Τόσο θρεπτικό όσο και αγαπημένο φαγητό των παιδιών, τα αυγά είναι η τέλεια επιλογή πολλών μαμάδων όταν «φτιάχνουν» το μενού του μωρού τους. Ωστόσο, αν δίνετε συνέχεια στο παιδί σας ένα πιάτο με τηγανητά αυγά ή βραστά αυγά, θα βαρεθείτε; Ανατρέξτε σε 3 συνταγές για να φτιάξετε σούπερ νόστιμα και σούπερ ελκυστικά αυγά για το μωρό σας, μαμά!
περιεχόμενο
Βρεφικό μενού #1: Νόστιμο τσουρέκι κρέμας με αυγά ορτυκιού
Παιδικό μενού #2: Τηγανητό αυγό σε στυλ πίτσας
Βρεφικό μενού #3: Ρολό αυγών με ραβδί καβουριού
Τα αυγά είναι μια γνώριμη, υγιεινή τροφή που μπορεί να είναι κατάλληλη για το μενού ενός μωρού σε οποιαδήποτε ηλικία, από την εποχή του απογαλακτισμού, μέχρι το νηπιαγωγείο ή μεγαλύτερη. Στην εποχή του απογαλακτισμού τα μωρά μπορούν να τρώνε μόνο κρόκους αυγών και ο πιο συνηθισμένος και απλός τρόπος επεξεργασίας είναι τα βραστά αυγά. Τα μωρά από 1 έτους μπορούν να τρώνε και ασπράδια και κρόκους αυγών, οι μητέρες μπορούν να επεξεργαστούν τα αυγά με πολλούς διαφορετικούς τρόπους για να κάνουν το πιάτο πιο ελκυστικό.
Με τις παρακάτω 3 συνταγές MaryBaby που αποκαλύπτονται, τα αυγά θα γίνουν σίγουρα η «ντουλάπα» του μωρού σας
Τα νόστιμα κεμπάπ με αυγά ορτυκιού είναι κατάλληλα για να φτιάχνετε αλμυρά πιάτα όλη την ημέρα για μωρά
- Υλικό:
200 γρ κιμά
5-6 αυγά ορτυκιού
Μαγειρικό λάδι, 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο, 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα στρειδιών, 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο κρεμμύδι, πιπεριά, καρυκεύματα.
- Κατασκευή:
Κιμάς μαριναρισμένος με ½ κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σκόρδο, ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι, ½ κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα, 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη για 15 λεπτά για να εμποτιστούν τα μπαχαρικά.
Βραστά αυγά ορτυκιού ξεφλουδισμένα. Καθαρισμός κόλιανδρου.
Τυλίξτε τον κιμά γύρω από τα αυγά ορτυκιού, τυλίξτε σφιχτά. Βάλτε την κρέμα αυγού ορτυκιού στον ατμό μέχρι να ψηθεί, στη συνέχεια αφαιρέστε και στραγγίστε.
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με 1 κουταλιά της σούπας μαγειρικό λάδι, προσθέτουμε ½ κουταλιά της σούπας σάλτσα στρειδιών, 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας, ½ κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 1/3 φλιτζάνι νερό και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Προσθέστε τον κόλιανδρο και μαγειρέψτε μαζί για γεύση.
Στη συνέχεια, προσθέστε το Shumai στον ατμό σε χαμηλή φωτιά, γυρίστε το πίσω έτσι ώστε η σάλτσα να απορροφηθεί ομοιόμορφα γύρω από τις μπάλες shumai.
Βάλτε το αυγό ορτυκιού σε ένα πιάτο, σερβίρετε με ρύζι στον ατμό ή ψωμί.
Με 4 απλά βήματα, η μαμά μπορεί να φτιάξει shumai με αυγό ορτυκιού για να κάνει το μενού του μωρού σας πιο ελκυστικό
Ο συνδυασμός σολομού, ντομάτας, μανιταριών, πολύχρωμων γεύσεων στο παρακάτω τηγανητό αβγό σίγουρα θα κατακτήσει τον «δούσιμο» ουρανίσκο του ιδιότροπου κατσικιού.
- Υλικό:
100 γρ φιλέτο σολομού
50 γρ μανιτάρια ενόκι
1 ντομάτα
2 αυγά κοτόπουλου
Πράσινα κρεμμυδάκια, μαγειρικό λάδι, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη.
- Κατασκευή:
Πλένουμε το σολομό, στεγνώνουμε, κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Καθαρίζουμε τις ντομάτες, τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια. Κρεμμύδια καθαρισμένα και ψιλοκομμένα. Χτυπάμε τα αυγά, αλατοπιπερώνουμε. Τα μανιτάρια πλένονται και κόβονται σε μικρά κομμάτια.
Προσθέστε το σολομό, τις ντομάτες, το κρεμμύδι και τα μανιτάρια enoki στα αυγά και ανακατέψτε καλά.
Βάζουμε στο τηγάνι 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι, όταν το λάδι είναι ζεστό, προσθέτουμε τα αυγά και τα αλείφουμε σε λεπτή στρώση. Περιμένετε να ψηθεί το αυγό, το βγάζετε, κόβετε τρίγωνα σαν πίτσα, σερβίρετε με κέτσαπ για να βουτήξει το μωρό.
Τοποθετήστε φέτες αυγού κυπαρισσιού τη μια πάνω στην άλλη και σχεδιάστε ένα περίγραμμα κέτσαπ για να δημιουργήσετε ένα υπέροχο στέμμα.
Εκτός από τα παραπάνω βήματα επεξεργασίας, αν θέλετε να προσθέσετε περισσότερο λίπος στο πιάτο με τα αυγά, μπορείτε να προσθέσετε τυρί, μαγιονέζα ή λίγο φρέσκο γάλα στο μείγμα των αυγών πριν το τηγανίσετε.
Με μόνο 3 απλά υλικά και λίγο χρόνο επεξεργασίας, η μαμά μπορεί να σας φέρει ένα γαστρονομικό δώρο - νόστιμα αυγά καβουριού
- Υλικό:
2 αυγά κοτόπουλου
2 ξυλάκια καβουριού
1 αγγουράκι
5 γρ κόλιανδρο
5 γρ κέρατο τσίλι
Καρυκεύματα: σάλτσα τσίλι, κέτσαπ, μαγιονέζα, καρυκεύματα, πιπέρι
- Κατασκευή:
Σπάμε αυγά, καρυκεύουμε με λίγο καρύκευμα, πιπέρι. Φρεσκοκομμένα αγγούρια. Μπαστούνι καβουριού στον ατμό για περίπου 5 λεπτά, κόψτε το ξυλάκι όσο ένα αγγούρι. Πλένουμε τον κόλιανδρο, στεγνώνουμε.
Βάζουμε λίγο μαγειρικό λάδι στο τηγάνι, στρώνουμε το τηγάνι ομοιόμορφα, βάζουμε τα αυγά και καλύπτουμε σε μια λεπτή στρώση.
Βγάζουμε τα αυγά, τακτοποιούμε το ραβδί καβουριού, το αγγούρι από πάνω, το τυλίγουμε σε ρολό.
Φτιάξτε τη σάλτσα ντιπ: 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα, 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα τσίλι, 1 κουταλάκι του γλυκού κέτσαπ και κιμά κόλιανδρο και ανακατέψτε καλά.
Όταν τρώμε, κόβουμε τα ρολά των αυγών σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς, βουτηγμένα με σάλτσα.
Η φροντίδα του ομφάλιου λώρου ενός νεογέννητου απαιτεί εμπειρία και φροντίδα. Αν ο ομφάλιος λώρος έχει άσχημη μυρωδιά και μόλυνση, μπορεί να είναι επικίνδυνο.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Μειώνοντας τον πυρετό για τα παιδιά με λαϊκές μεθόδους, απλά με ένα κρεμμύδι, όλα θα επιστρέψουν γρήγορα σε τροχιά. Πολλές μαμάδες μπορεί να έχουν ακούσει κάπου αυτό το κόλπο αλλά δεν το έχουν κάνει, μη διστάσετε άλλο!
Η κατάσταση ενός νεογέννητου μωρού με αφρώδη κόπρανα είναι ένα από τα προειδοποιητικά σημάδια ότι η υγεία του παιδιού αντιμετωπίζει λίγο «πρόβλημα». Εάν ανησυχείτε, είναι καλύτερο να πάρετε το μωρό σας στο γιατρό
Έχετε συναντήσει ποτέ ένα παιδί με πυρετό με κρύα χέρια και πόδια ή ένα παιδί με κρύα χέρια και πόδια; Είναι πραγματικά επικίνδυνη αυτή η κατάσταση και επηρεάζει την υγεία του μωρού μακροπρόθεσμα;
Τα μικρά παιδιά είναι πολύ ευαίσθητα στον βήχα με φλέγματα τις μέρες που αλλάζει ο καιρός και πέφτει η θερμοκρασία. Οι γονείς συχνά αγωνίζονται επειδή δεν ξέρουν πώς να μειώσουν τους παράγοντες κινδύνου που επιδεινώνουν την κατάσταση. Συγκεκριμένα, οι γονείς που ανησυχούν εξαιρετικά για τα παιδιά με βήχα πρέπει να ξαπλώνουν σε ανεμιστήρα ή κλιματιστικό; Διαβάστε το παρακάτω άρθρο για να λάβετε απαντήσεις στις ερωτήσεις σας.
Η οξεία φαρυγγίτιδα είναι ένα από τα κοινά προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζουν συχνά τα παιδιά. Όταν ένα παιδί έχει πονόλαιμο, η σωστή χρήση φαρμάκων παίζει σημαντικό ρόλο στη μείωση των συμπτωμάτων και στην προώθηση της ανάρρωσης. Τι φάρμακο λοιπόν παίρνει ένα παιδί με πονόλαιμο;
Ο βήχας με τα φλέγματα είναι ένα συχνό φαινόμενο στα μικρά παιδιά, ειδικά την εποχή της αλλαγής της εποχής ή τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Αυτή η κατάσταση μπορεί να προκαλέσει δυσφορία, απώλεια όρεξης, επηρεάζοντας τη γενική υγεία. Πολλοί γονείς αναρωτιούνται ότι το μωρό τους βήχει πολύ, τι να κάνουν; Ας μάθουμε για τη θεραπεία του φλεγματικού βήχα στα παιδιά με το Blog aFamilyToday!
Το φυσικό φυτικό φάρμακο για τον βήχα εκτιμάται για την καλοψυχία του. Ποια είναι τα αποτελεσματικά και ασφαλή βότανα για τον βήχα για μωρά; Το blog aFamilyToday θα μυήσει τους γονείς σε μερικά από τα καλύτερα βότανα για τη θεραπεία του βήχα στα παιδιά.
Η κοιλιακή δυσπεψία στα παιδιά είναι μια κοινή πάθηση επειδή το πεπτικό σύστημα των παιδιών δεν είναι ακόμη σταθερό. Όταν τα παιδιά αντιμετωπίζουν αυτή την κατάσταση, είναι εύκολο να κλάψουν γιατί νιώθουν άβολα… Λοιπόν, τι φάρμακο παίρνουν τα παιδιά με δυσπεψία; Στο παρακάτω άρθρο, το Blog aFamilyToday θα μοιραστεί με τους αναγνώστες χρήσιμες πληροφορίες για αυτό το θέμα.
