε νόστιμα και θρεπτικά τρόφιμα για το μωρό μου!».

Συστατικά: Ρύζι; Πατάτα; Τυρί; Κολοκυθάκια? Αυγό; Γαρίδα

5 ιαπωνικού τύπου συνταγές απογαλακτισμού που προκαλούν πυρετό στη νοσηλευτική κοινότητα: νόστιμες, θρεπτικές, εύκολο να γίνουν

Κατασκευή:

Μαγειρέψτε χυλό από λευκό ρύζι και νερό σε αναλογία 1:6

Πουρέ πατάτας με τυρί - σοταρισμένα κολοκυθάκια

Γαρίδες στον ατμό, κομμένες σε μικρά κομμάτια, βάλτε σε ένα μπολ. Χτυπάμε τους κρόκους των αυγών και ρίχνουμε τις γαρίδες, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και βράζουμε στον ατμό μέχρι να ψηθούν. Γαρνίρουμε με γαρίδες στον ατμό.

Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τους κανόνες και τον τρόπο συμμετοχής στο διαγωνισμό, επισκεφθείτε τη διεύθυνσηhttp://bit.ly/2kk2OMo


Το μωρό βήχει πολύ με φλέγματα τι να κάνω; Πώς να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά τον φλεγματικό βήχα που πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Το μωρό βήχει πολύ με φλέγματα τι να κάνω; Πώς να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά τον φλεγματικό βήχα που πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Ο βήχας με τα φλέγματα είναι ένα συχνό φαινόμενο στα μικρά παιδιά, ειδικά την εποχή της αλλαγής της εποχής ή τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Αυτή η κατάσταση μπορεί να προκαλέσει δυσφορία, απώλεια όρεξης, επηρεάζοντας τη γενική υγεία. Πολλοί γονείς αναρωτιούνται ότι το μωρό τους βήχει πολύ, τι να κάνουν; Ας μάθουμε για τη θεραπεία του φλεγματικού βήχα στα παιδιά με το Blog aFamilyToday!

Κατάλογος με βότανα που συνιστώνται από ειδικούς για τη θεραπεία του βήχα στα μωρά

Κατάλογος με βότανα που συνιστώνται από ειδικούς για τη θεραπεία του βήχα στα μωρά

Το φυσικό φυτικό φάρμακο για τον βήχα εκτιμάται για την καλοψυχία του. Ποια είναι τα αποτελεσματικά και ασφαλή βότανα για τον βήχα για μωρά; Το blog aFamilyToday θα μυήσει τους γονείς σε μερικά από τα καλύτερα βότανα για τη θεραπεία του βήχα στα παιδιά.

Ποια είναι τα συμπτώματα της δυσπεψίας; Τι φάρμακο να πάρετε για παιδιά με φούσκωμα και δυσπεψία;

Ποια είναι τα συμπτώματα της δυσπεψίας; Τι φάρμακο να πάρετε για παιδιά με φούσκωμα και δυσπεψία;

Η κοιλιακή δυσπεψία στα παιδιά είναι μια κοινή πάθηση επειδή το πεπτικό σύστημα των παιδιών δεν είναι ακόμη σταθερό. Όταν τα παιδιά αντιμετωπίζουν αυτή την κατάσταση, είναι εύκολο να κλάψουν γιατί νιώθουν άβολα… Λοιπόν, τι φάρμακο παίρνουν τα παιδιά με δυσπεψία; Στο παρακάτω άρθρο, το Blog aFamilyToday θα μοιραστεί με τους αναγνώστες χρήσιμες πληροφορίες για αυτό το θέμα.

Τα πρόωρα παιδιά είναι κοντά; Μέθοδοι αύξησης ύψους για παιδιά με πρώιμη εφηβεία

Τα πρόωρα παιδιά είναι κοντά; Μέθοδοι αύξησης ύψους για παιδιά με πρώιμη εφηβεία

Το φαινόμενο της πρώιμης εφηβείας στα παιδιά γίνεται σταδιακά όλο και πιο συχνό, κάνοντας πολλούς γονείς να αισθάνονται σύγχυση και ανησυχία. Είναι νανισμός η πρώιμη εφηβεία; Αυτή είναι μια ερώτηση που κάνουν πολλοί γονείς. Μάθετε στο παρακάτω άρθρο

Είναι καλή η κρέμα Kutieskin κατά του κνησμού και του κόκκινου δέρματος; Οδηγίες χρήσης της κρέμας Kutieskin

Είναι καλή η κρέμα Kutieskin κατά του κνησμού και του κόκκινου δέρματος; Οδηγίες χρήσης της κρέμας Kutieskin

Η κρέμα Kutieskin είναι μια μάρκα κρέμας δέρματος για μωρά όταν τα τσιμπάνε κουνούπια, εξανθήματα λόγω θερμότητας, δερματικά εξανθήματα, ... με συστατικά από φυσικά βότανα, καλοήθη για τα μωρά. Είναι λοιπόν καλός ο Kutieskin;

Τι να κάνετε όταν το μωρό αρνείται να θηλάσει; Η αιτία και πώς να το διορθώσετε

Τι να κάνετε όταν το μωρό αρνείται να θηλάσει; Η αιτία και πώς να το διορθώσετε

Η ξαφνική διακοπή του θηλασμού στα μωρά μετά από μια περίοδο καλής σίτισης έχει πολλές αιτίες. Συνήθως αυτό είναι ένα σημάδι ότι το μωρό σας προσπαθεί να σας πει ότι κάτι δεν πάει καλά. Αυτή η απεργία θα διαρκέσει μόνο για ένα χρονικό διάστημα, επομένως οι γονείς δεν πρέπει να πιστεύουν ότι το μωρό τους έχει απογαλακτιστεί όταν αρνείται να θηλάσει.

Μάθετε εάν το μωρό σας έχει βήχα με φλέγματα και ρινική καταρροή, ποιο φάρμακο να πάρετε γρήγορα και μερικά πράγματα που πρέπει να σημειώσετε

Μάθετε εάν το μωρό σας έχει βήχα με φλέγματα και ρινική καταρροή, ποιο φάρμακο να πάρετε γρήγορα και μερικά πράγματα που πρέπει να σημειώσετε

Μωρό με βήχα με φλέγματα, καταρροή, τι φάρμακο να πάρει γρήγορα; Αυτό είναι ένα θέμα που απασχολεί πολλούς γονείς όταν έχουν μικρά παιδιά. Ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday στο παρακάτω άρθρο για να μάθουμε ποιο φάρμακο μπορεί να βοηθήσει το μωρό σας να αναρρώσει γρήγορα.

Τι προκαλεί την ουλίτιδα σε ένα παιδί 2 ετών; Πώς να προλάβετε;

Τι προκαλεί την ουλίτιδα σε ένα παιδί 2 ετών; Πώς να προλάβετε;

Η ουλίτιδα στα παιδιά 2 ετών είναι ένα συχνό πρόβλημα στον τομέα της παιδοδοντιατρικής. Αυτή είναι μια φλεγμονή των ούλων, που συχνά προκαλεί οίδημα, πόνο και αιμορραγία στο στόμα. Αυτή η κατάσταση πρέπει να διαγνωστεί και να αντιμετωπιστεί έγκαιρα για να προστατεύσει τη στοματική υγεία του παιδιού σας.

Πώς να καθαρίσετε τα αυτιά των παιδιών με μέση ωτίτιδα;

Πώς να καθαρίσετε τα αυτιά των παιδιών με μέση ωτίτιδα;

Η μέση ωτίτιδα είναι μια κοινή ασθένεια στα παιδιά. Αυτό προκαλεί σε πολλούς γονείς «πονοκέφαλο» επειδή δεν ξέρουν πώς να καθαρίσουν σωστά τα αυτιά των παιδιών τους.

Τι είναι ένα παιδί με απλή καθυστέρηση ομιλίας; Πώς να ξεχωρίσετε ένα παιδί με καθυστέρηση στην ομιλία και ένα παιδί με αυτισμό που αργεί να μιλήσει;

Τι είναι ένα παιδί με απλή καθυστέρηση ομιλίας; Πώς να ξεχωρίσετε ένα παιδί με καθυστέρηση στην ομιλία και ένα παιδί με αυτισμό που αργεί να μιλήσει;

Επί του παρόντος, το ποσοστό των παιδιών με αυτισμό αυξάνεται, κάνοντας πολλούς γονείς να ανησυχούν εξαιρετικά όταν βλέπουν τα παιδιά τους να καθυστερούν να μιλήσουν. Τι είναι λοιπόν ένα παιδί με απλή καθυστέρηση ομιλίας; Ένα παιδί με καθυστέρηση ομιλίας έχει αυτισμό; Πώς να ξεχωρίσετε ένα παιδί με καθυστέρηση στην ομιλία και ένα παιδί με αυτισμό που αργεί να μιλήσει; Τι να κάνετε όταν ένα παιδί με καθυστέρηση ομιλίας αναπτύσσεται φυσιολογικά όπως τα άλλα παιδιά; Αυτά είναι θέματα που απασχολούν πολλούς γονείς.