Στο μενού για να ξεκινήσουν τα παιδιά να τρώνε στερεές τροφές, η προσθήκη ψαριών από νωρίς είναι ένας πολύ καλός τρόπος για την παροχή φυσικού DHA για την ανάπτυξη των παιδιών. Τα παιδιά από 6 μηνών έχουν αρχίσει να συνηθίζουν σε αυτό το είδος τροφής.
περιεχόμενο
Ώρα να μάθουν τα μωρά να τρώνε ψάρι
Να φας πρώτα ψάρι του αγρού ή θαλασσινό;
Προτείνετε 5 είδη ψαριών που πρέπει να προσθέσουν οι μητέρες στα μωρά τους
Ποια είδη ψαριών έχουν τα υψηλότερα επίπεδα υδραργύρου;
Το ψάρι είναι μια τροφή με πολλά οφέλη για τα παιδιά. Το πιο σημαντικό είναι η παροχή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ένα σημαντικό συστατικό για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και την όραση στα παιδιά. Ως εκ τούτου, στο μενού για να μάθουν τα μωρά τον απογαλακτισμό, οι μητέρες θα πρέπει να τα αφήσουν να συνηθίσουν την ψαρογεύση του ψαριού.
Τα ψάρια έχουν επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά αλλά πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνη D και άλλα θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, μερικά είδη ψαριών περιέχουν ορισμένες προσμείξεις όπως ο υδράργυρος. Σε υψηλές συγκεντρώσεις, αυτό το μέταλλο θα βλάψει την ανάπτυξη του εγκεφάλου και το νευρικό σύστημα του μωρού. Γι' αυτό οι μαμάδες θα πρέπει να επιλέγουν ψάρια για να συνηθίσουν σιγά σιγά τα μωρά.
Ώρα να μάθουν τα μωρά να τρώνε ψάρι
Όπως κάθε άλλο τρόφιμο όταν τα μωρά απογαλακτίζονται , το ψάρι έχει τη δυνατότητα να προκαλέσει αλλεργίες στα μωρά. Και μόνο όταν το μωρό μάθει να τρώει, η μητέρα ξέρει πόσο αλλεργικό. Μην φοβάστε να είστε προσεκτικοί και αναβάλλετε την ώρα που το μωρό σας θα μάθει να τρώει ψάρια.
Η εισαγωγή των παιδιών στα ψάρια είναι μια έγκαιρη πρόσβαση σε φυσικές πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων
Σύμφωνα με τους ειδικούς, από την ηλικία των 6 μηνών, οι μητέρες μπορούν να προσθέσουν ψάρι στο μενού του μωρού. Φάτε μια μικρή μερίδα κάθε φορά και τρώτε την για μια μέρα για να ελέγξετε την ανταπόκριση του παιδιού σας. Εάν υπάρχουν μη φυσιολογικά σημάδια, θα πρέπει να σταματήσετε και να περιμένετε έως ότου το παιδί γίνει 1 έτους και μετά προσπαθήστε ξανά. Σε περίπτωση που το μωρό εξακολουθεί να έχει αλλεργίες ή υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργιών, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Να φας πρώτα ψάρι του αγρού ή θαλασσινό;
Το θαλάσσιο ψάρι είναι γνωστό ότι είναι μια τροφή που περιέχει πολλά ωμέγα-3, καλό για τις μητέρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και καλό για τη νευρολογική και οπτική ανάπτυξη του μωρού μετά τη γέννηση, βοηθώντας το μωρό να είναι πιο έξυπνο.
Αν και το χάλκινο ψάρι δεν περιέχει πολλά ακόρεστα λιπαρά οξέα όπως τα ψάρια της θάλασσας, σε αντάλλαγμα, προσθέτει πολύτιμη πρωτεΐνη, που απορροφάται εύκολα, είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσει αλλεργίες από τα θαλασσινά.
Σύμφωνα με διατροφολόγους και συμβουλές από παιδιάτρους, όταν αρχίζει να προσθέτει ψάρια στο μενού απογαλακτισμού του μωρού, η μητέρα πρέπει να ταΐζει πρώτα χάλκινα ψάρια, επιλέγοντας άπαχα ψάρια με λίγα κόκαλα. Η κατανάλωση ψαριού τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα είναι πολύ ευεργετική για την υγεία του μωρού σας.
Πώς να τρώτε ψάρια για να μην θέσετε σε κίνδυνο το μωρό; Οι περισσότεροι ειδικοί στα ψάρια συμφωνούν ότι τα παιδιά πρέπει να τρώνε ψάρι, αλλά το σημαντικό εδώ είναι να τρώνε όλα τα είδη ψαριών και πόσο καλό είναι.
Προτείνετε 5 είδη ψαριών που πρέπει να προσθέσουν οι μητέρες στα μωρά τους
Στο στάδιο του απογαλακτισμού, οι μητέρες πρέπει να ξεκινήσουν με τους ακόλουθους 5 τύπους ψαριών που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο και ασφαλή:
1. Σολομός: Στην κορυφή της λίστας με τα ψάρια που πρέπει να γνωρίσουν τα μωρά νωρίς είναι ο σολομός. Αυτό το ψάρι είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα που βοηθούν στην προώθηση της ανάπτυξης των μωρών . Επιπλέον, ο σολομός είναι επίσης πλούσιος σε βιταμίνες A, B, D, E και σε ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και άλλα μέταλλα. Μπορείτε να δοκιμάσετε με χυλό σολομού λαχανικών.
Ο σολομός είναι μια τροφή που πρέπει να προστεθεί από νωρίς στο μενού για να μάθουν τα μωρά να απογαλακτίζονται
2. Φρούτο ψάρι: Γνωστό και ως snakehead fish. Αυτό το είδος ψαριού έχει πολύ κρέας, λιγότερα κόκαλα και είναι ασφαλές για τα μωρά. Το κρέας ψαριού περιέχει μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, φωσφόρου, σιδήρου και μια σειρά από άλλα θρεπτικά συστατικά.
3. Basa fish: Το λίπος του ψαριού basa περιέχει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά και ωμέγα-3 κατά την προετοιμασία της παιδικής τροφής. Επιπλέον, το κρέας του ψαριού περιέχει πολλά αμινοξέα και ακόρεστα λίπη που είναι ευεργετικά για την ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού στα πρώτα χρόνια της ζωής του.
4. Goby fish: Με αυτό το είδος ψαριού, η μητέρα μπορεί να βράσει στον ατμό ή να βράσει ολόκληρο το ψάρι, στη συνέχεια να το αφαιρέσει και να το ανακατέψει με χυλό για το μωρό. Παρόμοια με το snakehead fish, το goby κρέας περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για την υγεία και την ανάπτυξη του μωρού.
5. Γατόψαρο: Μια άλλη επιλογή για τη μαμά είναι το γατόψαρο. Το ψάρι του ποταμού περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και είναι επίσης πολύ αποτελεσματικό στη βελτίωση και την πρόληψη του κινδύνου ανορεξίας στα παιδιά. Σημειώστε ότι το γατόψαρο έχει πολλά θρυμματισμένα κόκαλα, επομένως οι μητέρες πρέπει να αφαιρέσουν προσεκτικά όλα τα οστά πριν ταΐσουν το μωρό.
Κορυφαίες τροφές που πρέπει να αποφεύγετε όταν δίνετε στερεά στο μωρό Στα τέλη του 2008, οι ειδικοί της παιδιατρικής κατέγραψαν μια «μαύρη λίστα» τροφών που πρέπει να αποφεύγετε όταν δίνετε στερεά στο μωρό. Ωστόσο, το 2012, οι ειδικοί άλλαξαν ξανά αυτή τη λίστα και πολύ φαγητό «πέφτει έξω». Εγγραφείτε στο MaryBaby για να ενημερώσετε τα κορυφαία τρόφιμα που δεν πρέπει να εξάγονται...
Ποια είδη ψαριών έχουν τα υψηλότερα επίπεδα υδραργύρου;
Το 2004, η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων εξέδωσε μια γενική συμβουλή για τον υδράργυρο στα ψάρια. Αντίστοιχα, εντόπισαν τέσσερις τύπους ψαριών με υψηλά επίπεδα υδραργύρου που πρέπει να αποφεύγουν τα παιδιά και οι γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία: καρχαρίας, ξιφίας, σκουμπρί και κεραμιδόψαρο.
Ορισμένοι άλλοι επαγγελματίες και κοινωνικοί οργανισμοί θέλουν να επεκτείνουν περαιτέρω αυτόν τον κατάλογο. Σύμφωνα με αυτούς, τα παιδιά από 2 έως 6 ετών δεν πρέπει να τρώνε φρέσκο ή κατεψυγμένο τόνο, λαβράκι Χιλής, ριγέ λαβράκι, ιστιοφόρο, ισπανικό σκουμπρί, πομπάνο...
Κατά την προετοιμασία ενός μενού για να μάθουν τα μωρά να απογαλακτίζονται, οι μητέρες μπορούν να ανατρέξουν σε πληροφορίες σχετικά με ασφαλή ψάρια για μωρά σε αυτό το άρθρο, ώστε να μην αγνοούν τις φυσικές πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
