Η μαγειρική για παιδιά είναι απαράμιλλο πάθος των μαμάδων. Για να αλλάξετε πιάτα και να τους δώσετε θρεπτικά γεύματα, γιατί δεν δοκιμάζετε πιάτα με βάση τη βρώμη για το μωρό σας;
περιεχόμενο
1. Κέικ με βρώμη
2. Χυλός βρώμης, μπανάνας και τυριού
3. Σούπα με βρώμη με λαχανικά
4. Βρώμη ανακατεμένη με γάλα
5. Φρούτο γιαούρτι και βρώμη
6. Πλιγούρι βρώμης, γαρίδες και χυλός λαχανικών
7. Πλιγούρι βρώμης και χυλός αυγών
8. Κιμάς καρότου βρώμης
9. Πλιγούρι βρώμης με κουάκερ
10. Γάλα βρώμης
Η βρώμη είναι μια υγιεινή, μη αλλεργική, θρεπτική και υγιεινή τροφή που χρησιμοποιείται ευρέως στις δυτικές χώρες. Αυτός ο σπόρος έχει ένα ελαφρύ άρωμα, μπορεί να μεταποιηθεί σε ένα πολύ γρήγορο πιάτο και μπορεί να συνδυαστεί με πολλά άλλα συστατικά για να φτιάξετε κέικ, να μαγειρέψετε χυλό για μωρά ή να δημιουργήσετε άλλα ελκυστικά μενού. Οι μητέρες μπορούν να ξεκινήσουν με 10 νόστιμες προτάσεις από βρώμη για μωρά παρακάτω. Σημείωση, θα πρέπει να επιλέξετε τυλιγμένη βρώμη για την ταχύτερη επεξεργασία.
1. Κέικ με βρώμη
Αυτό το κέικ είναι τόσο απλό και νόστιμο. Απλά πρέπει να πάρετε μερικές κουταλιές βρώμη, να την αφήσετε ολόκληρη ή πολτοποιημένη, να ανακατέψετε λίγο φρέσκο γάλα ή μητρικό γάλα, ανάλογα με τη γεύση του μωρού, η μητέρα μπορεί να προσθέσει ζάχαρη ή όχι. Προσθέστε λίγο αλεύρι και τη σόδα (μπέικιν πάουντερ).
Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και πλάθουμε σε μπουκιά κομμάτια. Μια επιδέξια μητέρα που μπορεί να διαμορφώσει το σχήμα ζώων, λουλουδιών ή μούχλας με ένα καλούπι bento είναι επίσης πολύ χαριτωμένη.
Ψήστε το κέικ στο φούρνο για περίπου 5-7 λεπτά σε θερμοκρασία 150-175 βαθμών Κελσίου, τότε έχετε ένα υπέροχο κέικ για το μωρό σας.
Το πλιγούρι βρώμης έχει βγει από τον φούρνο τόσο νόστιμο
2. Χυλός βρώμης, μπανάνας και τυριού
Στο μενού από βρώμη για μωρά, οι μητέρες μπορούν να δημιουργήσουν πολλά διαφορετικά πιάτα με χυλό. Τις μέρες που δεν έχετε πολύ χρόνο να κόψετε κιμά και να μαγειρέψετε ρύζι για το μωρό σας, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το χυλό βρώμης με μπανάνα και τυρί.
Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης για μωρά:
Θρυμματίζουμε 1 μπανάνα
Βάλτε το νερό και το γάλα να βράσουν και στη συνέχεια βράστε τη βρώμη και τις πολτοποιημένες μπανάνες. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση. Ρίξτε το χυλό σε ένα μπολ και βάλτε το τυρί σε αυτό. Έτσι το μωρό έχει έναν λαχταριστό χυλό για να του αλλάξει η γεύση
3. Σούπα με βρώμη με λαχανικά
Οι μητέρες μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα λαχανικά που υπάρχουν στο σπίτι για να μαγειρέψουν με βρώμη. Θα πρέπει να επιλέξετε περίπου 3 λαχανικά με διαφορετικά χρώματα για να δημιουργήσετε μια όμορφη εμφάνιση για το μωρό, για παράδειγμα καρότα - πατάτες - γλυκοπατάτες, καρότα - γιαμ - καλαμπόκι ...
Πώς να φτιάξετε παιδική σούπα βρώμης:
Λαχανικά κομμένα σε κύβους
Θρυμματισμένη βρώμη.
Βάζετε τα λαχανικά στην κατσαρόλα να ψηθούν μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτετε τον πουρέ βρώμης και ανακατεύετε καλά, αλατοπιπερώνετε με λίγο αλάτι και ζάχαρη κατά βούληση και έχετε μια νόστιμη σούπα για το πρωινό του μωρού σας.
8 συμβουλές για να βοηθήσετε το μωρό σας να λατρεύει να τρώει λαχανικά Πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, τα λαχανικά είναι απαραίτητα στο διατροφικό μενού για τα παιδιά. Ωστόσο, τα περισσότερα παιδιά τεμπελιάζουν στο φαγητό. Πώς είσαι μαμά;
4. Βρώμη ανακατεμένη με γάλα
Αυτό είναι ένα γρήγορο, βολικό πιάτο που απολαμβάνουν οι περισσότεροι, όχι μόνο τα μωρά. Για να φτιάξετε το πιάτο με ένα μόνο στιγμιότυπο, θυμηθείτε να έχετε ένα βάζο καθαρισμένης βρώμης στο σπίτι.
Κάθε φορά που το χρησιμοποιείτε, χρειάζεται απλώς να πάρετε μερικές κουταλιές και να το βάλετε σε ένα ποτήρι, να το ανακατέψετε με ζεστό νερό και μετά να προσθέσετε μέλι και γάλα για να έχετε ένα υπέροχο δημητριακό. Οι μητέρες μπορούν επίσης να αναμειγνύουν πλιγούρι βρώμης με αλεύρι ρεβιθιού, σόγια, μαύρο σουσάμι ... που διατίθεται σε γάλα δημητριακών. Το άρωμα αυτού του πιάτου θα προσελκύσει πολύ τα παιδιά.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα στο πλιγούρι βρώμης αναμεμειγμένο με γάλα για να αυξήσετε τη νοστιμιά
5. Φρούτο γιαούρτι και βρώμη
Από ένα απλό πρωινό ή σνακ κάθε μέρα είναι το γιαούρτι / γάλα φρούτων, το οποίο μπορεί να «επεξεργαστεί» προσθέτοντας 1-2 κουταλιές της σούπας βρώμη.
Βάζουμε τη βρώμη σε ένα ποτήρι, ρίχνουμε λίγο ζεστό νερό, ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει, αφήνουμε να κρυώσει, προσθέτουμε γάλα/γιαούρτι και τα φρούτα κομμένα σε κύβους. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα παιδιά που τρώνε βρώμη το πρωί θα βοηθήσουν στην αύξηση της μνήμης και της απορρόφησης, επομένως θα έχουν καλύτερες επιδόσεις στο σχολείο από άλλα παιδιά.
6. Πλιγούρι βρώμης, γαρίδες και χυλός λαχανικών
Ο τρόπος μαγειρέματος βρώμης για μωρά είναι πάντα απλός, είτε συνδυάζεται με γλυκά είτε αλμυρά πιάτα. Με την επιλογή αλμυρού χυλού, μπορείτε να συνδυάσετε βρώμη με γαρίδες και λαχανικά.
Γαρίδες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες
Η βρώμη μουλιάζεται σε νερό πριν από 5-10 λεπτά για να μαλακώσει
Τα μητρικά λαχανικά μπορούν να επιλέξουν λαχανικά ή ραπανάκια για να γλυκάνουν τον ζωμό
Βάλτε τις γαρίδες και τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν, στη συνέχεια ρίξτε τη βρώμη και αφήστε να πάρει μια βράση. Αλατοπιπερώστε τη γεύση και είστε έτοιμοι.
7. Πλιγούρι βρώμης και χυλός αυγών
Ο χυλός βρώμης και αυγού είναι μια εξαιρετικά απλή αλλά νόστιμη επιλογή για το μωρό σας. Οι μητέρες μπορούν να προσθέσουν αυτό το πιάτο στο μενού απογαλακτισμού του μωρού από τον 7ο μήνα .
Πώς να μαγειρέψετε βρεφική βρώμη με αυγά:
Βράζετε τη βρώμη με νερό
Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, ανακατέψτε καλά και μετά ρίξτε σιγά σιγά στη βρώμη που βράζει. Ενώ ρίχνετε, χρησιμοποιήστε ξυλάκια για να ανακατέψετε τα αυγά ώστε να σχηματιστούν ίνες.
Καρυκεύουμε με καρύκευμα και 1 κουταλιά της σούπας λάδι για να τελειώσουμε.
3 παραλλαγές πιάτων με αυγά για να κάνουν το μενού πιο ενδιαφέρον για τα παιδιά Πλούσια σε διατροφή και αγαπημένο φαγητό των παιδιών, τα αυγά είναι η τέλεια επιλογή πολλών μαμάδων όταν «φτιάχνουν» το μενού του μωρού τους. Ωστόσο, αν δίνετε συνέχεια στο παιδί σας ένα πιάτο με τηγανητά αυγά ή βραστά αυγά, θα βαρεθείτε; Ανατρέξτε σε 3 συνταγές για να φτιάξετε σούπερ νόστιμα και σούπερ ελκυστικά αυγά για το μωρό σας, μαμά!
8. Κιμάς καρότου βρώμης
Οι μητέρες μπορούν να ετοιμάσουν πλιγούρι βρώμης για μωρά στο πρώτο στάδιο με δύο εύκολα στην εύρεση υλικά, κιμά και καρότα.
Πώς να μαγειρέψετε βρεφική βρώμη:
Άπαχο κρέας, ψιλοκομμένα καρότα και μαλακό στιφάδο.
Ρίχνουμε τη βρώμη και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
Κάνουμε πουρέ το παραπάνω μείγμα και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.
9. Πλιγούρι βρώμης με κουάκερ
Το Blood Cockle είναι ένα νόστιμο φαγητό με γεύση που μπορείτε να προσθέσετε στο μενού του μωρού σας. Με τον συνδυασμό κοκκινοειδών και βρώμης, το μωρό σας θα έχει μια έξτρα νόστιμη γεύση για να απολαύσει.
Πώς να μαγειρέψετε χυλό βρώμης με κοκαλάκια:
Τα κοκαλάκια του αίματος πλένονται, βράζονται, στη συνέχεια ξετυλίγονται ο κιμάς και μαριναρίζονται με μερικά μπαχαρικά.
Βράζουμε τη βρώμη στο μάτι της κουζίνας.
Σοτάρετε με σησαμέλαιο ψιλοκομμένα ξερά κρεμμύδια για να τσιγαριστεί το κρέας και αδειάστε το στην κατσαρόλα βρώμης.
Μπορείτε να προσθέσετε κόλιαντρο αν θέλετε.
Μια μικρή σημείωση με αυτό το πιάτο, είναι ότι εάν το μωρό σας έχει αλλεργίες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν δώσετε στο μωρό σας κούρσες.
10. Γάλα βρώμης
Το γάλα βρώμης είναι μια από τις επιλογές που δεν πρέπει να αγνοήσουν οι μητέρες όταν θέλουν να δημιουργήσουν ένα νόστιμο και θρεπτικό ρόφημα για τα παιδιά τους. Ειδικά, για τα παιδιά που τεμπελιάζουν να πίνουν νερό , αυτή είναι μια ακόμα καλύτερη επιλογή.
Πώς να φτιάξετε γάλα βρώμης για μωρά:
Μουλιάστε τη βρώμη όλη τη νύχτα.
Ξεπλύνετε με ζεστό νερό μερικές φορές για να μειώσετε το ιξώδες.
Στη συνέχεια προσθέτουμε χλιαρό νερό ώστε το νερό να είναι διπλάσια από τη βρώμη, πολτοποιούμε, φιλτράρουμε το νερό.
Ρίχνουμε το γάλα βρώμης σε ένα μπουκάλι και το βάζουμε στο ψυγείο να διατηρηθεί.
