Όταν το μωρό αρχίσει να μπαίνει στο στάδιο του απογαλακτισμού, η μαμά θα κολλήσει στο «μπάχαλο» των ερωτήσεων, τι να φάει, πώς να φάει, πώς να τρώει καλά. Το γεγονός ότι το μωρό λίγων μηνών μπορεί να φάει γιαούρτι δεν αποτελεί εξαίρεση. Η απάντηση είναι στην πραγματικότητα πολύ απλή, μπορείτε να «απομνημονεύσετε» αμέσως αφού διαβάσετε το παρακάτω άρθρο.
περιεχόμενο
Πόσους μήνες μπορούν να τρώνε τα μωρά γιαούρτι;
Ταΐστε το μωρό σας με γιαούρτι με τον σωστό τρόπο
Σημείωση για να θυμάστε
Συμβουλές για την παρασκευή γιαουρτιού από μητρικό γάλα
Δεν είναι φυσικό το γιαούρτι να «αναγράφεται» στη λίστα με τα τρόφιμα που πρέπει να αγοράσετε ακριβώς κατά την περίοδο απογαλακτισμού του νέου μωρού . Γνωρίζατε ότι σε 100 γραμμάρια γιαουρτιού περιέχει περίπου:
100 Kcal (περίπου ένα μπολ ρύζι ή 2 πράσινες μπανάνες)
15,4 γραμμάρια ζάχαρη
3,1 γρ πρωτεΐνης
3 γρ λίπος
Ασβέστιο και μερικές βιταμίνες. Μερικά γιαούρτια προσθέτουν επίσης DHA.
Πόσους μήνες μπορούν να τρώνε τα μωρά γιαούρτι;
Μετά τη γέννηση μέχρι την ηλικία των 6 μηνών, τα μωρά θηλάζουν αποκλειστικά (ή φόρμουλα) οπότε δεν χρειάζεται να τρώνε περισσότερο γιαούρτι. Όταν δεν είναι ακόμα η ώρα να ξεκινήσετε τα στερεά, η εντερική οδός του μωρού δεν έχει ακόμη ολοκληρωθεί και είναι δύσκολο να χωνέψει οποιαδήποτε τριμμένη τροφή εκτός από το γάλα.
Η καλύτερη εποχή για να μυήσετε το μωρό σας στο γιαούρτι είναι από την ηλικία των 6 μηνών
Για τα μωρά που θέλουν να φάνε νωρίς, από 4 μηνών, η μητέρα μπορεί να μυήσει στο μωρό το γιαούρτι, αλλά πρέπει να παρασκευάζεται από βρεφικό γάλα για παιδιά κάτω των 6 μηνών. Τα είδη γιαουρτιού που κυκλοφορούν στην αγορά παρασκευάζονται από πλήρες γάλα σε σκόνη, φρέσκο γάλα ... μπορούν να καταναλωθούν μόνο από παιδιά από 6 μηνών και άνω.
Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, είναι καλύτερο για τα παιδιά από 7-8 μηνών να τρώνε γιαούρτι. Αυτή την περίοδο, η εντερική οδός του παιδιού ολοκληρώνεται σταδιακά και το παιδί εξοικειώνεται επίσης με ορισμένες τροφές όπως λαχανικά, φρούτα, αλεύρι και χυλό. Ως εκ τούτου, οι μητέρες μπορούν να δώσουν στα παιδιά τους περισσότερο γιαούρτι για να τονώσουν το πεπτικό σύστημα και να τα βοηθήσουν να χωνέψουν πιο γρήγορα.
Ανάλογα με την ηλικία, η ποσότητα γιαουρτιού που παρέχεται για διαφορετικούς οργανισμούς:
6-10 μηνών: 50 g/ημέρα
1-2 ετών: 80g/ημέρα
Άνω των 2 ετών: 100g/ημέρα
Ταΐστε το μωρό σας με γιαούρτι με τον σωστό τρόπο
Καινούργια σε οποιοδήποτε φαγητό, όχι μόνο στο γιαούρτι, η μητέρα πρέπει να ταΐζει το μωρό με μέτρο. Τα παιδιά ηλικίας 6 μηνών πρέπει να λαμβάνουν γιαούρτι χωρίς ζάχαρη περίπου δύο φορές την εβδομάδα, περίπου 50 γραμμάρια κάθε φορά.
Γιατί να περιορίσετε την κατανάλωση ζαχαρούχου γιαουρτιού; Γιατί η ποσότητα ζάχαρης στο γιαούρτι θα επηρεάσει σημαντικά την υγεία των παιδιών. Επιπλέον, η τακτική χορήγηση γιαουρτιού στα παιδιά μπορεί να επηρεάσει το στομάχι τους. Το μωρό μπορεί να έχει κρύο στομάχι, διάρροια, πόνο στο στομάχι...
Θα πρέπει να δώσετε στο μωρό σας γιαούρτι μετά από περίπου 1-2 ώρες για να βοηθήσετε το μωρό να αφομοιώσει καλύτερα το φαγητό και να μην ενοχλήσει το στομάχι. Ή οι μητέρες μπορούν επίσης να ταΐσουν το παιδί περίπου 30 λεπτά πριν πάει για ύπνο, έτσι ώστε το μωρό να είναι ήσυχο και να κοιμάται εύκολα.
Εάν δεν εμπιστεύεστε τα προϊόντα γιαουρτιού που κυκλοφορούν, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας γιαούρτι από μητρικό γάλα ή γιαούρτι από καθαρό αγελαδινό γάλα, έτσι θα είναι καλύτερο για το μωρό σας και πιο εύκολο να απορροφηθεί.
Σημείωση για να θυμάστε
Μην αφήνετε τα παιδιά να τρώνε γιαούρτι όταν πεινάνε, μην τρώνε με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, συντηρητικά, λίπος... γιατί προκαλεί εύκολα δυσκοιλιότητα στο μωρό, μετά πεπτικές διαταραχές, πόνο στο στομάχι.
Μετά την κατανάλωση γιαουρτιού, η μητέρα πρέπει να καθαρίζει τα δόντια του μωρού γιατί τα ευεργετικά βακτήρια κάνουν καλό στην υγεία του μωρού αλλά δεν κάνουν καλό στα δόντια.
Το να φτιάξετε το δικό σας γιαούρτι είναι ο καλύτερος τρόπος για να διασφαλίσετε την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων
Μην δίνετε στο μωρό σας πολύ κρύο γιαούρτι, θα πρέπει να βγάλετε το γιαούρτι από το ψυγείο περίπου 30 λεπτά πριν το φάει το μωρό σας.
Μην χρησιμοποιείτε ζεστό και μην προσθέτετε ζεστό νερό στο γιαούρτι, θα κάνει τα ευεργετικά βακτήρια στο γιαούρτι να χάσουν την ικανότητά τους να λειτουργούν και να χάσουν θρεπτικά συστατικά.
Μην το χρησιμοποιείτε με φάρμακα, ειδικά αντιβιοτικά και φάρμακα που περιέχουν θειούχες αμίνες, επειδή μπορούν να διαταράξουν ή να σκοτώσουν τα ευεργετικά βακτήρια στο γιαούρτι.
Συμβουλές για την παρασκευή γιαουρτιού από μητρικό γάλα
Υλικό
2-3 σακουλάκια μητρικού γάλακτος χωρητικότητας περίπου 250ml
2 κουτιά γιαούρτι χωρίς ζάχαρη με μαγιά
1/3 κουτί συμπυκνωμένο γάλα
10 γυάλινα βάζα
Παρασκευαστής γιαουρτιού ή ρυζομάγειρας
Εκτελώ
Ανακατέψτε το συμπυκνωμένο γάλα με περίπου 1 κουτί ζεστό νερό (μετρούμενο από το κουτί γάλακτος Ong Tho). Στη συνέχεια προσθέτουμε το μητρικό γάλα και ανακατεύουμε καλά
Για να διατηρήσετε το μείγμα ζεστό, μπορείτε να προσθέσετε γιαούρτι χωρίς ζάχαρη. Θα πρέπει να χτυπήσετε το γιαούρτι μέχρι να ομογενοποιηθεί μέσα από ένα κόσκινο. Σημείωση, μην προσθέτετε γιαούρτι όταν το νερό είναι ζεστό γιατί αυτό θα καταστρέψει τη μαγιά του γιαουρτιού και θα δημιουργήσει ίζημα
Βάλτε όλο το μείγμα σε ένα γυάλινο βάζο, χρησιμοποιήστε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό για να ψηθεί, (αν δεν έχετε παρασκευαστή γιαουρτιού)
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πανί ή ένα κουτί φελιζόλ για τη θερμοκοιτίδα γιαουρτιού για να διατηρήσετε τη θερμοκρασία και να προσέχετε να αλλάξετε το νερό εάν το νερό δεν είναι πλέον ζεστό ή να χρησιμοποιήσετε μια συσκευή γιαουρτιού, να τη γεμίσετε με νερό και να την συνδέσετε για περίπου 7 έως 8 ώρες.
Θηλασμός για μωρά: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι μητέρες Το ορός γάλακτος περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για την ανάπτυξη του μωρού. Αλλά πότε πρέπει να δώσετε στο μωρό ορό γάλακτος, πώς να φάει δεν γνωρίζει κάθε μητέρα.