Ο χυλός για ειδική βρεφική τροφή για την αντιμετώπιση της ραχίτιδας πρέπει να εξασφαλίζει και τις 4 ομάδες θρεπτικών συστατικών. Είναι πρωτεΐνη, άμυλο, λίπος και λαχανικά. Ταυτόχρονα, οι μητέρες θα πρέπει να περιορίσουν τη χρήση ζωμού οστών με παιδιά κάτω των 2 ετών.
περιεχόμενο
Μαγειρέψτε σωστά το χυλό για τα μωρά
4 νόστιμα κουάκερ για ραχίτιδα
Η εποχή που τα μωρά τρώνε στερεές τροφές είναι μερικές φορές «μάχη» για πολλές μητέρες. Επειδή ο απογαλακτισμός με αυτοκατευθυνόμενο ή παραδοσιακό τρόπο, το μαγείρεμα του χυλού για να τρώει το μωρό στερεά πρέπει επίσης να έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά για να απορροφήσει το μωρό και ταυτόχρονα το μωρό πρέπει να μπορεί να τρώει καλά.
Για τα παιδιά με ανορεξία, η αργή αύξηση βάρους συνοδεύεται από υποσιτισμένη ραχίτιδα. Αυτή είναι η ανησυχία της μητέρας. Η ραχίτιδα μπορεί να προκληθεί από ανεπάρκεια βιταμίνης D στο σώμα του μωρού, επηρεάζοντας την απορρόφηση και τον μεταβολισμό του ασβεστίου και του φωσφόρου.
Μετά τη γέννηση μέχρι το παιδί να φάει στερεές τροφές, η κύρια αιτία της ραχίτιδας στα παιδιά είναι η έλλειψη ηλιακού φωτός, τα παιδιά δεν θηλάζουν. Την ώρα του απογαλακτισμού, είναι επειδή τα παιδιά έχουν σύνδρομα δυσαπορρόφησης, υποσιτισμένα παιδιά και τον τρόπο που η μητέρα μαγειρεύει χυλό για τα μωρά.
Αμέσως μετά τον τοκετό, η μητέρα μπορεί να παρακολουθεί τα σημάδια ανεπάρκειας, ραχίτιδας και υποσιτισμού του μωρού
Αναγνωρίζοντας σημάδια: Κλάμα, ανήσυχος ύπνος, ξαφνιασμένος, έντονη εφίδρωση, τριχόπτωση στον αυχένα του λαιμού που σχηματίζει φουλάρι, δόντια που μεγαλώνουν αργά, αργά να κυλούν, σέρνεται...
Μαγειρέψτε σωστά το χυλό για τα μωρά
Είτε μια μητέρα είναι σύγχρονη μητέρα είτε παραδοσιακή μητέρα, είτε επιλέγει μέθοδο απογαλακτισμού ιαπωνικού ή βιετναμέζικου τύπου, τα γεύματα των παιδιών της πρέπει πάντα να εξασφαλίζουν αρκετές ομάδες ουσιών: Πρωτεΐνες, άμυλο, λαχανικά και λίπος. Τα επιλεγμένα τρόφιμα πρέπει να είναι φρέσκα και καθαρά.
Μια αρχή για το σωστό μαγείρεμα του χυλού που πρέπει να θυμούνται τα παιδιά διαφορετικών μητέρων είναι: Η αρχή της γνωριμίας. Δηλαδή, το μωρό χρειάζεται να εξοικειώνεται σταδιακά με κάθε διαφορετική τροφή. Η κατανάλωση ποικιλίας τροφών βοηθά στην παροχή όλων των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται ο οργανισμός.
Την περίοδο που τα παιδιά μαθαίνουν να τρώνε στερεές τροφές, θα πρέπει να κάνουν πουρέ, κιμά, ψάρι, λαχανικά και σταδιακά να αυξάνουν τη χονδρότητα του φαγητού, ανάλογα με την προσαρμοστικότητα του κάθε μωρού για να το συνηθίσει στο μάσημα.
Για παιδιά κάτω του 1 έτους, οι μητέρες δεν πρέπει να χρησιμοποιούν μπαχαρικά, ακόμη και αλάτι, για την προετοιμασία της βρεφικής τροφής. Αντίθετα, η μητέρα μπορεί να βράσει χυμό λαχανικών ως ζωμό για να μαγειρέψει χυλό για τα παιδιά για να κάνει το πιάτο πιο ελκυστικό.
Ιδανική διατροφή για παιδιά από 0-1 ετών Χωρίς μεγάλη εμπειρία στη φροντίδα των παιδιών, πολλές μητέρες αισθάνονται σύγχυση σχετικά με το ποιες νέες τροφές είναι κατάλληλες για τα μωρά τους. Ας συμβουλευτούμε με το MarryBaby το αναλυτικό μενού για παιδιά από 0-1 ετών σύμφωνα με τις συμβουλές διατροφολόγων!
4 νόστιμα κουάκερ για ραχίτιδα
1. Χυλός φρέσκων γαρίδων
Οι γαρίδες είναι γνωστό ότι είναι ένα καλό θαλασσινό για εγκύους και μετά τον τοκετό μητέρες και μωρά. Οι γαρίδες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, απαραίτητα αμινοξέα, που απορροφώνται εύκολα από τα παιδιά. Ταυτόχρονα, κάθε γαρίδα περιέχει περίπου 1120mg ασβεστίου, το οποίο είναι πολύ καλό για το σκελετικό σύστημα των παιδιών, βοηθώντας τα παιδιά να αναπτυχθούν ολοκληρωμένα. Επομένως, ο χυλός γαρίδας είναι μια ιδανική τροφή απογαλακτισμού για παιδιά με ραχίτιδα .
Υλικά: 150 γρ γαρίδες, 50 γρ ρυζάλευρο, ζωμός λαχανικών.
Εφαρμογή: Πλένουμε τις γαρίδες, αφαιρούμε το άκρο της ουράς, κόβουμε το πίσω μέρος για να πάρουμε τη μαύρη κλωστή και μετά χτυπάμε.
Ανακατεύουμε τις γαρίδες και το ρυζάλευρο. Ρίχνουμε το μείγμα στην κατσαρόλα, ρίχνουμε τον ζωμό λαχανικών, και σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθεί ο χυλός. Ταΐστε τα παιδιά μια φορά την ημέρα όταν πεινάνε, τρώτε αμέσως για 1 μήνα.
Ο χυλός γαρίδας με πολλά πολύτιμα θρεπτικά συστατικά βοηθά στη θρέψη των παιδιών με ραχίτιδα
2. Χυλός ψαριού Snakehead
Το snakehead fish είναι επίσης γνωστό ως φρουτόψαρο. Αυτή είναι μια πρώτη ύλη για την προετοιμασία θρεπτικών πιάτων που είναι καλά για την υγεία και ξεπερνούν τη ραχίτιδα στα παιδιά. Συγκεκριμένα, σε 100g κρέας ψαριού, υπάρχουν 18,2% protid, 2,7% λιπίδια, Ca 90mg%, P 240mg%, Fe 2,2mg% και κάποιες άλλες ουσίες.
Υλικά: 100 γρ ψάρι snakehead, πράσινα φασόλια, ρυζάλευρο.
Υλοποίηση: Καθαρίστε το snakehead ψάρι, αφαιρέστε το κρέας. Βράζουμε το νερό, προσθέτουμε το ψάρι και μαγειρεύουμε. Αφαιρούμε το κρέας και τα κόκαλα του ψαριού, τα βάζουμε σε ένα γουδί και τα χτυπάμε. Στη συνέχεια φιλτράρετε το νερό.
Πουρέ φασόλια. Βάζετε στην κατσαρόλα το ρυζάλευρο, τα πράσινα φασόλια και το χυμό του ψαριού, ανακατεύοντας καλά αφού σιγοβράσουν. Όταν ο χυλός έχει σχεδόν ψηθεί, προσθέτουμε το κρέας του ψαριού, αφήνουμε να πάρει μια βράση ξανά, σβήνουμε τη φωτιά.
Ταΐστε τα παιδιά ζεστό φαγητό από ψάρι, τρώτε για περίπου 20-30 ημέρες, τρώτε κάθε δεύτερη μέρα.
Διατροφικά πρότυπα για παιδιά με καθυστέρηση Ο υποσιτισμός δεν είναι απλώς μια κατάσταση του σώματος, αλλά είναι επίσης μια ασθένεια και πρέπει να αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Εάν ο υποσιτισμός στα παιδιά δεν ξεπεραστεί, θα έχει δυσάρεστες συνέπειες.
3. Χυλός χελιού χωραφιού
Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Διατροφής, το κρέας χελιού έχει πολύ υψηλή διατροφική αξία, ακόμη μεγαλύτερη από τις γαρίδες και τα καβούρια. Σε 100g κρέας χελιού υπάρχουν 12,7g πρωτεΐνης, 25,6g ολικού λίπους (συμπεριλαμβανομένου 0,05g χοληστερόλης) και 285 θερμίδες. Το χυλό χελιού είναι πολύ κατάλληλο για ραχίτιδα και υποσιτισμένα παιδιά.
Υλικά: 200gr κρέας χελιού, 100gr ρύζι, 100gr taro.
Υλοποίηση: Ρίξτε λίγο αλάτι και στύψτε τη λάσπη. Στη συνέχεια, βάλτε το χέλι να βράσει και αφαιρέστε το κρέας και τα κόκαλα ξεχωριστά. Στη συνέχεια συνεχίστε να σιγοβράζετε ή να αλέθετε για να πάρει ζωμό για να ψηθεί ο χυλός.
Βάζουμε το ρύζι στην κατσαρόλα να σιγοβράσει, μετά προσθέτουμε το κρέας του χελιού και το αφήνουμε να βράσει ξανά. Με ένα μωρό 6 μηνών πρέπει να το βάλετε σε μπλέντερ.
4. Κουάκερ με κρόκο αυγού
Ο κρόκος κοτόπουλου είναι πλούσιος σε φυσικά μικροθρεπτικά συστατικά που κάνουν καλό στα παιδιά. Ο χυλός με κρόκο αυγού είναι επίσης ένας χυλός που ετοιμάζεται εύκολα και απαιτεί λίγη προσπάθεια.
Υλικά: 2 κρόκοι αυγών, 50 γραμμάρια ψητό ρύζι.
Υλοποίηση: Σκληροί κρόκοι αυγών, αποξηραμένοι, αλεσμένοι σε λεπτή σκόνη. Χρυσό καβουρδισμένο ρύζι, ψιλοτριμμένο με σκόνη κρόκου αυγού.
Βάζουμε το μείγμα σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό να βράσει μέχρι να βράσει καλά ο χυλός, απαλός και λείος. Τα παιδιά πρέπει να τρώνε αυτό το χυλό μία φορά την ημέρα για περίπου 1 μήνα συνεχώς.
