Το κάλιο είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για τη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών του σώματος, καθώς και για τη διατήρηση των βέλτιστων επιπέδων αρτηριακής πίεσης και τη συστολή των μυών. Ωστόσο, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, τα παιδιά λαμβάνουν αυτήν τη στιγμή λιγότερο από το 60% της συνιστώμενης ποσότητας καλίου. Λοιπόν, πώς μπορώ να διορθώσω αυτήν την κατάσταση;
Για να δείτε αυτό το βίντεο, ενεργοποιήστε το JavaScript και εξετάστε το ενδεχόμενο αναβάθμισης σε πρόγραμμα περιήγησης ιστού που υποστηρίζει βίντεο HTML5
Οι έγκυες γυναίκες τρώνε ψάρι: Σωστή δόση, σωστός τύπος! (QC)
Υψηλή σε πρωτεΐνες, ωμέγα-3 και πολλά μέταλλα είναι ευεργετικά για τον οργανισμό, αλλά το ψάρι περιέχει επίσης υδράργυρο, ένα τοξικό δηλητήριο που είναι επικίνδυνο για τη μητέρα και το έμβρυο. Πώς να τρώτε ψάρια χωρίς να ανησυχείτε για αυτό το πρόβλημα;
δείτε περισσότερα
Επιδράσεις του καλίου στην υγεία των παιδιών;
Το κάλιο είναι ένα απλό μέταλλο, αλλά παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στον οργανισμό: Βοηθά στη ρύθμιση της ισορροπίας του νερού και των ηλεκτρολυτών, βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας των οργάνων, ιδιαίτερα του καρδιαγγειακού συστήματος, του πεπτικού συστήματος, του μεταβολισμού, του ουροποιητικού συστήματος, ακόμη και της μυϊκής λειτουργίας.
Η Αμερικανική Διαιτητική Ένωση προειδοποιεί ότι το κάλιο είναι ένα από τα θρεπτικά συστατικά στα οποία τα παιδιά σχολικής ηλικίας έχουν έλλειψη.
Συμπληρώματα βιταμίνης Α για παιδιά: Η έλλειψη ή η υπερβολική ποσότητα είναι επικίνδυνη Η βιταμίνη Α παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία και την ανάπτυξη των παιδιών. Εκτός από τη συμπλήρωση μέσω της τροφής, η βιταμίνη Α λαμβάνεται επίσης στον οργανισμό με τη μορφή δισκίων από το στόμα. Ωστόσο, η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Α για αυτό το παιδί πρέπει να γίνεται προσεκτικά για να αποφευχθεί η ανεπάρκεια ή η υπερβολική...
Πόσο κάλιο είναι αρκετό;
Μαζί με το νάτριο, το κάλιο βοηθά στην εξισορρόπηση του νερού στο σώμα, διατηρώντας υγιή την αρτηριακή πίεση. Τα παιδιά ηλικίας 1 έως 3 ετών χρειάζονται 3.000 mg την ημέρα, ενώ τα 3.800 mg καλίου είναι απαραίτητα για παιδιά ηλικίας 4 έως 8 ετών.
Σε περίπτωση που δεν λαμβάνετε αρκετό κάλιο για το μωρό σας κάθε μέρα, μην ανησυχείτε πολύ, αλλά αντ 'αυτού, υπολογίστε τη μέση ποσότητα καλίου για μερικές ημέρες ή μια εβδομάδα για να έχετε ένα λογικό συμπλήρωμα.
Το κάλιο βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι οι πιο σημαντικές πηγές καλίου: φασόλια και μπιζέλια, μήλα, κολοκύθες, κολοκυθάκια, μπανάνες και παπάγια… Πρέπει να σημειωθεί ότι το μαγείρεμα στο νερό θα μειώσει τη μείωση κατά 50 – 70% του καλίου σε αυτά τα τρόφιμα. Επομένως, θα πρέπει να το μαγειρεύουμε στον ατμό ή στο φούρνο ή να το τρώμε ωμό για μέγιστη απορρόφηση του καλίου στο φαγητό. Το κάλιο βρίσκεται επίσης σε πολλά είδη ψαριών, οστρακοειδή, γιαούρτι, σπόρους κολοκυθιού, δημητριακά, σοκολάτα...
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι εξαιρετικές πηγές καλίου για τα παιδιά.
Μερικές από τις καλύτερες πηγές καλίου περιλαμβάνουν:
– 1/2 μέτρια ψητή πατάτα: 463 mg
– 1/2 φλιτζάνι χυμός δαμάσκηνου: 352 mg
– 1/4 φλιτζάνι δαμάσκηνα: 318 mg
– 1/4 φλιτζάνι σταφίδες: 299 mg
– 1/2 φλιτζάνι χυμός ντομάτας: 278 mg
– 1/4 φλιτζάνι λευκά φασόλια: 251 mg
– 1/2 φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού: 248 mg
– 1/4 φλιτζάνι φασόλια lima: 242 mg
– 29 g ηλιόσποροι: 241 mg
– 1/2 μέτρια μπανάνα: 211 mg
-1/4 φλιτζάνι σπανάκι: 210 mg
- 28 γρ αμύγδαλα: 200 mg
– 1/2 ντομάτα: 146 mg
– 1/2 φλιτζάνι δημητριακά με σταφίδες: 181 mg
– 1/2 πορτοκάλι: 118 mg
– 2 αποξηραμένοι χουρμάδες: 94 mg
– 1/2 φλιτζάνι καρπούζι: 85 mg
Τι γίνεται αν το παιδί έχει έλλειψη ή υπερβολική ποσότητα καλίου;
Οι περιπτώσεις χαμηλού καλίου στο σώμα των παιδιών προκαλούνται συχνά από λόγους όπως κινήσεις του εντέρου, έμετος, διαβήτης , νεφρική δυσλειτουργία, χρήση ασπιρίνης, κορτιζόνης, διουρητικών ή υπερβολική εφίδρωση. οδηγούν σε αφυδάτωση. Τα συμπτώματα που σχετίζονται με την ανεπάρκεια καλίου είναι αρρυθμία, μειωμένος μυϊκός τόνος, κόπωση, νευρικότητα, απώλεια μνήμης, αυξημένη αρτηριακή πίεση, φούσκωμα ή μειωμένες κινήσεις του εντέρου. Η παρατεταμένη υποκαλιαιμία θα οδηγήσει σε διαταραχές του καρδιαγγειακού και του νευρικού συστήματος και μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε μυϊκή παράλυση, ακόμη και σε θάνατο.
Η λήψη συμπληρωμάτων καλίου μπορεί να είναι απαραίτητη σε περίπτωση υποκαλιαιμίας. Ωστόσο, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό γιατί η υπερβολική ποσότητα καλίου στο αίμα είναι επίσης πολύ επικίνδυνη για το παιδί.
Είναι σημαντικό να διατηρείτε το κάλιο στο σώμα σε ισορροπία, διαφορετικά, μακροπρόθεσμα, μπορεί να εμφανιστούν παρενέργειες όπως μυϊκή αδυναμία και κράμπες, εντερικά προβλήματα και ακανόνιστοι καρδιακοί παλμοί.
Συμπληρώματα βιταμίνης Α για παιδιά: Η έλλειψη ή η υπερβολική ποσότητα είναι επικίνδυνη Η βιταμίνη Α παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία και την ανάπτυξη των παιδιών. Εκτός από τη συμπλήρωση μέσω της τροφής, η βιταμίνη Α λαμβάνεται επίσης στον οργανισμό με τη μορφή δισκίων από το στόμα. Ωστόσο, η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Α για αυτό το παιδί πρέπει να γίνεται προσεκτικά για να αποφευχθεί η ανεπάρκεια ή η υπερβολική...
>>> Δείτε περισσότερες συζητήσεις με σχετικά θέματα:
Οι μπανάνες είναι πολύ καλές για τα παιδιά
Παρέχετε βιταμίνη C στα παιδιά για να αυξήσετε την αντίσταση
