Το γάλα σόγιας περιέχει πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τα μωρά. Συγκεκριμένα, για τα μωρά που είναι αλλεργικά στη λακτόζη του γάλακτος, η σόγια είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση, βοηθώντας τα να συμπληρώσουν το ασβέστιο που χρειάζονται. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλες οι μητέρες πώς να πίνουν σωστά το γάλα σόγιας!
Για να δείτε αυτό το βίντεο, ενεργοποιήστε το JavaScript και εξετάστε το ενδεχόμενο αναβάθμισης σε πρόγραμμα περιήγησης ιστού που υποστηρίζει βίντεο HTML5
Βράστε καλά πριν πιείτε
Θα εκπλαγείτε αν το διαβάσετε γιατί το «να τρώτε μαγειρεμένο και να πίνετε βραστό» φαίνεται να έχει γίνει κορυφαία προτεραιότητα για τις μητέρες μικρών παιδιών και δεν υπάρχει λόγος να δίνετε στο μωρό σας άψητο γάλα. Προσοχή γιατί μάλλον δεν ξέρετε ότι οι σαπωνίνες της σόγιας θα δημιουργήσουν φαινόμενο «ψευδούς βρασμού», αν και δεν έχουν ακόμη ωριμάσει, αλλά και θα αφρίζουν σαν να έχουν βράσει και ψηθεί καλά. Και αυτό μπερδεύει πολύ κόσμο.
Στο άγουρο γάλα σόγιας, υπάρχουν αναστολείς ενζύμων και ορισμένες τοξικές ουσίες που είναι επιβλαβείς για τον οργανισμό. Έτσι, εάν δώσετε στο μωρό σας γάλα που δεν έχει ψηθεί καλά, το μωρό θα κινδυνεύει από συμπτώματα όπως ναυτία, κοιλιακό άλγος, διάρροια κ.λπ. Εάν είναι δυνατόν και για να εξασφαλίσετε απόλυτη ασφάλεια για το μωρό σας, θα πρέπει να το κάνετε μόνοι σας. μαγειρέψτε γάλα σόγιας στο σπίτι. Είναι λίγο ακραίο, αλλά θα είναι πολύ πιο ασφαλές!
Μην τρώτε με αυγά
Το γάλα σόγιας περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα που είναι ευεργετικά για τον οργανισμό, αλλά δεν χρειάζεται αρκετή βιταμίνη Α. Γι' αυτό πολλές μητέρες είναι αποφασισμένες να συμπληρώσουν τη βιταμίνη Α στα παιδιά τους δίνοντάς τους γάλα με αυγά. Ωστόσο, αυτό είναι ένα πλήρες λάθος. Η πρωτεΐνη στα ασπράδια των αυγών σε συνδυασμό με τη θρυψίνη στο γάλα σόγιας θα σχηματίσουν ένα ίζημα που δυσκολεύει το σώμα να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά.
Το ψωμί είναι αρκετά κατάλληλο για φαγητό, αλλά δεν πρέπει να πίνετε γάλα όταν τρώτε αυγά!
Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται με μαύρη ζάχαρη
Πολλοί άνθρωποι έχουν τη συνήθεια να προσθέτουν ζάχαρη στο γάλα κάθε φορά που το πίνουν. Αυτή η συνήθεια δεν επηρεάζει την ποιότητα του γάλακτος. Ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί με το είδος της ζάχαρης που προσθέτετε! Η καστανή ζάχαρη δεν είναι απολύτως κατάλληλη για κατανάλωση γάλακτος σόγιας. Τα οργανικά οξέα στην καστανή ζάχαρη, όταν συνδυάζονται με πρωτεΐνες στο γάλα, θα καταστρέψουν τα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος και θα επηρεάσουν επίσης την απορρόφηση και την πέψη των μωρών.
10 αρχές για να βοηθήσετε τα παιδιά να έχουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες Δεν χρειάζεται να είστε εγγεγραμμένος διαιτολόγος, απλά η γνώση των παρακάτω χρυσών κανόνων μπορεί να βοηθήσει εσάς και την οικογένειά σας να δημιουργήσετε μια υγιεινή διατροφική συνήθεια.
Πρέπει να καταναλώνεται με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο
Εάν δίνετε στο μωρό σας γάλα σόγιας απλά, τα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος θα μετατραπούν σε θερμότητα και δεν θα προστεθούν καθόλου στο μωρό. Μπορείτε να ταΐσετε το μωρό σας με πρωινό, όπως ψωμί, ζυμαρικά ή προϊόντα που προέρχονται από άμυλο... Το άμυλο θα βοηθήσει τα θρεπτικά συστατικά της σόγιας να απορροφηθούν πλήρως από τον οργανισμό.
Επιπλέον, δεν πρέπει να δίνετε στο μωρό σας περισσότερο από ένα ποτήρι γάλα την ημέρα. Η υπερβολική κατανάλωση γάλακτος σόγιας θα προκαλέσει φούσκωμα και δυσπεψία επειδή τα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος δεν απορροφώνται, επηρεάζοντας την πέψη του μωρού.
MaryBaby
