Οι περισσότεροι γονείς συχνά δυσκολεύονται να κάνουν τα παιδιά τους χαρούμενα με το φαγητό και το πώς να τρώνε επιστημονικά. Ωστόσο, οι θετικές και υγιεινές διατροφικές συνήθειες είναι εντελώς «εκπαιδεύσιμες» και μπορούν να αρχίσουν να λειτουργούν ήδη από τη βρεφική ηλικία.
Ακολουθούν μερικά «κόλπα» που θα βοηθήσουν τους γονείς να μειώσουν το άγχος στη διατροφή των παιδιών τους και ταυτόχρονα να καλλιεργήσουν τη σωστή στάση απέναντι στο φαγητό που λαμβάνουν καθημερινά.
1/ Για να μάθουμε στα παιδιά να τρώνε με θετικό τρόπο, τι πρέπει να σημειωθεί;
Μην κηρύττετε
Τα παιδιά στην περίοδο 0 - 2 ετών δύσκολα θα καταλάβουν πώς να τρώνε καλά αυτό το φαγητό, όχι αυτό το φαγητό, και είναι ακόμα πιο δύσκολο να φανταστεί κανείς όταν η μητέρα λέει: «Οι άλλοι φίλοι δεν μπορούν να το φάνε». Είναι καλύτερο να σταματήσετε απλώς στο: «Αυτό είναι τόσο νόστιμο, μωρό μου!», φτάνει.
Θυμηθείτε να απομνημονεύσετε το ρητό «το φαγητό είναι διασκεδαστικό» πριν μπείτε στη διαδικασία να διδάξετε στο μωρό σας θετικές διατροφικές συνήθειες.
Γίνε καλό παράδειγμα
Ένας από τους πιο σημαντικούς τρόπους για να μάθετε στα παιδιά να τρώνε είναι να τους δείξετε παραδείγματα καλών διατροφικών συνηθειών. Τα παιδιά δεν θα ξέρουν πόσο διασκεδαστικό και ευχάριστο είναι το φαγητό όταν δεν βλέπουν τους γονείς και τα αγαπημένα τους πρόσωπα να τρώνε με ενθουσιασμό. Φάτε μαζί με τα παιδιά σας και δείξτε τους ότι σας αρέσει να τρώτε υγιεινά τρόφιμα. , που ενθαρρύνει τα παιδιά να μιμούνται και να σχηματίζουν συνήθειες . Γιατί αν τρώτε πάντα στεγνά, μην περιμένετε στα παιδιά σας να τρώνε λαχανικά. Εάν τρώτε και πίνετε συσκευασμένα τρόφιμα όπως πατατάκια, αναψυκτικά κ.λπ., φυσικά και τα παιδιά σας πιστεύουν ότι μπορούν επίσης.
Τρώτε νέο φαγητό όταν πεινάτε
Είναι πολύ δύσκολο για τα μικρά παιδιά να δεχτούν νέες τροφές. Πώς λοιπόν αρέσει στα παιδιά να τρώνε νέα και νόστιμα φαγητά; Η μεγαλύτερη όρεξη όταν πεινάει, οπότε περιμένετε μέχρι το παιδί να πεινάσει και μετά ανεβείτε, σίγουρα θα λάβετε καλά σήματα διατροφής από το μωρό σας!
Σνακ, με χαμηλή ζάχαρη, όχι αλμυρό
Μην πιέζετε τα παιδιά να τρώνε πολύ και μην πιστεύετε ότι πρέπει να φάνε κάτι για να βεβαιωθείτε ότι το στομάχι τους είναι γεμάτο. Είναι πολύ σημαντικό για τα μικρά παιδιά να τρώνε αρκετά θρεπτικά συστατικά. Εξάλλου, τα παιδιά είναι πολύ δραστήρια, οπότε όσο περισσότερο τρώνε, τόσο πιο εύκολα κάνουν εμετό, κάτι που τα κάνει να φοβούνται να φάνε.
Τα παιδιά συχνά έχουν γλυκά δόντια, αλλά η κατανάλωση πολλών τροφών ή ποτών με ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από προβλήματα υγείας όπως η παχυσαρκία και η τερηδόνα. Ως εκ τούτου, η μητέρα δεν πρέπει να «βοηθάει» δίνοντας στο μωρό τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τα καρυκεύματα όταν μαγειρεύει το μωρό για να προστατεύει τα έντερα και τη γεύση του.
Διεγείρετε τη γεύση του μωρού σας με 10 βήματα Οι γευστικοί κάλυκες του μωρού σας αρχίζουν να αναπτύσσονται πολύ νωρίς, ακόμη και όταν είναι ακόμα στη μήτρα. Μετά τη γέννηση, οι γευστικοί κάλυκες αναπτύσσονται σταδιακά μαζί με την έμφυτη περιέργεια που θα βοηθήσει το μωρό να εξερευνήσει τον απέραντο κόσμο γύρω του και ταυτόχρονα να διακρίνει ποιο φαγητό ή γεύση του αρέσει ή δεν του αρέσει.
2/ Μέθοδοι καλλιέργειας θετικών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά
Αποφασίστε για τα πιάτα και τις ώρες γευμάτων
Από τη στιγμή που γεννιέται το μωρό πρέπει να τακτοποιηθεί και να καθοριστεί η ώρα κάθε τάισμα. Είτε πρόκειται για μπιμπερό είτε για μητρικό γάλα, πρέπει να είναι σε καθαρή ώρα. Εάν το μωρό σας αρνείται να ταΐσει, παραλείψτε το και περιμένετε μέχρι το επόμενο χρονικό διάστημα για να ταΐσετε. Τα παιδιά μπορεί να πεινάσουν λίγο, αλλά μετά θα μάθουν να είναι πιο οργανωμένα. Το να τρώτε τη σωστή στιγμή, το σωστό γεύμα είναι η πρώτη θετική διατροφική συνήθεια που πρέπει να ασκήσετε.
Μπορεί στα παιδιά να μην αρέσει να τρώνε λαχανικά, να μην τους αρέσει η γεύση του ψαριού κ.λπ., αλλά η μητέρα θα είναι αυτή που θα αποφασίσει. Αυτή είναι η πιο εύκολη φάση διόρθωσης που δεν πρέπει να παρακάμψουν οι γονείς.
Για να ενθαρρύνετε τα παιδιά, δεν αποκλείεται να «δώσετε» μαζί με μερικά από τα αγαπημένα πιάτα των παιδιών στο μενού για να «παραπλανήσετε». Θυμηθείτε να έχετε την αρκετή ποιότητα ως πρώτη προτεραιότητα και ταυτόχρονα να μην είστε πολύ επιεικής σύμφωνα με το γούστο του παιδιού. Σύμφωνα με έρευνα, τα παιδιά κάτω των 24 μηνών συχνά τείνουν να είναι πιο δεκτικά και ανοιχτά όταν εισάγονται σε νέα τρόφιμα και μπορούν να συνηθίσουν γρήγορα το φαγητό μετά από μερικές προσπάθειες (αν και μπορεί να είναι το πρώτο φαγητό που αρνήθηκε το μωρό)
Μην παρατείνετε το γεύμα
Εάν το παιδί σέρνει το γεύμα για πολύ ώρα, η μητέρα θα πρέπει να είναι αυτή που θα τελειώσει τη μεγάλη «ταινία». Γιατί από τη στιγμή που ένα παιδί δεν έχει φάει αρκετές μερίδες, θα πεινάσει και θα καταλάβει ότι την επόμενη φορά πρέπει να φάει πιο γρήγορα.
Απολύτως μην αναγκάζετε να φάτε
Όσο περισσότερο αναγκάζονται να φάνε, τόσο περισσότερο αηδιάζουν όταν πρέπει να φάνε. Αν πρέπει να χρησιμοποιήσετε βία, τότε η μητέρα έχει καταστρέψει εντελώς την αυτοπειθαρχία του παιδιού!.
Αφήστε τα παιδιά να αναλάβουν την πρωτοβουλία στο φαγητό. Το να μην τρώνε θα τους κάνει να πεινάσουν, τα μικρά παιδιά είναι πολύ ενστικτώδη, επομένως συχνά δεν μπορούν να το ανεχθούν. Αφήνοντας τα παιδιά να αποφασίσουν μόνα τους αν θα φάνε ή όχι, το πόσο είναι αρκετό είναι επίσης ένας τρόπος για να βιώσουν το αίσθημα της κορεσμού, νόστιμα-όχι και τόσο νόστιμα για να μάθουν μόνα τους την επόμενη φορά που θα φάνε.
Χρώμα όταν τρώτε
Το μεγαλύτερο μέρος της ατμόσφαιρας όταν τα παιδιά τρώνε πλήξη οφείλεται σε γονείς… τεμπέληδες. Από το στάδιο της προετοιμασίας, δημιουργήστε εντυπωσιακά πιάτα με πλούσιες φόρμες και χρώματα για να τονώσετε το βλέμμα, εμπνέοντας έτσι τους γευστικούς κάλυκες. Η συζήτηση με τα παιδιά ενώ ταΐζετε είναι επίσης ένας τρόπος για να δημιουργήσετε μια χαρούμενη ατμόσφαιρα για τα παιδιά, κάνοντάς τα περισσότερο ενδιαφέρον. Οι γονείς πρέπει να είναι αυτοί που θα σχηματίσουν ένα εξαρτημένο αντανακλαστικό για το παιδί, δηλαδή η ώρα του φαγητού είναι μια ενδιαφέρουσα και χαρούμενη στιγμή.
Αφήστε το παιδί σας να γευτεί πολλές γεύσεις από μικρή ηλικία
Μην δίνετε στερεές τροφές στο μωρό σας πριν γίνει 16 εβδομάδων. Ξεκινώντας την κατάλληλη στιγμή που το παιδί σας είναι έτοιμο περιορίζει τις πιθανότητες να κάνει εμετό ένα παιδί και προσφέρει μια θετική εμπειρία με το φαγητό.
Επιπλέον, διδάξτε στα παιδιά να τρώνε μια ποικιλία τροφών από τη στιγμή του απογαλακτισμού όπως λαχανικά, ψάρι, κρέας, τυρί... Όσο πιο γρήγορα τα παιδιά συνηθίσουν σε πολλές γεύσεις, τόσο πιο εύκολο θα είναι να τρώνε αργότερα. Εάν το παιδί έχει έντονη αντίδραση σε μια συγκεκριμένη γεύση, είναι δυνατόν να αναστείλει ξανά την εισαγωγή της γιαγιάς κάποια άλλη στιγμή. Το σημαντικό πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν δίνετε στερεές τροφές στο μωρό σας είναι να δείτε εάν το μωρό είναι αλλεργικό στο φαγητό ή όχι.
6 πράγματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε αν θέλετε το παιδί σας να είναι έξυπνο Πολλοί επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι, εκτός από γενετικούς παράγοντες, υπάρχουν και πολλοί άλλοι παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν τη νοημοσύνη του παιδιού σας. Οι γονείς θα πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στα παρακάτω πράγματα για να μην χάσετε την ευκαιρία να κάνετε το μωρό σας πιο έξυπνο!
Περιορίστε τον χρόνο παρακολούθησης τηλεόρασης
Το να αφήνουμε τα παιδιά να βλέπουν τηλεόραση ενώ τρώνε είναι η χειρότερη συνήθεια στην οποία είναι επιρρεπείς οι Βιετναμέζοι γονείς. Όταν τα παιδιά τρώνε ενώ βλέπουν τηλεόραση, δεν θα ξέρουν τι τρώνε, χάνοντας εντελώς την όρεξη και το ενδιαφέρον τους για φαγητό. Αυτό επηρεάζει επίσης τη γεύση και την ψυχή του παιδιού. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι τα παιδιά χάνουν λίπος όταν δεν βλέπουν τηλεόραση ενώ τρώνε.
Εν ολίγοις, η ενεργή διατροφή δεν εστιάζει στο πόσο ή στο πόσο λίγο τρώει το μωρό, αλλά στο να χτίσει μια συνήθεια να επικεντρώνεται στο φαγητό και να τρώει για τα παιδιά, καθιστώντας τα ενδιαφέροντα και νόστιμα.
>>> Δείτε περισσότερες συζητήσεις με σχετικά θέματα:
Εγχειρίδιο με συμβουλές για ανορεξικά παιδιά
Μην πιέζετε το παιδί σας να φάει «κρεμώντας ανταμοιβές» με χρήματα
