Τα ψάρια, τα αυγά, το γάλα, τα όσπρια είναι πολύ καλά για την ενίσχυση της μνήμης στα παιδιά. Επομένως, θα πρέπει να δίνετε στο μωρό σας αυτές τις τροφές στα γεύματα για να βοηθήσετε τον εγκέφαλο του μωρού σας να αναπτυχθεί καλά
1. Αβοκάντο
Το αβοκάντο περιέχει περισσότερους από 14 τύπους βιταμινών και μετάλλων, όπως ασβέστιο, σίδηρο, σελήνιο... και πολλά θρεπτικά συστατικά καλά για την υγεία και τον εγκέφαλο του μωρού, όπως υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, ακόρεστα λιπαρά οξέα. Στην οποία οι ουσίες κατά της αφαίρεσης του αβοκάντο, η βιταμίνη Β βοηθούν στην ενίσχυση της μνήμης. Τα ακόρεστα λιπαρά βοηθούν στην ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος του μωρού καθώς και του εγκεφάλου. Τα ωμέγα 6 στο αβοκάντο βοηθούν την ανάπτυξη του εγκεφάλου… Επομένως, το αβοκάντο είναι μια πολύ καλή τροφή για την ανάπτυξη του εγκεφάλου των παιδιών.
2. Κολοκύθα
Στη σύνθεση της κολοκύθας, υπάρχουν πολλές ουσίες που κάνουν καλό στον εγκέφαλο όπως η αγγινίνη, η γλυκίνη, το ασβέστιο, ο φώσφορος, το κάλιο, οι βιταμίνες Α, Β, το φολικό οξύ... ειδικά η γλουταμινική ουσία παίζει σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση του νεύρου, Υποστηρίζει τις μεταβολικές αντιδράσεις στα νευρικά και εγκεφαλικά κύτταρα, προάγει τη μάθηση και τη μνήμη, έτσι η κολοκύθα θεωρείται τονωτικό του εγκεφάλου και τονωτικό της μνήμης.
3. Είδη ψαριών
Τα ψάρια είναι μια από τις τροφές που είναι πολύ καλές για τον εγκέφαλο, ειδικά ο σολομός και ο τόνος επειδή πρόκειται για δύο είδη ψαριών που περιέχουν πολλά ωμέγα 3 λιπαρά οξέα - μια σημαντική ουσία στη δομή του εγκεφάλου και απαραίτητη για τον εγκέφαλο. της λειτουργίας του εγκεφάλου, ενισχύουν τη συγκέντρωση, βοηθούν τα νευρικά κύτταρα να επικοινωνούν αποτελεσματικά μεταξύ τους, καθιστώντας τη διαδικασία της μάθησης και της μνήμης ιδιαίτερα αποτελεσματική. Επειδή το σώμα δεν μπορεί να παράγει λιπαρά οξέα από μόνο του, πρέπει να τα λαμβάνετε μέσω της τροφής. Επιπλέον, η βιταμίνη Β3 στα ψάρια βοηθά επίσης στην καταπολέμηση της απώλειας μνήμης.
4. Φιστίκια (φιστίκι)
Θα εκπλαγείτε όταν τα φιστίκια συμπεριληφθούν στη λίστα με τις τροφές για τον εγκέφαλο. Ο λόγος είναι ότι η βιταμίνη Β3 και η νιασίνη που βρίσκονται στα φιστίκια είναι απαραίτητα για τη λειτουργία των ιστών, των νεύρων και τη σύνθεση των νευροδιαβιβαστών. Επιπλέον, η λεξινθίνη και τα φωσφολιπίδια στα φιστίκια βοηθούν τον εγκέφαλο να διατηρήσει τη δραστηριότητα και βοηθούν στην παράταση της ζωής των νευρικών κυττάρων. Υπάρχει λοιπόν ένας καλός λόγος που τα φιστίκια ταξινομούνται ως μία από τις τροφές του εγκεφάλου, σωστά;
5. Αυγά
Οι κρόκοι αβγών (κοτόπουλο, πάπια, ορτύκια...) έχουν πολλή λεκιθίνη, όταν απορροφηθεί από τον οργανισμό, θα συντεθεί σε κολίνη, η οποία είναι μια πολύ σημαντική ουσία για τον εγκέφαλο, την ίδια στιγμή που βοηθά επίσης στην βελτίωση της μνήμης. Επομένως, μπορούμε να είμαστε απόλυτα σίγουροι όταν προσθέτουμε αυγά στο μενού του μωρού, αλλά επειδή τα αυγά έχουν υψηλή χοληστερόλη, δεν πρέπει να αφήνετε τα παιδιά να τρώνε πολλά αυγά, είναι καλύτερο να τους δίνετε περίπου 3 αυγά την εβδομάδα. . Τα ωμά αυγά δεν πρέπει να τρώγονται γιατί το μωρό σας μπορεί να κολλήσει σαλμονέλα.
6. Γάλα και γιαούρτι
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το γιαούρτι περιέχουν πολλά καλά θρεπτικά συστατικά που βοηθούν το σώμα να αναπτυχθεί ολοκληρωμένα, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου. Ο λόγος είναι ότι στο γάλα, το γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και η βιταμίνη Β παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νευρικού ιστού. Επομένως, η προσθήκη γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων στο μενού θα βοηθήσει στην τελειοποίηση του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου του παιδιού.
7. Μήλα
Ξέρετε γιατί τα μήλα θεωρούνται ο καρπός της σοφίας; Ο λόγος είναι ότι τα μήλα περιέχουν ακετυχολίνη (ένα νευροδιαβιβαστή) και τα αντιοξειδωτικά στα μήλα έχουν την ικανότητα να προστατεύουν τον εγκέφαλο.
Ένα πράγμα που πρέπει να σημειώσετε είναι ότι όταν τρώτε μήλα, αντί να κόβετε τη φλούδα, πρέπει να πλένετε και να τρώτε τις φλούδες γιατί η φλούδα του μήλου περιέχει κερσεϊτίνη, η οποία βοηθά τον εγκέφαλο να αποφύγει το άγχος και ενισχύει τη μνήμη. Βοηθά τον εγκέφαλο να αναπτύξει και να καταπολεμήσει την άνοια.