Όχι μόνο διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου, οι βιταμίνες Β συμμετέχουν επίσης στη διατήρηση της «υγείας» των μαλλιών, του δέρματος, του ανοσοποιητικού συστήματος και πολλών άλλων οργάνων του σώματος. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε τους παρακάτω 6 τύπους βιταμινών Β στην καθημερινή διατροφή του παιδιού σας!
1/ Βιταμίνη Β1 – Θειαμίνη Η
βιταμίνη Β1 παίζει σημαντικό ρόλο στη μετατροπή των σακχάρων και των υδατανθράκων σε ενέργεια για τον οργανισμό. Ταυτόχρονα, η Β1 είναι επίσης απαραίτητη για τη φυσιολογική ανάπτυξη και λειτουργία του νευρικού συστήματος και της καρδιάς. Σύμφωνα με τη σύσταση, τα παιδιά από 1 έως 3 ετών χρειάζονται συμπλήρωμα 0,5mg την ημέρα, ενώ οι ανάγκες των παιδιών από 4-8 ετών και περίπου 0,6mg/ημέρα.
Πηγές τροφών πλούσιες σε βιταμίνη Β1: κρέας, δημητριακά ολικής αλέσεως, ψάρια και ξηροί καρποί…
2/ Βιταμίνη Β2 – Ριβοφλαβίνη
Όχι μόνο βοηθά στη μετατροπή των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπών σε ενέργεια, η βιταμίνη Β2 είναι επίσης σημαντική για την ανάπτυξη και συμβάλλει στη φυσιολογική δομή των βλεννογόνων όπως η επιφάνεια της γλώσσας. στόμα, μάτια και έντερα του μωρού . Όπως και η βιταμίνη Β1, οι ανάγκες σε Β2 των παιδιών 1-3 ετών είναι περίπου 0,5 mg την ημέρα και των παιδιών 4-8 ετών και περίπου 0,6 mg/ημέρα
Το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα δημητριακά είναι τροφές που συμβάλλουν στη συμπλήρωση της βιταμίνης Β2 για το μωρό σας. Κατά μέσο όρο, ένα ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά μπορεί να προσφέρει περίπου 0,52 mg, αρκετά για να καλύψει τις ανάγκες του μωρού.
Διατροφή για νήπια (Μέρος 1) Παρατηρείτε ότι το παιδί σας αρχίζει να ψηλώνει και να συμπεριφέρεται σαν ενήλικας. Ωστόσο, οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών εξακολουθούν να είναι πολύ διαφορετικές από τις δικές μας. Τα παιδιά χρειάζονται πολλά διαφορετικά είδη ουσιών για ολοκληρωμένη ανάπτυξη. Συνήθως, τα παιδιά χρειάζονται περισσότερο λίπος και λιγότερες φυτικές ίνες από τους ενήλικες.
3/ Βιταμίνη Β3 - Νιασίνη Η
νιασίνη βοηθά στην απελευθέρωση ενέργειας από τα τρόφιμα και στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του νευρικού συστήματος . Όπως η ριβοφλαβίνη, η νιασίνη είναι απαραίτητη για τη λειτουργία και τη δομή του δέρματος και των βλεννογόνων.
Η ανάγκη για βιταμίνη Β3 των παιδιών 1-3 ετών είναι περίπου 6mg και των παιδιών 4-8 ετών είναι 8mg.
Το κρέας, το ψάρι, τα φασόλια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι καλές πηγές βιταμίνης Β3. Περίπου 85 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου παρέχουν 8,5 mg βιταμίνης Β3 στο μωρό.
4/ Βιταμίνη Β6
Η βιταμίνη Β6 είναι απαραίτητη για τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης και για τη διατήρηση της σωστής λειτουργίας του νευρικού και του ανοσοποιητικού συστήματος. Για παιδιά ηλικίας 1-3 ετών, η ανάγκη για βιταμίνη Β6 είναι περίπου 0,5 mg και τα παιδιά 4-8 ετών είναι 0,6 mg. Η ποσότητα της βιταμίνης Β6 σε 1 μπανάνα είναι αρκετή για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες της βιταμίνης Β6 για τα μωρά. Επιπλέον, το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, το γάλα και τα δημητριακά και το αβοκάντο είναι επίσης από τις πολύ πλούσιες πηγές Β6.
Τα πορτοκάλια είναι μια από τις πιο πλούσιες πηγές βιταμίνης Β6 για τα μωρά
5/ Φολικό οξύ (βιταμίνη Β9) Το
φολικό οξύ είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη γιατί βοηθά στη δημιουργία DNA, το οποίο βοηθά στην αναγέννηση των κυττάρων του σώματος. Ειδικά, για τις έγκυες γυναίκες, το φολικό οξύ είναι ένα από τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του εμβρύου .
Τα παιδιά 1-3 ετών χρειάζονται περίπου 150 mg βιταμίνης Β9 την ημέρα. Εν τω μεταξύ, οι ανάγκες των παιδιών από 4-8 ετών χρειάζονται περίπου 200 mg.
Πρέπει τα παιδιά να τρώνε ψάρι; Το ψάρι είναι εξαιρετικό για σχεδόν κάθε όργανο, ακόμα και για το εξαιρετικά απαλό δέρμα του μωρού. Μπορείτε να αρχίσετε να ταΐζετε το μωρό σας με ψάρια μόλις ξεκινήσει ο απογαλακτισμός
6/ Η βιταμίνη Β12
Β12 βοηθά στην απελευθέρωση ενέργειας από τα τρόφιμα και στον μεταβολισμό των λιπαρών οξέων. Επιπλέον, η βιταμίνη Β12 βοηθά επίσης στην προστασία του δέρματος και των μαλλιών του μωρού για να παραμείνει υγιές. Η Β12 βρίσκεται στο κρέας, το συκώτι, τα ψάρια, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Πρόσθεσέ το στο καθημερινό σου μενού, μαμά!
>>> Δείτε περισσότερες συζητήσεις με σχετικά θέματα:
Πρέπει να χορηγείται βιταμίνη Β1 σε ένα ανορεξικό παιδί;
Σωστά συμπληρώματα βιταμινών για παιδιά
