Όταν το μωρό αρχίζει να εξοικειώνεται με το φαγητό, εκτός από το να πρέπει να σκεφτεί τη δημιουργία παιδικής τροφής, η μητέρα πρέπει επίσης να προσέχει και τον τρόπο μαγειρέματος, ώστε το φαγητό να είναι και νόστιμο και υγιεινό. Χάνει τη θρεπτική αξία
περιεχόμενο
Οφέλη και δυσκολίες όταν μια μητέρα μαγειρεύει μόνη της παιδικές τροφές
Πώς να έχετε ένα τέλειο γεύμα για το μωρό σας;
Μπαίνοντας στο στάδιο του απογαλακτισμού, είναι εξαιρετικά σημαντικό να αφήσετε το μωρό σας να απολαμβάνει μια ποικιλία τροφών, ώστε το μωρό σας να έχει ένα θρεπτικό γεύμα. Θα πάρει όμως το μωρό όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την ανάπτυξη από το γεύμα; Ειδικότερα, κατά την προετοιμασία της βρεφικής τροφής για μωρά, οι μητέρες πρέπει να προσέχουν πολύ τον τρόπο μαγειρέματος για να μην χάσουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά.
Οφέλη και δυσκολίες όταν μια μητέρα μαγειρεύει μόνη της παιδικές τροφές
Τα αδιαμφισβήτητα οφέλη όταν μια μητέρα ετοιμάζει μόνη της παιδικές τροφές:
Μπορείτε να επιλέξετε τα συστατικά κατά βούληση
Το μαγείρεμα μόνη της βοηθά τη μαμά να εξοικονομήσει περισσότερα
Το μωρό έχει την ευκαιρία να απολαύσει το ίδιο φαγητό με τα άλλα μέλη της οικογένειας
Μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα παιδικές τροφές με υλικά που μπορείτε να βρείτε στο σπίτι.
Ωστόσο, η προετοιμασία γευμάτων για το μωρό από μόνη της προκαλεί επίσης τη μητέρα να αντιμετωπίσει δυσκολίες όπως:
Η μαμά θέλει πολύ χρόνο
Συνεχώς σπαταλάτε φαγητό επειδή πρέπει να μαγειρέψετε πολλά φαγητά ταυτόχρονα
Ενόχληση στη συντήρηση των τροφίμων γιατί τα τρόφιμα πρέπει να διατηρούνται κρύα.
Τα μωρά δεν λαμβάνουν όλο το φάσμα των θρεπτικών συστατικών που χρειάζονται εάν η μητέρα χρησιμοποιεί λάθος συστατικά.
Ορισμένα σημαντικά θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα μπορούν να χαθούν κατά την επεξεργασία, ανεξάρτητα από το πόσο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα επιλέγετε, ειδικά με θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Α, σίδηρο, ψευδάργυρο κ.λπ. ιώδιο, βιταμίνες και πρωτεΐνες.
Υπάρχουν πολλά συστατικά για την παρασκευή παιδικών τροφών
[innline_article id=113277]
Πώς να έχετε ένα τέλειο γεύμα για το μωρό σας;
Η προετοιμασία των γευμάτων για το μωρό σας θα είναι εύκολη και οι μαμάδες έχουν επίσης πολλούς τρόπους για να κάνουν νέα γεύματα με ποικιλία συστατικών αντί για χυλό από ρύζι ή θρεπτικές σκόνες όπως ο συνηθισμένος τρόπος. Οι μητέρες μπορούν να προσθέσουν μερικά φρούτα, λαχανικά ή άπαχο κρέας στο μενού των παιδικών τροφών, αλλά πώς να προετοιμάσετε φαγητό χωρίς να χάσετε θρεπτικά συστατικά, προσπαθήστε να ανατρέξετε στον τρόπο προετοιμασίας ενός γεύματος. Ακολουθούν μερικές από τις πιο δημοφιλείς τροφές:
Φρούτα και λαχανικά
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσιες πηγές βιταμινών και μετάλλων για τα μωρά, τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται συχνά στο δέρμα, επομένως οι μητέρες θα πρέπει να προσέχουν να επιλέγουν φρούτα με το δέρμα, ώστε το μωρό να μπορεί να απορροφήσει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Μπορείτε να αναμίξετε μερικά φρούτα ή λαχανικά σε ένα ελκυστικό smoothie ή να τα κάνετε πουρέ για να τα φάει εύκολα το μωρό σας.
Το μαγείρεμα στον ατμό είναι επίσης ένας γρήγορος τρόπος για να προετοιμάσετε φυτικά τρόφιμα χωρίς απώλεια θρεπτικών συστατικών.
Ψάρι
Το ψάρι είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης για τα μωρά, ωστόσο, χάνεται εύκολα κατά την επεξεργασία. Το ψήσιμο στη σχάρα, το ψήσιμο στον ατμό, το ζεμάτισμα ή το ελαφρύ τηγάνισμα είναι ένας τρόπος προετοιμασίας του ψαριού χωρίς να επηρεάζεται η θρεπτική του αξία. Μπορείτε επίσης να στύψετε μερικές σταγόνες λεμόνι για να δώσετε στο πιάτο μια νέα γεύση.
Κοτόπουλο, χοιρινό κρέας
Όταν ταΐζετε το μωρό σας με άπαχα κρέατα (αγελάδα, πρόβατο, χοιρινό (και πουλερικά), πρέπει να τα ψιλοκόψετε ή να τα αλέσετε για να διευκολύνετε το μωρό σας να φάει. Όταν το μωρό μεγαλώσει, μπορείτε να επεξεργαστείτε αυτά τα είδη κρέατος." lean ψιλοκόβοντας.
Μαγειρικό λάδι και μπαχαρικά
Τα μωρά μπορεί να χρειάζονται λίγο λίπος για να καλύψουν τις ενεργειακές τους ανάγκες, αλλά πρέπει να ελαχιστοποιήσετε τη χρήση μαγειρικού λαδιού όταν μαγειρεύετε παιδικές τροφές ή να επιλέγετε μόνο υγιεινά φυτικά έλαια όπως ελαιόλαδο. ελαιόλαδο, καρυδέλαιο, λάδι κανόλας... Το κατάλληλο Η ποσότητα μαγειρικού λαδιού για κάθε μερίδα μωρού κάτω του 1 έτους είναι 1 κουταλιά της σούπας. Οι διατροφολόγοι συνιστούν επίσης να μην προσθέτετε μπαχαρικά όπως αλάτι, ζάχαρη ή σάλτσα σόγιας στη διατροφή του μωρού σας, ώστε το μωρό σας να συνηθίσει τις φυσικές γεύσεις του φαγητού.
Τι χρειάζεται όταν δίνουμε στερεές τροφές στα μωρά στο αρχικό στάδιο; Όταν το μωρό σας γίνει 4 έως 6 μηνών, μπορείτε να αρχίσετε να του δίνετε στερεές τροφές. Αυτή είναι μια σημαντική μετάβαση κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους της ζωής του μωρού, που σηματοδοτεί τη λήψη θρεπτικών συστατικών από άλλες πηγές εκτός από το μητρικό γάλα.
