Υπάρχουν πολύ γνωστά πιάτα όπως: παπαγαλάκια, chocochips κ.λπ., αλλά λίγοι άνθρωποι δίνουν σημασία στην προέλευση αυτών των ειδών, που σχετίζονται στενά με τα παιδιά. Σας προσκαλούμε να μάθετε για επιστημονικές εφευρέσεις με σκοπό να γεννηθείτε για να υπηρετήσετε αυτά τα αγγελάκια!
Μπαστούνι παγωτού
Το βράδυ του 1905, ο νεαρός Φρανκ Έπερσον στην Καλιφόρνια άφησε ένα ποτήρι λεμονάδα έξω από το παράθυρό του. Εκείνο το βράδυ η θερμοκρασία έπεσε τόσο ασυνήθιστα που η λεμονάδα πάγωσε με το ραβδί ανάδευσης. Το επόμενο πρωί, ο Φρανκ πήρε χαρούμενος ένα ραβδί λεμονάδας και το ρούφηξε. Στο σχολείο δεν ξέχασε να πει στους φίλους του για αυτό το υπέροχο λεμονάτο.
Τα popsicles εφευρέθηκαν τυχαία
Μετά από 18 χρόνια, ο Frank Epperson έγινε ιδιοκτήτης ενός καταστήματος που πουλούσε κάθε είδους αναψυκτικά. Μια μέρα ο Φρανκ σκέφτηκε ξαφνικά τα παιδικά του «μπαστουνάκια λεμονάδας» και κατοχύρωσε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το ξυλάκι του παγωτού του. Δύο χρόνια αργότερα, ο Epperson πούλησε την πρωτοβουλία του παγωτού σε έναν κατασκευαστή τροφίμων. Από τότε γεννήθηκαν τα παγωτά με το όνομα «Popsicle» και μέχρι το 1928 υπήρχαν 60 εκατομμύρια ξυλάκια παγωτού στην αγορά. Ο Φρανκ Έπερσον δεν ήξερε ποτέ ότι ένα ποτήρι λεμονάδα και ένα ραβδί νερό που άφησε το παράθυρο κατά τη διάρκεια της νύχτας τον έκαναν πλούσιο.
Αυτοκίνητο για βαριά άρρωστα παιδιά
Τα αυτοκίνητα για άρρωστα παιδιά έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Κατά τη διάρκεια μιας περιστασιακής επίσκεψης σε ένα νοσοκομείο παίδων το 1998, ο 6χρονος Spencer Whale παρατήρησε ότι το ιατρικό προσωπικό έτρεχε συχνά για να εμποδίσει τα παιδιά να προσπαθήσουν να σηκωθούν από το κρεβάτι για να διασκεδάσουν. Τα βαρέως άρρωστα μωρά πρέπει να μένουν στο κρεβάτι για υγρά ή παρακολούθηση ). Ο νεαρός Σπένσερ επέστρεψε στο σπίτι και εφηύρε ένα αυτοκίνητο για παιδιά με προσαρτημένα ιατρικά σταντ. Τώρα, τα σοβαρά άρρωστα παιδιά μπορούν να κυκλοφορούν για να παίξουν και να παραμένουν ασφαλή στο βολικό όχημα. Πολλά παιδικά νοσοκομεία στις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν επίσης αρχίσει να χρησιμοποιούν αυτό το όχημα για παιδιατρικούς ασθενείς.
Μαξιλάρι άλματος
Τα μαξιλάρια χορού είναι επίσης διασκεδαστικά για τα μωρά
Χρησιμοποιώντας υλικά που βρέθηκαν στην αποθήκη, ο 16χρονος George Nissen, τότε γυμναστής και δύτης, δημιούργησε το πρώτο άλμα το 1930 τεντώνοντας έναν καμβά πάνω του, ένα ατσάλινο πλαίσιο. Λίγα χρόνια αργότερα, ο Τζορτζ και ο προπονητής του στο γυμναστήριο Λάρι Γκρίσγουολντ τελειοποίησαν την επιφάνεια χορού αντικαθιστώντας τον καμβά με νάιλον. Μόνο μετά από 7 χρόνια, το buffer jumping συμπεριλήφθηκε επίσημα στα ανταγωνιστικά αθλήματα στους Ολυμπιακούς Αγώνες. Ένα άλλο καλό νέο είναι ότι ο εφευρέτης της πρώτης πίστας χορού George Nissen ήταν ακόμα ζωντανός για να παρακολουθήσει το γεγονός.
Κέικ με τσιπ σοκολάτας
Όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και εκατομμύρια ενήλικες λατρεύουν τα chocochips.
Η τούρτα με τσιπ σοκολάτας γεννήθηκε χάρη στην κυρία Ruth Wakefield, ιδιοκτήτρια του Toll house inn στη Μασαχουσέτη των ΗΠΑ. Αρχικά σχεδίαζε να ψήσει ένα κέικ σοκολάτας για επιδόρπιο για τους καλεσμένους, αλλά οι σοκολάτες ακόμα δεν είχαν λιώσει. Απροσδόκητα, οι καλεσμένοι ενθουσιάστηκαν πολύ με αυτό το πιάτο και εμφανίστηκαν μπισκότα σοκολάτας. Χάρη σε αυτήν την εφεύρεση, σήμερα, τα παιδιά παντού έχουν ένα επιπλέον αγαπημένο πιάτο στο μενού σνακ τους.
Τραγανές τηγανιτές πατάτες
Οι τηγανιτές πατάτες είναι ένα πολύ δημοφιλές σνακ.
Το 1853, ο σεφ George Crum έβαλε τηγανητές πατάτες πίσω στην κουζίνα από έναν πελάτη που παραπονέθηκε ότι δεν ήταν αρκετά τραγανές. Ο Chef Crum αποφάσισε να κόψει τις πατάτες πολύ λεπτές, να τις τηγανίσει και να τις πασπαλίσει με αλάτι. Τα πατατάκια έγιναν εξαιρετικά δημοφιλή στη Νέα Αγγλία και έγιναν γνωστά ως «Saratoga Fries», το όνομα της πόλης της. Χάρη στον «ναρκισσισμό» και την αποφασιστικότητα του George Crum να ικανοποιήσει τους πελάτες, τα σημερινά παιδιά δεν έχουν χάσει ένα αγαπημένο πιάτο, τη μητέρα.
Ποπ κορν
Εδώ είναι το αγαπημένο άλλο ένα παιδί. Όλα ξεκίνησαν με το πάθος του Will Keith Kellogg για την ιατρική και τη λήθη. Ο Kellogg εργάζεται ως βοηθός του αδελφού του, γιατρός στο σανατόριο BattleCreek, με τους ασθενείς του και τη διατροφή τους. Ενώ με τον αδερφό του έκανε έρευνα και βοηθούσε στη μαγειρική για ασθενείς, ο Kellogg συνάντησε μια εφεύρεση που άλλαξε τη ζωή του.
Όπως τα τσιπς choco, οι τηγανιτές πατάτες, το ποπ κορν είναι επίσης δημοφιλή τρόφιμα σε όλο τον κόσμο
Υπεύθυνη για την παρασκευή ζύμης ψωμιού κάθε μέρα, η Kellogg άφησε κατά λάθος το κύριο συστατικό - τους μαγειρεμένους πυρήνες σιταριού - έξω για αρκετές ώρες. Όταν επέστρεψε στο να κυλήσει τους κόκκους του σιταριού σε αλεύρι, τους βρήκε αφράτους. Περίεργος να δει τι θα συμβεί, ο Kellogy άφησε το αλεύρι στο φούρνο και δημιούργησε ένα τραγανό πιάτο. Αυτό το πιάτο χαροποίησε τους ασθενείς, έτσι η Keloggy εργάστηκε σκληρά για να επεκτείνει τη γκάμα των προϊόντων της. Ο Will Kellogg πειραματίστηκε με τη νέα φόρμουλα με άλλα δημητριακά και είχε απίστευτη επιτυχία όταν χρησιμοποίησε καλαμπόκι. Το 1960, άνοιξε το The Battle Creek Toasted Corn Flakes και αργότερα έγινε γνωστό ως Kellogg Company, που πουλούσε ποπ κορν και έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα δημητριακών.
