Δεν είναι δύσκολο για τις μητέρες να μαγειρεύουν θρεπτικό χυλό για το μωρό τους 5-6 μηνών να φάει στερεά τροφή. Ωστόσο, πώς να κάνετε το χυλό να είναι θρεπτικό, νόστιμο και εντυπωσιακό διακοσμητικό για να προσελκύει τα μωρά; Δείτε το μενού απογαλακτισμού μωρών με 2 θρεπτικά πιάτα με κουάκερ που προτείνει παρακάτω το MarryBaby!
περιεχόμενο
Χυλός καρότου κολοκύθας + βούτυρο με μητρικό γάλα
Κουάκερ μπρόκολο + ψάρι με κεφάλι φιδιού + μήλο στον ατμό
Με λίγη εφευρετικότητα, η μητέρα μπόρεσε να μαγειρέψει μόνη της 2 θρεπτικούς χυλούς για το μωρό της , το οποίο δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και εξαιρετικά εντυπωσιακό. Δεν το πιστεύετε; Η συνταγή είναι εδώ, ας αναδείξουμε αμέσως το ταλέντο σας!
Χυλός καρότου κολοκύθας + βούτυρο με μητρικό γάλα
1. Χυλός καρότου κολοκύθας
Υλικά: 20 g ρύζι, 200 ml νερό , 20 g καρότα, 20 g κολοκύθα
Κατασκευή:
– Ρύζι πλυμένο, στραγγισμένο. Καρότα, κολοκύθα καθαρισμένα, κομμένα σε μικρά κομμάτια, στον ατμό.
- Βάλτε το ρύζι και το νερό στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει το ρύζι. Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε την κολοκύθα, τα καρότα στον ατμό και μαγειρεύουμε για περίπου 10 μέχρι να ψηθεί ο χυλός.
- Κοσκινίστε το χυλό καρότου και κολοκύθας και μετά δώστε το στο μωρό να το χρησιμοποιήσει.
Ο δημιουργικός συνδυασμός καρότου και κολοκύθας κάνει ένα μονότονο θρεπτικό χυλό πιο ελκυστικό
2. Βουτυρόγαλα
Υλικά: 1 φέτα βούτυρο περίπου 30 γρ., μητρικό γάλα
Μέθοδος: Θρυμματίστε το, στη συνέχεια ανακατέψτε το με λίγο μητρικό γάλα, δώστε το στο μωρό σας για επιδόρπιο αφού φάτε χυλό ή στη μέση της ημέρας.
Κουάκερ μπρόκολο + ψάρι με κεφάλι φιδιού + μήλο στον ατμό
Ο θρεπτικός χυλός για μωρά με κύρια συστατικά από μπρόκολο είναι η τέλεια επιλογή για όσους είναι επιλεκτικοί στα λαχανικά.
1. Χυλός μπρόκολου + snakehead fish
Υλικά: 20 γρ ρύζι, 2 φύλλα σπανάκι, 40 γρ μπρόκολο, 180 ml νερό, 30 γρ ψάρι φιδίσιο
Κατασκευή
– Ρύζι πλυμένο, στραγγισμένο. Μπρόκολο μικρό, πλυμένο, στον ατμό, πουρέ. Πλένουμε το σπανάκι, αφαιρούμε μόνο τα φύλλα. Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν και μετά πολτοποιούμε. Ψάρι φιδίσιο, ξεφλουδισμένο, ψημένο, αφαιρέστε το κρέας, αφαιρέστε τα κόκαλα και ψιλοκόψτε το πολύ μικρό.
– Βάζετε το ρύζι και το νερό στην κατσαρόλα και μαγειρεύετε για περίπου 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει το ρύζι. Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μπρόκολο, το σπανάκι και τον κιμά snakehead fish στο ψημένο χυλό, ανακατεύουμε καλά, μαγειρεύουμε για περίπου 5 λεπτά για να ξαναβράσει ο χυλός.
- Βγάζουμε τον χυλό, τον κοσκινίζουμε και μετά τον δίνουμε στο μωρό να τον χρησιμοποιήσει.
2. Μήλα στον ατμό
Υλικά: 1/4 μήλο, μητρικό γάλα
Κατασκευή:
– Τα μήλα ξεφλουδίζονται, αφαιρούνται ο πυρήνας, μετά κόβονται σε λεπτά κομμάτια, καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη, ψήνονται σε μικροκύματα για 90 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
