Το να ταΐζετε το μωρό σας με ξεχωριστές τροφές μπορεί να βοηθήσει το μωρό σας να αναγνωρίσει και να ξεχωρίσει εύκολα διαφορετικές γεύσεις. Ωστόσο, ο συνδυασμός των πιάτων φέρνει και νέες εμπειρίες, βοηθώντας τα παιδιά να τρώνε πιο νόστιμα και ενθουσιασμένα. Πότε είναι δυνατός ο συνδυασμός; Πώς να συνδυάσετε; Ελέγξτε το αμέσως!
Η κατανάλωση κάθε πιάτου ξεχωριστά θα βοηθήσει το μωρό σας να νιώσει καλά τη γεύση κάθε φαγητού, αλλά ο συνδυασμός ενός πιάτου με ένα άλλο θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση του γεύματος, θα κάνει τον απογαλακτισμό πιο νόστιμο και συναρπαστικό.
Αρχικά, μπορείτε να δοκιμάσετε να συνδυάσετε μερικές «υγιεινές» τροφές όπως μήλα, αχλάδια και γλυκοπατάτες για να πειραματιστείτε. Στη συνέχεια, μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικές τροφές καθώς το μωρό σας το συνηθίζει. Ακόμα κι αν είναι ένας παράδοξος συνδυασμός ή δεν τον έχετε δοκιμάσει ποτέ, μη διστάσετε! Στην πραγματικότητα, σε σύγκριση με τους γευστικούς κάλυκες των ενηλίκων, οι γευστικοί κάλυκες των παιδιών είναι συχνά πιο «εύκολοι» γιατί αυτή τη στιγμή, τα μωρά ακόμα δεν μπορούν να διακρίνουν ποια τροφή είναι καλύτερη από κάποια άλλη. Το πιο σημαντικό, θα πρέπει να μάθετε και να βεβαιωθείτε ότι οι συνδυασμοί τροφών είναι κατάλληλοι για τις ανάγκες και την ηλικία του μωρού σας.
Θυμηθείτε να επιλέγετε το κατάλληλο πιάτο για τις ανάγκες και την ηλικία του μωρού σας όταν συνδυάζετε πιάτα, μαμά!
Αρχή της «4 ημέρες αναμονής»
Για να περιορίσετε τον κίνδυνο τροφικών αλλεργιών στο μωρό σας, θα πρέπει να αρχίσετε να ενσωματώνετε τροφές που έχει φάει το μωρό σας τουλάχιστον μία φορά. Εάν δεν υπάρχουν προβλήματα, μπορείτε να δοκιμάσετε να ενσωματώσετε μερικές νέες τροφές. Για παράδειγμα, μόλις το μωρό σας δοκιμάσει μήλα και κολοκύθες, την επόμενη φορά μπορείτε να ενσωματώσετε μια νέα τροφή. Εάν δυστυχώς το μωρό έχει αλλεργία, μπορούμε να ξέρουμε ότι ο ένοχος αυτού του προβλήματος βρίσκεται σε μια νέα τροφή. Στην ιδανική περίπτωση, όταν δοκιμάζετε νέες τροφές, θα πρέπει να περιμένετε 3-4 ημέρες για να ελέγξετε εάν το μωρό σας έχει κάποια ενόχληση.
Μερικές προτάσεις για συνδυασμό τροφών για τον απογαλακτισμό μωρών
Για μωρά στα πρώιμα στάδια των στερεών, μπορείτε να δοκιμάσετε τις ακόλουθες επιλογές:
– Πουρές κολοκύθας και γλυκοπατάτας
– Πουρές κολοκύθας, μήλου και γλυκοπατάτας
– Πολτοποιημένα φασόλια, μήλα και αχλάδια
– Δημητριακά μήλου: Πουρέ σάλτσα μήλου με πλιγούρι βρώμης ή δημητριακά ρυζιού
– Δημητριακά κολοκύθας: Κάντε πουρέ κολοκύθα με δημητριακά βρώμης ή ρυζιού
– Μείγμα βουτύρου μπανάνας: Πολτοποιήστε αβοκάντο και μπανάνα και καταναλώστε απευθείας ή ανακατέψτε με αλεύρι δημητριακών
– Μείγμα μήλου-αχλαδιού: Κάντε πουρέ μήλα και αχλάδια και φάτε απευθείας. Αυτό το πιάτο θα έχει καλύτερη γεύση όταν μαγειρευτεί
– Μείγμα μπανάνας κολοκύθας: Κάντε πουρέ κολοκύθα και μπανάνα
– Μείγμα κολοκύθας, μπανάνας και μήλου: πουρές κολοκύθας, μπανάνας και σάλτσα μήλου/μήλου
Μερικοί συνδυασμοί για 8-10 και 10-12 μήνες:
– Κολοκύθα, γλυκοπατάτα και κανέλα
– Φασόλια και πατάτες: Κάντε πουρέ τα φασόλια και τις πατάτες μαζί και μετά προσθέστε λίγη σάλτσα αχλαδιού ή μήλου
– Φασολάδα: Ανακατεύουμε φασόλια με καρότα και σάλτσα μήλου, ρύζι ή βρώμη και γιαούρτι
– Καρότο στιφάδο: Ανακατέψτε μήλα και καρότα με ρύζι, βρώμη και γιαούρτι
– Κέικ γλυκοπατάτας: Ανακατέψτε γλυκοπατάτες, γιαούρτι, δημητριακά και λίγη σκόνη κανέλας και πασπαλίστε το θρυμματισμένο μείγμα δημητριακών (το είδος που τρώγεται με φρέσκο γάλα) πάνω από το κέικ.
– Κέικ μήλου: Συνδυάστε δημητριακά, γιαούρτι και σάλτσα μήλου με λίγη κανέλα και χρησιμοποιήστε δημητριακά (τύπου πρωινού με γάλα) θρυμματισμένα και πασπαλισμένα πάνω από το κέικ.
– Κέικ κολοκύθας: Πολτοποιήστε την κολοκύθα με δημητριακά, το γιαούρτι με λίγη κανέλα και χρησιμοποιήστε δημητριακά (τύπου πρωινού με γάλα) για να τρίψετε και να πασπαλίσετε πάνω από το κέικ.
Μικτό γιαούρτι: ανακατέψτε τα βατόμουρα, τα μήλα και τα αχλάδια, προσθέστε το γιαούρτι και μετά χρησιμοποιήστε τριμμένα δημητριακά (τύπου για πρωινό με γάλα) πασπαλισμένα από πάνω
- Δείπνο με κοτόπουλο ή μοσχαρίσιο κρέας : Εκτός από το κοτόπουλο ή τον κιμά, μπορεί να προσθέσει το μήλο, την κολοκύθα, τις γλυκοπατάτες, τα καρότα ή όσα λαχανικά έχει δοκιμάσει ποτέ το μωρό
Δείπνο με Tofu: Το πουρέ tofu μπορεί να σερβιριστεί με σάλτσα μήλου και σκουός ή αβοκάντο και αχλάδι.
Μενού για παιδιά 2 ετών: Να είστε προσεκτικοί όταν συνδυάζετε πιάτα Για να εξασφαλιστεί ποικιλία στο μενού για παιδιά 2 ετών και 3 ετών, οι μαμάδες δεν φοβούνται να συνδυάσουν ένα πιάτο με ένα άλλο για να βοηθήσουν τα παιδιά να νιώσουν ενθουσιασμένα με την ιστορία τρώτε περισσότερο. Ωστόσο, γνωρίζετε ότι δεν είναι όλοι οι συνδυασμοί ασφαλείς. Ακόμη και ένα μικρό λάθος στη διατροφή μπορεί να βλάψει την υγεία του μωρού σας.