Όπως αναφέρεται από την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής, η προσθήκη δύο προβιοτικών ή πρεβιοτικών στην καθημερινή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της διάρροιας και των εντερικών ασθενειών.
Το να δίνετε στο μωρό σας γιαούρτι βοηθά επίσης στην ενίσχυση της δραστηριότητας του πεπτικού συστήματος
Υπάρχουν εκατομμύρια βακτήρια που ζουν στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα. Μερικοί τύποι μπορεί να είναι επιβλαβείς για την υγεία όπως τα εντερικά βακτήρια E.coli, σταφυλόκοκκοι ..., ορισμένα βακτήρια φέρνουν οφέλη για την υγεία. Αυτά τα βακτήρια, συλλογικά γνωστά ως προβιοτικά, είναι υπεύθυνα για την προστασία του οργανισμού από λοιμώξεις και για την «φυγή» των κακών βακτηρίων .
Τα προβιοτικά είναι ένα από τα ευεργετικά βακτήρια που βοηθούν στην προστασία του οργανισμού. Στις μέρες μας, όλο και περισσότερα βρεφικά προϊόντα ενισχύονται με αυτό το ευεργετικό βακτήριο. Ωστόσο, πρέπει να προσθέσετε προβιοτικές τροφές στο μωρό σας;
Τα προβιοτικά είναι βακτήρια που υπάρχουν στο ανθρώπινο σώμα, αποικίζοντας τα έντερα και πολλά άλλα όργανα, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος. Σύμφωνα με μια μελέτη σε 200 βρέφη ηλικίας μεταξύ 4 και 10 μηνών, εκείνα με ώθηση προβιοτικών είχαν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διάρροια από άλλα μωρά. Μια άλλη μελέτη έδειξε επίσης ότι τα προβιοτικά βοηθούν στην πρόληψη του ιού Rota, του ιού που προκαλεί διάρροια και έμετο.
Μια μελέτη του 2003 σε 130 βρέφη με κίνδυνο αλλεργίας διαπίστωσε επίσης ότι εκείνα που έλαβαν το προβιοτικό συμπλήρωμα ήταν πολύ πιο πιθανό να έχουν ανοσία και να αποτρέψουν ορισμένες αλλεργίες. Μόνο το 23% των παιδιών ηλικίας 2 ετών που έλαβαν προβιοτικά συμπληρώματα είχαν αυξημένο κίνδυνο βρεφικού εκζέματος . Για τα μωρά που δεν έλαβαν προβιοτική ενίσχυση, ο αριθμός αυτός αυξήθηκε στο 46%.
Τα προβιοτικά έχουν επίσης αποδειχθεί ότι είναι ωφέλιμα στη θεραπεία του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, της ελκώδους κολίτιδας και των συμπτωμάτων κολικού που εμφανίζονται συνήθως στα παιδιά. Ωστόσο, οι ειδικοί εξακολουθούν να μελετούν και να επανεξετάζουν τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις των προβιοτικών στην υγεία των παιδιών, ειδικά για μωρά που γεννιούνται πρόωρα και με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Συμβουλές για ορισμένες τροφές που περιέχουν ωφέλιμα βακτήρια για τα παιδιά:
Γιαούρτι: Σήμερα στην αγορά υπάρχουν πολλά είδη γιαουρτιού εμπλουτισμένα με προβιοτικά, τα οποία οι μητέρες μπορούν να μάθουν και να δώσουν στα παιδιά τους να χρησιμοποιήσουν. Επιπλέον, το γιαούρτι περιέχει επίσης βιταμίνη D και ασβέστιο, τα οποία είναι πολύ καλά για την ανάπτυξη των οστών των παιδιών.
Προσέξτε όταν ταΐζετε το μωρό σας γιαούρτι Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και καλά βακτήρια για το πεπτικό σύστημα του μωρού σας. Μπορούμε να πούμε ότι το γιαούρτι είναι ένα από τα πιο «υγιεινά» φαγητά που μια μητέρα μπορεί να δώσει στο μωρό της να δοκιμάσει για πρώτη φορά.
Τυρί: Δεν περιέχουν όλα τα τυριά προβιοτικά, μόνο αυτά που έχουν υποστεί ζύμωση από γαλακτικό οξύ έχουν καλά βακτήρια για τον οργανισμό.
Το βούτυρο είναι επίσης ένα από τα προϊόντα που ζυμώνονται από το γαλακτικό οξύ. Έχουν λοιπόν και μια ορισμένη ποσότητα ωφέλιμων βακτηρίων. Ωστόσο, το βούτυρο συχνά υποβαθμίζεται όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες όπως το μαγείρεμα, το ψήσιμο κ.λπ.
Μπανάνες, πλιγούρι βρώμης, μέλι: Αν και δεν περιέχουν προβιοτικά, αυτές οι τροφές περιέχουν πρεβιοτικά, ένα καλό βακτήριο για τον οργανισμό. Η δουλειά των πρεβιοτικών είναι να διεγείρουν τη δραστηριότητα των ωφέλιμων βακτηρίων, καταπολεμώντας τους «εισβολείς». Ωστόσο, δεν πρέπει να δίνετε μέλι σε παιδιά κάτω του 1 έτους!
>>> Δείτε περισσότερες συζητήσεις με σχετικά θέματα:
Πώς να ταΐσετε το παιδί σας με γιαούρτι;
Διάκριση μεταξύ προβιοτικών και πεπτικών ενζύμων
