Με μια φυσική ελαφριά γλυκύτητα, το φρούτο είναι εύκολο να «παραπλανήσει» τα παιδιά. Επιπλέον, τα φρούτα περιέχουν επίσης πολλές βιταμίνες και μέταλλα που εξασφαλίζουν την εξαιρετική ανάπτυξη των παιδιών στα πρώτα χρόνια της ζωής τους. Ας εκμεταλλευτούμε, λοιπόν, αυτή την πολύτιμη πηγή διατροφής για να μεταμορφωθούμε σε ακαταμάχητα πιάτα απογαλακτισμού!
Εκτός από τα δημητριακά, τα φρούτα είναι η τέλεια επιλογή για να τρώει το μωρό στερεά, γιατί βοηθούν το αδύναμο πεπτικό σύστημα του μωρού να λειτουργεί ευκολότερα. Όπως προτείνουν οι παιδιατρικοί διατροφολόγοι, όταν ξεκινάτε, τα φρούτα πρέπει να είναι καλά μαγειρεμένα, εκτός από τις μπανάνες και τα αβοκάντο. Μετά την περίοδο «ζέσταμα», όταν το μωρό μπορεί να προσαρμοστεί στο ήπιο φαγητό και τη γλυκύτητα των φρούτων, η μητέρα μπορεί να ταΐσει απευθείας το μωρό με φρέσκα φρούτα.
Το MarryBaby προτείνει στις μαμάδες πώς να ετοιμάσουν μερικά σνακ με βάση τα φρούτα για μωρά από 4-6 μηνών!
1/ Πρόταση 1: Γλυκό αλεσμένο μήλο
Βήμα 1: Ξεφλουδίστε, ξεφλουδίστε και κόψτε τη σάρκα του μήλου σε κομμάτια
Βήμα 2: Βάλτε το κομμένο κρέας μήλου στην κατσαρόλα και ρίξτε το νερό ίσα να σκεπάσει το μήλο
Βήμα 3: Μαγειρέψτε ή βράστε στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα
Βήμα 4: Βγάζουμε τη σάρκα του μήλου και τη βάζουμε στο μπλέντερ
Βήμα 5: Χρησιμοποιήστε το υπόλοιπο νερό μετά το μαγείρεμα/τον ατμό για να αραιώσετε τον πουρέ μήλου και για να πήξει, μπορείτε να προσθέσετε κι άλλο αλεύρι (αν χρειάζεται)
Βήμα 6: Εάν θέλετε να προσθέσετε λίγη κανέλα σε σκόνη για να δημιουργήσετε ένα νέο άρωμα για το μωρό σας, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν το κάνετε
Χάρη στη φυσική του γλυκύτητα, τα μήλα γίνονται το αγαπημένο φαγητό των περισσότερων παιδιών
Εάν αγοράζετε έτοιμη σάλτσα μήλου από το σούπερ μάρκετ, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες για να εξασφαλίσετε ασφάλεια για το μωρό σας. Στην ιδανική περίπτωση, η σύνθεση του προϊόντος θα πρέπει να περιλαμβάνει μόνο μήλα ή μήλα και νερό. Ορισμένες κατασκευαστικές εταιρείες μπορεί να προσθέσουν βιταμίνη C στο μείγμα και αυτό είναι αποδεκτό.
2/ Πρόταση 2: Βούτυρο και λίπος
Βήμα 1: Επιλέξτε ένα ώριμο αβοκάντο, ξεφλουδίστε το και αφαιρέστε τυχόν ατέλειες
Βήμα 2: Κόβουμε το αβοκάντο σε μικρά κομμάτια και τα πολτοποιούμε με ένα πιρούνι.
Συμβουλές για τη μαμά: Όταν αγοράζετε αβοκάντο, θα πρέπει να επιλέξετε το φρούτο με σκούρο πράσινο χρώμα, τραχύ τραχύ δέρμα. Όταν κουνάτε, μπορείτε να ακούσετε τη δόνηση του αβοκάντο μέσα. Τα κομμένα αβοκάντο είναι πράσινα εξωτερικά και κίτρινα εσωτερικά.
3/ Πρόταση 3: Apple butter duo
Υλικό:
½ αβοκάντο, ξεφλουδισμένο και ξεσποριασμένο
¼ φλιτζάνι σάλτσα μήλου (μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας ή να το αγοράσετε από το σούπερ μάρκετ)
Κατασκευή:
Βήμα 1: Πολτοποιήστε το μισό αβοκάντο
Βήμα 2: Ανακατέψτε το βούτυρο με τη σάλτσα μήλου και χρησιμοποιήστε
Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε ωμέγα-3, φυτικές ίνες και πολλές βιταμίνες και μέταλλα που είναι ευεργετικά για την ανάπτυξη του εγκεφάλου των παιδιών
4/ Πρόταση 4: θρεπτικά τσιπς μπανάνας
Βήμα 1: Επιλέξτε ώριμες μπανάνες και ξεφλουδίστε τις
Βήμα 2: Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ / επεξεργαστή τροφίμων για να κάνετε πουρέ την μπανάνα ή βάλτε τη μπανάνα σε ένα μπολ και στη συνέχεια συνθλίψτε τη με ένα πιρούνι. Πριν θρυμματίσετε, μπορείτε να βάλετε τις μπανάνες στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 25 δευτερόλεπτα για να τις κάνετε πιο μαλακές και πιο εύκολο να τεμαχιστούν.
Βήμα 3: Προσθέστε μητρικό γάλα ή φόρμουλα για να αραιώσει ή προσθέστε δημητριακά για να πήξει το μείγμα, ανάλογα με τις ανάγκες του μωρού σας.
Συμβουλή της μαμάς: Για να μην μαυρίσουν οι μπανάνες κατά τη διαδικασία κατάψυξης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίγο χυμό λεμονιού για να το καλύψετε. Γιατί το λεμόνι περιέχει κιτρικό οξύ ή ασκορβικό οξύ, που έχει την ιδιότητα να συντηρεί τα φρούτα.
5/ Πρόταση 5: Μήλα και μπανάνες ζευγαρώνουν
Προετοιμάζω:
1 ώριμη μπανάνα
2 μήλα
Κατασκευή:
Βήμα 1: Ξεφλουδίστε, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε τη σάρκα του μήλου σε κομμάτια
Βήμα 2: Βάλτε τα μήλα στην κατσαρόλα, ρίξτε το νερό που μόλις σκέπασε την επιφάνεια και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν
Βήμα 3: Βγάζουμε το μήλο και το κάνουμε πουρέ
Βήμα 4: Καθαρίζουμε και θρυμματίζουμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι. Εάν η μπανάνα είναι λίγο σκληρή, βάλτε τη μπανάνα στο φούρνο μικροκυμάτων για 20 δευτερόλεπτα και η μπανάνα θα είναι πιο μαλακή
Βήμα 5: Ρίξτε τον πουρέ μήλου, ανακατέψτε τον με τη μπανάνα και στη συνέχεια πασπαλίστε με λίγο φύτρο σιταριού ή δημητριακά πρωινού (το είδος που τρώγεται συνήθως με γάλα).
Βήμα 6: Πολτοποιήστε ξανά το μείγμα ώστε τα μήλα και οι μπανάνες να ανακατευτούν ομοιόμορφα και το μείγμα να γίνει πιο λείο
6/ Πρόταση 6: Λιπαρό βούτυρο μπανάνας
Υλικό:
½ αβοκάντο, ξεφλουδισμένο και χωρίς κουκούτσι
1 μικρό κομμάτι ώριμη μπανάνα
Κατασκευή:
Βήμα 1: Συνθλίψτε το αβοκάντο και την μπανάνα ξεχωριστά
Βήμα 2: Ανακατέψτε τα δύο μείγματα και μετά χρησιμοποιήστε
Τα αβοκάντο και οι μπανάνες είναι δύο σπάνια φρούτα που οι μαμάδες δεν χρειάζεται να μαγειρέψουν πριν τα δώσουν στα μωρά
7/ Πρόταση 7: Δροσερά αχλάδια
Βήμα 1: Ξεφλουδίστε το αχλάδι και κόψτε το σε κύβους για να αφαιρέσετε ευκολότερα τον πυρήνα. Ή κόψτε ένα αχλάδι στη μέση (δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε εάν το μωρό σας δεν έχει πεπτικά προβλήματα ) και κόψτε τον πυρήνα και κόψτε τη σάρκα του αχλαδιού σε κύβους.
Βήμα 2: Βράζουμε στον ατμό για να μαλακώσουν τα αχλάδια
Βήμα 3: Θρυμματίστε το με ένα πιρούνι ή βάλτε το στο μπλέντερ
Βήμα 4: Χρησιμοποιήστε το υπόλοιπο νερό αφού βράσετε στον ατμό το αχλάδι ανακατεμένο με το πουρέ μείγμα για να γίνει πιο αραιό. Ωστόσο, εάν το αχλάδι έχει πολύ χυμό, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα.
8/ Πρόταση 8: Τα μήλα και τα αχλάδια είναι γλυκά
Υλικό:
1 μήλο ξεφλουδισμένο και καθαρισμένο
1 αχλάδι, ξεφλουδισμένο και ξεφλουδισμένο
Κατασκευή:
Βήμα 1: Κόψτε τη σάρκα του μήλου και του αχλαδιού σε σπόρους ροδιού
Βήμα 2: Βάλτε τα μήλα και τα αχλάδια σε μια κατσαρόλα και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν και μετά πολτοποιήστε ή πολτοποιήστε (αν χρειάζεται).
3 σημειώσεις όταν επιλέγετε διατροφικά προϊόντα για το μωρό σας Μερικές φορές, επειδή είστε πολύ απασχολημένοι ή θέλετε να αλλάξετε τροφή για το μωρό σας αλλά δεν έχετε ιδέα, μπορείτε να επιλέξετε έτοιμα προς κατανάλωση θρεπτικά τρόφιμα, όπως κονσέρβες πουρέ φρούτων. Μπουκάλια, κουάκερ για μωρά σε συσκευασία ... Πώς όμως να επιλέξετε ασφαλή και θρεπτικά προϊόντα για μωρά;