Για να ενισχύσετε την «ασπίδα» της υγείας, θα πρέπει να προσθέσετε τροφές που μπορούν να ενισχύσουν την αντίσταση του οργανισμού.
Η υγεία είναι πάντα ο πιο σημαντικός παράγοντας που πρέπει να προστατεύουμε. Η τακτική άσκηση είναι γνωστή ως ο καλύτερος τρόπος εκγύμνασης του σώματος. Ωστόσο, εκτός από τις κινήσεις άσκησης, ένα λογικό μενού διατροφής είναι επίσης το κλειδί για την προστασία της υγείας. Υπάρχουν πολλές τροφές που έχουν την ιδιότητα να ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού, βοηθώντας στην καταπολέμηση ασθενειών και επιδημιών.
Ο ρόλος του ανοσοποιητικού συστήματος
Το ανοσοποιητικό σύστημα παίζει σημαντικό ρόλο στην προστασία του οργανισμού από παθογόνα. Όργανα, κύτταρα, ιστοί και πρωτεΐνες συνεργάζονται για να καταπολεμήσουν τα παθογόνα. Οι ιοί, τα βακτήρια και τα φλεγμονώδη αντικείμενα είναι όλα επιβλαβείς παράγοντες για το σώμα. Το ανοσοποιητικό σύστημα έχει την ικανότητα να πυροδοτεί μια ανοσολογική απόκριση όταν εισέρχονται παθογόνα. Τα αντισώματα παράγονται από το ανοσοποιητικό σύστημα για να καταστρέψουν τα παθογόνα. Εάν το ανοσοποιητικό σύστημα εξασθενήσει, η αντίσταση του οργανισμού θα μειωθεί. Αυτό είναι που σε αρρωσταίνει.
Τροφές που αυξάνουν το ανοσοποιητικό
Εσπεριδοειδή
Από όλες τις βιταμίνες, η βιταμίνη C έχει την ικανότητα να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα πιο αποτελεσματικά. Αυτή η βιταμίνη πιστεύεται ότι προάγει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων. Αυτό είναι το κλειδί για την καταπολέμηση του κινδύνου μόλυνσης για το σώμα. Επιπλέον, η βιταμίνη C είναι επίσης ένα αποτελεσματικό φάρμακο για τη θεραπεία του κρυολογήματος.
Το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει από μόνο του βιταμίνη C, επομένως θα πρέπει να την προμηθεύετε τακτικά. Μπορείτε να συμπληρώσετε το σώμα σας με βιταμίνες τρώγοντας εσπεριδοειδή όπως πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, μανταρίνια και λεμόνια.
Τα εσπεριδοειδή παρέχουν την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης C για τον οργανισμό.
κόκκινη πιπεριά
Εκτός από τα εσπεριδοειδή, οι κόκκινες πιπεριές είναι επίσης μια τροφή που περιέχει πολλή βιταμίνη C. Η έρευνα δείχνει ότι η ποσότητα βιταμίνης που φέρουν οι πιπεριές είναι διπλάσια από αυτή των εσπεριδοειδών. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η βιταμίνη C βοηθά στην ενίσχυση της αντίστασης του οργανισμού. Εκτός από την προστασία της υγείας, οι βιταμίνες βοηθούν επίσης στη διατήρηση ενός υγιούς, λαμπερού δέρματος. Επιπλέον, αυτό το φρούτο είναι επίσης μια πλούσια πηγή βήτα καροτίνης. Αυτή είναι μια ένωση που έχει την ικανότητα να ενισχύει την υγεία των ματιών σας.
Μπρόκολο
Το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά. Η κατανάλωση πολύ μπρόκολου βοηθά στην αύξηση των απαραίτητων βιταμινών για τον οργανισμό. Το μπρόκολο περιέχει πολλές βιταμίνες Α, C και Ε. Επιπλέον, το μπρόκολο είναι επίσης πλούσιο σε μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Για καλή υγεία, θα πρέπει να συμπεριλάβετε το μπρόκολο στο καθημερινό σας διατροφικό μενού.
Συμβουλή: Για να διατηρήσετε ανέπαφο το περιεχόμενο του μπρόκολου, δεν πρέπει να το μαγειρέψετε για πολύ.
Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα που κάνουν καλό στον οργανισμό.
Σκόρδο
Το σκόρδο είναι ένα συστατικό που βρίσκεται στις περισσότερες κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Εκτός από την προσθήκη μπαχαρικών στο πιάτο, το σκόρδο έχει την ικανότητα να προστατεύει την υγεία εξαιρετικά αποτελεσματικά. Σύμφωνα με έρευνες, το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης και στην επιβράδυνση της σκλήρυνσης των αρτηριών. Επιπλέον, αυτό το είδος τροφής είναι επίσης αποτελεσματικό στην καταπολέμηση λοιμώξεων για τον οργανισμό. Το σκόρδο είναι μια αποτελεσματική τροφή που τονώνει την αντίσταση που δεν πρέπει να αγνοήσετε.
Παπάγια
Αρκετά είναι ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνη C. Κάθε παπάγια περιέχει το 224% της βασικής ποσότητας βιταμίνης C που πρέπει να απορροφά ο οργανισμός κάθε μέρα. Επομένως, αυτό το φρούτο κατατάσσεται στη λίστα των τροφίμων που αυξάνουν την αντοχή. Επιπλέον, η παπάγια περιέχει επίσης παπαΐνη. Αυτό είναι ένα ένζυμο που έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες για το σώμα.
Πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι περιέχει φλαβονίδιο, μια ουσία με καλή αντιοξειδωτική δράση. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε γαλλική επιγαλλοκατεχίνη (EGCG) που περιέχεται στο πράσινο τσάι έχει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Επιπλέον, το EGCG βοηθά επίσης στην ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος. Εκτός από τις δύο παραπάνω χρήσεις, το πράσινο τσάι είναι επίσης μια πλούσια πηγή του αμινοξέος L-θεανίνη. Η L-θεανίνη μπορεί να υποστηρίξει την παραγωγή αντιμικροβιακών ενώσεων στα Τ-κύτταρα.
Το EGCG που περιέχεται στο πράσινο τσάι έχει την ικανότητα να αυξάνει αποτελεσματικά την αντίσταση.